16:00 - 23:00 営業 火曜日~日曜日営業、月曜日定休 電話 081 646 6154 *** 食材の追加に伴い価格が変動する場合があります ***
センチャン麺をタマリンドソースで炒め、卵、大根の漬物、豆腐、ピーナッツ、様々な付け合わせと共に。酸味、甘味、塩味のバランスが取れたタイの人気料理。
卵と肉(通常は貝類)が入ったカリカリの揚げ物。炒めたもやしとチリソースと共に。外はカリッと、中は柔らかい。
「チャイタオコーイ」としても知られる。大根と米粉を蒸して角切りにし、卵と調味料で炒めたもの。甘辛い味で、外は少しカリッと、中は柔らかい。
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