Phat Kaphrao World Champ (Pad Krapao World Champion)

Name: Phat Kaphrao World Champ (Pad Krapao World Champion)
Address: Bangkok
Price range: ฿138 - ฿699

Phat Kaphrao World Champ (ผัดกะเพราแชมป์โลก)

Phat Kaphrao World Champ presenta un menú de kaphrao con recetas secretas que enfatizan ingredientes de alta calidad, como carne de res madurada en seco, wagyu y cerdo libre de químicos, servido en formato de set con acompañamientos completos.

★ 4.2 (411)

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Menú Insignia (Signature Menu)

Cada set se sirve con huevo de pato frito, sopa especial, verduras frescas y salsa de pescado con chile.

Set de arroz con kaphrao de res madurada en seco.

ชุดข้าวกะเพราเนื้อโคขุนดรายเอจ

El set incluye chicharrones de res fritos, servido con huevo de pato frito, sopa, verduras frescas y salsa de pescado con chile.

Carne de res madurada en seco (Dry-aged) salteada para mayor ternura y sabor intenso, cocinada a fuego alto con chiles y hojas de albahaca hasta que esté fragante. Sabor picante y ardiente, servido con arroz blanco caliente y huevo de pato frito con yema líquida.

฿202 ≈ €5.00

Set de arroz con kaphrao de camarones premium.

ชุดข้าวกะเพรากุ้งพรีเมี่ยม

Servido con huevo de pato frito, sopa, verduras frescas y salsa de pescado con chile.

Camarones frescos grandes seleccionados, salteados con la salsa kaphrao secreta. La carne de camarón elástica y crujiente combina con el sabor picante del curry.

฿259 ≈ €7.00

Set de arroz con kaphrao de filete de res wagyu en rodajas, grado A3.

ชุดข้าวกะเพราเนื้อริบอายวากิวสไลด์ เกรด A3

El set incluye chicharrones de res fritos, servido con huevo de pato frito, sopa, verduras frescas y salsa de pescado con chile.

Filete de res wagyu A3 en rodajas finas, salteado con kaphrao de sabor intenso. La grasa infiltrada en la carne le da una ternura que se derrite en la boca. Aroma a wok.

฿319 ≈ €9.00

Set de arroz con kaphrao de cerdo picado.

ชุดข้าวกะเพราหมูสับ

El set incluye chiles fritos, servido con huevo de pato frito, sopa, verduras frescas y salsa de pescado con chile.

Un plato popular tailandés. Carne de cerdo picada salteada con chiles y hojas de albahaca hasta que esté ligeramente seca. Sabor salado, picante y equilibrado, con un aroma herbal. Combina muy bien con huevo de pato frito.

฿138 ≈ €4.00

Set de arroz con kaphrao de pollo.

ชุดข้าวกะเพราไก่

El set incluye chiles fritos, servido con huevo de pato frito, sopa, verduras frescas y salsa de pescado con chile.

Trozos de pollo del tamaño de un bocado, salteados con condimentos de kaphrao. Sabor picante pero fácil de comer. El pollo está tierno, no duro.

฿138 ≈ €4.00

Set de arroz salteado con kaphrao de res madurada en seco.

ชุดข้าวคลุกกะเพราโคขุนอบ

El set incluye chicharrones de res fritos, servido con huevo de pato frito, sopa, verduras frescas y salsa de pescado con chile.

Arroz blanco salteado con salsa kaphrao hasta que cada grano esté cubierto, servido con res horneada estofada hasta que esté tierna y cubierta con una rica salsa.

฿277 ≈ €7.00

Set de arroz salteado con kaphrao y chuleta de cerdo horneada.

ชุดข้าวคลุกกะเพราคอหมูอบ

El set incluye chiles fritos, servido con huevo de pato frito, sopa, verduras frescas y salsa de pescado con chile.

Arroz salteado con fragante salsa kaphrao, servido con tierna y jugosa chuleta de cerdo horneada con un poco de grasa infiltrada, cubierta con una deliciosa salsa.

฿212 ≈ €6.00

Menús Adicionales (Add-on Items)

Chuleta de cerdo horneada con salsa de chile kaphrao.

คอหมูอบซอสพริกกะเพรา

Acompañamientos

Chuleta de cerdo horneada, tierna y suave, cubierta con una salsa especial de chile kaphrao. Sabor intenso, ideal para pedir como aperitivo o para comer con arroz.

฿138 ≈ €4.00

Res horneada con salsa de chile kaphrao.

เนื้อโคขุนอบซอสพริกกะเพรา

Acompañamientos

Carne de res horneada hasta que esté tierna y suave, cubierta con una rica salsa de chile kaphrao, con un aroma especiado.

฿191 ≈ €5.00

Sets Combo

Combo A: Kaphrao de res 'Dos Generales'.

Combo A กะเพราเนื้อสองขุนพล

Kaphrao de res 'Dos Generales'. Incluye arroz con kaphrao de res madurada en seco y res horneada con salsa de chile kaphrao.

Set combo para amantes de la carne. Incluye los platos estrella de kaphrao de res madurada en seco y res horneada en salsa, servido con acompañamientos y sopa.

฿699 ≈ €19.00

Combo B: Kaphrao, el dúo casero y popular.

Combo B กะเพราคู่บ้านคู่เมือง

Set de arroz con kaphrao de filete de res wagyu en rodajas + res horneada con salsa de chile kaphrao.

Un set que combina la delicia del kaphrao de filete de wagyu premium en rodajas con tierna carne de res horneada. Completo en cuanto a carne.

฿539 ≈ €14.00

Combo C: Kaphrao, el dúo de comida callejera.

Combo C กะเพราคู่ขวัญสตรีทฟู้ด

Set de arroz con kaphrao de cerdo picado + chuleta de cerdo horneada con salsa de chile kaphrao.

Set económico que combina los platos populares de cerdo: kaphrao de cerdo picado de sabor intenso y chuleta de cerdo horneada tierna, que combinan perfectamente.

฿439 ≈ €12.00

Fin del menú

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