神ソース焼きイカ
神醬燒魷魚
新鮮な丸ごとイカを特製秘伝ソースで焼き上げました。弾力があり新鮮な旨味があり、甘じょっぱいソースがイカの甘みを引き立てます。大きく噛みしめながらビールと一緒に楽しむのに最適です。
TWD90
≈ ¥449
0
チーシーディー串焼き居酒屋長安総店
チーシーディー串焼き居酒屋長安総店
柒息地串燒居酒屋長安總店
★ 4.8
(8,538)
$Budget
📍 No. 46-1號, Section 1, Chang'an E Rd, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10491
串焼きメニュー
各種肉、野菜、シーフードの串焼き。当店特製神ソースを塗っています。
神ソース焼きイカ団子
神醬燒花枝丸
イカのすり身で作った団子。焼くと表面が香ばしく焦げます。弾力がありしっかりとした食感で、一口ごとに魚介の旨味と特製ソースの香りが楽しめます。
TWD39
≈ ¥194
0
神ソース焼きネギ豚串
神醬燒蔥肉串
豚バラ肉のスライスをネギで巻いて焼き上げました。肉汁の脂とネギの辛味が絶妙に融合し、ジューシーで豊かな味わいの定番串です。
TWD45
≈ ¥224
0
豚バラ肉とトマト巻き
豬五花包番茄
脂身と赤身のバランスが良い豚バラ肉のスライスでミニトマトを巻きました。噛むとトマトの甘酸っぱい果汁が口の中で弾け、さっぱりとしていて豚肉の脂っこさを和らげます。
TWD55
≈ ¥274
0
神ソース焼き牛バラ串
神醬燒牛五花串
脂身の多い牛バラ肉のスライスを串焼きにし、特製ソースを塗りました。牛肉の香りが濃厚で、柔らかくジューシーな食感に、ソースの甘じょっぱさが加わります。
TWD55
≈ ¥274
0
神ソース焼き牛肩ロース
神醬燒雪花羊
脂身のあるラム肉の串焼き。特製ソースで味付けし、ラム肉特有の臭みを抑え、独特の香りと柔らかさを保っています。
TWD50
≈ ¥249
0
鶏もも肉串
雞腿肉串
最も柔らかい鶏もも肉を角切りにして串焼きにしました。皮は黄金色に焼き上がり、肉はジューシーで滑らか。大人から子供まで人気の逸品です。
TWD49
≈ ¥244
0
豚肩ロース串
梅花豬肉串
均一に霜降りが入った豚肩ロースを使用。焼いてもパサつかず、しっかりとした肉の旨味があり、秘伝のタレでさらに美味しくなります。
TWD49
≈ ¥244
0
牛バラ肉の串
牛肋條串
筋が多く入った牛バラ肉の串。噛み応えがあり、焼くと脂の香りが広がり、噛むほどに旨味が増します。食感を楽しみたい方におすすめです。
TWD50
≈ ¥249
0
神ソース焼き油揚げ
神醬燒豆皮
層になった油揚げを焼きました。外はカリカリ、中は豆の風味とソースが染み込んでおり、層になった食感が楽しめます。台湾の屋台で人気の野菜料理です。
TWD30
≈ ¥150
0
神ソース焼き厚揚げ豆腐
神醬燒豆干
しっかりとした味付けの厚揚げ豆腐の串焼き。硬めで噛み応えがあり、ソースが染み込んでおり、豆の風味と炭火焼きの香りが濃厚です。
TWD25
≈ ¥125
0
神ソース焼き百頁豆腐
神醬燒百頁豆腐
繊細で滑らかな食感の百頁豆腐。焼くと柔らかくモチモチとした食感になり、ソースがよく染み込み、甘じょっぱい味は食欲をそそります。
TWD19
≈ ¥95
0
神ソース焼き鶏軟骨
神醬燒雞軟骨
鶏むね肉の先の軟骨部分。カリッと香ばしく焼き上げ、コリコリとした食感が楽しめ、お酒のお供に最適です。
TWD49
≈ ¥244
0
神ソース焼き鶏皮
神醬燒雞皮
丁寧に下処理した鶏皮の串焼き。脂が落ちてカリカリでありながら弾力のある食感で、濃厚な脂の香りが楽しめます。
TWD35
≈ ¥174
0
神ソース焼き鶏心臓
神醬燒雞心
新鮮な鶏心臓の串焼き。しっかりとした弾力があり、臭みはありません。特製ソースを塗ると、さらに独特の風味になります。
TWD35
≈ ¥174
0
神ソース焼き鶏尾
神醬燒雞尾
俗に七里香と呼ばれる鶏のお尻の部分。丁寧に処理されており臭みがなく、脂が豊富で、外はカリカリ、中は柔らかく、香ばしいです。
TWD35
≈ ¥174
0
神ソース焼き鶏手羽
神醬燒雞翅
丸ごと一羽の鶏手羽をタレ焼きにしました。皮は香ばしく、肉は柔らかく、骨の周りの肉をしゃぶりつくのが楽しい。タレがしっかり染み込んでいます。
TWD35
≈ ¥174
0
神ソース焼き骨なし鶏もも肉
神醬燒去骨雞腿
骨なしの鶏もも肉を丸ごと焼きました。肉厚でジューシー、皮は黄金色に香ばしく、豪快にかぶりつくのが最高です。神ソースとの相性も抜群です。
TWD85
≈ ¥424
0
神ソース焼き豚血餅
神醬燒豬血糕
豚の血と糯米で作られた台湾の代表的な軽食。柔らかくモチモチとした食感で、少し粘り気があります。甘辛いソースを塗って焼いたものは、夜市の定番の味です。
TWD25
≈ ¥125
0
神ソース焼きもち米腸
神醬燒米腸
もち米を腸詰にした米腸。皮はカリカリに焼き上げ、中のもち米は柔らかく米の香りがします。ソースが豊かな風味を加えています。
TWD32
≈ ¥159
0
神ソース焼き笹かまぼこ
神醬燒甜不辣
魚のすり身で作った笹かまぼこ。焼くと表面が香ばしくカリカリになり、中はモチモチと魚介の旨味が詰まっています。焼き物には欠かせない一品です。
TWD30
≈ ¥150
0
神ソース焼き茭白筍（マコモダケ）
神醬燒茭白筍
新鮮なマコモダケは「美人腿」とも呼ばれます。柔らかく甘みがあり、水分が豊富です。シンプルにソースを塗って焼くだけで、野菜本来の甘みが引き立ちます。
TWD50
≈ ¥249
0
神ソース焼き椎茸
神醬燒香菇
新鮮な椎茸の串焼き。肉厚でジューシーな椎茸は、焼くと香りが豊かになり、特製神ソースが絡んで独特の風味に仕上がります。
TWD35
≈ ¥174
0
神ソース焼きエリンギ
神醬燒杏鮑菇
角切りにしたエリンギの焼き物。アワビのような弾力とジューシーさがあり、独特のキノコの香りが爽やかで口直しにぴったりです。
TWD35
≈ ¥174
0
神ソース焼きズッキーニ
神醬燒櫛瓜
スライスしたズッキーニの焼き物。シャキシャキとジューシーで、ほのかな甘みがあります。肉の串焼きとの相性も良く、ヘルシーな野菜です。
TWD35
≈ ¥174
0
神ソース焼きインゲン
神醬燒四季豆
新鮮なインゲンの串焼き。野菜のシャキシャキとした食感と甘みを保ち、ソースを塗ることで塩味が増し、爽やかな味わいです。
TWD35
≈ ¥174
0
神ソース焼きカリフラワー
神醬燒花椰菜
ブロッコリーの串焼き。蕾の部分にソースがたっぷり絡み、シャキシャキとした食感で栄養満点です。
TWD35
≈ ¥174
0
神ソース焼きピーマン
神醬燒青椒
スライスしたピーマンの焼き物。シャキシャキとした食感と独特のピーマンの香りが楽しめ、ほんのり甘くて辛くないので、焼肉のタレとの相性も抜群です。
TWD35
≈ ¥174
0
チーシーディ特製スープとメインディッシュ
胃を温めるスープ、ラーメン、特製揚げ物点心。
胡椒入り豚胃袋鶏スープ
胡椒豬肚雞湯
白胡椒ベースの濃厚な鶏がらスープに、豚の胃袋と鶏肉を加えたもの。胡椒のスパイシーな香りが胃を温め、滋養に富み、豚の胃袋はコリコリとした食感です。
TWD130
≈ ¥648
0
剥皮辣椒（唐辛子）入り鶏スープ
剝皮辣椒雞湯
台湾特産の剥皮辣椒（唐辛子）で鶏がらスープを煮込みました。スープは甘みがあり微辛で、鶏肉は柔らかく、飲みやすく食欲をそそります。独特の風味です。
TWD130
≈ ¥648
0
台湾風魯肉飯ラーメン
台日友好滷肉拉麵
台湾の魯肉飯の要素と和風ラーメンを組み合わせました。モチモチのラーメンに濃厚な魯肉（豚肉の煮込み）のそぼろを和え、塩味と旨味がしっかりあり、台湾と日本の風味が融合した創作料理です。
TWD69
≈ ¥344
0
スイートシルクバン
甜心銀絲卷
黄金色にカリッと揚げた銀糸巻。外はカリカリ、中はふわふわで、練乳をかけると人気のデザートになります。
TWD65
≈ ¥324
0
ゴールデンクリスピーポテト
黃金脆薯
黄金色にカリッと揚げた太めのフライドポテト。外はカリカリ、中はホクホクで、ポテトの風味が濃厚。皆でシェアするのに最適な一品です。
TWD70
≈ ¥349
0
アイスクリームのフライ
炸冰淇淋
食パンでアイスクリームを包んで揚げました。外は熱々カリカリ、中は冷たく、アイスとホットのユニークな食感が楽しめます。
TWD65~
≈ ¥324
和風オリジナルとシーフード
最高級シーフードと和風料理。素材本来の味を重視しています。
最高級4Aソフトシェル
4A最高等級軟絲
最高級のソフトシェルを使用。身は非常に厚く甘みがあります。シンプルに焼いただけでコリコリとした食感で、旨味が満載。シーフード好きにはたまらない逸品です。
TWD280
≈ ¥1,396
0
日本産生牡蠣（3個）
日本生蠔(三顆)
日本から直送された新鮮な生牡蠣。ふっくらと肉厚で、生で召し上がれば海の恵みの甘み、焼けば香ばしさが増します。
TWD220~
≈ ¥1,097
北海道産ホタテ（2個）
北海道干貝(兩顆)
日本北海道産の大ホタテ。身はほぐれやすく、甘く柔らかい。シンプルに焼くことで、最も純粋な海の味を保っています。
TWD160
≈ ¥797
0
天使の海老（2匹）
天使紅蝦(兩隻)
大きめの天使の海老。鮮やかな紅色で、身は柔らかく甘みがあり、頭には濃厚なエビ味噌が詰まっています。焼くと香ばしい香りが広がります。
TWD140
≈ ¥698
0
新鮮大正エビ（2匹）
真鮮大白蝦(兩隻)
新鮮な大正エビ。身が引き締まって弾力があり、濃厚な甘みがあります。焼くと殻はパリパリ、身は柔らかく、風味豊かです。
TWD170
≈ ¥847
0
チーシーディラーメン
柒息地拉麵
当店自慢のラーメン。濃厚なスープにコシのある麺、具材も豊富。お好みで辛さをお選びいただけます。
TWD160~
≈ ¥797
本格タイ・ベトナム風ムーンシュリンプケーキ
正宗台越月亮蝦餅
外はカリッと黄金色、中はエビがぎっしり詰まったムーンシュリンプケーキ。タイとベトナムの風味が融合し、甘辛いソースで食べると絶品です。
TWD170
≈ ¥847
0
鯛のアゴ
鯛魚下巴
鯛のアゴの部分。脂が豊富で、身は繊細です。焼くと皮はパリパリ、身は滑らかでジューシー、コラーゲンが豊富です。
TWD65
≈ ¥324
0
高級サンマ
高級秋刀魚
脂の乗ったサンマを使用。塩焼きにすると皮はパリパリ、身は香ばしく、独特の苦味のある内臓の旨味があり、お酒のお供に定番です。
TWD90
≈ ¥449
0
殻付きヤングコーン
帶殼玉米筍
丸ごと殻付きで焼いたヤングコーン。本来の甘みと水分が保たれており、シャキシャキとした繊細な食感で、ヒゲまで食べられます。
TWD90
≈ ¥449
0
明太子山芋
明太子山藥
スライスした日本の山芋の上に明太子ソースを焼き上げました。山芋はシャキシャキとした粘り気があり、塩味と旨味の濃い明太子と相まって、豊かな味わいです。
TWD100
≈ ¥498
0
チーシーディ特製料理
自家製特製料理とおつまみ。
韓国風キムチ豚バラ
韓式泡菜豬五花
韓国風料理。豚バラ肉と酸味と辛味のあるキムチを組み合わせました。豚肉の脂がキムチの酸味で中和され、豊かな味わいで食欲をそそります。
TWD170
≈ ¥847
0
カリッと香ばしい豚の大腸焼き
烤香酥肥腸
丁寧に下処理した牛の大腸。外は極限までカリカリに、中は噛み応えのある食感で、濃厚な脂の香りが楽しめ、お酒のお供に最適です。
TWD100
≈ ¥498
0
トビウオの卵入りソーセージ（2本）
飛魚卵香腸(兩支)
豚肉ソーセージにトビウオの卵を混ぜ込みました。噛むと卵が口の中でプチプチと弾ける面白い食感で、魚介の旨味と肉の旨味が交差します。
TWD130
≈ ¥648
0
台湾産松阪豚
台灣松阪豬
霜降りが多く入った希少な豚首肉、別名「黄金の六両」。表面が黄金色に焼き上がり、コリコリとした食感で、肉は甘くさっぱりとしています。
TWD180
≈ ¥897
0
オキアミ（魚）一夜干し
午仔魚一夜干
脂の乗ったオキアミ（魚）を一夜干しにして旨味を凝縮。焼くと皮はパリパリ、身は繊細でジューシー、濃厚な旨味があります。
TWD280
≈ ¥1,396
0
シシャモ一夜干し（6匹）
柳葉魚一夜干(六隻)
卵がぎっしり詰まったシシャモ。一夜干しにしてから焼き上げ、身は香ばしく、卵は口の中で弾けて豊かな味わいです。
TWD130
≈ ¥648
0
サバ
鯖魚
ノルウェー産サバの塩焼き。身がしっかりしており、脂の乗りが良いので、焼くと香ばしく、レモン汁をかけるとさらに美味しくなります。
TWD120
≈ ¥598
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.8
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