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Pa Yak Boat Noodle Pa Yak Noodle Shop

Pa Yak Boat Noodle ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือป๋ายักษ์

船麺(小盛り)

牛肉のナムトックヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก
価格 18.-
濃厚な牛肉スープの船麺。牛血で味付けされ、タイのハーブとスパイスの香りが豊か。一口サイズの器で提供。
฿18~ ≈ ¥87
豚肉のナムトックヌードル
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก
価格 18.-
豚肉スープの船麺。豚血で味付けされ、甘み、塩味、わずかな辛味のまろやかな味わい。クリスピーポークスキンと一緒に食べるのが人気。
฿18~ ≈ ¥87
トムヤムポークヌードル
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ
価格 18.-
スパイシーなトムヤムスープの豚肉麺。酸味、辛味、甘みがあり、レモンとローストピーナッツの香りが豊か。
฿18~ ≈ ¥87
イェンタフォー麺
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
価格 18.-
豆腐発酵調味料のピンク色のスープ。甘みとわずかな酸味のまろやかな味わい。フィッシュボールと空芯菜入り。
฿18~ ≈ ¥87

サイドディッシュ

揚げワンタン
เกี๊ยวทอด
18.-
カリカリに揚げた黄色いワンタンの皮。スナックとして、または麺料理に加えて食感を楽しむ。
฿18 ≈ ¥87
クリスピーポークスキン
แคปหมู
18.-
カリカリに揚げた豚の皮。ふわふわで食べ応えがあります。船麺に入れて美味しさをプラスするのが人気。
฿18 ≈ ¥87
豚の皮
กากหมู
25.-
カリカリに揚げた豚の背脂。香ばしく、塩味があります。ドライ麺やナムトックヌードルと一緒に食べると美味しい。
฿25 ≈ ¥121

麺(大盛り)

豚肉ナムトックヌードル
ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมู
60.-
大盛り豚肉ナムトック船麺。麺と具材がたっぷり。濃厚な味付け。
฿60 ≈ ¥291
牛肉ナムトックヌードル
ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกเนื้อ
60.-
大盛り牛肉ナムトック船麺。伝統的な味わいで、スパイスの香りが豊か。
฿60 ≈ ¥291
イェンタフォー麺
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
60.-
大盛りイェンタフォー麺。具材たっぷり。まろやかなピンク色のスープ。
฿60 ≈ ¥291
トムヤム麺
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
60.-
大盛りトムヤム麺。濃厚な味わいで、トムヤムの風味が満載。
฿60 ≈ ¥291
フィッシュボールヌードル
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา
60.-
クリアスープまたはドライ麺。弾力のあるフィッシュボール入り。生臭さはありません。
฿60 ≈ ¥291
レモンとフィッシュボールのドライ麺
บะหมี่แห้งมะนาวลูกชิ้นปลา
60.-
ドライエッグ麺。特製ソースと新鮮なレモンで和え、爽やかな酸味と香りが楽しめます。フィッシュボールと一緒にお召し上がりください。
฿60 ≈ ¥291
モツたっぷりゲラオ
เกาเหลาเต็มเครื่องใน
70.-
麺なしスープ。様々なモツを柔らかく煮込んだ濃厚な味わい。
฿70 ≈ ¥340

鍋料理とサイドディッシュ

鍋料理
เมนูหม้อไฟ
煮込み牛肉/煮込み豚肉
熱々の鍋料理。柔らかく煮込んだ牛肉または豚肉入り。漢方薬のような香りのスープ。
฿100~ ≈ ¥485
豚/牛ナムトックゲラオ
เกาเหลาน้ำตกหมู / เนื้อ
大盛りナムトックゲラオ。濃厚な味わい。温かいご飯と一緒に。
฿100~ ≈ ¥485
牛スジ肉とモツのゲラオ
เกาเหลาเอ็น+เครื่องในเนื้อ
牛のゲラオ。煮込んだスジ肉と様々なモツがたっぷり。コリコリとした食感で食べ応えがあります。
฿120 ≈ ¥582
牛モツのトムセーブ
ต้มแซ่บเครื่องในเนื้อ
トムセーブ風に味付けされた牛モツのスープ。乾燥唐辛子とハーブの酸味と辛味が効いています。
฿120 ≈ ¥582
スペアリブのトムセーブ
ต้มแซ่บซี่โครงอ่อน
柔らかく煮込んだ豚のスペアリブを、スパイシーなトムセーブスープで煮込んだもの。
฿120 ≈ ¥582
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
タイの伝統的なトムヤムクン。酸味と辛味のバランスが良く、ハーブの香りが豊か。
฿150 ≈ ¥728
スーパーチキンフィート
ซุปเปอร์ขาไก่
柔らかく煮込んだ鶏の脚。スーパー風に唐辛子でスパイシーに味付け。
฿100 ≈ ¥485
白米
ข้าวเปล่า
炊きたての温かいご飯
฿10 ≈ ¥49
茹で麺
เส้นลวก
茹でた麺のみ。ゲラオや鍋料理と一緒にお召し上がりください。
฿10 ≈ ¥49

ココナッツカレー麺

エビのココナッツカレー麺
ข้าวซอยกุ้ง
70.-
北タイの名物料理。ココナッツミルクの濃厚なスープに入った麺。新鮮なエビ入り。クリスピー麺、ピクルス、赤玉ねぎをトッピング。
฿70 ≈ ¥340
チキンのココナッツカレー麺
ข้าวซอยไก่
70.-
柔らかく煮込んだ鶏もも肉のココナッツカレー麺。ココナッツミルクのスープは濃厚でまろやかな味わい。
฿70 ≈ ¥340
牛肉のココナッツカレー麺
ข้าวซอยเนื้อ
80.-
牛肉のココナッツカレー麺。濃厚な味わいで、カレーペーストの香りが豊か。
฿80 ≈ ¥388

つけ合わせと軽食

自家製ポークボール
ลูกชิ้นหมู (ทำเอง)
65.-
自家製ポークボール。しっかりとした弾力のある食感。つけダレ付き。
฿65 ≈ ¥315
自家製ビーフボール
ลูกชิ้นเนื้อ (ทำเอง)
65.-
自家製ビーフボール。牛肉の香りが豊かで、弾力のある食感。
฿65 ≈ ¥315
クラゲ
แมงกระพรุน
65.-
茹でたクラゲ。コリコリとした食感。シーフードソースまたはすき焼きソースと一緒にお召し上がりください。
฿65 ≈ ¥315
茹でた新鮮なエビのつけ合わせ
กุ้งสดลวกจิ้ม
65.-
軽く茹でた新鮮なエビ。甘く弾力のある身。特製ダレと一緒にお召し上がりください。
฿65 ≈ ¥315
クリスピーイカ
ปลาหมึกกรอบ
65.-
茹でたクリスピーイカ。コリコリとした食感。人気のサイドディッシュ。
฿65 ≈ ¥315
茹で牛肉
ลวกเนื้อ
65.-
軽く茹でた新鮮な牛肉。柔らかく、歯ごたえがあります。ジャオソースと一緒にお召し上がりください。
฿65 ≈ ¥315
スペアリブ
ซี่โครงอ่อน
65.-
柔らかく煮込んだ豚のスペアリブ。骨ごと食べられます。柔らかくて美味しい。
฿65 ≈ ¥315
茹でた魚のつけ合わせ
เนื้อปลาลวกจิ้ม
65.-
新鮮な魚のすり身を茹でたもの。滑らかで甘みのある身。つけダレ付き。
฿65 ≈ ¥315
フィッシュボール
ลูกชิ้นปลา
65.-
茹でたフィッシュボールのつけ合わせ。滑らかで弾力のある身。生臭さはありません。
฿65 ≈ ¥315

サラダとドリンク

ソフトシェルクラブ入りマンゴーサラダ
ยำมะม่วงปูจืด
80.-
ピリッと酸っぱいマンゴーサラダ。ソフトシェルクラブ(塩漬けカニ)入り。タイらしい濃厚な味わい。
฿80 ≈ ¥388
新鮮なエビ入りマンゴーサラダ
ยำมะม่วงกุ้งสด
100.-
新鮮なエビ入りのマンゴーサラダ。エビの甘くシャキシャキした身と、酸味と辛味の効いたドレッシングのコントラスト。
฿100 ≈ ¥485
リュウガン
ลำไย
30.-
リュウガンドリンク。甘く爽やかな香りで、リュウガンの果肉入り。
฿30 ≈ ¥146
アイスコーヒー(タイ風)
โอเลี้ยง
30.-
氷入りのアイスコーヒー。濃厚で甘くクリーミーな味わい。
฿30 ≈ ¥146
アイスブラックティー
ชาดำเย็น
30.-
ミルクなしの濃いタイティー。甘く、紅茶の香りが豊か。
฿30 ≈ ¥146
レッドソーダ
น้ำแดงโซดา
30.-
スラーの香りの甘い飲み物とソーダ。爽やかで喉の渇きを癒します。
฿30 ≈ ¥146
ココナッツ/ドリアンアイスクリーム
ไอศครีมกะทิ/ทุเรียน
35.-
タイ風アイスクリーム。ココナッツミルクの甘くクリーミーな味わい、または濃厚なドリアンの香り。
฿35~ ≈ ¥170
エス(小)
เอสเล็ก
15.-
エスコーラの小ボトル
฿15 ≈ ¥73
エス(大)
เอสใหญ่
30.-
エスコーラの大ボトル。シェアに最適。
฿30 ≈ ¥146

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お店情報

4.3
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