牛肉のサモサ Samoussa au bœuf 1,30€ / 個 揚げたての薄い生地の三角形で、刻んだ牛肉とスパイスの詰め物がされています。外はカリカリ、中は柔らかい食感です。通常、前菜やおやつとして温かい状態で提供されます。 €1.30 ≈ ¥236 − 0 +
鶏肉の団子 Boulettes de poulet 1,70€ / 100g 鶏ひき肉をベースに味付けしてソースで煮込んだ団子です。柔らかく風味豊かです。ご飯や炒め野菜との相性も抜群です。 €1.70 ≈ ¥308 − 0 +
タイ風鶏肉 Poulet THAILANDAIS 2,40€ / 100g タイ風に炒めた鶏肉の塊で、しばしばスパイス、唐辛子、アジアのハーブと共に調理されます。香りが良く、少しピリ辛の料理です。白米によく合います。 €2.40 ≈ ¥435 − 0 +
鶏の手羽 Ailes de poulet 1,80€ / 100g 揚げたてまたは照り焼き風の手羽先で、皮は黄金色でカリカリです。ジューシーで味付けされています。手で気軽に食べられます。 €1.80 ≈ ¥326 − 0 +
ピリ辛ソースの牛肉 Bœuf à la sauce piquante 1,90€ / 100g 牛肉のスライスを、濃厚でスパイシーな唐辛子ソースで炒めたものです。肉はクリーミーでスパイシーなソースでコーティングされています。広東風チャーハンや白米との相性も抜群です。 €1.90 ≈ ¥344 − 0 +
ピリ辛ソースのエビ Crevettes à la sauce piquante 2,90€ / 100g スパイシーで色鮮やかなソースで調理されたエビです。エビの甘みとソースの辛味が対照的です。アジアのケータリングの定番です。 €2.90 ≈ ¥525 − 0 +