









17 Rue Gerda Taro, 75013 Paris, France
ゼスティ・ポップコーン
POPCORN ZESTÉ
塩ポップコーン コブミカンの葉、エスプレット唐辛子、塩
スパイスと柑橘類で味付けしたポップコーン。カリカリで軽く、ピリッとした酸味があります。アペリティフに最適。
クロケッタ
CROQUETAS
5個のクリスピーでとろけるクロケット イベリコ豚ハムとクレメンテ・アンチョビソース添え
外はカリカリ、中はクリーミーな揚げたてのミートボール、ハム入り。温かいソースを添えて提供。
ベビーベルのクロケッタ(キッズ)
CROQUETAS DE BABYBELS kids
パン粉をつけたベビーベル3個の串
パン粉をつけて揚げたベビーベルチーズを串に刺したもの。子供向けに、とろける食感と楽しさを。
ロシアンルーレット
ROULETTE RUSSE
5個のスーパーチーズクロケット、生乳ブリー・ド・モー、エスプレット唐辛子、サンコルヌ添え - 5個中2個はスパイシー -
とろけるチーズクロケットの料理ゲーム。いくつかは非常にスパイシーで、楽しいサプライズ効果があり、シェアするのに最適です。
DIYチカノス
DIY CHICANOS
カスタマイズ可能なワカモレ:アボカド、 ライム、赤玉ねぎ、トマト、 グリーンバスタードソース、コーンチップス
新鮮な材料を使った自家製ワカモレキット。ディップ用のクリスピーなトルティーヤチップスを添えて提供。
スモーキー・ジョーのコーン・ドッグ
CORN DOG SMOKEY JOE
スモーク・ナックソーセージ、サボラマスタード、 スモークBBQソース&チェダーチーズソース
コーンブレッド生地で包んだスモークソーセージ。クリーミーでスパイシーなソースがかかっています。アメリカのストリートフードの定番。
ナチョ・リブレ
NACHO LIBRE
コーンチップス、チェダーチーズソース、 赤玉ねぎのピクルス、ハラペーニョ、 ライムクリーム、チポトレソース、チャイブ
溶けたチーズ、唐辛子、様々なソースをかけたトルティーヤチップスのお皿。カリカリでスパイシーでボリュームがあり、シェアするのに最適。
ガーリック・ボム
GARLIC BOMB
バターガーリック、エスプレット唐辛子、フレッシュミントで焼いたブリオッシュ
バターガーリックとハーブを染み込ませた柔らかいブリオッシュ。温かいままでもお楽しみいただける、濃厚で香り高い一品。
パパト・フライまたはガーデンと共に提供
エル・スマシート
EL SMASHITO
スマッシュバーガー – ポテトバンズ、ビーフパティ、熟成チェダー、ワカモレ、赤玉ねぎ、チポトレマヨソース(スパイシーチョリソーは追加料金)
潰したポテトバンズに挟まれた、カリカリのビーフパティ。ワカモレと溶けるチーズがトッピングされています。
キャプテン・クラブ
CAPTAIN CRAB
柔らかいブリオッシュ、カニ、アボカド、スパイシーマヨネーズ、チャイブ、赤玉ねぎのピクルス、アキテーヌ産トラウト卵&ライム添え
カニの身とアボカドを詰めたブリオッシュサンドイッチ。フレッシュでクリーミー、海の風味がします。
ドギー・スモーキー
DOGGY SMOKEY
スモーク・ナックソーセージ、チェダーチーズソース、グリルしたコーン、フライドオニオン、赤玉ねぎのピクルス、ケチャップ&マスタード
スモークソーセージと様々なトッピングをたっぷり乗せたホットドッグ。柔らかさとカリカリの食感の美味しい組み合わせ。
アボカドトースト
AVOCADO TOAST
グリルした田舎風パン、アボカドのフェロース、マリネしたチェリートマト、半熟卵、フェタチーズ、イグナティウスソース、ごま、マイクログリーン添え。パパト・フライまたはガーデンと共に提供
グリルしたパンに潰したアボカドと半熟卵を乗せたタルティーヌ。フレッシュでヘルシー、彩り豊かな一品。
ブランチ
Brunch
1 お好みの温かい飲み物 2 お好みのジュース 3 お好みのヴィエノワズリー 4 お好みのメインディッシュ 5 お好みのデザート
5段階のフルブランチコース。ドリンク、ヴィエノワズリー、ボリューム満点のセイボリー、甘いデザートが含まれます。遅めの時間に楽しむのに最適なグルメな食事です。
バブカ・ヘーゼルナッツ
BABKA NOISETTE
超柔らかいブレッド生地を編み込み、濃厚なヘーゼルナッツのフィリング
チョコレートとヘーゼルナッツのマーブル模様の編み込みブリオッシュ。柔らかくバター風味で、おやつに最適。
バナナブレッド
BANANA BREAD
潰したバナナで作った柔らかいケーキ。甘く、しっとりとしており、自然な甘さです。
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