menufans

Prik-Yuak

全ての料理：MSG不使用、オイスターソース不使用。

★ 4.4 (724)

カクテル（タイ産クラフトスピリッツ使用）

コールドプレスアップルココナッツラム
Cold-Pressed Apple Coconut Rum
フレッシュエンヴィーアップル • ハニー • キャラメルシロップ • ココナッツラム • 自然な甘さ、バターのような風味、爽やかな酸味
ココナッツラム、コールドプレスアップルジュース、ハチミツ、キャラメルシロップをブレンドしたカクテル。フルーツの甘さと爽やかさが特徴です。
฿250 ≈ ¥1,213
ダラ・ジン＆トニック
Dahla Gin & Tonic
トーチジンジャー • ソーダ • トニック • アロマティックでクリスピー、ハーブとフローラルのフィニッシュ
ダラの花の香りが特徴のジン＆トニック。ソーダとトニックを混ぜ、爽やかでハーブと花の香りがします。
฿220 ≈ ¥1,068
アイシーブラウン
Icy Brown
バエルフルーツ • ローゼル • カラマンシー • ハニー • ジン • 豊かでまろやか、バランスの取れたハーブエッセンス
バエルフルーツ、ハイビスカス、カラマンシー、ハチミツ、ジンをブレンドしたハーブドリンク。濃厚でまろやかな味わいで、ハーブの香りがします。
฿250 ≈ ¥1,213
マピート・フィズ
Mapeed Fizz
カラマンシー • キャラメルシロップ • ジン • 明るく、 fizzyでシルクのように滑らか
カラマンシーとキャラメルシロップ、ジンをブレンドしたドリンク。爽やかな酸味とまろやかなテクスチャーが特徴です。
฿250 ≈ ¥1,213
モカマルティーニ
Mocha Martini
濃厚エスプレッソ • ナッティココア • ラム • 力強く滑らか
濃厚なコーヒー風味のマルティーニ。ココアとラムをブレンドし、しっかりとした味わいながら飲みやすい。コーヒーとナッツの香りが特徴です。
฿250 ≈ ¥1,213

ビール

シンハービール（330ml）
Singha Beer (330ml.)
ラガー / アルコール度数 5%
タイ産ラガービール。独特の味わいで、わずかな苦味と爽快な炭酸が特徴。スパイシーなタイ料理によく合います。
฿130 ≈ ¥631
ハイネケンビール（320ml）
Heineken Beer (320ml.)
ラガー / アルコール度数 5%
世界的なプレミアムラガービール。まろやかで飲みやすく、爽快な味わいです。
฿150 ≈ ¥728
ビアラオ ダーク（330ml）
Beer Lao Dark (330ml.)
ダークラガー / アルコール度数 6.5%
ラオス産ダークラガー。色が濃く、通常のビールよりも濃厚な味わいで、ロースト麦芽の香りがします。
฿140 ≈ ¥679
ビアラオ ゴールド（330ml）
Beer Lao Gold (330ml.)
ラガー / アルコール度数 5%
地元のジャスミンライスを使用したゴールデンラガービール。まろやかな味わいと独特の香りが特徴です。
฿160 ≈ ¥776
クワイビール - ヴァイツェン（330ml）
Kwai Beer - Witbier (330ml.)
ヴァイツェン / アルコール度数 5%
ヴァイツェン（小麦ビール）スタイルのクラフトビール。まろやかな味わいで、オレンジピールとスパイスの香りがします。爽快な飲み心地です。
฿185 ≈ ¥898
チェンマイビール - ブロッサム（330ml）
Chiang Mai Beer - Blossom (330ml.)
ヴァイツェン / アルコール度数 5%
チェンマイ産ヴァイツェンビール。花と果実の香りが特徴で、まろやかで細かい泡立ちです。
฿185 ≈ ¥898
クワイビール - ペールエール（330ml）
Kwai Beer - Pale Ale (330ml.)
ペールエール / アルコール度数 5%
ペールエール・クラフトビール。ラガーよりも濃厚な味わいで、ホップの香りと適度な苦味が特徴です。
฿195 ≈ ¥946
チェンマイビール - レッドトラック（330ml）
Chiang Mai Beer - Red Truck (330ml.)
レッドエール / アルコール度数 5%
美しい琥珀色のレッドエール。濃厚な味わいで、キャラメルとロースト麦芽の香りがはっきりしています。
฿195 ≈ ¥946
サンドポート - サマッキー（490ml）
Sandport - Samakkee (490ml.)
ホッピーラガー / アルコール度数 5%
ホッピーラガー。ラガーの爽やかさとクラフトビールのホップの香りを組み合わせたものです。
฿220 ≈ ¥1,068
チェンマイビール - サマースカイ（490ml）
Chiang Mai Beer - Summer Sky (490ml.)
オレンジIPA / アルコール度数 6.5%
オレンジ風味のインディアペールエール（IPA）。濃厚な味わいで、シトラスとホップの香りが特徴。アルコール度数は比較的高めです。
฿250 ≈ ¥1,213

ワイン

グラスワイン

白 - シャトー・メイレー・ソーヴィニヨン・ブラン 2023
White - Chateau Meyre Sauvignon Blanc 2023
ソーヴィニヨン・ブランの白ワイン（グラス）。フレッシュな味わいで、酸味と果実の香りが特徴。食前酒やシーフードによく合います。
฿300 ≈ ¥1,456
レッド - ネロポテンティ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 2021
Red - Neropotenti Primitivo Di Manduria 2021
イタリア産プリミティーヴォの赤ワイン（グラス）。まろやかで深みのある味わいで、熟した果実とスパイスの香りが特徴。肉料理によく合います。
฿300 ≈ ¥1,456

赤（ボトル）

ネロポテンティ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 2021
Neropotenti Primitivo di Manduria 2021
100% プリミティーヴォ（イタリア）
100% プリミティーヴォ種ブドウの赤ワイン。濃厚でありながらまろやかで、ベリー系の果実の香りがします。
฿1,390 ≈ ¥6,746
モンテ・テッサ 1890 メルロー 2021
Monte Tessa 1890 Merlot 2021
100% メルロー（イタリア）
メルロー種ブドウの赤ワイン。まろやかで飲みやすく、繊細な香りがします。
฿1,490 ≈ ¥7,231
シャトー・メイレー M・ド・オー・メドック 2020
Château Meyre M De Haut Medoc 2020
メルロー 55%、カベルネ・ソーヴィニヨン 45%（フランス）
フランス産ブレンド赤ワイン。まろやかさとコクのバランスが取れた複雑な味わいです。
฿1,390 ≈ ¥6,746
シャトー・メイレー・クル・ブルジョワ・シュペリュール・オー・メドック 2019
Château Meyre Cru Bourgeois Superieur Haut Medoc 2019
メルロー 44%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40%、プティ・ヴェルド 11%、カベルネ・フラン 5%（フランス）
フランス産高級赤ワイン。力強く複雑な味わいで、特別な機会に適しています。
฿1,950 ≈ ¥9,464
ドメーヌ・デリアンス・ブルゴーニュ 2023
Domaine Deliance Bourgogne 2023
100% ピノ・ノワール（フランス）
ブルゴーニュ産ピノ・ノワールの赤ワイン。軽やかでありながら芳醇な香りで、爽やかな酸味があります。
฿1,950 ≈ ¥9,464
シャトー・メイレン・ガレン・ド・マルゴー 2019
Chateau Meyren Gallen De Margaux 2019
メルロー 70%、カベルネ・ソーヴィニヨン 30%
マルゴー地区産の高級赤ワイン。まろやかでエレガントな味わいで、長い余韻があります。
฿2,450 ≈ ¥11,890
テデスキ・マルネ 180 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ - 2020
Tedeschi Marne 180 Amarone della Valpolicella-2020
コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、ロシニョーラ、オセレタ（イタリア）
イタリアの有名なアマローネワイン。濃厚で、乾燥ブドウ由来の甘く芳醇な香りが特徴。アルコール度数は比較的高めです。
฿2,790 ≈ ¥13,540
サックレッド・ツリー・グラン・レゼルバ・メルロー/カルメネール/カベルネ・ソーヴィニヨン 2019
Sacred Tree Gran Reserva Merlot/Carmenere/Cabernet Sauvignon 2019
メルロー/カルメネール/カベルネ・ソーヴィニヨン（チリ - セントラル・ヴァレー - マウレ・ヴァレー）
チリ産ブレンド赤ワイン。熟した果実とスパイスの濃厚な味わいで、飲みやすいです。
฿1,390 ≈ ¥6,746
シャトー・フォンロック・コート・ド・フォンロック 2020
Château Fonroque Côte de Fonroque 2020
メルローとカベルネ・フラン（フランス）
サンテミリオン産オーガニック赤ワイン。まろやかで自然な味わいです。
฿2,390 ≈ ¥11,599

白（ボトル）

シャルドネ・クラシック - カンティーナ・テルラーノ - 2023
Chardonnay Classic - Cantina Terlano - 2023
100% シャルドネ（イタリア）
イタリア産シャルドネの白ワイン。フレッシュな味わいで、わずかにクリーミーさがあり、トロピカルフルーツの香りがします。
฿1,950 ≈ ¥9,464
ピノ・グリージョ - カンティーナ・テルラーノ - 2023
Pinot Grigio - Cantina Terlano - 2023
100% ピノ・グリージョ（イタリア）
ピノ・グリージョの白ワイン。軽やかでフレッシュな味わいで、バランスの取れた酸味があり、飲みやすいです。
฿1,890 ≈ ¥9,172
ソーヴィニヨン・ウィンクル - カンティーナ・テルラーノ - 2023
Sauvignon Winkl - Cantina Terlano - 2023
100% ソーヴィニヨン・ブラン（イタリア）
高品質なソーヴィニヨン・ブランの白ワイン。シャープな味わいで、ハーブとミネラルの香りがします。
฿2,050 ≈ ¥9,949
ジュールズ・テイラー・ソーヴィニヨン・ブラン - 2023
Jules Taylor Sauvignon Blanc - 2023
100% ソーヴィニヨン・ブラン（ニュージーランド）
ニュージーランド産白ワイン。フレッシュで鮮烈な味わいで、柑橘系の果実と刈りたての草のような香りが特徴です。
฿1,590 ≈ ¥7,716
ジュールズ・テイラー OTQ ソーヴィニヨン・ブラン - 2021
Jules Taylor OTQ Sauvignon Blanc - 2021
100% ソーヴィニヨン・ブラン（ニュージーランド）
ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブランの特別版。通常のバージョンよりも複雑で、より豊かなテクスチャーがあります。
฿1,950 ≈ ¥9,464

スパークリング

フォラドール・プロセッコ D.O.C. トレヴィーゾ エキストラ・ドライ ゴールド・ファルダー
Follador Prosecco D.O.C. Treviso Extra Dry Gold Farder
プロセッコ（イタリア）
イタリア産プロセッコのスパークリングワイン。わずかに甘く、爽やかな泡立ちで、リンゴと花の香りがします。
฿1,550 ≈ ¥7,522
フォラドール・プロセッコ D.O.C. トレヴィーゾ エキストラ・ドライ（プロセッコ・シルバー）
Follador Prosecco D.O.C. Treviso Extra Dry (Prosecco Silver)
プロセッコ（イタリア）
高品質なプロセッコ。細かい泡立ちで、爽やかで飲みやすい。お祝いに最適です。
฿1,550 ≈ ¥7,522

フレッシュコールドプレスジュース

新鮮なふじリンゴジュース
แอปเปิ้ลคั้นสด (ฟูจิ)
りんご（ふじ）
新鮮なふじリンゴジュース。自然な甘さと香りで、ビタミンが豊富です。
฿140 ≈ ¥679
マンダリンオレンジジュース
ส้มแมนดารินคั้นสด
オレンジ（マンダリン） - オーストラリア
オーストラリア産マンダリンオレンジの絞りたてジュース。甘酸っぱく爽やかで、美しいオレンジ色です。
฿180 ≈ ¥874
新鮮なエンヴィーアップルジュース
แอปเปิ้ลคั้นสด (เอนวี่)
りんご（エンヴィー） - アメリカ
新鮮なエンヴィーアップルを絞ったジュース。一般的なリンゴよりも甘く、爽やかな香りが特徴です。
฿180 ≈ ¥874
マンゴスチンジュース
มังคุดคั้นสด
新鮮なマンゴスチンジュース
新鮮なマンゴスチンジュース。タイの女王と呼ばれる果物の独特の甘酸っぱさがあり、爽やかです。
฿280 ≈ ¥1,359
パイナップルジュース
สับปะรดคั้นสด
新鮮なパイナップルジュース
新鮮なパイナップルジュース。甘酸っぱく爽やかで、消化を助けます。
฿140 ≈ ¥679
ココナッツウォーター（丸ごと）
น้ำมะพร้าว (ลูก)
新鮮なココナッツウォーター
新鮮なココナッツウォーター（丸ごと提供）。自然な甘さと風味があり、柔らかい果肉も食べられます。冷たくて爽やかです。
฿150 ≈ ¥728

爽やかなスパークリング

レモンソーダ
มะนาวโซดา
レモンソーダ
レモンとソーダを混ぜたジュース。爽やかな酸味で、喉の渇きを癒します。
฿100 ≈ ¥485
マピートソーダ
ส้มมะปี๊ดโซดา
カラマンシーソーダ
カラマンシー（キンカン）とソーダを混ぜたジュース。独特の香りと爽やかな酸味があります。
฿110 ≈ ¥534
ハニーレモンソーダ
น้ำผึ้งมะนาวโซดา
ハニーレモンソーダ
ハチミツとレモン、ソーダを混ぜたドリンク。甘酸っぱく爽快で、ハチミツの香りがします。
฿115 ≈ ¥558
ハニーマピートソーダ
น้ำผึ้งมะปี๊ดโซดา
ハニーカラマンシーソーダ
ハニーとマピートソーダを混ぜたドリンク。ハチミツの甘さとマピートの酸味が特徴です。
฿120 ≈ ¥582
ハイビスカス・ライチ・ソーダ
กระเจี๊ยบลิ้นจี่โซดา
ロゼル・ライチ・ソーダ
ハイビスカスとライチのソーダ。甘酸っぱく、ライチの甘い香りがします。
฿130 ≈ ¥631

ドリンク＆ビバレッジ

ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
水
ボトル入りミネラルウォーター
฿25 ≈ ¥121
タイティー
ชามะนาว
アイスレモンティー
濃厚なタイティーにレモンを加えたアイスティー。爽やかで喉の渇きを癒します。
฿85 ≈ ¥413
バエルフルーツ
มะตูม
アイスバエルジュース
乾燥バエルフルーツを煮出したハーブドリンク。甘く爽やかな香りで、タイの伝統的なハーブドリンクです。
฿70 ≈ ¥340
ロゼル（ハイビスカス）
กระเจี๊ยบ
アイス・ロゼル（ハイビスカス）ジュース
ハイビスカスから作られた赤いハーブドリンク。甘酸っぱく、爽やかです。
฿90 ≈ ¥437
キンカホウ（菊の花）茶
เก๊กฮวย
アイスキンカホウ（菊の花）茶
キンカホウ（菊の花）茶（冷）。黄金色で、キンカホウの花の香りがします。わずかに甘く、体の熱を冷まします。
฿70 ≈ ¥340
マピート（キンカン）
ส้มมะปี๊ด
アイス・カラマンシー・ジュース
冷たいマピート（キンカン）ジュース。独特の香りと爽やかな酸味。ビタミンCが豊富です。
฿90 ≈ ¥437
マピート（キンカン）
มะเน็ด
アイスレモネード
新鮮なレモンを絞った冷たいジュース。甘酸っぱく爽やかです。
฿90 ≈ ¥437
ソーダ
โซดา
シンハーソーダ
ソーダボトル。爽快な炭酸で、様々なドリンクと混ぜられます。
฿40 ≈ ¥194
コカ、コカゼロ
โค้ก , โค้ก ซีโร่
コカ、コカゼロ
世界中で人気のコーラ風味の炭酸飲料。オリジナルとゼロカロリーがあります。
฿40~ ≈ ¥194
シュエップス トニックウォーター
ชเวปส์ โทนิค วอเตอร์
シュエップス トニックウォーター
炭酸トニックウォーター。苦甘く爽快で、アルコール飲料と混ぜて使われることが多いです。
฿50 ≈ ¥243

ホットティー（ポット）

トワイニング アールグレイティー
Twinings Earl Grey Tea
ベルガモットで香りをつけた紅茶
アールグレイティー（ホット）。ベルガモットの香りが特徴で、イギリスの紳士のようなまろやかな味わいです。
฿150 ≈ ¥728
トワイニング ピーチティー
Twinings Peach Tea
熟した桃の香りのブラックティー
熟した桃の香りのホットブラックティー。甘くまろやかで飲みやすいです。
฿150 ≈ ¥728
日本茶（煎茶）
Japanese Green Tea (Sencha)
日本茶（煎茶）ホット。美しい緑色で、わずかに渋みがありますが喉に潤いを与え、お茶の香りがします。
฿150 ≈ ¥728
日本茶（玄米茶）
Japanese Green Tea (Genmaicha)
焙煎した玄米の香りがする日本緑茶ホット。玄米の香りがはっきりしており、まろやかな味わいでリラックスできます。
฿150 ≈ ¥728
ジャスミン入り日本茶
Japanese Green Tea with Jasmine
ジャスミンで香りをつけた日本緑茶。爽やかで心地よい香りで、軽やかな味わいです。
฿150 ≈ ¥728
アーティチョークティー
Artichoke Tea
アーティチョークティー。健康茶でカフェインフリー。わずかに甘みがあり、肝臓をサポートします。
฿150 ≈ ¥728

スナック

カニ肉のホイジョー（揚げ物）
หอยจ๊อปู
カニ肉の揚げ物
カニ肉がたっぷり入ったホイジョー（揚げ物）。湯葉で包み、カリカリに揚げたもの。甘い梅ソースと共に。
฿375 ≈ ¥1,820
豚肉の干物
หมูแดดเดียว
豚肉の干物の揚げ物
豚肉を味付けし、軽く乾燥させてから揚げたもの。噛み応えがあり、おやつにもご飯のおかずにもなります。
฿150 ≈ ¥728
フライドチキン（塩味）
ไก่ทอดเกลือ
クリスピーフライドチキン
塩で味付けしたフライドチキン。皮はパリパリ、身は柔らかく、ちょうど良い塩加減です。
฿180 ≈ ¥874
牛ヒレ肉の干物
เนื้อสันในโคขุน (แดดเดียว)
牛ヒレ肉の干物の揚げ物
柔らかい牛ヒレ肉をマリネし、乾燥させてから揚げたもの。濃厚な味わいで、肉は硬くありません。
฿180 ≈ ¥874
屋台風イカ焼き
ปลาหมึกรถเข็นย่าง
ソース添えグリルイカ巻き
屋台風のイカ焼き。炭火の香りが食欲をそそり、風味豊かなソースと共に。噛み応えがあります。
฿190 ≈ ¥922
甘辛く味付けしたリュウキュウ魚のフライ
ปลาริวกิวหวานทอด
甘辛く味付けしたリュウキュウ魚のフライ
甘辛く味付けしたリュウキュウ魚の干物を揚げたもの。甘みと塩味のバランスが良く、おやつに最適です。
฿150 ≈ ¥728
カシューナッツのロースト（トムヤム風味）
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทรงเครื่อง
カシューナッツのロースト - トムヤム風味
カシューナッツをトムヤムシーズニングで炒めたもの。パンチの効いた風味で、酸味、塩味、辛味、コクがあり、噛み応えがあります。
฿150 ≈ ¥728
生春巻き（エビ入り）
เปาะเปี๊ยะญวนกุ้งสด
新鮮なベトナム風エビ生春巻き
ベトナム風生春巻き。薄いライスペーパーでエビ、新鮮な野菜、ハーブを包んだもの。風味豊かなソースと共に。
฿280 ≈ ¥1,359
豚バラ肉の揚げ物（魚醤風味）
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
豚バラ肉の揚げ物（魚醤風味）
厳選された豚バラ肉を魚醤でマリネし、黄金色にカリカリに揚げたもの。魚醤の香りが良く、ちょうど良い塩加減です。
฿195 ≈ ¥946

スターター：米麺＆ライスサラダ

カノムジーン・ナムプリック（ピーナッツカレーソース添え米麺）
ขนมจีนน้ำพริก
カノムジーン・ナムプリック（ピーナッツカレーソース添え米麺）
ピーナッツカレーソースをかけたカノムジーン（米麺）。甘みとピーナッツ、ハーブの香りが特徴。野菜と共に。
฿120 ≈ ¥582
カノムジーン・ナムヤー（魚のカレーソース添え米麺）
ขนมจีนน้ำยา
カノムジーン・ナムヤー（魚のカレーソース添え米麺）
カノムジーン・ナムヤー（魚のココナッツミルクカレーソース添え米麺）。濃厚で、カレーペーストの香りが良い。生野菜と共に。
฿120 ≈ ¥582
カノムジーン・サオ・ナム（パイナップル、生姜、ニンニク、魚のすり身団子、乾燥エビ、ココナッツミルク添え米麺）
ขนมจีนซาวน้ำ
カノムジーン・サオ・ナム（米麺とパイナップル、生姜、ニンニク、魚のすり身団子、乾燥エビ、ココナッツミルク）
タイの伝統的な米麺料理。ココナッツミルク、パイナップル、生姜、ニンニク、乾燥エビ、魚のすり身団子と共に。爽やかで風味豊かな味わいです。
฿145 ≈ ¥704
カオヤム・パクタイ（南タイ風ライスサラダ）
ข้าวยำปักษ์ใต้
カオヤム・パクタイ（南タイ風ライスサラダ）
南タイ風ハーブ入りライスサラダ。ご飯、細かく刻んだハーブ野菜、ブドゥーソースを使用。独特の風味で健康にも良いです。
฿150 ≈ ¥728

一品料理

エビとチャンタブリ米麺の炒め物
เส้นจันท์ผัดกุ้งแชบ๊วย
エビとチャンタブリ米麺の炒め物
もちもちとしたチャンタブリ米麺と大きめのエビの炒め物。まろやかな味付けで、地元のパッタイスタイルです。
฿315 ≈ ¥1,529
カニ肉とチャンタブリ米麺の炒め物
เส้นจันท์ผัดปู
カニ肉とチャンタブリ米麺の炒め物
もちもちとしたチャンタブリ米麺と新鮮で甘いカニ肉の炒め物。贅沢で美味しい味わいです。
฿365 ≈ ¥1,771

オーガニックライス

ジャスミンライス
ข้าวหอมมะลิ
タイ産オーガニックジャスミンライス
オーガニックジャスミンライス。炊きたてで、柔らかく香りが良い。粒も美しいです。
฿30 ≈ ¥146
ライスベリー米
ข้าวไรซ์เบอร์รี่
タイ産オーガニック・ライスベリー米
オーガニック・ライスベリー米。濃い紫色で、抗酸化物質が豊富。噛み応えがあり、体に良いです。
฿35 ≈ ¥170

シーフード

イカと黄唐辛子、バジルの炒め物
หมึกศอกผัดพริกเหลืองโหระพา
イカと黄唐辛子、バジルの炒め物
新鮮なイカを黄唐辛子とバジルで炒めたもの。辛味とハーブの香りが特徴です。
฿450 ≈ ¥2,184
イカとニンニク、コショウの炒め物
หมึกศอกกระเทียมพริกไทย
イカとニンニク、コショウの炒め物
新鮮なイカとニンニク、コショウの炒め物。揚げニンニクの香りが良く、塩味とコクがあります。
฿450 ≈ ¥2,184
カニ肉と黄唐辛子の炒め物
เนื้อปูผัดพริกเหลือง
カニ肉と黄唐辛子の炒め物
カニ肉を黄唐辛子で炒めたもの。パンチの効いた風味で、唐辛子の香りが良いです。
฿590 ≈ ¥2,863
カニ肉とネギの炒め物
เนื้อปูผัดต้นหอม
カニ肉と卵、ネギの炒め物
カニ肉と卵、ネギを炒めたもの。まろやかで風味豊かで食べやすいです。
฿590 ≈ ¥2,863
エビとニンニク、コショウの炒め物
กุ้งแชบ๊วยทอดกระเทียมพริกไทย
エビとニンニク、コショウの炒め物
大きめのエビをニンニクとコショウで炒めたもの。プリプリで甘い身、ニンニクの香りが良いです。
฿520 ≈ ¥2,524
エビと黄唐辛子、バジルの炒め物
กุ้งแชบ๊วยผัดพริกเหลืองโหระพา
エビと黄唐辛子、バジルの炒め物
エビを黄唐辛子とバジルで炒めたもの。タイ風の辛さが特徴です。
฿520 ≈ ¥2,524
新鮮なカニのルン（ココナッツミルク風味のディップ）と生野菜
หลนปูสดพร้อมผักสด
カニペーストディップ（ココナッツミルク風味）と生野菜
まろやかなカニのルン（ココナッツミルク風味のディップ）。ココナッツミルクの甘みとカニの風味が豊かで、様々な生野菜と共に。
฿520 ≈ ¥2,524
サワラの揚げ物（魚醤風味）
ปลาทรายทอดน้ำปลา
スズキの揚げ物（魚醤風味）（骨なし）
骨を取り除いたサワラをカリカリに揚げたもの。丸ごと食べられます。味付けした魚醤をかけます。
฿225 ≈ ¥1,092
スズキの揚げ物（魚醤風味）（一切れ）
ปลากะพงทอดน้ำปลา (ชิ้น)
スズキの揚げ物（魚醤風味）（一切れ、骨なし）
厚切りのスズキを魚醤で揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、骨なしで食べやすいです。
฿320 ≈ ¥1,553
カニオムレツ
ไข่เจียวปู
カニオムレツ
ふわふわのオムレツにたっぷりの新鮮なカニ肉が入ったもの。人気のメニューです。
฿480 ≈ ¥2,329
シーフードトムヤム（魚、エビ、イカ）
ต้มยำทะเลรวม (ปลา,กุ้ง,หมึก)
スパイシーミックスシーフードスープ（魚、エビ、イカ）
トムヤムスープ（クリアまたはクリーミー）。魚、エビ、イカのシーフード入り。酸味と辛味が効いています。
฿550 ≈ ¥2,669

スパイシーサラダ

グリルポークネックとフルーツソムタム
ส้มตำผลไม้คอหมูย่าง
グリルポークネックのスパイシーミックスフルーツサラダ
フルーツ入りタイ風ソムタム。甘酸っぱく爽やかで、香ばしいグリルポークネックと共に。
฿320 ≈ ¥1,553
揚げたプラー・サリ（ウナギ）のスパイシーサラダ
ยำปลาสลิดทอดกรอบ
揚げたプラー・サリ（ウナギ）のスパイシーサラダ
揚げたプラー・サリ（ウナギ）とスパイシーなサラダ。魚の塩辛さとパンチの効いたドレッシングのコントラストが特徴です。
฿280 ≈ ¥1,359

グリル

グリルポークネックとジャオソース
คอหมูย่างจิ้มแจ่ว
タイ風グリルポークネックとスパイシーディッピングソース
炭火で香ばしく焼いた豚の首肉。柔らかい肉に脂身が入り、スパイシーなジャオソースと共に。
฿290 ≈ ¥1,407

揚げ物と蒸し物

カニ肉乗せサワラのホーモック（ココナッツミルク蒸し）（コーン型）
ห่อหมกปลาอินทรีย์หน้าปู (กระทง)
カニ肉入り蒸しサワラのカレー（カップ）
厚切りのサワラをココナッツミルクで蒸したもの。濃厚なカレーペーストとカニ肉をトッピングし、バナナの葉のコーン型で提供されます。
฿130 ≈ ¥631
サワラの揚げ物（魚醤風味）
ปลาทรายทอดน้ำปลา
スズキの揚げ物（魚醤風味）（骨なし）
骨なしサワラの揚げ物（魚醤風味）。
฿225 ≈ ¥1,092
スズキの揚げ物（魚醤風味）（一切れ）
ปลากะพงทอดน้ำปลา (ชิ้น)
スズキの揚げ物（魚醤風味）（一切れ）
厚切りのスズキを魚醤で揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかいです。
฿320 ≈ ¥1,553
プラー・サリ（ウナギ）の干物の揚げ物（丸ごと）
ปลาสลิดทอดกรอบ (ตัว)
ゴウラミ魚の揚げ物（プラー・サリ・トート）
プラー・サリ（ウナギ）の干物の揚げ物。カリカリで黄金色に揚がり、香ばしく、ちょうど良い塩加減です。
฿190 ≈ ¥922
サワラのフィッシュケーキ
ทอดมันปลาทราย
フィッシュケーキの揚げ物
もちもちとしたサワラを使ったフィッシュケーキ。レッドカレーペーストとインゲンの風味が特徴。揚げたてです。
฿265 ≈ ¥1,286
フライドチキン（塩味）
ไก่ทอดเกลือ
フライドチキン（塩味）
塩で味付けしたフライドチキン。皮はパリパリ、身は柔らかく、ちょうど良い塩加減です。
฿180 ≈ ¥874
マ・アーン（豚ひき肉の詰め物）
ม้าอ้วน (หมูทรงเครื่อง)
豚ひき肉とピクルス生姜、マッシュルーム、卵の炒め物
タイの伝統料理。豚ひき肉を蒸し、卵とハーブで味付け。餃子に似たまろやかな味わいですが、皮はありません。
฿225 ≈ ¥1,092
豚バラ肉の揚げ物（魚醤風味）
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
豚バラ肉の揚げ物（魚醤風味）
豚バラ肉の揚げ物（魚醤風味）。外はカリカリ、中は柔らかく、風味豊かで美味しいです。
฿195 ≈ ¥946
カイ・ルック・コイ（揚げたゆで卵のタマリンドソース添え）
ไข่ลูกเขย
揚げたゆで卵のタマリンドソース添え（カイ・ルック・コイ）
揚げたゆで卵のタマリンドソース添え（3つの味：酸味、甘味、塩味）。フライドオニオンと揚げた唐辛子をトッピング。
฿135 ≈ ¥655
揚げたチャイポ（大根の漬物）入りオムレツ
ไข่เจียวไชโป๊
揚げたチャイポ（大根の漬物）入りオムレツ
甘く刻んだ大根の漬物入りオムレツ。カリカリとした食感と、卵との相性が良い甘塩っぱい味が特徴です。
฿165 ≈ ¥801
カニオムレツ
ไข่เจียวปู
カニオムレツ
たっぷりのカニ肉が入った、ふわふわで厚みのあるオムレツ。
฿480 ≈ ¥2,329
塩漬けサワラのヤム（スパイシーサラダ）
ปลาอินทรีย์เค็มพร้อมเครื่องยำ
スパイシー（乾燥）塩漬けサワラのサラダ
塩漬けサワラの揚げ物。赤玉ねぎ、唐辛子、ライムと共に提供され、塩味を和らげます。
฿190 ≈ ¥922

シュリンプペースト

ナムプリック・ロング・ルア（カピディップと甘辛い豚肉）のセット
ชุดน้ำพริกลงเรือ
シュリンプペーストと甘辛い豚肉の炒め物
味付けしたカピ（シュリンプペースト）ディップ。甘辛い豚肉、塩漬け卵、生野菜と共に提供される、タイの伝統的なフルコース料理です。
฿290 ≈ ¥1,407
青マンゴーディップのセット
ชุดน้ำพริกมะม่วง
スパイシーカピ（シュリンプペースト）ディップと青マンゴー
青マンゴーの細切りが入ったカピ（シュリンプペースト）ディップ。爽やかな酸味と香りが特徴で、生野菜や付け合わせと共に。
฿290 ≈ ¥1,407
乾燥エビ入りカピディップのセット
ชุดน้ำพริกกะปิกุ้งเสียบ
スパイシーカピ（シュリンプペースト）ディップと乾燥エビ
大きめの乾燥エビが入ったスパイシーなカピ（シュリンプペースト）ディップ。生野菜と共にセットで提供されます。
฿290 ≈ ¥1,407

本日のスペシャル

ホタテと唐辛子、バジルの炒め物
หอยเชลล์ผัดพริกขี้หนูโหระพา
ホタテと唐辛子、バジルの炒め物
新鮮なホタテをタイの唐辛子とバジルで炒めたもの。辛味とハーブの香りが食欲をそそります。
฿450 ≈ ¥2,184
ホタテとニンニク、コショウの炒め物
หอยเชลล์ผัดกระเทียมพริกไทย
ホタテとニンニク、コショウの炒め物
ホタテとニンニク、コショウの炒め物。揚げニンニクの香りが良く、まろやかな味わいです。
฿450 ≈ ¥2,184
ガイヤーン（グリルポークネック）とカオキーレック（ジャングルの葉）のカレー
แกงขี้เหล็กคอหมูย่าง
カッシアの葉とココナッツミルクのカレーとグリルポークネック
ジャングルの葉とココナッツミルクのカレーとグリルポークネック。ジャングルの葉特有のまろやかでわずかに苦い風味が、柔らかいグリルポークネックとよく合います。
฿290 ≈ ¥1,407
カツオのクア・クリン（南タイ風炒め物）
คั่วกลิ้งปลาน้ำดอกไม้
南タイ風バラクーダのイエローカレー炒め
カツオのクア・クリン（南タイ風炒め物）。肉厚の魚と、パンチの効いた南タイ風カレーペースト。辛く、ハーブの香りが良く、乾燥しています。
฿250 ≈ ¥1,213
カニ肉のナムヤー（カレーソース）と米麺のセット
ชุดขนมจีนน้ำยาปู
カニ肉のココナッツミルクカレーと発酵米麺
濃厚なカニ肉のナムヤー（カレーソース）をかけたカノムジーン（米麺）。ココナッツミルクカレーの風味がしっかりしています。
฿480 ≈ ¥2,329
カオ・ソイ・ヌム・サイ（豚スペアリブとトマトの北部風カレーと米麺）のセット
ชุดขนมจีนน้ำเงี้ยว
豚スペアリブとトマトの北部風スープ、米麺添え
北部タイ風の豚スペアリブとトマトのスープ。酸味、塩味、辛味があり、米麺と野菜と共に。
฿180 ≈ ¥874
エビとスターアニス豆の炒め物
ผัดสะตอกุ้งแชบ๊วย
エビとインゲン豆の炒め物
大きなスターアニス豆をシュリンプペーストとエビで炒めたもの。パンチの効いた風味で、スターアニスとシュリンプペーストの香りが特徴です。
฿520 ≈ ¥2,524
ソムタムとカオマンガイのセット
ชุดข้าวมันส้มตำ
ココナッツライスとパパイヤサラダ
ココナッツミルクで炊いた香り高いもち米と、風味豊かなソムタムの組み合わせ。珍しい組み合わせですが、絶妙なバランスです。
฿250 ≈ ¥1,213
生春巻き（エビ入り）（エビ：シャブシャブエビ）
เปาะเปี๊ยะญวนกุ้งสด (กุ้งแชบ๊วย)
新鮮なベトナム風エビ生春巻き
大きめのエビ、新鮮な野菜、ハーブが入った生春巻き。薄くて柔らかいライスペーパーで包まれ、風味豊かなソースと共に。
฿280 ≈ ¥1,359
本日の魚
ปลาประจำวัน
本日の新鮮な魚料理。お好みの調理法をお選びいただけます。
トムヤム・プラ・チョーム・ガーム
ต้มยำปลาโฉมงาม
トムヤム・プラ - タイ風スパイシー＆サワースープ（クリアスープ）
クリアスープのトムヤム・プラ・チョーム・ガーム。酸味と辛味が喉越し良く、新鮮で甘い魚の身が特徴です。
฿550 ≈ ¥2,669
サワラの揚げ物（魚醤風味）（一切れ）
ปลาอินทรีย์ทอดน้ำปลา (ชิ้น)
サバの揚げ物（魚醤風味）（一切れ）
厚切りのサワラを魚醤で揚げたもの。身が詰まっていて脂が乗っており、魚醤の香りが良いです。
฿320 ≈ ¥1,553
スズキの揚げ物（魚醤風味）（一切れ）
ปลากะพงทอดน้ำปลา (ชิ้น)
スズキの揚げ物（魚醤風味）（一切れ）
スズキの揚げ物（魚醤風味）。外はカリカリ、中は柔らかく、甘塩っぱい味がまろやかです。
฿320 ≈ ¥1,553

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お店情報

★
4.4
Google Mapsの評価724件
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