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Pho 54 (Pho Hot Pot, the first in Thailand) Ladprao-Wanghin 60 Branch

เฝอ' 54 (เฝอหม้อไฟเจ้าแรกในไทย) สาขา ลาดพร้าววังหิน 60

タイ初のLA風フォー鍋専門店。

★ 4.5 (907)

豚肉

豚肉のスライス
หมูสไลด์
鍋料理に最適な薄切り豚肉のスライス。ディップソースで味を加えてください。
฿30 ≈ ¥146
豚肩ロースのスライス
สันคอสไลด์
豚肩ロースのスライス。少量の脂肪が入っており、柔らかい食感で、しゃぶしゃぶに最適です。
฿30 ≈ ¥146
味付けひき肉豚
หมูเด้งทรงเครื่อง
味付けひき肉豚。団子状にしてスープで煮込みます。
฿30 ≈ ¥146
柔らかい豚肉
หมูนุ่ม
柔らかく味付けされた豚肉。鍋料理に最適です。
฿30 ≈ ¥146
豚肉団子
ลูกชิ้นหมู
豚肉で作られた団子。しっかりとした弾力のある食感で、熱々のスープで煮込みます。
฿30 ≈ ¥146
豚レバー
ตับหมู
新鮮な豚レバーのスライス。軽く茹でると甘みが増し、柔らかい食感になります。
฿30 ≈ ¥146

牛肉

フラットアイアンカット
สันแหลม
フォーのスープに最適な、薄切り牛肉のスライス。肉好きの方に。
฿35 ≈ ¥170
フラットアイアンステーキ
เสือร้องไห้
脂肪の層が入った肩肉。濃厚な味わいで、噛み応えのある食感。
฿35 ≈ ¥170
牛肩ロース
เนื้อน่องโคขุน
牛肩ロース。腱が入っており、噛むとカリカリとした食感。
฿35 ≈ ¥170
牛肉団子
ลูกชิ้นเนื้อ
本物の牛肉団子。しっかりとした食感で、牛肉の香りがします。
฿35 ≈ ¥170

団子とその他

うどん風魚麺
เส้นปลาอูด้ง
魚のすり身で作られたうどん風麺。もちもちとした食感で食べやすい。
฿35 ≈ ¥170
ティンベル風魚豆腐
เต้าหู้ปลาติมเบล
柔らかく弾力のある魚豆腐。ユニークな形。
฿35 ≈ ¥170
新鮮なイカ
หมึกสด
新鮮なイカのスライス。茹でるとカリカリで弾力のある食感になります。
฿35 ≈ ¥170
ベーコン
เบคอน
燻製豚バラ肉。スープに香りとコクを加えます。
฿35 ≈ ¥170
アーン・クレーン風魚団子
เกี๊ยวปลา อ.แกลง
アーン・クレーン地区で有名な魚団子。魚のすり身で作られた皮に味付けした豚肉が入っています。
฿35 ≈ ¥170
カリカリのイカ
หมึกกรอบ
アルカリ処理したイカ。カリカリとした食感で、イェンタフォーやスッキーによく使われます。
฿35 ≈ ¥170
プレミアムカニカマ
ปูอัด พรีเมี่ยม
高品質なカニカマ。柔らかく、ほんのり甘い。
฿35 ≈ ¥170
魚ソーセージ
ไส้กรอกปลา
魚のすり身で作られたソーセージ。弾力があり食べやすい。
฿35 ≈ ¥170

新鮮な食材と麺

新鮮なエビ
กุ้งสด
殻をむいた新鮮なエビ。茹でると甘くて弾力のある食感になります。
฿45 ≈ ¥218
ガーリックチキン
ไก่กระเทียม
ニンニクと胡椒でマリネした鶏肉。スパイスの香りがします。
฿25 ≈ ¥121
ベトナム風緑麺
หมี่หยกเวียดนาม
ベトナム風の緑麺。もちもちとした食感で、スープと一緒に食べます。
฿15 ≈ ¥73
白米
ข้าวเปล่า
熱々のご飯。ゲラオや鍋料理と一緒にお召し上がりください。
฿10 ≈ ¥49
鶏卵1個
ไข่ไก่ 1 ฟอง
鍋料理に加えてコクを出すための新鮮な鶏卵。
฿10 ≈ ¥49
フォー麺
เส้นเฝอ
米粉で作られた平たい麺。もちもちとした食感で、フォーの特徴です。
฿10 ≈ ¥49

新鮮な野菜

空芯菜
ผักบุ้ง
新鮮な中国空芯菜。軽く茹でるとカリカリで美味しい。
฿10 ≈ ¥49
細切りキャベツ
กะหล่ำปลีฝอย
細切りキャベツ。食べやすく、すぐに火が通り、甘みがあります。
฿10 ≈ ¥49
白菜
ผักกาดขาว
新鮮な白菜。スープを甘くまろやかにします。
฿10 ≈ ¥49
ベビー白菜
เบบี้กวางตุ้ง
ベビータイワン白菜。カリカリで美味しい。
฿20 ≈ ¥97
パイナップル、バジル
ปีฝรั่ง โหระพา
パセリとバジルを含む新鮮なハーブの盛り合わせ。フォーの香りを高めます。
฿10 ≈ ¥49
白菜の葉先
ยอดผักกาด
白菜の若葉。柔らかい食感。
฿20 ≈ ¥97
エノキダケ
เห็ดเข็มทอง
新鮮なエノキダケ。カリカリとした食感。
฿20 ≈ ¥97
ベビーコーン
ข้าวโพดอ่อน
甘くてカリカリしたベビーコーン。
฿20 ≈ ¥97
キノコの仲間
สหายเห็ด
様々な種類の新鮮なキノコの盛り合わせ。キノコ好きの方に。
฿40 ≈ ¥194

特別メニュー

新鮮な魚、ダ・ラング
ปลาสด ดา นัง
ベトナム風の上質な新鮮な魚。
฿40 ≈ ¥194
チーズ豆腐
เต้าหู้ชีส
チーズ入りの魚豆腐。加熱すると中のチーズが溶け出します。
฿40 ≈ ¥194
エビ餃子
เกี๊ยวกุ้ง
エビが丸ごと入った餃子。薄い皮にたっぷりの餡。
฿50 ≈ ¥243
オーストラリア産和牛
เนื้อวากิว AUS
オーストラリア産和牛。美しい霜降り、口の中でとろけるような柔らかさ。
฿120 ≈ ¥582
炎で炙った豚肉
หมูสะดุ้งไฟ
豚肉を軽く茹でるか炙るかして、わずかに焦げた香りがします。
฿40 ≈ ¥194
海藻入りすり身団子
ลูกชิ้นสาหร่าย
豚肉と海藻のすり身団子。海藻の香りがします。
฿40 ≈ ¥194
豚肉ソーセージ
หมูยอ
ベトナム風のしっかりした風味豊かな豚肉のソーセージ。黒胡椒の香り。
฿30 ≈ ¥146
炎で炙った和牛
วากิวสะดุ้งไฟ
軽く炙った和牛。香ばしく、柔らかくジューシーな食感。
฿150 ≈ ¥728
炎で炙った牛肉
เนื้อสะดุ้งไฟ
軽く炙った牛肉。濃厚な牛肉の風味。
฿50 ≈ ¥243

ドリンク

水
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水。
฿10 ≈ ¥49
コカ・コーラ、グリーン、レッド、オレンジ
โค้ก เขียว แดง ส้ม
爽やかな炭酸飲料。様々なフレーバーからお選びいただけます。
฿15~ ≈ ¥73
菊の花、レモングラス
เก๊กฮวย ตะไคร้
甘くて爽やかな冷たいハーブドリンク。喉の渇きを癒します。
฿25~ ≈ ¥121
コカ・コーラゼロ
โค้กไม่มีน้ำตาล
ゼロカロリーコーラ
฿15 ≈ ¥73

一品料理

炙り豚肉丼
ข้าวหมูสะดุ้ง
茹でた豚肉のスライスに特製ソースをかけたご飯。
฿85 ≈ ¥413
和牛丼
ข้าววากิว
プレミアム和牛丼。柔らかく香りの良い、脂の乗った牛肉。
฿155 ≈ ¥752

デザート

ロートチョン（タイのデザート）
ลอดช่อง
緑色のタイ風デザート。米粉で作られ、甘いココナッツミルクと氷が入っています。
฿35 ≈ ¥170
仙草ゼリー
เฉาก๊วย
ハーブ入り黒ゼリー。もちもちとした食感で、甘いシロップと氷で冷たく爽やか。
฿25 ≈ ¥121

メニューの最後

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お店情報

★
4.5
Google Mapsの評価907件
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