イスラエル風サラダ Salade Israélienne トマト、キュウリ、玉ねぎを非常に細かい角切りにしたサラダ。オリーブオイルとレモン汁でシンプルに味付けし、シャキシャキとしたフレッシュさを楽しめます。 · フレッシュで酸味のある味わい、シャキシャキした食感。 · 軽い前菜または付け合わせとしてお召し上がりください。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ナス テヒナ Aubergine Téhina グリルまたはローストしたナスにテヒナ(ゴマクリーム)を添えて。 · ナスのスモーキーな風味とゴマクリームの濃厚さが組み合わさっています。 · パンにつけてディップとして食べることが多いです。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
サツマイモ テヒナ Patate Douce Téhina ローストしたサツマイモにセサミクリーム(テヒナ)ソースを添えて。 · サツマイモの甘さとテヒナのナッツのような風味が組み合わさっています。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
プレーンフムス Houmous Nature ひよこ豆のクリーミーなピューレ、ゴマクリーム(テヒナ)、オリーブオイル、レモン、ニンニク。 · クリーミーで濃厚な食感、ひよこ豆とゴマの風味。 · ピタパンにつけてお召し上がりください。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
フムス ファラフェル Houmous Falafel 温かくカリカリのファラフェルボールが添えられたフムスプレート。 · クリーミーなフムスとハーブ風味のカリカリのファラフェルのコントラスト。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
フムス シャワルマ Houmous Shawarma グリルしてスパイシーに調理したシャワルマ肉をトッピングしたフムスプレート。 · フムスの甘さと肉のスパイシーな風味が組み合わさった、豊かでボリュームのある料理。 · パンと一緒に食べます。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ファラフェルプレート Assiette Falafel ファラフェル(ハーブ風味のひよこ豆のフライドボール)と様々な付け合わせを使ったボリューム満点のプレート。 · 外はカリカリ、中はハーブのフレッシュさで柔らかく緑色。 · ボリュームのあるベジタリアン料理。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
シャワルマプレート Assiette Shawarma 串焼きにしたシャワルマ肉を使ったボリューム満点のプレート。 · オリエンタルスパイスでマリネし、グリルして細かくカットした肉。 · フレッシュなサラダを添えて温かく提供されます。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
ラム肉ほぐしプレート Assiette Effiloché d'Agneau ゆっくりと調理され、ほぐされたラム肉が添えられた料理。 · 非常に柔らかくジューシーで風味豊かな肉。 · 野菜とフムスを添えて。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
洋梨のタルト Tarte aux poires 調理した洋梨とアーモンドクリームを詰めた生地で作られたペストリー。 · 甘くてフルーティー、温かくても冷たくても提供されます。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +