Obrigado

شرائح خبز محمصة بالثوم ومغطاة بالطماطم الطازجة وزيت الزيتون والأعشاب. مقبلات مقرمشة وعطرية من أصل إيطالي.

قطع صغيرة من الدجاج المتبل بالثوم والليمون، ثم مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. طبق كلاسيكي من طعام الشارع البرازيلي، غالبًا ما يقدم مع الثوم المقلي.

تشكيلة من الفطائر الصغيرة المقلية والمقرمشة، محشوة بسمك القد أو الروبيان أو اللحم. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

قطع أخطبوط طرية تقدم دافئة، متبلة بزيت الزيتون والخل والأعشاب. قوام متماسك ولكنه ذائب مع نكهات بحرية رقيقة.

روبيان مقلي بصلصة غنية بالثوم وزيت الزيتون. لذيذ وعطري، مثالي لتناوله مع الخبز.

نصف دجاجة متبلة ومشوية ببطء على الفحم لنكهة مدخنة. تقدم مع موز بلانتين مقلي حلو وأرز.

صدر دجاج مقرمش ومقلي، يقدم مع صلصة حلوة وحامضة للتغميس. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.

ضلوع خنزير مشوية على الفحم ومغطاة بصلصة باربيكيو. اللحم طري ومكرمل. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

برجر شهي مع شريحة لحم مفرومة مشوية على الفحم، تقدم في خبز بريوش طري. معزز بجبن الشيدر بالفلفل الهالابينو.

مزيج من برجرين برازيليين للجوع الشديد. شرائح لحم مشوية على الفحم وجبن حار في خبز بريوش.

الطبق الوطني للبرازيل. يخنة مطبوخة من الفاصوليا السوداء مع قطع مختلفة من لحم الخنزير ولحم البقر المملح. يقدم تقليديًا مع الأرز، الكرنب المقلي ودقيق الكاسافا المحمص.

طبق أصله برتغالي يتكون من شريحة لحم بقري يعلوها بيض مقلي. يقدم مع الأرز والبطاطس المقلية والسلطة لوجبة كاملة.

سمك كامل مشوي على الفحم، يقدم لحمًا أبيض طريًا وجلدًا مقرمشًا. يقدم ببساطة مع الأرز والبطاطس المقلية.

طبق نباتي يجمع بين الأرز والخضروات المشوية اللذيذة وموز بلانتين حلو ومالح.

سيخ بيكانيا، قطعة لحم بقري برازيلية (شريحة لحم خاصرة) تحظى بتقدير كبير لطبقة الدهون اللذيذة. مشوية على الفحم لنكهة أصيلة.

قطع طرية من لحم الخاصرة الأرجنتيني مشوية على سيخ. لحم قليل الدهن ولكنه مليء بالنكهة، مشوي على نار الحطب.

ضلع عجل طري مشوي على الفحم. اللحم رقيق ومدخن قليلاً.

سيخ كبير من لحم الضلع المتبل (Entrecôte) متبل لزيادة الطراوة والنكهة. مشوي بسخاء على الفحم.

قطعة لحم بقري أيرلندي مخطط، مشوية على العظم لأقصى نكهة. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية.

بيتزا بسيطة وكلاسيكية مغطاة بصلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا الذائبة ومعطرة بالأوريجانو.

بيتزا طازجة مع جرعة مضاعفة من الجبن: موزاريلا كلاسيكية وموزاريلا دي بوفالا كريمية. مزينة بطماطم كرزية وريحان.

بيتزا حارة مغطاة بشرائح سلامي حار (بيبروني) وفلفل، على قاعدة طماطم وجبن.

بيتزا غنية جدًا لعشاق اللحوم، مع لحم خنزير، تشوريزو، سلامي وسبينات (لحوم إيطالية).

بيتزا نباتية غنية بالخضروات المشوية والمتبلة مثل الخرشوف والباذنجان، معززة بالجرجير الطازج.

بيتزا بنكهات بحرية مع الروبيان والتونة، مكملة بحدة البصل الأحمر.

بيتزا مميزة للمنزل بقاعدة فاخرة من موزاريلا دي بوفالا. قابلة للتخصيص مع مكون فاخر من اختيارك مثل لحم بارما أو زيت الترافل.

سلطة كبيرة قابلة للتخصيص. اختر بروتينك الرئيسي لمرافقة الخضروات الطازجة.

وجبة كاملة للأطفال تشمل طبق رئيسي (ناجتس أو بيتزا)، مشروب وحلوى صغيرة.

تارت تفاح كلاسيكي مع حشوة لوز. عجينة مقرمشة وفواكه طرية.

معجنات مضفرة ومقرمشة، حلوة وشهية، تقدم قطعتين. متوفرة طبيعية أو بالشوكولاتة.

حلوى برتغالية تقليدية صفراء زاهية. إنها فطيرة كثيفة وحلوة تعتمد على صفار البيض والسكر وجوز الهند المبشور.

كعكة شوكولاتة ذائبة، غنية وكثيفة، مع قشرة ميرينغ خفيفة من الأعلى ولمسة ملح.

فطيرة كراميل ناعمة وكريمية، محضرة بالحليب المكثف. قوام حريري شائع جدًا في البرازيل.

تارتليت برتغالية شهيرة بكريمة البيض، تقدم في عجينة مقرمشة. تقدم دافئة، غالبًا ما ترش بالقرفة.

تشيز كيك منعش بالليمون الأخضر، على قاعدة بسكويت سبيكيولوس مقرمشة.

قهوة تقدم مع تشكيلة من ثلاثة مصغرات من حلويات القائمة.

شاي يقدم مع تشكيلة من ثلاثة مصغرات من حلويات القائمة.

نسخة كحولية من القهوة الغورماند، تستبدل القهوة بكأس روم، مع ثلاثة حلويات صغيرة.

سلطة خضراء طازجة.

بطاطس مقلية محضرة في الموقع.

حصة أرز أبيض عادي.

أرز مطبوخ بالبهارات التي تعطيه لونًا أصفر ونكهة إضافية.

شرائح موز بلانتين مقلية. إنها حلوة وطرية.

حصة من الفاصوليا السوداء المطبوخة، طبق جانبي أساسي في البرازيل.

مزيج من الخضروات الموسمية المشوية.

كوكتيل عصائر فواكه مشكلة، بدون كحول.

كوكتيل روم وعصائر فواكه، يقدم بكمية صغيرة لساعة السعادة.

بيرة ضغط كبيرة خفيفة.

الكوكتيل البرازيلي الكلاسيكي (كاشاسا، ليمون أخضر، سكر) بسعر مخفض.

كوكتيل كوبي بالنعناع والليمون الأخضر بسعر مخفض.

نسخة عملاقة (بينت) من الكايبيرينيا أو الموهيتو.

إبريق لتر من بلانتر للمشاركة.

إبريق لتر من الكايبيرينيا أو الموهيتو للمشاركة.

إسبريسو 100% أرابيكا.

أنواع قهوة: أمريكانو (ماء أكثر)، خالية من الكافيين (بدون كافيين) أو نويزيت (مع قطرة حليب).

قهوة بالحليب.

مشروب شوكولاتة وحليب ساخن.

قهوة إسبريسو يعلوها رغوة حليب كريمية.

تشكيلة من الشاي والمنقوعات.

شاي مثلج محضر في الموقع.

عصائر فواكه حسب الاختيار.

كأس ماء بنكهة شراب.

كأس ماء بنكهات خاصة.

مشروبات غازية كلاسيكية ومياه غازية.

عصير برتقال طازج معصور.

ليموناضة تقدم بالضغط.

ليموناضة ممزوجة بشراب من اختيارك.

ليموناضة بنكهة الكركديه أو الزنجبيل.

صودا برازيلية شائعة جدًا تعتمد على الغوارانا. نكهة فاكهية فريدة.

مياه معدنية إيطالية.

بيرة ضغط شقراء فرنسية.

بيرة بنكهة كوكتيل مع لمسة من الكاشاسا والليمون.

بيرة دنماركية خفيفة.

بيرة بلجيكية قوية وفاكهية.

بيرة دير بلجيكية.

مزيج كلاسيكي يعتمد على البيرة: تانجو (شراب رمان)، مونكو (ليموناضة + رمان) أو باناشيه (ليموناضة).

بيرة مخلوطة بـ بيكو، مقبلات برتقال مرة.

آي بي إيه فرنسية، معطرة بالقفزات.

بيرة بيضاء كورسيكية معطرة بأعشاب الماكيس.

بيرة بلجيكية قوية ذات تخمير علوي.

بيرة برتغالية شقراء شائعة جدًا.

نسخة خالية من الكحول من بيرة شوف الشهيرة.

كوكتيل منعش يعتمد على الروم، النعناع الطازج، الليمون الأخضر والمياه الغازية.

الكوكتيل البرازيلي الأيقوني يعتمد على الكاشاسا (روح قصب السكر)، قطع الليمون الأخضر والسكر.

شراب منزلي فاكهي يعتمد على الروم وعصائر الفاكهة.

كوكتيل أمريكي جنوبي يعتمد على البيسكو (روح العنب)، الليمون وبياض البيض لرغوة كريمية.

ابتكار منزلي يعتمد على الكاشاسا، فاكهي ومنعش.

كوكتيل ملون يذكرنا بشروق الشمس، يعتمد على التيكيلا والبرتقال.

كوكتيل مكسيكي كلاسيكي حامض، يقدم في كأس مملح.

كوكتيل استوائي كريمي بالأناناس وجوز الهند.

موهيتو بدون كحول، منعش بنفس القدر.

نسخة خالية من الكحول من الكايبيرينيا.

مزيج فاكهي واستوائي.

كوكتيل كبير بدون كحول بالفواكه الحمراء والنعناع.

مشروب ليمون منعش محضر منزليًا.

بينا كولادا بدون كحول.