ベトナム風クレープ ข้าวเกรียบปากหม้อญวน ベトナム風クレープ 薄い生地で豚ひき肉とネギの餡を包み、蒸して柔らかく仕上げます。揚げネギを散らし、甘酸っぱいディップソースとヨーを添えて。 ฿130 ≈ ¥631 − 0 +
揚げ豚肉トースト ขนมปังหน้าหมู 揚げひき肉トースト 一口大に切ったパンに豚ひき肉のトッピングを塗り、黄金色にカリカリになるまで揚げます。甘酸っぱいキュウリのアチャードソースを添えて。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
メキシカンピザ(ケサディーヤ) พิซซ่าเม็กซิกัน (Quesadilla) ケサディーヤ メキシカン風に味付けされた肉ととろけるチーズを挟んで焼いたトルティーヤ。スパイスの香りが豊かで、外はカリカリ、中は柔らかい。 ฿155~ ≈ ¥752 選択0
目玉焼きのスキレット ไข่กระทะ インドシナ風目玉焼きトッピング 卵2個/ヨー/クンチアン/ベーコン 熱々のスキレットで提供される目玉焼き。ヨー、クンチアン、ベーコンなどのトッピング。マギーソースとコショウをかけて香りをプラス。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
スネークヘッドフィッシュのレモングラスサラダ ยำตะไคร้ปลาสลิด ゴラミーのレモングラススパイサラダ レモングラスを細かく刻んだハーブサラダ。パンチの効いたドレッシングとカリカリに揚げたスネークヘッドフィッシュ。酸味、塩味、辛味のバランスが良い。 − 0 +
カパオチャーハン ข้าวกะเพราคลุกกะทะ 豚肉/牛肉とバジルのパンミックスライス炒め ご飯をバジルソースと肉で炒め、バジルの葉と唐辛子とニンニクの香りが豊か。熱々を提供。 ฿130~ ≈ ¥631 選択0
エビペーストチャーハン ข้าวคลุกกะปิ パンミックスライスエビペースト 上質なエビペーストで炒めたチャーハン。甘辛い豚肉、揚げドライシュリンプ、細切りオムレツ、エシャロット、青マンゴーを添えて。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
パッタイ風チャーハン ข้าวผัดรถไฟ 豚肉、トマト、玉ねぎ、黒醤油のチャーハン 淡いピンクまたはレンガ色の伝統的なチャーハン。イェンタフォーソースまたはトマトソースで味付け。ケールと豚肉入り。まろやかで食べやすい味。 ฿130 ≈ ¥631 − 0 +
トムヤムクンチャーハン ข้าวผัดต้มยำกุ้ง トムヤムクンチャーハン トムヤムペーストとご飯のチャーハン。新鮮なエビ、レモングラス、コブミカンの葉入り。ドライトムヤムのようなパンチの効いた酸味と辛味。 ฿165 ≈ ¥801 − 0 +
豚ひき肉とオリエンタルオリーブのチャーハン ข้าวผัดหนำเลี๊ยบหมูสับ 豚ひき肉とオリエンタルオリーブのチャーハン 細かく刻んだオリエンタルオリーブと豚ひき肉で炒めたチャーハン。オリエンタルオリーブの独特の塩味と香りが特徴。カシューナッツと細切り唐辛子を添えて。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
チキンホッケンミー ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 鶏肉の平麺炒め 太麺を鶏肉と卵と一緒に鍋で炒め、わずかに焦げた香りとちょうど良い乾燥具合。チリソースを添えて。 ฿130 ≈ ¥631 − 0 +
ラートナー ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า グレービーソースの平麺炒め 鍋で炒めた麺に、黒豆ペーストベースの濃厚なソースをかけた料理。ケールと肉入り。まろやかな味。 ฿130~ ≈ ¥631 選択0
スナッパーのブラックビーンソース炒め ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลากะพงเต้าซี่ スナッパーのブラックビーンソース炒め 高級ラートナー。新鮮なスナッパーを使用し、ブラックビーン(発酵黒豆)で味付け。独特の香りと塩味とコク。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
ひき肉麺 ก๋วยเตี๋ยวสับ ひき肉の平麺炒め 太麺を、ひき肉と調味料で炒めた濃厚なグレービーソースで覆った料理。ラートナーに似ていますが、ひき肉を使用し、より濃厚な味付けです。 ฿140~ ≈ ¥679 選択0
ゴイシーミー โกยซีหมี่ 鶏肉とタケノコのグレービーソース炒め麺 揚げまたは炒めた卵麺に、鶏肉とタケノコ入りの濃厚なスープをかけ、ごま油で味付け。まろやかな香り。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
酔っ払い風麺炒め ก๋วยเตี๋ยวผัดขี้เมา 酔っ払い風平麺炒め 麺を唐辛子、ニンニク、バジル、若いコショウなどのハーブで炒めた料理。スパイシーでパンチのある味。 ฿130~ ≈ ¥631 選択0
パッタイ ผัดไทย パッタイ 細麺のパッタイ。タマリンドソースで甘酸っぱく炒め、ローストピーナッツ、ドライシュリンプ、大根の漬物、卵入り。新鮮な野菜とライムを添えて。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
オリーブオイルで炒めたスパゲッティ สปาเก็ตตี้ผัดน้ำมันมะกอก スパゲッティ アリオ エ オリオ オリーブオイル、ニンニク、乾燥唐辛子で炒めたドライパスタ。わずかにスパイシーで、ハーブの香りが豊か。 ฿170~ ≈ ¥825 選択0
イタリアンソーセージのトマトソーススパゲッティ สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศไส้กรอกอิตาเลี่ยน スパゲッティイタリアンソーセトマトソース スパゲッティを濃厚なトマトソースとイタリアンソーセージで炒めました。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
酔っ払い風スパゲッティ炒め สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา 酔っ払い風スパゲッティ炒め タイ風酔っ払いスパゲッティ炒め。唐辛子、ニンニク、バジル入り。スパイシーでパンチのある味。 ฿140~ ≈ ¥679 選択0
豆腐とひき肉の白菜スープ แกงจืดเต้าหู้ หมูสับ ผักกาดขาว 豆腐とひき肉のスープ クリアスープ。まろやかな味。柔らかい豆腐、味付け豚ひき肉、白菜入り。飲みやすい。 ฿135 ≈ ¥655 − 0 +
チキントムカー ต้มข่าไก่ チキントムカー 鶏肉入りココナッツカレー。酸味と塩味のバランスが良く、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りが豊か。辛さは控えめ。 ฿135 ≈ ¥655 − 0 +
チャオムオムレツのサワースープ แกงส้มไข่ชะอม ワットルオメレツのサワースープ パンチの効いたサワースープ。甘酸っぱい味。揚げチャオムオムレツ(スライス)と、お好みの肉入り。 ฿175~ ≈ ¥849 選択0
スナッパーのイエロースープ แกงเหลืองปลากะพง 南タイ風イエロースープ(スナッパー入り) 南タイ風サワースープ(ターメリック入り)。スパイシーでパンチのある味。新鮮なスナッパー入り。 ฿175 ≈ ¥849 − 0 +
豚リブのランジュアンカレー แกงรัญจวนกระดูกหมูอ่อน 豚リブの「ランジュアン」カレー 見つけにくい伝統的なカレー。エビペーストで味付けされ、塩味、辛味、酸味のバランスが良く、ハーブの香りが豊か。柔らかい豚リブ入り。 ฿175 ≈ ¥849 − 0 +
豚リブのジャングルカレー แกงป่ากระดูกหมูอ่อน 豚リブの「ケーンパー」ジャングルカレー ココナッツミルクを使わないレッドカレー。ジャングルハーブとカレーペーストのスパイシーな味。様々な野菜と豚リブ入り。 ฿175 ≈ ¥849 − 0 +
鶏肉とタケノコのレッドカレー炒め ผัดเผ็ดไก่หน่อไม้ 鶏肉とタケノコの炒め物 鶏肉とタケノコをレッドカレーペーストで炒め、バジルの葉とカレーペーストの香りがするスパイシーな料理。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
鶏肉とカシューナッツの炒め物 ไก่ผัดเม็ดมะม่วง 鶏肉とカシューナッツの炒め物 揚げ鶏肉をカシューナッツ、乾燥唐辛子、玉ねぎと炒め、甘辛くまろやかに味付け。 ฿195 ≈ ¥946 − 0 +
キャベツのナンプラー炒め กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา キャベツのナンプラー炒め 新鮮なキャベツを良質なナンプラーで強火で炒め、鍋の香りとまろやかな塩味。野菜はシャキシャキ感を保ちます。 ฿110 ≈ ¥534 − 0 +
ホットティー(ポット) ชาร้อน (เสิร์ฟกา) ホットティー(ポット) ポットで提供されるホットティー。芳醇な香りで、油っこさを和らげたり、リラックスしたりするのに最適。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
アイスカフィアライムソーダ น้ำมะกรูดโซดา アイスカフィアライムソーダ 新鮮なカフィアライムジュースとソーダ。カフィアライムの皮の香りがリラックス効果をもたらし、酸味と爽快感があります。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +