Prince Cafe International Cuisine @ Prince Palace Hotel

Un menú completo de todo lo que puedas comer que ofrece una amplia variedad de dim sum cantonés y platos clásicos chinos. Incluye aperitivos, sopas, platos principales y postres. Los clientes pueden disfrutar de porciones ilimitadas de la mayoría de los artículos, además de la elección de dos platos premium especiales. Servido con té.

Gambas enteras envueltas en una red crujiente y luego cubiertas con un rollo de arroz suave al vapor. Servidas con una salsa de soja endulzada. Ofrece un crujido satisfactorio dentro de una textura sedosa.

Suaves láminas de arroz blanco enrolladas alrededor de gambas frescas. Cocidas al vapor a la perfección y servidas con una sabrosa salsa a base de soja. Un plato clásico de dim sum con una textura suave.

Delicadas empanadillas wonton rellenas de un sabroso relleno y cubiertas con carne de cangrejo. Cocidas al vapor hasta que estén tiernas. Un manjar refinado que requiere pedido anticipado.

Rollitos de arroz suaves rellenos de cerdo a la barbacoa (char siu) dulce y salado. Cocidos al vapor y servidos con salsa de soja. Una combinación popular de texturas y sabores.

Empanadillas abiertas rellenas de pasta de gambas sazonada. Cocidas al vapor en una envoltura y a menudo cubiertas con huevas o guarnición. Textura sabrosa y elástica.

Gambas frescas al vapor con una salsa cítrica de limón y chile. Ofrece un perfil de sabor picante y ácido típico de la fusión tailandesa-china. Ligero y refrescante.

Patas de pato estofadas hasta que estén tiernas y servidas sobre fideos de huevo. Las patas son gelatinosas y sabrosas, absorbiendo la rica salsa. Una delicadeza tradicional para comensales aventureros.

Pasta de gambas o gambas enteras enrolladas en alga nori y cocidas al vapor. Servidas con una ligera salsa de soja. Las algas añaden un sabor umami distintivo a las gambas dulces.

Clásicas empanadillas Siu Mai hechas con cerdo y gambas, realzadas con carne de cangrejo. Cocidas al vapor para mantener su jugosidad. Ricas y sabrosas.

Empanadillas Siu Mai premium cubiertas con una rodaja de abulón. Combina el sabroso relleno de cerdo y gambas con la textura única del abulón.

Clásicas empanadillas de gambas de cristal con una envoltura translúcida. Rellenas de trozos de gambas y brotes de bambú sazonados. Un básico del dim sum conocido por su delicada textura.

Tradicionales empanadillas abiertas rellenas de cerdo picado sazonado. Cocidas al vapor hasta que estén jugosas y firmes. Un plato fundamental en cualquier comida dim sum.

Pasta o filetes de pescado combinados con piel de tofu o tofu, estofados en una sabrosa salsa marrón. Texturas suaves y absorbentes llenas de sabor.

Filete de pescado al vapor con una vibrante salsa de lima, ajo y chile. Picante, ácido y sabroso. Una opción más ligera y sabrosa en comparación con las empanadillas ricas.

Empanadillas de gambas picadas adornadas con aromáticos champiñones shiitake chinos. Cocidas al vapor para fusionar el sabor terroso del champiñón con la dulzura de la gamba.