熟成牛ガパオライスセット
ชุดข้าวกะเพราเนื้อโคขุนดรายเอจ
セットには、揚げた牛脂が付属します。目玉焼き(アヒルの卵)、スープ、新鮮な野菜、ナンプラーを添えて。
ドライエイジング(熟成)させた牛肉を、柔らかさと濃厚な風味を引き出すために調理しました。強火で唐辛子とバジルと一緒に炒め、香ばしくスパイシーに仕上げました。熱々の白いご飯と、とろりとした黄身の目玉焼き(アヒルの卵)を添えて。
฿202
≈ ¥980
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