エンパナーダ「ブエノスアイレス」 EMPANADA "BUENOS AIRES" お選びください:アンガスビーフ/チーズとキャラメルオニオン/ほうれん草のベジタリアン 伝統的なアルゼンチンの半月形パイ。生地はゴールデンでクリスピー、熱くて風味豊かなフィリングが入っています。前菜として手で食べるのが一般的です。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
プロボレータ「ガルデル」(1〜2名様用) PROVOLETA"GARDEL" (1-2 personnes) 溶かしたイタリア・アルゼンチン産チーズ、自家製パン添え 厚切りのプロボロンチーズを、中はとろとろ、外はカリカリになるまでグリルしました。濃厚でミルキーな風味にグリルした香ばしさが加わっています。熱々をシェアして食べるのがおすすめで、パンに塗って食べるのが最適です。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
アントレコート「パチャママ」 ENTRECÔTE DE LA "PACHAMAMA" 有名なアルゼンチン産アントレコート、フライドポテトまたはサラダ付き(250g) 柔らかさと霜降りが特徴のアルゼンチン産ビーフ。外は香ばしく、中はジューシーにグリルされています。赤身肉愛好家のための定番です。 €29~ ≈ ¥5,254 選択0
バベットステーキ「サン・テルモ」 BAVETTE "SAN TELMO" バベットステーキ(200g)、バター風味、チミチュリソース添え、フライドポテトまたはサラダ付き 風味豊かでバター風味のロングファイバービーフ。ハーブ、ニンニク、ビネガーを使ったアルゼンチンソースであるチミチュリソースで味付けされ、肉の風味を引き立てます。しっかりとした食感ですが、レアに調理すれば柔らかいです。 €26~ ≈ ¥4,711 選択0
バーガー「パンガス」 BURGER "PANGUS" 伝統的なアンガス牛ひき肉(150g)にトマト、レタス、チーズ、オニオンを添え、マヨネーズまたはチミチュリソースをお選びいただけます。 ジューシーなアンガスビーフパテのクラシックバーガー。新鮮な野菜と溶けるチーズをトッピング。柔らかいバンズにクリーミーまたはハーブ系のソースをお選びいただけます。 €16~ ≈ ¥2,899 選択0
バーガー「ラ・プルガ」 BURGER "LA PULGA" 伝統的なアンガス牛ひき肉(150g)にトマト、レタス、オニオン、チーズ、卵、ハラールベーコンを添え、マヨネーズまたはチミチュリソースをお選びいただけます。 アンガスバーガーの濃厚バージョンに、卵とハラールベーコンを追加してさらに贅沢に。塩味と様々な食感の組み合わせ。 €18~ ≈ ¥3,261 選択0
バーガー「エル・ピベ」 BURGER "EL PIBE" 伝統的なアンガス牛ひき肉(300g)にトマト、レタス、オニオン、チーズ、卵、ハラールベーコンを添え、マヨネーズまたはチミチュリソースをお選びいただけます。 最もボリュームのあるバーガーで、パテが2枚(300g)。チーズ、卵、ベーコンの全トッピング付きで、大食漢に最適です。 €21~ ≈ ¥3,805 選択0
ベジタリアンバーガー BURGER VÉGÉTARIENNE 野菜、チーズ、トマト VEGAN 100% VEGETERIAN 100% 肉を使わない代替品で、野菜とチーズで作られています。風味豊かでフレッシュ、通常のサイドメニューと一緒にお出しします。 €16~ ≈ ¥2,899 選択0
キルメスビール(アルゼンチン産ラガー) 33cl Bière Quilmes (Bièere Blonde d'Argentine) 33cl アルゼンチンを代表するラガービール。軽やかでゴールデン、非常に爽やかで、グリルした肉によく合います。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
フェルネ・コカ Fernet Coca アルゼンチンで最も人気のあるカクテル。フェルネ(苦いハーブ系リキュール)とコカ・コーラのミックス。甘み、苦み、ハーブの風味がユニークな味わいです。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ビーフィーター ジン・トニック Gin Tonic Beefeater ビーフィータージンとトニックウォーターで作られたクラシックカクテル。フレッシュでほのかに苦く、アロマティック。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
アルゼンチン産マルベック赤ワイン(グラス) Verre de vin rouge Malbec argentin アルゼンチンを代表するマルベック種赤ワイン。フルーティーでコクがあり、ブラックベリーやスパイスのニュアンスがあり、牛肉によく合います。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +