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Pakmoh Songkrung Or Tor Kor Market

ปากหม้อทรงเครื่อง ตลาดน้ำอ.ต.ก. (Pakmoh Songkrung Or Tor Kor Market)

パク・モー・ソン・クルアン・マーケット・オトコー店。ケータリング承ります。電話 086-972-6456

麺類のメニュー

パク・モー麺
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ
麺の代わりにパク・モー(生地で具を包んだもの)を使用した特別な麺料理。熱々のスープで提供され、まろやかな味わいです。柔らかい生地がスープによく合います。
฿70 ≈ ¥340
もちもち豚肉麺
ก๋วยเตี๋ยวหมูเด้ง
柔らかく噛み応えのある豚肉が入った麺。骨でとった甘みのあるクリアスープは、食べやすくまろやかな味わいです。
฿70~ ≈ ¥340
豚肉麺(クリアスープ/ドライ)
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส/แห้ง
伝統的な豚肉麺。クリアスープでさっぱりと、またはドライでタレと絡めてお召し上がりいただけます。豚肉と団子入り。
฿50~ ≈ ¥243

軽食メニュー

特製パク・モー
ปากหม้อทรงเครื่อง
柔らかいパク・モー生地で、まろやかなスパイスで炒めた豚ひき肉の餡を包んだもの。香ばしい揚げニンニクを散らし、フレッシュ野菜と共に。
฿60 ≈ ¥291
甘いパク・モー(大根)
ปากหม้อไส้หวาน(ไช้โป๊)
大根の甘煮とピーナッツを詰めたパク・モー。甘みが先に立ち、塩味が後から追いかける味わい。生地は柔らかく、揚げニンニクの香りが豊かです。
฿60 ≈ ¥291
カリカリ生地のクン・ブアン・ユアン
ขนมเบื้องญวนแป้งกรอบ
ターメリックで黄色く色付けされた生地を薄くカリカリに揚げたもの。刻んだエビ、ココナッツ、もやしを詰め、甘酸っぱいアチャードソースを添えて。
฿60 ≈ ¥291
卵入りクン・ブアン・ユアン
ขนมเบื้องญวนไส้ไข่
卵入りのクン・ブアン・ユアン。生地はカリカリタイプよりも柔らかく、卵の香りが豊かで、具材がしっかり詰まっており、まろやかな味わいです。
฿60 ≈ ¥291

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お店情報

5.0
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