



ブルスケッタ
Bruschetta
トーストしたパン、オリーブオイル、フレッシュトマト、オレガノ
イタリア産の前菜。ニンニクをこすりつけたトーストしたパンに、フレッシュトマト、オリーブオイル、ハーブをトッピング。カリカリで香ばしい。
フランゴ・ア・パサリンホ
Frango a Passarinho
ブラジル風マリネして揚げた鶏肉の塊
ニンニクとレモンでマリネし、カリカリになるまで揚げた鶏肉の塊。ブラジルのストリートフードの定番で、フライドガーリックと共に提供されることが多い。
タラ、エビ、肉を詰めた揚げパンのセレクション。
Assortiments de beignets frits (Rissoeis)
(x6)タラ、エビ、牛肉のコロッケ
タラ、エビ、肉を詰めた揚げパンのセレクション。外はカリカリ、中はふんわり。
タコのサラダ(温製)
Salade de Poulpe (Servi chaud)
柔らかいタコの塊を温めて提供。オリーブオイル、ビネガー、ハーブで味付け。しっかりとした食感でありながらとろけるような、繊細な海の風味。
ガーリックシュリンプ
Crevettes à l'ail
ニンニクとオリーブオイルの濃厚なソースで炒めたエビ。風味豊かでパンと一緒に食べるのに最適。
炭火焼き半羽チキン(本格)
L'authentique 1/2 poulet braisé au charbon de bois
自家製マリネ、アロコ(フライドプランテン)、グリーンソース、ライス
マリネして炭火でじっくり焼き上げた半羽の鶏肉。スモーキーな風味が特徴。甘いフライドプランテンとライス添え。
クリスピーチキン
Poulet Croustillant
クリスピーチキンとスイートチリソース、オブリガードフライドポテト
自家製フライドポテトとスイートチリソース添え。自家製フライドポテト添え。
BBQソースポークリブ(フランス)
Travers de porc sauce BBQ (France)
炭火焼き、オブリガードフライドポテト、サラダ添え
炭火焼きポークリブにバーベキューソースをかけたもの。肉は柔らかくキャラメル状。フライドポテトとサラダ添え。
ブラジル風バーガー1個
1 Burger Brésilien
ブリオッシュパン、炭火焼きビーフパテ(ミディアム)、ハラペーニョチェダー、自家製フライドポテト、サラダ
炭火焼きパテを使ったグルメバーガー。ブリオッシュパンに挟まれ、ハラペーニョチェダーチーズで風味豊かに。
ブラジル風バーガー2個
2 Burgers Brésilien
ブリオッシュパン、炭火焼きビーフパテ(ミディアム)、ハラペーニョチェダー、自家製フライドポテト、サラダ
ボリューム満点のブラジル風バーガー2個。炭火焼きパテとスパイシーチーズをブリオッシュパンに挟んだもの。
フェイジョアーダ
Feijoada
黒豆のラグー、豚肉と牛肉、白米、ケール、ファロファ(キャッサバ粉)
ブラジルの国民食。豚肉と塩漬け牛肉の様々な部位を使った煮込み豆料理。伝統的にライス、ソテーしたキャベツ、ローストしたキャッサバ粉と共に提供されます。
ビトッケ
Bitoque
牛サーロインステーキ(ミディアム)、ハム、目玉焼き、ライス、オブリガードフライドポテト、サラダ
ポルトガル風のメインディッシュ。牛肉ステーキの上に目玉焼きが乗っています。ライス、フライドポテト、サラダが付いたボリューム満点の食事。
グリルドドラス
Dorade grillée
丸ごと1匹(600/800g)炭火焼き、オブリガードフライドポテト、ライス添え
炭火でグリルした丸ごと一匹の魚。白く柔らかい身とカリカリの皮が特徴。シンプルにライスとフライドポテト添え。
ベジタリアンメイン
Plat Végétarien
ライス、グリル野菜、プランテン、オブリガードフライドポテト、サラダ
肉なしのコンビネーションプレート。ライス、風味豊かなグリル野菜、甘辛いプランテンを組み合わせたもの。
ブラックアンガス・ピカーニャ串焼き(約350g)
Brochette de Picanha Black Angus (Env. 350 grs)
炭火焼き、オブリガードフライドポテト、ライス添え
ピッカーニャの串焼き。脂肪の層が美味しいと人気のブラジル産牛肉(ランプステーキ)のカット。炭火でグリルされ、本格的な風味。
アルゼンチン産ランプステーキ串焼き(約350g)
Brochette de Coeur de Rumsteak d'Argentine (Env. 350 grs)
炭火焼き、オブリガードフライドポテト、ライス添え
串焼きにしたアルゼンチン産ランプステーキの柔らかい塊。赤身ですが風味豊かな肉を、炭火で焼き上げています。
グリル仔牛チョップ(フランス)
Côte de Veau grillée (France)
炭火焼き、オブリガードフライドポテト添え
炭火焼きジューシーな仔牛チョップ。繊細でほのかにスモーキーな肉。
マリネリブロース串焼き(約400g)
Brochette d'Entrecôte Marinée (Env. 400 grs)
炭火焼き、ライス、オブリガードフライドポテト
柔らかさと風味を増すためにマリネしたリブロースの大きな串焼き。炭火でたっぷりとグリル。
グリルアイリッシュビーフ(アイルランド)
Côte de Boeuf grillée (Irlande)
炭火焼き、オブリガードフライドポテト添え
アイルランド産霜降り牛リブロースステーキを骨付きでグリルし、風味豊かに。自家製フライドポテト添え。
マリア・エドゥアルダ
Maria Edouarda
トマトソース、モッツァレラ、オレガノ
トマトソース、モッツァレラチーズ、オレガノ風味のシンプルでクラシックなピザ。
ポプラレ
Populare
トマトソース、モッツァレラ、チェリートマト、ブッファラモッツァレラ、バジル
フレッシュピザ。モッツァレラチーズとクリーミーなブッファラモッツァレラチーズのダブルチーズ。チェリートマトとバジル添え。
ペパロニ
Pepperoni
トマトソース、モッツァレラ、スパイシーサラミ、ピーマン、パルメザン
スパイシーなサラミ(ペパロニ)とピーマンのスライスをトッピングしたスパイシーなピザ。トマトとチーズのベース。
レシフェ
Recife
トマトソース、モッツァレラ、ハム、マッシュルーム、チョリソ、スパイシーサラミ、スピナータ
ハム、チョリソ、サラミ、スピナータ(イタリアンシャルキュトリー)を使った、肉好きのためのボリューム満点ピザ。
ベジタリアーナ
Vegetariana
トマトソース、モッツァレラ、ローマ風アーティチョーク、マッシュルーム、グリルナス、ルッコラ、オリーブオイル
グリル野菜とアーティチョーク、ナスなどのマリネ野菜がたっぷり入ったベジタリアンピザ。フレッシュルッコラで風味豊かに。
バイーア
Bahia
トマトソース、殻付きエビ、マグロ、赤玉ねぎ、ルッコラ
エビとマグロを使ったシーフードピザ。赤玉ねぎのピリッとした風味がアクセント。
オブリガード
Obrigado
トマトソース、ブッファラモッツァレラ、チェリートマト、ルッコラ、パルメザン
ハウスシグネチャーピザ。ブッファラモッツァレラの贅沢なベース。パルマハムやトリュフオイルなどのプレミアム食材を1つ追加可能。
お好みのサラダ
Salade composée au choix
スモークサーモン、クリスピーチキン、パルマハム、またはブレザオラ
カスタマイズ可能な大きなミールサラダ。新鮮な野菜にメインのタンパク質をお選びください。
お子様メニュー
Menu enfant
自家製チキンナゲット、自家製フライドポテト、またはミニピザ、フルーツジュース1杯、自家製ミニデザート1個
メイン(チキンナゲットまたはピザ)、ドリンク、ミニデザートが含まれるお子様向けフルコース。
自家製ノルマンディー風タルト
Tarte Normande Maison
(リンゴ&アーモンド)
クラシックなアップルパイ。アーモンドフィリング入り。サクサクの生地ととろけるようなフルーツ。
プレーンまたはチョコレート味のジェススの編み込みペストリー
Tresses de Jesus Nature ou Chocolat
蜂蜜と粉砂糖をかけたパイ生地のペストリー、2個
甘くてサクサクしたパイ生地のペストリー。2個入り。プレーンまたはチョコレート味。
キンディム
Quindim
ブラジル風ココナッツプリン
鮮やかな黄色の伝統的なブラジルのデザート。卵黄、砂糖、ココナッツファインで作られた、濃厚で甘いプリンです。
フォンダンチョコレートケーキ(バロワ風)
Pavé au chocolat façon Baulois
濃厚で濃厚なフォンダンチョコレートケーキ。表面は軽くメレンゲ状で、ほんのり塩味。
プジン・デ・レイテ
Pudim de Leite
練乳を使ったブラジル風クレームキャラメル。
練乳を使った滑らかでクリーミーなキャラメルプリン。ブラジルで非常に人気のあるシルクのような食感。
パステル・デ・ナタ
Pasteis de Nata
ポルトガルの小さなプリン、2個
有名なポルトガル風エッグカスタードタルト。サクサクのパイ生地。温めて提供され、シナモンを振りかけることが多い。
ライムチーズケーキ
Cheese Cake au Citron vert
スペキュロスベース
スペキュロスビスケットベースの、爽やかなクリームチーズケーキ。
グルメコーヒー
Café gourmand
コーヒー1杯と小さなデザート3種
メニューから選べるミニデザート3種付きのコーヒー。
グルメティー
Thé gourmand
紅茶1杯と小さなデザート3種
メニューから選べるミニデザート3種付きの紅茶。
グルメショット
Shooter gourmand
ラム酒のショット1杯と小さなデザート3種
コーヒーをラム酒に置き換えたグルメコーヒーバージョン。3つのミニペストリー付き。
(前菜またはメインディッシュのサイドのみ)
グリーンサラダ
Salade verte
フレッシュグリーンサラダ。
自家製フライドポテト
Frites Maison
店内で調理されたフライドポテト。
白米
Riz blanc
プレーンな白米。
イエローライス
Riz Jaune
スパイスで黄色く風味豊かに調理されたライス。
フライドプランテン(アロコ)
Bananes Plantains (Aloko)
揚げたプランテンバナナのスライス。甘くてとろける。
黒豆
Haricots Noirs
煮込んだ黒豆のポーション。ブラジルの基本的な付け合わせ。
グリル野菜
Légumes Grillés
(ピーマン、ズッキーニ、ナス)
季節のグリル野菜ミックス。
PARABENS - 18時~21時
ミックスフルーツ
Mix Fruit
20cl
ノンアルコールミックスフルーツジュースカクテル。
プランター
Planteur
15cl
ハッピーアワー用の小ぶりのラム酒とフルーツジュースカクテル。
シルバー
Silver
50cl
軽やかな生ビール(ラガー)。
カイピリーニャ
Caipirinha
20cl
割引価格のクラシックなブラジルカクテル(カシャッサ、ライム、砂糖)。
モヒート
Mojito
25cl
ミントとライムを使ったキューバ風カクテルを割引価格で。
パイントカイピリーニャ/モヒート
Pinte Caipi/Mojito
カイピリーニャまたはモヒートのジャイアントバージョン(パイント)。
プランター
Planteur
100cl
プランターの1リットルピッチャー、シェア用。
カイピリーニャ/モヒート
Caipi/Mojito
100cl
カイピリーニャまたはモヒートの1リットルピッチャー、シェア用。
リカール
Ricard
(+0.50€)シロップ
アニス風味のパスティス。水で割って提供。シロップオプションあり。
キール、白マルティーニ、赤マルティーニ、ポートワイン
Kir, Martini blanc, rouge, Porto
7cl
グラスで提供されるクラシックなアペリティフセレクション。
ウイスキー、ウォッカ、ジン、テキーラ + ソフトドリンク
Whisky, vodka, gin ou téquila + soft
4cl
スタンダードスピリッツとソーダまたはフルーツジュース。
シャンパンのグラス
Coupe de champagne
10cl
フランス産スパークリングワインのグラス。
イタリア ネロパッソ コルヴィーナ、メルロー
Italie Neropasso Corvina, Merlot
イタリア赤ワイン。
チリ・エル・グラノ 100% カルメネール
Chili El Grano 100% Carménère
チリ赤ワイン。
アルゼンチン ラ・ニーニャ 100% マルベック
Argentine La Nina 100% Malbec
アルゼンチン赤ワイン。
ギガル産コート・ロティ
Côte Rôtie de Chez Guigal
ローヌ渓谷産の高級フランス赤ワイン。
ギガル産サン・ジョゼフ
St Joseph de Chez Guigal
ローヌ渓谷産のフランス赤ワイン。
ギガル産コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône Domaine Selon Arrivage
地域産フランス赤ワイン。
ブルイイ・ドメーヌ・セロン・アリヴァージュ
Brouilly Domaine Selon Arrivage
ボージョレー産フランス赤ワイン。
カフェ・ペール・ノワール
Café Perle Noire
(100%アラビカ)
100%アラビカ種エスプレッソ。
アメリカーノ、デカフェ、ノワゼット
Café allongé, décaféiné, noisette
コーヒーのバリエーション:アメリカーノ(お湯多め)、デカフェ(カフェインなし)、ノワゼット(ミルク少量)。
カフェクレーム
Café crème
カフェオレ。
ホットチョコレート
Chocolat chaud
チョコレートとミルクのホットドリンク。
カプチーノ
Cappuccino
クリーミーなミルクフォームが乗ったエスプレッソコーヒー。
紅茶、ハーブティー
Thés, infusions
紅茶とハーブティーのセレクション。
自家製アイスティー
Thé Glacé Maison
50cl
自家製アイスティー。
フルーツジュース(25cl)
Jus de fruits (25cl)
オレンジ、パイナップル、クランベリー、アップル、グアバ、パッションフルーツ
お好みのフルーツジュース。
水割りシロップ(25cl)
Sirop à l'eau (25cl)
ストロベリー、グレナジン、レモン、カシス、ピーチ、ミント
シロップで風味をつけた水。
水割りシロップ(25cl)ハイビスカスまたはジンジャー
Sirop à l'eau (25cl) Hibiscus ou gingembre
特別な風味の水。
ソーダ
Sodas
クラシックなソーダと炭酸水。
絞りたてオレンジジュース
Orange pressée
絞りたてオレンジジュース。
生絞りレモネード
Limonade pression
生絞りレモネード。
ディアボロ(レモネード+シロップ)
Diabolo (Limonade + Sirop)
お好みのシロップで割ったレモネード。
ハイビスカスまたはジンジャー風味のディアボロ
Diabolo hibiscus ou gingembre
ハイビスカスまたはジンジャー風味のレモネード。
ガラナ・アンタルチカ 25cl
Guarana Antarctica 25cl
ガラナベースの非常に人気のあるブラジル産ソーダ。ユニークなフルーティーな味わい。
ミネラルウォーター
Eaux minérales
サンベネデット(プレーンまたはガス入り)
イタリアミネラルウォーター。
シルバー(フランス)
Silver (France)
フランス産生ビール(ラガー)。
ピクソテ(フランス/ブラジル)
Pixote (France/Brésil)
カシャッサとレモンを少し加えて
カシャッサとレモンを少し加えた、カクテル風フレーバービール。
カールスバーグ(デンマーク)
Carlsberg (Danemark)
軽やかなデンマーク産ラガービール。
シュフ(ベルギー)
Chouffe (Belgique)
フルーティーで濃厚なベルギービール。
グリモン(ベルギー)
Grimbergen (Belgique)
ベルギーのトラピストビール。
タンゴ/モナコ/パナシェ
Tango/Monaco/Panaché
ビールベースのクラシックミックス:タンゴ(グレナジンシロップ)、モナコ(レモネード+グレナジン)、またはパナシェ(レモネード)。
ピコン・ビエール
Picon Bière
ピコン(オレンジ風味のビター系アペリティフ)で割ったビール。
デモリーIPA(フランス)
Demory IPA (France)
ホップの効いた香りの良いフランス産インディアペールエール。
コロンバ・ブランシュ(コルシカ)
Colomba blanche (Corse)
コルシカ島のハーブ風味の白ビール。
デュベル 8°5(ベルギー)
Duvel 8°5 (Belgique)
33cl
高発酵のベルギービール。
スーパーボック 5°2(ポルトガル)
Super Bock 5°2 (Portugal)
25cl
非常に人気のあるポルトガル産ラガービール。
シュフノンアルコール 0°4
Chouffe sans alcool 0°4
33cl
シュフビールのノンアルコールバージョン。
モヒート
Mojito
25cl。セントジェームズ®ラム酒使用。1Lシェア用:25€(ハッピーアワー)/ 28€(通常)。
ラム酒、フレッシュミント、ライム、ソーダ水を使った爽やかなカクテル。
カイピリーニャ
Caipirinha
20cl。カシャッサ・アグアカナ®使用の国民的カクテル。100cl:30€
ブラジルの象徴的なカクテル。カシャッサ(サトウキビのブランデー)、ライムの塊、砂糖を使用。
プランター・ダ・カサ
Planteur Da Casa
15cl。セントジェームズ®ホワイトラム、ジュース、秘密の材料。100cl:25€
ラム酒とフルーツジュースベースの自家製フルーティーパンチ。
ピスコサワー
Pisco Sour
15cl。ピスコ、卵白、カソナード、レモンジュース
ピスコ(ブドウのブランデー)、レモン、卵白で作られたクリーミーな泡が特徴の南米カクテル。
パラナ
Parana
20cl。カシャッサ、アップルジュース、レモン、カシスシロップ、フレッシュミント
カシャッサベースの自家製創作ドリンク。フルーティーでフレッシュ。
テキーラサンライズ
Tequila Sunrise
25cl。テキーラ、オレンジジュース、グレナジンシロップ
テキーラとオレンジベースの、日の出を思わせるカラフルなカクテル。
マルガリータ
Margarita
15cl。テキーラ、コアントロー、ライムジュース
塩で縁取られたグラスで提供される、クラシックなメキシコ風サワーカクテル。
ピニャコラーダ
Pina Colada
25cl。ホワイトラム、ココナッツミルク、パイナップルジュース
パイナップルとココナッツを使ったクリーミーなトロピカルカクテル。
ノンアルコールモヒート
Virgin Mojito
25cl
ノンアルコールモヒート、こちらも爽やか。
カイピルア
Caipiagua
25cl。ノンアルコールカイピリーニャ!
カイピリーニャのノンアルコールバージョン。
サンタ・カタリーナ
Santa Catarina
25cl。グアバジュース、パイナップルジュース、ストロベリーシロップ
フルーティーでエキゾチックなミックス。
ボカ・ダ・オンサ
Boca da Onça
50cl。フレッシュミント、クランベリージュース、レモン、カシスシロップ
ベリーとミントを使った大きなノンアルコールカクテル。
自家製レモネード
Citronnade maison
50cl
自家製フレッシュレモネード。
バージンコラーダ
Virgin Colada
25cl。パイナップルジュース、ココナッツミルク
ノンアルコールピニャコラーダ。
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