



アボカドトースト
Avocado toast
トーストした種入りパン、スライスしたアボカド、ハーブミックス
潰したアボカドまたはスライスしたアボカドを乗せたトースト。カリカリのベースにクリーミーな食感。ヘルシーで贅沢なブランチの定番。
エッグベネディクト
Eggs benny
トーストした種入りパン、ほうれん草の新芽、オーガニックポーチドエッグ2個、オランデーズソース、ハーブミックス
ポーチドエッグをトーストに乗せ、濃厚でクリーミーなオランデーズソースを添えて。風味豊かでとろけるような食感。心温まる定番。
エッグトースト
Eggs on toast
トースト1枚と卵2個
お好みの調理法(目玉焼き、ポーチドエッグ、ゆで卵)で作った卵2個を、カリカリのトーストに乗せて提供。シンプルで栄養満点。
ザ・オー・バン
The O Bun
ふわふわのブリオッシュパン(バン)に入ったシグネチャーサンドイッチ。卵やベーコンなどの塩味の具材が入っている可能性が高い。手軽なランチに最適。
グラノーラ
Granola
ギリシャヨーグルト、秘密の種とスパイスのミックス、自家製コンポート、季節のフルーツ
種子とスパイスのカリカリしたミックスに、新鮮なヨーグルトとフルーツを添えて提供。様々な食感とわずかに甘い味。エネルギッシュな朝食。
フレンチトースト
French toast
キャラメリゼしたフレンチトースト
厚切りのブリオッシュを卵と牛乳ベースのアパレイユに浸し、キャラメリゼするまでフライパンで焼いたもの。中はふんわり、外はきつね色。非常に贅沢な味わい。
トースト
Tartines
トーストした種入りパン2枚に、塩バターと自家製ジャムまたはスプレッドを添えて
バターと選べる甘いトッピングを添えたトースト。シンプルで伝統的。コーヒーによく合います。
バナナブレッド
Banana bread
塩バターを添えてトースト
バナナのしっとりしたケーキをトーストしてカリカリに。塩バターを添えて甘さとのコントラストを。甘く、心地よい。
クッキー
Cookies
グルテンフリーオプション
チョコレートチップやその他のトッピングが入った丸いクッキー。端はカリカリ、中心はしっとり。おやつに最適。
エスプレッソ
Espresso
短く、非常に濃縮され、香りが豊かなコーヒー。きめ細かい黄金色の泡(クレマ)の薄い層を添えて提供されます。濃厚でエネルギッシュ。
アメリカーノ
Allongé
熱いお湯を加えて、より長く、より軽い味にしたコーヒー。アメリカーノに似ています。
ダブルエスプレッソ
Double Espresso
ダブルエスプレッソを1つのカップに2ショット。非常に強くカフェインが多い。
ロングブラック
Long Black
ダブルエスプレッソを熱湯に注いで作られたブラックコーヒー。クレマを保ち、力強い味わい。
フィルターコーヒー
Filtre
フィルターを通してゆっくりと抽出されたコーヒー。軽いボディと繊細なアロマ。大きめのカップで提供。
オーブレンド
O Blend
250グラム
お店こだわりのコーヒー豆のブレンド。エスプレッソまたはフィルター用に焙煎。
代替ミルク
ALT MLK
1リットル
植物性ミルク(おそらくオーツミルク)の1リットルパック。自宅でラテを作るのに最適。
自家製グラノーラ
Granola maison
100グラム
自家製グラノーラの袋。カリカリで風味豊か、朝食に最適。
バナナブレッド
Banana Bread
パーローフ
丸ごと1本のバナナケーキ。しっとり甘く、家族や友人とシェアするのに最適。
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