qon

Name: qon
Address: Minato City, Kaigan, 3 Chome−26−1 バーク芝浦ビル 14F, 東京
Price range: ¥600 - ¥70000

★ 4.1 (469) $$Moderate 📍 Minato City, Kaigan, 3 Chome−26−1 バーク芝浦ビル 14F

スパークリング

MOET & CHANDON IMPERIAL (France > Champagne) モエエシャンドンアンペリアル

世界で最も愛されているといえるシャンパーニュ前菜からメインデザートまで PN 40%, Ch 30, PM30%

フランス・シャンパーニュ地方を代表するシャンパンです。フレッシュな果実味とエレガントな熟成感が調和しており、きめ細やかな泡立ちが特徴です。前菜からデザートまで幅広く合わせられます。

¥15,000

VEUVE CLICQUOT PONSARDIN Yellow Label Brut (France > Champagne) ヴーヴ・クリコポンサルダンイエローラベル

グラン・クリュプルミエ・クリュを主体に50〜60にも及ぶ異なる畑のブドウがブレンドされている PN50~55%, Ch28~33%, PM15~20%

「イエローラベル」として親しまれる、力強さと繊細さを兼ね備えた辛口シャンパンです。ピノ・ノワール主体でしっかりとした骨格があり、フルーティーな香りと香ばしい余韻が楽しめます。

¥17,000

KRUG GRANDE CUVEE (France > Champagne) クリュッググランド・キュヴェ

憧れの最高級シャンパーニュ PN, Chardonnay

「シャンパンの帝王」とも称される最高級キュヴェです。長期熟成による複雑で芳醇な香りと、圧倒的な深みのある味わいが特徴です。特別な日にふさわしい至高の1本です。

¥70,000

白ワイン

2022 Josh Cellars Reserve Buttery Chardonnay (USA /California /Central Coast) ジョッシュ・セラーズレゼルヴバタリーシャルドネ

世界トップクラスのソムリエ、ジョセフカーのワイナリー「バターのようなシャルドネ」完熟果実とクリーミーな味わい。 Chardonnay

カリフォルニア産の濃厚な白ワインです。名前の通り、バターのようなクリーミーな口当たりと完熟した果実の風味が特徴です。しっかりとした味わいの料理によく合います。

¥10,000

2022 GIN NO SHIZUKU GOUTTE D’ ARGENT Chardonnay (Chile) ぎんの雫グッド・ダルジャンシャルドネ

世界初となる日本酒酵母を使用した超低温発酵をした白ワイン。ブドウのみならずほのかに香る甘味を感じる優しい味わい。次第にボリューム感のあるフィニッシュに Chardonnay

日本酒酵母を使用して醸造されたユニークなチリ産白ワインです。日本酒のような吟醸香とシャルドネの果実味が融合した、繊細で奥深い味わいです。和食との相性も抜群です。

¥11,000

2021 Yarden (Israel/Golan Heights Winery) ヤルデンゴラン・ハイツ・ワイナリー

イスラエルが誇る自慢のシャルドネリッチな樽香ミネラルのニュアンスが感じられ、少しの酸と華やかな果実味でバランスの良いワイン。 Chardonnay

イスラエル・ゴラン高原で作られる高品質な白ワインです。豊かな樽の香りと凝縮した果実味、ミネラル感がバランスよく調和しています。濃厚でリッチな味わいが楽しめます。

¥12,000

2021 Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre (France/Chablis) ビヨーシモンシャブリ

フレッシュでバランス良い口当たり。柔らかさ、滑らかさの余韻が後々まで残る。ミネラルのノートに溶け込んだ熟れた果実味が見事に調和する。 Chardonnay

フランス・シャブリ地区の1級畑で作られる白ワインです。キリッとした酸味と豊富なミネラル感がありながら、熟した果実の柔らかさも感じられます。魚介類とのペアリングに最適です。

¥13,000

2015 Chateau Montus Blanc Domaine Alain Brumont (France/Pacherenc) シャトー・モンテュスブラン/ドメーヌ・アラン・ブリュモン

バニラ、バター、トーストのアロマ。バランスも完璧で余韻も長い。クラスマンという評価本では高評価を受けている。 Petit Courbu/Petit Manseng

フランス南西地方の珍しい品種を使った辛口白ワインです。樽熟成由来のバニラやトーストの芳醇な香りと、濃厚でオイリーな質感が特徴です。力強い味わいの料理に負けない存在感があります。

¥14,000

2021 RYO-FU CHARDONNAY FREEMAN WINERY (USA > RUSSIAN RIVER VALLEY) 涼風シャルドネロシアン・リヴァー・ヴァレー

ホワイトハウス公式晩餐会に提供された輝かしい経歴を持つ逸品。柑橘類やナッツの香りに、美しく滑らかな果実味が広がる。引き締まった酸と、上品なトースト香が余韻に漂う。 Chardonnay

カリフォルニアの冷涼な気候を生かしたエレガントな白ワインです。「涼風」の名が示す通り、きれいな酸と洗練された果実味が特徴です。上品な樽の香りが余韻に長く続きます。

¥18,000

2022 Chardonnay Sonoma Coast (USA / Sonoma Coast) シャルドネソノマ・コーストシックスティーン・バイ・トゥエンラ

冷涼なソノマ・コーストに位置する2つの畑のブドウをブレンド。トロピカルフルーツのアロマ。レモンクリームを思わせるような果実のボリューム感。 Chardonnay

ソノマ・コーストの冷涼な気候が育んだシャルドネです。レモンクリームやトロピカルフルーツのような華やかな香りと、厚みのある果実味が楽しめます。酸味とコクのバランスが絶妙です。

¥20,000

2022 Chassagne Montrachet (France/Bernard Moreau et Fils) シャサーニュ・モンラッシェアレックス・モロー

19世紀から続くトップクラスの生産者ドメーヌ・ベルナール・モロー・エ・フィスキレが良く、美しいミネラル感が豊かで上品でエレガントな味わい Chardonnay

ブルゴーニュ地方の銘醸地シャサーニュ・モンラッシェの白ワインです。洗練されたミネラル感と豊かな果実味が調和し、非常にエレガントで長い余韻を楽しめます。特別な食事を引き立てる一本です。

¥30,000

赤ワイン

2020 Josh Cellars Bourbon Barrel aged (USA /California) ジョッシュ・セラーズバーボンバレルエイジド

世界トップクラスのソムリエ、ジョセフカーのワイナリーバーボンならではのスモーキーで力強いタンニンが特徴。 Cabernet Sauvignon

バーボンの樽で熟成させたユニークな赤ワインです。スモーキーな香りとキャラメルのような甘いニュアンス、力強い味わいが特徴です。グリルした肉料理と相性抜群です。

¥10,000

2022 Domaine Singla Asencio (France) アセンシオ/ドメーヌシングラ

2025年日本初上陸の南仏ワイン。シルキーなベルベットのようなタンニン、赤い果実の香りを鼻から静かに感じていただけます。 Syrah

フランス南部で作られるシラー主体の赤ワインです。ベルベットのように滑らかな口当たりと、熟した赤い果実の香りが楽しめます。スパイシーでありながら上品な味わいです。

¥11,000

2017 SAINT ESTEPHE DE CALON SEGUR (France/ Bordeaux) サン・テステフ・ド・カロン・セギュール

「サン・テステフのシャトー・マルゴー」と称される人気シャトーカシスの優雅さを感じるアロマ。シルキーな舌触り力強いタンニンが感じられます。 Merlot

ボルドーの名門カロン・セギュールのサードラベル的ワインです。カシスのような黒い果実の香りと、しっかりとしたタンニンが感じられる正統派ボルドーです。ハートのラベルで有名なシャトーの系譜を楽しめます。

¥12,000

2021 LUCENTER (ITALY/TOSCANA) ルチェンテ

イタリア、トスカーナを代表する赤ワイン。ルーチェのセカンドラベル。熟したチェリーなどの果実のアロマ。口に含むと豊かな果実味と優しいタンニンが広がり、バランスに優れた柔らかな味わいが魅力です。 Merlot, Sangiovese

イタリア・トスカーナ州の有名ワイン「ルーチェ」のセカンドラベルです。サンジョヴェーゼとメルローのブレンドで、ジューシーな果実味と柔らかな渋みが特徴です。親しみやすく飲み心地の良い赤ワインです。

¥13,000

2019 IL BORRO (ITALY/TOSCANA) イルボッロトスカーナ

サルヴァトーレフェラガモファミリーが手掛けるワイナリー濃密な果実味と柔らかなタンニンが調和した、凝縮感のある豊かな味わい CS, Merlot, Syrah

ファッションブランドのフェラガモ家がトスカーナで手掛けるスーパータスカンです。凝縮感のある果実味とスパイスの香りが融合した、モダンで洗練された味わいです。リッチで力強い赤ワインを好む方におすすめです。

¥15,000

2021 The Prisoner Cabernet Sauvignon (USA > NAPA VALLEY) ザ・プリズナーカベルネ・ソーヴィニヨン

世界的歌姫が、愛飲する赤ワイン。特徴的なエチケットにご注目。ブラックチェリーと熟したプラムのアロマにバニラとベーキングスパイスが重なり、一口ごとに濃縮された黒系果実の風味が広がり、ふくよかな口当たりと長い余韻で締めくくられる。 Cabernet Sauvignon

カリフォルニア・ナパヴァレーのカルトワイン的存在です。非常に濃厚でジャムのような果実味と、スパイスやチョコの風味が混ざり合うパワフルな味わいです。印象的なラベルデザインも話題の一つです。

¥22,000

2012 IMPERIAL Gran Reserva (SPAIN) インペリアルグランレセルバ

Wine Spectator 2013 Top100 WineのNo.1を獲得したスペインのワインフレンチオーク大樽で発酵、良質なヴィンテージのみ造られるスッキリとした果実味に樽の香り、長い余韻が楽しめるワイン Tempranillo, Graciano

スペインワインの最高峰の一つです。長期熟成を経ており、ドライフルーツやタバコ、スパイスなどの複雑な熟成香が楽しめます。エレガントで深みのある、格式高い味わいです。

¥24,000

2020 CAYMUS VINEYARDS (USA > NAPA VALLEY) ケイマスヴィンヤーズ

カルフォルニアで最も歴史のある家族経営のワイナリー圧倒的なボリューム感と凝縮した果実味が印象的なフルボディワイン Cabernet Sauvignon

ナパ・ヴァレーを代表する濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンです。完熟した果実の甘みとチョコレートのような風味が感じられ、非常にリッチで滑らかな口当たりです。渋みが少なく飲みごたえがあります。

¥26,000

2020 NAPA NOOK DOMINUS ESTATE (USA > NAPA VALLEY) ナパヌックドミナスエステート

ボルドーの名匠が醸す、エレガント系ナパ・ワイン。より若いうちから堪能できるワイン”としてドミナスとは違うコンセプトで造られている。ドミナスとは一線を画す、快活な果実味とソフトなタンニンを兼備した親しみやすいスタイル。 Cabernet Sauvignon

有名ワイン「ドミナス」のセカンドワイン的存在です。ボルドースタイルを意識したエレガントな作りで、ハーブの香りと洗練された果実味が特徴です。食事と共に楽しむのに適したバランスの良い赤ワインです。

¥28,000

2019 TIGNANELLO (ANTINORI) (ITALY/TOSCANA) ティニャネロ・アンティノリ

アンティノリが誇る伝説的なスーパータスカン。サンジョベーゼとカベルネソーヴィニヨンの黄金比が生む、凝縮感としなやかさを兼備した逸品 Sangiovese, CS

スーパータスカンの先駆けとして知られる伝説的なイタリアワインです。サンジョヴェーゼの酸味とカベルネの骨格が完璧に融合し、複雑で優美な味わいを醸し出しています。長い熟成能力を持つ偉大なワインです。

¥40,000

2018 OPUS ONE (USA > NAPA VALLEY) オーパスワン

言わずと知れたすべてのワイン愛好家の垂涎の的となっている最高級カルフォルニアワイン。美しい酸と調和したクリーミーな感触をもたらし、品格のある味わいと共に長い余韻となって広がる。 Cabernet Sauvignon Ask

カリフォルニアワインの最高峰として世界的に有名なプレミアムワインです。ボルドーの伝統とナパの風土が融合した、極めて高品質で洗練された味わいです。特別な瞬間を彩るのにふさわしい逸品です。

Wine

スパークリングワイン Sparkling Wine

グラスで楽しめる発泡性のワインです。爽やかな泡立ちとフルーティーな味わいが、乾杯や食事のスタートに最適です。

¥1,000

本日の白ワイン White Wine

日替わりで提供されるおすすめの白ワインです。その日の料理や季節に合わせた銘柄をグラスでお楽しみいただけます。

¥1,500

本日の赤ワイン Red Wine

日替わりで提供されるおすすめの赤ワインです。その日の料理や季節に合わせた銘柄をグラスでお楽しみいただけます。

¥1,600

パイナップルワイン Pineapple Wine

名護パイナップルワイナリーで沖縄県産パイナップルを贅沢に搾汁してワインを醸造

沖縄県産のパイナップル果汁を発酵させて作った珍しいフルーツワインです。トロピカルで甘酸っぱい香りと、フルーティーな味わいが特徴です。

¥1,500

ロゼワイン / Caprice de Clementine Rose

桃やイチゴのクリーンなアロマに清涼感あるシトラスのニュアンス。軽やかかつふくらみある果実にフレッシュな酸。

美しいピンク色のロゼワインです。ベリー系の華やかな香りとすっきりとした後味で、どんな料理とも合わせやすい万能なワインです。

¥1,500

Non-alcohol

Katsunuma Grape ROUGE シャトー勝沼カツヌマグレープ (赤, 白)

創業140年のワイナリーが手掛ける。アルコールを生成しない特許製法で「アルコール0.00%」のワインテイストの飲料

老舗ワイナリーが作る本格的なノンアルコールワインです。ワイン本来の風味や渋みを再現しており、お酒が飲めない方でも食事と一緒に楽しめます。

¥1,000

Non-alcohol sparkring wine ノンアルコールスパークリングワイン

アルコールを含まないスパークリングワインテイスト飲料です。炭酸の爽快感とフルーティーな味わいで、気分をリフレッシュできます。

¥900

Non-alcohol beer [ DRY ZERO ] ノンアルコールビールアサヒドライゼロAlc.0.00

アルコールゼロのビールテイスト飲料です。ビールに近いキレと喉越しを楽しめます。

¥800

ウィルキンソンジンジャーエール辛口 / Wilkinson Dry Ginger ale Dry

生姜の辛味が効いた本格的なジンジャーエールです。甘さ控えめで刺激的な味わいが特徴の炭酸飲料です。

¥700

烏龍茶 / Oolong Tea

さっぱりとした味わいの中国茶です。口の中の脂を洗い流してくれるので、食事中のお茶として最適です。

¥600

スパークリングウォーター / Sparkring Water [ Perrier ]

フランス産の天然炭酸水です。強めの炭酸が特徴で、食事の合間の口直しやリフレッシュに適しています。

¥600

ミネラルウォーター / Mineral Water [ FUJI ] 360ml

日本の高品質な天然水です。まろやかで飲みやすく、料理の味を邪魔しません。

¥600

Beer

Asahi Super Dry アサヒスーパードライ

日本を代表する辛口ビールです。キレのある喉越しとシャープな味わいが特徴で、どんな料理ともよく合います。

¥900

PERONI ITALIA ペローニナストロアズーロ(330ml)

イタリアを代表するプレミアムラガービールです。さっぱりとした柑橘系の香りと、苦味が少なくすっきりとした後味が特徴です。

¥900

Whiskey

THE YAMAZAKI SINGLE MALT 12 year 山崎 12年

日本を代表するシングルモルトウイスキーです。繊細で複雑な香りと、甘くなめらかな味わいが特徴で、世界的にも高く評価されています。

¥2,500

THE HAKUSHU SINGLE MALT 白州

森の蒸溜所で作られる日本のシングルモルトウイスキーです。若葉のような爽やかな香りと、軽快でキレの良い味わいが楽しめます。

¥1,800

CHIVAS REGAL Aged 12 year シーバスリーガル 12年

スコッチウイスキーの代表的な銘柄です。芳醇でまろやかな味わいと、ハチミツや果実のような甘い香りが特徴のブレンデッドウイスキーです。

¥1,200

Four Roses Black フォアローゼスブラック

独特の香りを持つバーボンウイスキーです。熟成による深いコクと、スパイシーで芳醇な香りが特徴です。

¥1,000

SUNTORY KAKU サントリー角

日本で長く愛されている定番のウイスキーです。ドライな後口が特徴で、特にハイボール（ソーダ割り）にして飲むのが人気です。

¥900

Liqueur

和酒 -Japanese -

梅酒五年熟成（加賀萬歳樂） / Plum wine Aged 5 year

梅をアルコールと砂糖に漬け込んで熟成させた日本のお酒です。5年熟成による濃厚でまろやかな甘みと、深いコクが楽しめます。

¥1,000

柚子 / Yuzu -Citron-

日本の柑橘類である柚子を使ったリキュールです。爽やかな香りと酸味、ほのかな苦味が特徴のさっぱりとしたお酒です。

紫蘇 / Shiso - Dover-

日本のハーブである紫蘇（シソ）を使ったリキュールです。独特の爽やかな香りと風味があり、和風のカクテルなどに使われます。

Japan 藍ジン Japan 藍 Gin

2525年春新作の今話題の酒造。6種類のボタニカルが奏でるスモーキーで深みのある味わい

日本で作られたクラフトジンです。藍色をしており、複数の植物（ボタニカル）由来の複雑な香りとスパイシーな味わいが特徴です。

¥1,200

cocktail

LEJAY PECHE/ ルジェクレームドペシェ

スパークリング又はウーロン茶割るカクテル等あります。

桃の甘い香りが特徴のリキュールです。ソーダやウーロン茶で割って飲むと、フルーティーで飲みやすいカクテルになります。

¥1,000

LEJAY CASSIS/ ルジェクレームドカシス

カシスオレンジやカシスソーダがおすすめ。

黒スグリ（カシス）を使った甘酸っぱいリキュールです。オレンジジュースやソーダで割るのが定番の楽しみ方です。

¥1,000

メニューの最後

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お店情報

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4.1

Google Mapsの評価469件

$$ Moderate

📍 Minato City, Kaigan, 3 Chome−26−1 バーク芝浦ビル 14F

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