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Prince Cafe International Cuisine @ Prince Palace Hotel

食べ放題の点心ビュッフェとアラカルトをご用意した本格中華料理。

ビュッフェ

食べ放題メニュー

点心食べ放題
All you can eat DIM SUM
中国茶と菊花茶が含まれます。 一人当たりの価格。
広東風点心と定番中華料理を幅広く楽しめる、食べ放題の総合メニュー。前菜、スープ、メインコース、デザートが含まれます。ほとんどの品を無制限に楽しめ、さらに2品の特別プレミアム料理を選べます。お茶付き。
฿888~ ≈ ¥4,310

蒸し(アラカルト)

点心メニューからの個別選択。

ライスヌードルロールで包んだ揚げ海老
Deep-fried prawns wrapped with rice noodle rolls
クリスピーなネットで包まれた丸ごと海老を、柔らかく蒸したライスヌードルロールで包んでいます。甘めの醤油ソースで提供されます。シルクのような食感の中に満足感のあるカリカリ感があります。
฿180 ≈ ¥874
蒸し海老入りライスヌードルロール
Steamed rice noodles rolls with shrimps
新鮮なエビを包んだ滑らかな白いライスヌードルシート。完璧に蒸され、風味豊かな醤油ベースのソースで提供されます。滑らかな食感が特徴の定番点心。
฿120 ≈ ¥582
カニ肉入り蒸しワンタン
Steamed wonton with Crab meat
1日前までにご予約ください
繊細なワンタン餃子に風味豊かな餡を詰め、カニ肉をトッピング。柔らかくなるまで蒸されています。事前注文が必要な洗練された一品。
฿120 ≈ ¥582
蒸しチャーシュー米粉ロール
Steamed BBQ. pork with rice noodles rolls
甘くて風味豊かなチャーシューを詰めた柔らかいライスヌードルロール。蒸して醤油で提供されます。食感と風味の人気の組み合わせ。
฿90 ≈ ¥437
蒸し海老餃子(海老焼売)
Steamed shrimps dumpling (Shrimp Sew Mai)
味付けエビペーストを詰めたオープンフェイスの餃子。ラッパーで蒸し、しばしば魚卵や飾りをトッピングします。風味豊かで弾力のある食感。
฿90 ≈ ¥437
レモンとチリ蒸し海老
Steamed shrimps with lemon and chilli
新鮮なエビをピリ辛のレモンチリソースで蒸したもの。タイと中国のフュージョンによく見られるスパイシーで酸味のある風味。軽くて爽やか。
฿90 ≈ ¥437
卵麺と焼きアヒル足
Baked duck webs with egg noodle
柔らかくなるまで煮込んだアヒルの足と卵麺。ゼラチン質で風味豊かで、濃厚なソースを吸収します。冒険好きな食通のための伝統的な珍味。
฿90 ≈ ¥437
海苔で包んで蒸したエビ、醤油風味
Steamed shrimps wrapped with seaweed with soya sauce
海苔で巻いて蒸したエビペーストまたは丸ごとエビ。軽い醤油ソースで提供されます。海苔が甘いエビに独特のうま味を加えます。
฿90 ≈ ¥437
カニ肉乗せ蒸し豚ひき肉とエビ(カニ焼売)
Steamed minced pork & shrimps topped with crab meat (Crab Sew Mai)
豚肉とエビで作られたクラシックなシウマイ餃子にカニ肉をトッピング。ジューシーさを保つために蒸されています。濃厚で風味豊か。
฿90 ≈ ¥437
アワビ乗せ蒸し豚ひき肉とエビ(アワビ焼売)
Steamed minced pork & shrimps topped with abalone (Abalone Sew Mai)
アワビのスライスをトッピングしたプレミアム焼売。風味豊かな豚肉とエビの餡とアワビ独特の食感を組み合わせたもの。
฿90 ≈ ¥437
蒸し海老餃子(海老餃子)
Steamed shrimp dumpling ("Har Gao")
半透明のラッパーに入ったクラシックなクリスタルエビ餃子。味付けされたエビのチャンクとタケノコが入っています。繊細な食感で知られる点心の定番。
฿90 ≈ ¥437
蒸し豚肉餃子(豚焼売)
Steamed pork dumpling (Pork Sew Mai)
伝統的なオープンタイプの餃子に味付けされた豚ひき肉を詰めています。ジューシーでしっかりとした食感になるまで蒸されています。どんな点心にも欠かせない一品。
฿80 ≈ ¥388
煮込み豆腐魚
Braised bean curd fish with brown sauce
魚のすり身またはスライスを豆腐皮または豆腐と組み合わせて、風味豊かな茶色のソースで煮込んだもの。柔らかく、風味豊かな食感。
฿80 ≈ ¥388
ライムとチリソース蒸し魚
Steamed Fish with lime & Chili sauce
ライム、ニンニク、チリの鮮やかなソースで蒸した魚の切り身。スパイシーで酸味があり、風味豊か。濃厚な餃子に比べて、より軽やかで爽やかな選択肢です。
฿80 ≈ ¥388
中華風干し椎茸乗せ蒸し海老ひき肉
Steamed minced prawn topped with Chinese mushroom
香りの良い中華椎茸を添えた海老ひき肉餃子。まろやかな椎茸の風味と甘い海老の風味が溶け合うように蒸されています。
฿80 ≈ ¥388

メニューの最後

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お店情報

4.0
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