ペローニ(ボトルビール) - 33cl Peroni (bière Bouteille) - 33cl 軽やかで爽やかなイタリアンラガー。黄金色でほのかな苦味があります。食前酒に最適です。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
キール白ワイン(カシス、ラズベリー、ピーチ) - 12cl Kir vin blanc (cassis, framboise, pêche) - 12cl 白ワインとフルーツリキュールで作られた伝統的なフランスのカクテル。フルーティーでわずかに甘い味わい。アペリティフの定番。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
キール・ロワイヤル(シャンパン) - 14cl Kir royal (champagne) - 14cl 白ワインの代わりにシャンパンで作られたキールのスパークリングバージョン。エレガントで華やか、甘口。特別な機会に最適。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
カンパリ、マルティーニ、ポートワイン - 6cl Campari, Martini, Porto - 6cl クラシックなアペリティフのセレクション。カンパリは苦味、マルティーニはアロマティックなベルモット、ポートワインは甘口の酒精強化ワインです。冷たいまま、または氷で提供されます。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
シャンパン(ボンバール - ブリュット)のグラス - 14cl Coupe de champagne (Bompart - Brut) - 14cl シャンパーニュ地方のスパークリングワインのグラス。辛口(ブリュット)、きめ細かな泡と柑橘類またはブリオッシュのニュアンス。お祝いの象徴。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
自家製アメリカーノ - 18cl Americano « maison » - 18cl カンパリ、ロッソ・ベルモット、ソーダを使用したクラシックカクテル。苦味があり、ハーブのような爽やかな味わい。オレンジスライス添え。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
アペロールスプリッツ Spritz Apérol アペロール、プロセッコ、ソーダを使用したオレンジ色のイタリアンカクテル。甘苦く、きらめく味わい。非常に人気があり爽やか。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
カンパリスプリッツ Spritz Campari アペロールの代わりにカンパリを使用したスプリッツのバリエーション。より苦味があり、より濃い赤色。より力強い風味の愛好家向け。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
サンジェルマンスプリッツ Spritz Saint-Germain エルダーフラワーリキュール「サンジェルマン」ベースのフルーティーなスプリッツ。甘く、フローラルでエレガントなニュアンス。クラシックスプリッツの洗練された代替品。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
モヒート Mojito ラム、ライム、フレッシュミント、砂糖、ソーダを使用したキューバのカクテル。非常にフレッシュで酸味と甘味のバランスが良い味わい。クラッシュアイス添え。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ヴァージンモヒート Virgin Mojito クラシックモヒートのノンアルコール版。ライム、ミント、砂糖、ソーダの爽やかな組み合わせ。アルコールなしでリフレッシュするのに最適。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
カイピリーニャ Caïpirinha カシャッサ(サトウキビのブランデー)ベースのブラジルカクテル、ライムと砂糖。力強く、酸味と甘味のバランスが良い。氷と共に非常に冷たくして提供。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ジン トニック ゴードン Gin Tonic Gordon's ゴードンズジンとトニックのクラシックな組み合わせ。ドライな味わいで、ジュニパーとトニックの苦味のニュアンス。シンプルで効果的。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ジン トニック ボンベイ・サファイア Gin Tonic Bombay Sapphire ボンベイ・サファイアジンを使用したジン トニック。よりアロマティックで複雑。洗練されたボタニカルニュアンス。クラシックのよりプレミアムな体験。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ネグローニ Négroni ジン、ロッソ・ベルモット、カンパリを等量使用したクラシックなイタリアンカクテル。力強く、苦味があり、ハーブのような味わい。個性的なアペリティフ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ジャックダニエル Jack Daniel's 木炭ろ過されたアメリカン・テネシー・ウイスキー。キャラメル、バニラ、ローストオークの distinct な香り。甘く、ほのかにスモーキー。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ラガヴーリン Lagavulin アイラ島のシングルモルトスコッチ。非常にピート香とスモーキーな風味が特徴で有名。リッチで力強く複雑な味わい。力強いウイスキー愛好家向け。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
カルヴァドス 「メゾン・トゥタン」 Calvados « Maison Toutain » ノルマンディー産のシードルブランデー。熟したリンゴと甘いスパイスの顕著な風味。食後酒に最適。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
カルヴァドス XO Calvados XO 長期間樽熟成されたエクストラ・ヴィンテージ・カルヴァドス(XO)。熟したリンゴ、木、バニラの複雑なアロマ。口当たりは非常に滑らか。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ブランデー(洋梨) Eaux-de-vie (Poire) 洋梨から蒸留されたホワイトブランデー。果実のピュアでフルーティーなエッセンスを捉えています。非常に香りが高くドライ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
Get 27- Get 31 ペパーミントリキュール。フレッシュで甘く、メンソールのような味わい。クラッシュアイス(Get 27)で提供されることが多いですが、アルコール度数が高いもの(Get 31)もあります。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
コニャック カミュ VSOP Cognac Camus VSOP コニャック地方のブランデー。VSOPは平均的な熟成を示します。フローラルでフルーティーな香りにオークのニュアンス。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
コニャック ヘネシー XO Cognac Hennessy XO 非常に古くから熟成された高級コニャック。リッチで力強く、ドライフルーツ、スパイス、カカオのニュアンス。ゆっくりと味わう体験。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ラム ディプロマティコ Rhum Diplomatico ベネズエラ産古酒ラム。非常に滑らかでシロップ状、キャラメル、バニラ、ドライフルーツのアロマ。ストレートで味わう。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ラム エミネンテ(キューバ) Rhum Eminente (Cuba) 高品質なキューバ産ラム。キューバらしいバランスの取れた複雑な味わい。コーヒー、カカオ、タバコの香り。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
ウォッカ グレイグース Vodka Grey Goose 柔らかい小麦から蒸留されたプレミアムフレンチウォッカ。シルクのような質感と非常に洗練された味わい。テイスティングウォッカ。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
グリーン・シャルトリューズ Chartreuse verte シャルトリューズ修道士が作るハーブ系リキュール。天然の緑色で、非常に力強く、ハーブとスパイスの効いた味わい。アルコール度数が高い。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
オレンジ、リンゴ、アプリコット、トマトジュース Jus d'orange, pomme, abricot, tomate ボトル入りフルーツジュース。ビタミン補給のためのクラシックなフレーバーの選択肢。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
絞りたてのジュース、オレンジ、レモン Fruits pressées, orange, citron 注文を受けてから絞るフレッシュジュース。自然な味わいでビタミン豊富。味の点で最良の選択。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
リスボア風コーヒー(コーヒーとパステル・デ・ナタ) Café de Lisbonne (Café et pastel de natas) パステル・デ・ナタ(ポルトガルのエッグタルト)を添えたコーヒー。苦味のあるコーヒーと甘くクリーミーなペストリーの美味しい組み合わせ。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
カフェクレーム / ダブルエスプレッソ Café crème / Double espresso クリーミーなカフェオレ(カフェクレーム)または濃厚なブラックコーヒーのダブルショット(ダブルエスプレッソ)からお選びいただけます。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
紅茶 / ハーブティー(コントワール・リシャール) Thés / infusions (Comptoirs Richard) コントワール・リシャール社の紅茶またはハーブティーセレクション。温かいお湯と共に提供。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ローストポロネギ、柑橘系ビネグレット、フェタチーズ Poireaux rôtis, vinaigrette agrumes et féta ローストポロネギ、柑橘系ビネグレット、フェタチーズ 柔らかくローストしたポロネギに、酸味のある柑橘系ビネグレットとフェタチーズを添えて。甘さと酸味の完璧なバランス。軽い前菜として。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
オイル漬けニシンの薄切り、赤玉ねぎのピクルス Filets de harengs pommes à l'huile, pickles d'oignons rouges オイル漬けニシンの薄切り、赤玉ねぎのピクルス フランスのビストロの定番。マリネしたニシンと温かいポテトのオイル和え、ビネガー漬けの赤玉ねぎ添え。素朴で本格的な味わい。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
アボカドとスモークパプリカのミニエッグ Œufs mimosa à l'avocat et paprika fumé アボカドとスモークパプリカのミニエッグ ゆで卵の黄身をマヨネーズと混ぜ、さらにアボカドを加えてクリーミーにしたもの。スモークパプリカを振りかけてスパイシーな風味をプラス。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ケッパーとパルメザンチーズのスライス添え牛肉のカルパッチョ Carpaccio de bœuf aux câpres et copeaux de parmesan ケッパーとパルメザンチーズのスライス添え牛肉のカルパッチョ マリネした生の牛肉の薄切り。塩辛いケッパーと熟成パルメザンチーズのスライス添え。フレッシュでエレガントな前菜。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
フレッシュジェノベーゼソースのラビオリ・デュ・ロワラン Ravioles du Royans au pesto frais フレッシュジェノベーゼソースのラビオリ・デュ・ロワラン チーズとハーブを詰めた小さな四角いパスタ、ドーフィネ地方の名物。フレッシュバジルペストソース添え。とろけるような風味豊かさ。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
アイオリソース添えのブーロ(海螺) Bulots à l'aïoli provençale アイオリソース添えのブーロ(海螺) ブイヨンで調理した海の巻貝。冷たい状態でガーリックマヨネーズ(アイオリ)添え。ピックを使って殻から取り出してお召し上がりください。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
鴨のマグレット、レッドフルーツソース、ポテトグラタン Magret de canard sauce fruits rouges, gratin de pommes de terre 鴨のマグレット、レッドフルーツソース、ポテトグラタン 鴨のフォアグラのソテー、通常はロゼで提供されます。甘酸っぱいレッドフルーツソースとクリーミーなポテトグラタン添え。リッチで風味豊か。 €28 ≈ ¥5,073 − 0 +
アンガス牛のスカートステーキ、ベアルネーズソース、フライドポテト、ルッコラサラダ Onglet de bœuf Angus, sauce béarnaise, frites et salade roquette アンガス牛のスカートステーキ、ベアルネーズソース、フライドポテト、ルッコラサラダ お好みの焼き加減でグリルした、柔らかく風味豊かな牛肉のステーキ。クリーミーなエストラゴンソース、カリカリのフライドポテト、サラダ添え。 €32 ≈ ¥5,798 − 0 +
オブラック牛のタルタル、フライドポテト、サラダ Tartare de bœuf d'Aubrac, frites, salade オブラック牛のタルタル、フライドポテト、サラダ 生の牛肉を刻んで味付けしたもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。有名なオブラック牛を使用。フライドポテトとサラダを添えてフレッシュに提供。 €26 ≈ ¥4,711 − 0 +
春の子羊のナヴァラン、バスマティライス添え Navarin d'agneau printanier, riz basmati 春の子羊のナヴァラン、バスマティライス添え 子羊のラグーを春野菜(人参、カブ、エンドウ豆)と共に煮込んだもの。柔らかく風味豊かで、白米添え。 €32 ≈ ¥5,798 − 0 +
シェリービネガー風味の仔牛レバー、ドーフィノワ風グラタン Foie de veau au vinaigre de Xérès, gratin Dauphinois シェリービネガー風味の仔牛レバー、ドーフィノワ風グラタン 仔牛のレバーのソテー、ビネガーでデグラッセして酸味をプラス。クリームとニンニクのポテトグラタン添え。 €27 ≈ ¥4,892 − 0 +
サーモン・グラブラックス、アボカド、チェリートマトのキヌアボウル Quinoa bowl au saumon gravlax, avocats et tomates cerises サーモン・グラブラックス、アボカド、チェリートマトのキヌアボウル キヌア、マリネサーモン(グラブラックス)、クリーミーアボカド、トマトを使ったヘルシーボウル。フレッシュで軽やか、バランスの取れた一品。 €24 ≈ ¥4,348 − 0 +
ロイヤル・ドゥアラのフィレ、アニス風味のブール・ブラン、野菜のタリアテッレ Filet de daurade royale beurre blanc anisé, tagliatelles de légumes ロイヤル・ドゥアラのフィレ、アニス風味のブール・ブラン、野菜のタリアテッレ 繊細な白身魚に、アニス風味の濃厚なバターソース。野菜のタリアテッレ添え。繊細で洗練された味わい。 €29 ≈ ¥5,254 − 0 +
チョリソーソースのクリーム添えローストタラの背肉、フレッシュほうれん草 Dos de cabillaud rôti à la crème de chorizo, épinard frais チョリソーソースのクリーム添えローストタラの背肉、フレッシュほうれん草 厚切りのタラ切り身のロースト、クリーミーでわずかにスパイシーなチョリソーソース。バターでソテーしたほうれん草添え。 €29 ≈ ¥5,254 − 0 +
リスボア風コーヒー(パステル・デ・ナタ) Café de Lisbonne (Pastel de nata) リスボア風コーヒー(パステル・デ・ナタ) サクサクのパイ生地とクリーミーな中心部を持つ、ポルトガルの小さなカスタードタルト。コーヒーと共に提供。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
アフォガート(コーヒー、バニラアイスクリーム、キャラメル) Affogato (Café, glace vanille, caramel) アフォガート(コーヒー、バニラアイスクリーム、キャラメル) シンプルで美味しいイタリアンデザート:熱いエスプレッソに浮かべたバニラアイスクリーム、キャラメルソースをかけたもの。絶妙なホット&コールド。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
オスカーのグルメコーヒー Café gourmand d'Oscar オスカーのグルメコーヒー 数種類のミニデザートの盛り合わせを添えたコーヒー。食事の最後にすべてを少しずつ味わうのに最適です。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
自家製フォンダンショコラ、とろける中心部 Moelleux au chocolat maison, cœur coulant 自家製フォンダンショコラ、とろける中心部(調理時間6分) 注文を受けてから焼く、個別のチョコレートケーキ。中心部が温かく液体状のままです。チョコレート濃厚。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
フレンチトースト風ブリオッシュ、バニラアイスクリーム Brioche façon pain perdu, glace vanille フレンチトースト風ブリオッシュ、バニラアイスクリーム(調理時間6分) 厚切りのブリオッシュを卵と牛乳の混合液に浸し、バターで焼いたもの。温かい状態でバニラアイスクリームを添えて提供。心温まる贅沢な味わい。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
いちご、マスカルポーネ、スペキュロス Fraises mascarpone et spéculoos いちご、マスカルポーネ、スペキュロス いちごのフレッシュさ、マスカルポーネクリームのクリーミーさ、スパイシーなスペキュロスビスケットのサクサク感を組み合わせたデザート。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
自家製チーズケーキ、ライム風味 Cheesecake maison au citron vert 自家製チーズケーキ、ライム風味 ビスケット生地ベースの自家製チーズケーキ、ライム風味で酸味とフレッシュさをプラス。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
エキゾチックフルーツのフルーツサラダ、フレッシュミントシロップ Salade de fruits exotiques, sirop de menthe fraîche エキゾチックフルーツのフルーツサラダ、フレッシュミントシロップ 角切りにしたトロピカルフルーツのカラフルなミックスに、ミント風味の軽いシロップをかけたもの。非常にフレッシュで軽やか。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
オレンジブロッサム風味のクレームブリュレ Crème brulée à la fleur d'oranger オレンジブロッサム風味のクレームブリュレ バニラとオレンジブロッサムのクリーミーなデザートクリーム、カリカリのキャラメルシュガー層がかかっています。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ライモハウスのアイスクリームとソルベ Glaces et Sorbets de la Maison Raimo バニラ、コーヒー、チョコレート、レモン、ラズベリー、パッションフルーツ 有名なライモハウスの職人技のアイスクリームまたはソルベ。セレクションからフレーバーをお選びください。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
ブロワイエ - シャトー・デ・トゥール Brouilly - Château des Tours ボージョレーの赤ワイン。軽やかでフルーティー、滑らかな味わい。軽い料理やシャルキュトリーによく合います。 €9.50~ ≈ ¥1,721 選択0
ソミュール・シャンピニー、シャトー・デ・タルジェ、2019 Saumur-Champigny, château de Targé, 2019 カベルネ・フランをベースにしたロワール赤ワイン。赤い果実と甘いスパイスのニュアンス。フレッシュでエレガント。 €9.50~ ≈ ¥1,721 選択0
ボルドー - シャトー・カンティノ、ブライエ 2010 Bordeaux - Château Cantinot, Blaye 2010 熟成したボルドー赤ワイン。濃い色合い、黒い果実と下草の複雑なアロマ。タンニンは滑らか。 €12.50~ ≈ ¥2,265 選択0
ボルドー - シャトー・ラモルー、グラーヴ 2018 Bordeaux - Château Lamouroux, Graves 2018 グラーヴ赤ワイン。テロワール特有のスモーキーな香りと熟した赤い果実の香りが特徴のバランスの取れた構造。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
ボルドー - シャトー・シャス・スプリーン・エリティエ 2021 Bordeaux - Héritage de Chasse-Spleen 2021 シャトー・シャス・スプリーン(ムーリス)のセカンドワイン。エレガントで、しっかりとしたタンニンとカシスの香りが特徴。 €61~ ≈ ¥11,052 選択0
ボルドー - N°2 ド・モカイユ、ムーリス 2021 Bordeaux - N°2 de Maucaillou, Moulis 2021 メドックの赤ワイン。滑らかで丸みがあり、心地よいフルーティーでウッディな香り。 €56~ ≈ ¥10,146 選択0
ブルゴーニュ - ピノ・ノワール 2023、ドメーヌ・ド・ロシュバン Bourgogne - Pinot Noir 2023, Domaine de Rochebin クラシックなブルゴーニュのピノ・ノワール。明るいルビー色、チェリーとラズベリーの香り。繊細で軽やかなワイン。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
ブルゴーニュ - コトー・ブルギニョン、シュール・ル・フルール 2022 Bourgogne - Coteaux Bourguignon, Sur le Fruit 2022 飲みやすく、フルーティーなフレッシュさに重点を置いたブルゴーニュワイン。クリスピーでグルメ。 €9.50~ ≈ ¥1,721 選択0
ブルゴーニュ - ポマール 2022、フランソワ・デ・アレン Bourgogne - Pommard 2022, François d'Allaines コート・ド・ボーヌ産の高級ワイン。力強く、構造があり、タンニンが豊富。黒い果実とスパイスのアロマ。 €98~ ≈ ¥17,756 選択0
コート・デュ・ローヌ - E.ギガル 2021 Côtes du Rhône - E.Guigal 2021 ローヌ渓谷の赤ワイン。丸みがあり、暖かく、スパイシーで、コンポートの赤い果実のニュアンス。 €46~ ≈ ¥8,334 選択0
ジュラ - アルボワ、ポーラサール 2020 Jura - Arbois, Poulsard 2020 ジュラ産のポーラサール種ワイン。非常に淡い、ほぼピンク色の色合い。軽やかでユニーク、タンニンは少ない。 €8.50~ ≈ ¥1,540 選択0
ロワール - ドメーヌ・デ・ガロワール、アンジュ 2022 Loire - Domaine des Galloires, Anjou 2022 ロワール産の辛口白ワイン(シュナン・ブラン)。フレッシュでミネラル感があり、白い果実と蜂蜜のニュアンス。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
シャルドネ IGP OC マス・カウドゥ Envol (Chardonnay) IGP OC Mas Caoudou ラングドック産のシャルドネ。丸みがありバターのような風味で、エキゾチックフルーツとバニラの香り。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0
プチ・シャブリ - ドメーヌ・デ・ショーム 2023 Petit Chablis - Domaine des Chaumes 2023 ブルゴーニュ産の生き生きとした軽やかな白ワイン。非常に辛口で、優れた酸味と柑橘類や火打石のニュアンス。 €11~ ≈ ¥1,993 選択0
コート・ド・プロヴァンス - ミニュティ・プレステージ 2020 Côtes de Provence - Minuty Prestige 2020 淡くエレガントなプロヴァンスのロゼ。柑橘類と白い花の香り。非常に爽やか。 €11~ ≈ ¥1,993 選択0
IGPメディテラネ - スタジオ・バイ・ミラヴァル 2021 IGP Méditerranée - Studio by Miraval 2021 フランスのリビエラ産のフレッシュなロゼ。フレッシュフルーツの繊細な香り、塩味とバランスの取れた口当たり。 €9~ ≈ ¥1,631 選択0