Pho 14 original viet cuisine and coffee shop

クリーミーでとろとろの卵を挟んだベトナム風バゲットサンドイッチ。パンは外はパリパリ、中はふんわり。香ばしく濃厚で、クラシックなバインミーにユニークなひねりを加えている。

濃厚でクリーミーな卵ソースをかけた米麺ボウル。新鮮なハーブと野菜が添えられている。クリーミーな卵が軽い麺に旨味のあるコーティングを提供。

野菜、ハーブ、クリーミーな卵フィリングが入ったフレッシュライスペーパーロール。軽めの前菜で、柔らかくてもちもちした皮と濃厚な中身。タレにつけてさらに風味豊かに。

半透明のライスペーパーで包んだベトナム風ベジタリアン春巻き。ミントやコリアンダーのような新鮮な野菜とハーブが詰まっている。爽やかで軽く、つけダレで提供。

野菜やピクルス、植物ベースのトッピングがたっぷり乗った、ベトナム風の米麺サラダボウル。香ばしく、ピリッとしたタレで味付け。

クラシックなベトナム風サンドイッチのベジタリアンバージョン。カリカリのバゲットに、植物ベースの具材、ピクルスにしたニンジン、大根、コリアンダーを挟んだもの。カリカリで香ばしく、満足感がある。

冷たいハムや豚バラ肉などのハムを使った、ベトナム風サンドイッチ。パテ、マヨネーズ、ピクルス、キュウリ、コリアンダーをパリッとしたバゲットに挟んだもの。旨味、塩味、酸味、辛味の調和。

レモングラスでマリネした焼き牛肉を挟んだ、パリパリのバゲット。新鮮なキュウリ、ピクルス、コリアンダーと共に提供される。レモングラスの柑橘系の香りがする、香ばしい一品。

レモングラスでマリネした焼き鶏肉を使ったベトナム風サンドイッチ。ピクルスにしたニンジン、大根、新鮮なハーブと共にバゲットに挟まれている。ジューシーで風味豊かで、軽めの肉オプション。

ベトナム風焼き豚ソーセージ（ネム・ヌオン）を挟んだバゲット。ソーセージは甘く、香ばしく、ほんのりスモーキー。食感の良いピクルスとハーブでバランスを取っている。

フォーのスープの風味をバゲットに閉じ込めたユニークなサンドイッチ。フォーのスパイスで煮込んだ牛肉が入っているか、フォーのつけダレと共に提供される可能性がある。2つの象徴的なベトナム料理のフュージョン。

オーストラリア産牛肉スライスが入った伝統的なベトナム風牛肉麺スープ。澄んだスープはスターアニスやシナモンなどのスパイスで煮込まれている。平たい米麺と新鮮なハーブが添えられている。

弾力のある牛ミートボールが入ったベトナム風牛肉麺スープ。スープは香ばしく芳醇。もやし、バジル、ライムが添えられている。

スライスしたオーストラリア産牛肉と牛ミートボールの両方が入ったコンビネーションフォーボウル。濃厚でスパイスの効いた牛骨スープに、様々な食感が楽しめる。ライムとチリを絞って楽しむのがおすすめ。

全てのトッピングが入った特製フォー：牛肉スライス、ミートボール、コシのあるハチノス、柔らかいスジ肉。様々な食感が楽しめる、ボリューム満点で複雑な味わいの料理。熱々で提供され、新鮮な飾り付けがされている。

レモングラスでマリネした焼き豚の冷たい米麺サラダ。ピーナッツ、フライドエシャロット、ハーブ、ピクルスをトッピング。ヌクチャム（魚醤ベースのタレ）をかけて食べる。

炒めた牛肉と玉ねぎを乗せた米麺サラダボウル。新鮮な野菜とハーブが含まれている。香ばしく、わずかに甘い料理で、添えられたタレと混ぜて食べるのが最適。

ハノイ名物。脂身の多い豚肉とミートボールを温かいつけダレでいただく。春雨麺と新鮮なハーブのバスケットが添えられている。麺とハーブを旨味のある肉のタレにつけて食べる。

レモングラスでマリネした焼き鶏もも肉を乗せた米麺サラダボウル。新鮮で軽く、ハーブとローストピーナッツの香りがする。甘酸っぱい魚醤ドレッシングをかけて提供。

挽いたコーヒー豆に蒸気を押し込んで作る濃厚なブラックコーヒー。濃厚で濃縮された風味。

蒸したミルクとたっぷりのミルクフォームをかけたエスプレッソベースのコーヒー。ミルキーで滑らか。

エスプレッソとたっぷりのスチームミルク、少量のフォームをかけたコーヒー。ミルキーで滑らか。

水で薄めたエスプレッソ。ドリップコーヒーと同程度の濃さだが、風味が異なる。

アメリカーノのバリエーション。高圧で抽出されたり、特別な技術が使われたりして、より強い味わいになっている可能性がある。

エスプレッソショットにソーダ水と氷をトッピング。爽やかで、炭酸があり、元気が出る。

レモン汁またはレモンの風味を加えたコーヒー。レモンの酸味がコーヒーの苦味を和らげ、爽やかな飲み物。

レモン汁またはオレンジジュースと混ぜたアイスコーヒー。人気のモダンな組み合わせで、甘く、柑橘系の風味とカフェインのキックを提供する。

ココナッツミルクまたはスラッシュでブレンドしたベトナム風コーヒー。濃厚でクリーミー、トロピカルな味わいで、コーヒーの風味が強い。

フィンフィルターで淹れたベトナム風コーヒーに、練乳を加えて混ぜたもの。濃厚で甘く、強烈な味わい。

濃厚なコーヒーの上に、卵黄と練乳で作った濃厚でカスタードのようなフォームを乗せたハノイ名物。液体ティラミスのような味わい。

濃厚なチョコレートドリンクに、特製のベトナム風エッグフォームをトッピング。クリーミーで甘く、デザートのような味わい。

伝統的な淹れたてのお茶。香りが良く、口の中をさっぱりさせる。

レモンを添えたブラックティー。紅茶のタンニンと柑橘系の酸味のバランスが取れた、爽やかな飲み物。

オレンジ風味の紅茶。甘く、フルーティーで、香りが良い。

ミルク入りブラックティー。クリーミーでまろやか。

練乳で作られた、有名なオレンジ色のタイティー。甘くクリーミーで、バニラとスターアニスの香りがする。

濃厚なエッグフォームをトッピングしたタイミルクティー。タイとベトナムのティーを融合させた贅沢な一杯。