O GRILLADES FUMEES

グリルした肉、フライドポテト、ドリンクが含まれる、学生向けの完全な食事セット。ボリュームがあり経済的です。

マリネしてグリルした牛肉の串焼き。柔らかく風味豊か。

マリネしてグリルした鶏肉の串焼き。ジューシーで風味豊か。

牛肉と羊肉で作られたスパイシーなソーセージをグリルしたもの。

グリルまたはフライドチキンの手羽元3本、味付け済み。

西アフリカの特製料理。グリルした鶏肉を一口大にカットし、マスタードとスパイスでマリネし、たっぷりのキャラメルオニオンを添えて提供。

鶏肉をマヨネーズとスパイスの濃厚なソースで調理したもの。

一口大にカットしたグリルラム（ディビ）、味付けし、コンポートオニオンを添えて提供。濃厚で風味豊かな料理。

子羊のもも肉を12時間かけてゆっくり調理し、骨からほぐれるほど柔らかくしたもの。シェアに最適です。

半月型の揚げた小さなパイ、ツナとスパイスの詰め物。外はカリッと、中はふんわり。

丸ごと一匹のタイをマリネして炭火またはオーブンで調理したもの。柔らかく、皮はパリッと仕上がっています。

スライスしたジャガイモをクリームと牛乳でオーブンで焼き、チーズでグラタンにしたフランスの定番料理。

トマトソース、野菜、スパイスで炊いた伝統的なセネガル風ウォロフ米。風味豊かで美味しい。

揚げたプランテンバナナの断片。甘くてわずかにシュガー。

カットして揚げた自家製ポテト。

皮付きの小さな新じゃがいもを丸ごとローストしたもの。

インゲンをソテーまたは蒸したもの。

発酵させたコートジボワール風キャッサバ粉。クスクスに似た食感ですが、わずかに酸味があります。

ミネラルウォーターボトル。

缶入り炭酸飲料（各種ソーダ）。

乾燥ハイビスカスから作られた伝統的なジュース。酸味とフルーティーな味わい、鮮やかな赤色。

新鮮な生姜で作られた自家製ジュース。ピリッとした爽やかな味わい。

西アフリカのクリーミーなデザート。ミレットクスクス（チャクリまたはデゲ）を甘いヨーグルト、クリーム、またはカードミルクと混ぜたもの。