タイ風ソムタム
ตำไทย
タイ風パパイヤサラダ
タイ風ソムタム。酸味と甘味が特徴。カリカリの青パパイヤ、ローストピーナッツ、乾燥エビを使用。ナンプラー、パームシュガー、ライムで味付け。まろやかな味わいで、辛すぎません。
฿60
≈ ¥291
0
Nua Rim Thang Rama 4
Nua Rim Thang Rama 4
นัวริมทางพระราม4
ソムタム
タイ風カニソムタム
ตำไทยปู
タイ風パパイヤサラダ、塩漬けカニ入り
タイ風ソムタムに塩漬けカニを加えたもの。タイ風ソムタムの酸味と甘味、カニの香りが融合しています。
฿70
≈ ¥340
0
タイ風ソムタム、塩漬け卵入り
ตำไทยไข่เค็ม
タイ風パパイヤサラダ、塩漬け卵入り
タイ風ソムタム、塩漬け卵入り。酸味と甘味、塩味とコクのある卵の風味が絶妙なバランス。カリカリのパパイヤ麺とよく合います。
฿70
≈ ¥340
0
スイートコーンのソムタム
ตำข้าวโพด
スパイシーコーンサラダ
スイートコーンを使ったフルーツソムタム。パパイヤの代わりに甘いスイートコーンを使用。酸味、甘味、辛味の調味料で味付け。ジューシーなコーンが爽やかなヤムソースとよく合います。
฿60
≈ ¥291
0
スイートコーンと塩漬け卵のサラダ
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
スパイシーコーンと塩漬け卵のサラダ
スイートコーンのソムタム、塩漬け卵でコクをプラス。甘くてシャキシャキしたコーンの粒と、塩漬け卵の塩味とコクが絶妙なバランス。
฿70
≈ ¥340
0
細い麺のソムタム
ตำเส้นเล็ก
スパイシータイ米麺サラダ
もちもちとした細い麺をスパイシーなソムタムソースと和えたソムタム。麺がソースを吸収し、ユニークで美味しいです。
฿70
≈ ¥340
0
コラート風ソムタム
ตำโคราช
タイ風コラートパパイヤサラダ
タイ風とラオス風のソムタムのハイブリッド。ピーナッツ、乾燥エビ、発酵魚醤を使用。酸味、甘味、塩味、辛味、発酵魚醤のコクがすべて揃った味わい。
฿60
≈ ¥291
0
ソムタム・パ
ตำป่า
チェリークラムと米麺のソムタム
具材たっぷりのソムタム。タケノコ、ザーサイ、タニシ、カノムジーンなど、様々な野菜やハーブを使用。濃厚な発酵魚醤で味付け。
฿70
≈ ¥340
0
ソムタム・ソム
ตำซั่ว
米麺、塩漬けカニ、発酵魚入りパパイヤサラダ
カノムジーン入りパパイヤと発酵魚醤のソムタム。よく混ぜ合わせ、カノムジーンが発酵魚醤ソースを吸収し、スパイシーでコクのある味わいになります。
฿70
≈ ¥340
0
インゲンのソムタム
ตำถั่ว
インゲンのタイ風スパイシーサラダ
新鮮でシャキシャキしたインゲンのソムタム。軽く叩いて調味料が染み込むように。発酵魚醤で酸味、塩味、辛味を調味。
฿60
≈ ¥291
0
キュウリのソムタム
ตำแตง
スパイシキュウリサラダ
刻んだキュウリのソムタム。みずみずしくシャキシャキしたキュウリが、スパイシーな調味料と合わさり、爽やかで食欲をそそります。
฿60
≈ ¥291
0
カニと発酵魚のソムタム
ตำปูปลาร้า
パパイヤサラダ、塩漬けカニと発酵魚
本格的なラオス風ソムタム。香りの良い茹で発酵魚醤と塩漬けカニを使用。塩味、辛味、発酵魚醤のコクがあり、独特の発酵魚醤の香りがします。
฿60
≈ ¥291
0
新鮮なエビのソムタム
ตำกุ้งสด
パパイヤサラダ エビ入り
新鮮で甘いエビ入りのスパイシーなパパイヤサラダ。スパイシーなソムタムソースとエビの甘みがよく合います。
฿99
≈ ¥480
0
トッピングを追加
トッピングを追加
細い麺
เส้นเล็ก
もちもちとした細い麺。ソムタムや他の料理と合わせて。
฿20
≈ ¥97
0
塩漬け卵
ไข่เค็ม
半分に切った塩漬け卵。塩味とコクのある味わい。
฿20
≈ ¥97
0
タニシ
หอยเชอรี่
茹でたタニシ。シャキシャキとした食感で食べやすい。
฿20
≈ ¥97
0
豚皮揚げ
แคปหมู
カリカリに揚げた豚皮。ソムタムに追加して食感をプラス。
฿20
≈ ¥97
0
新鮮なエビ
กุ้งสด
新鮮で甘いエビ、ソムタムに追加用
฿50
≈ ¥243
0
ボイル/オーム
茹で
豚肉のオーム
อ่อมหมู
豚肉入りディル スープ
イーサンスタイルの豚肉入りオーム。汁気は少なめで、ディルと地元のハーブの香りがします。まろやかな辛さ。
฿89
≈ ¥432
0
牛肉のオーム
อ่อมเนื้อ
牛肉入りディル スープ
牛肉のオーム。ハーブとディルの香りがするスープに、様々な野菜が入っています。発酵魚醤のコクのある味わい。
฿119
≈ ¥578
0
ミックスキノコスープ
แกงเห็ดรวม
タイ風スパイシーキノコスープ
様々なキノコが入ったイーサンスタイルのスープ。唐辛子とハーブから作られたスパイシーなクリアスープ。バジルの葉の香りがします。
฿79
≈ ¥383
0
豚骨のトムセープ
ต้มแซ่บกระดูกหมู
豚骨のトムセープ
スパイシーな豚骨スープ。酸味、辛味、熱さがあり、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、ロースト唐辛子の香りがします。喉越しが良い。
฿99
≈ ¥480
0
牛肉のトムセープ
ต้มแซ่บเนื้อ
スパイシービーフスープ
スパイシービーフスープ。イーサン風の苦味を加えるために牛胆汁を追加するか、苦くないものを選ぶことができます。
฿119~
≈ ¥578
ラープ/コイ
ラープ/コイ
豚首肉のナムトック
น้ำตกคอหมู
スパイシー調味料入りグリルポークネック
一口大にスライスしたマリネ豚の首肉をラープ・ナムトック風に味付け。酸味と辛味、ロースト米粉とグリル豚肉の香りがします。
฿109
≈ ¥529
0
牛肉のラープ
ลาบเนื้อ
ハーブ入りひき肉のスパイシーサラダ
細かく刻んだ牛肉を炒め、唐辛子粉、ローストした米粉、ライム、ナンプラーで味付けし、ハーブの香りがします。
฿119
≈ ¥578
0
豚肉のラープ
ลาบหมู
豚ひき肉のスパイシーハーブサラダ
豚ひき肉を炒め、イーサンスタイルのラープに味付け。酸味、塩味、辛味のバランスが良く、豚レバーと豚皮を追加して食感をプラス。
฿80
≈ ¥388
0
タプワン（スパイシーポークリバーサラダ）
ตับหวาน
豚レバーのスパイシーサラダ
適度に茹でた豚レバー。甘くて柔らかくジューシー。スパイシーなラープに味付けし、ロースト米粉の香りがします。
฿80
≈ ¥388
0
ドライフライ 豚肉ラープ
ลาบคั่วแห้งหมู
ドライフライ スパイシーミンチポーク
北タイ風豚肉ラープ。ドライフライにし、マクワーンスパイスとハーブの香りがします。濃厚な味わい。
฿80
≈ ¥388
0
牛肉の茹でとディップ
ลวกจิ้มเนื้อ
スパイシーディッピングソース添え茹で牛肉
適度に茹でた牛肉。茹で野菜とスパイシーなジャオソース添え。
฿119
≈ ¥578
0
豚肉の茹でとディップ
ลวกจิ้มหมู
スパイシーディッピングソース添え茹で豚肉
柔らかく茹でた豚肉。スパイシーなジャオソース添え。食べやすい。
฿99
≈ ¥480
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牛肉のコイ
ก้อยเนื้อ
スパイシー調味料入り生牛肉
生の刻み牛肉をラープ調味料、血、牛胆汁で味付け。苦味のある（または苦くないものも選択可）味わいは、イーサンの人気メニューです。
฿119~
≈ ¥578
ソイチュー
ซอยจุ๊
ソイチュー（生牛肉）
一口大にカットした生の牛肉と内臓。苦いジャオソース（牛胆汁入り）、新鮮な野菜、ハーブ添え。
฿119
≈ ¥578
0
鴨肉のラープ
ลาบเป็ด
鴨ひき肉のスパイシーハーブサラダ
細かく刻んだ鴨肉を炒め、ラープ風に味付けし、ローストしたガランガルと細切りコブミカンの香りがします。臭みがありません。
฿80
≈ ¥388
0
牛肉のナムトック
น้ำตกเนื้อ
スパイシー調味料入りグリルビーフ
スライスしたグリルビーフをラープ・ナムトック風に味付け。スパイシーで、グリルビーフとロースト米粉の香りがします。
฿119
≈ ¥578
0
揚げ
揚げ
揚げアヒル口
ปากเป็ดทอด
揚げアヒル口
スパイスでマリネし、カリカリに揚げたアヒル口。外はカリカリ、中は柔らかく、食べ応えがあります。チリソース添え。
฿119
≈ ¥578
0
フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอด
フライドチキンウィング
まろやかなスパイスでマリネしたチキンウィングを黄金色にカリカリに揚げたもの。皮はカリカリで肉は柔らかい。
฿99
≈ ¥480
0
フライドチキンテンダー
เอ็นข้อไก่ทอด
フライドチキンテンダー
衣をつけてカリカリに揚げたチキンテンダー。噛み応えがあり、人気のサイドメニュー。
฿99
≈ ¥480
0
フライドポテト
เฟรนช์ฟรายส์
フライドポテト
カリカリに揚げたフライドポテト。人気の軽食。
฿59
≈ ¥286
0
グリル
グリル
グリルオーストラリアビーフ
เนื้อออสเตรเลียย่าง
グリルオーストラリアビーフ（100g）
オーストラリア産牛肉を適度な焼き加減でグリル。柔らかくジューシー。ジャオソース添え。
฿159
≈ ¥772
0
グリルポークネック
คอหมูย่าง
グリルポークネック
スパイスでマリネした豚の首肉を弱火でグリル。柔らかい肉に脂身が混ざり、グリル香がします。ジャオソース添え。
฿99
≈ ¥480
0
壺焼きチキン
ไก่อบโอ่ง
タイ風壺焼きチキン
土鍋で焼いたチキン。肉は柔らかくジューシーで、皮はカリカリでマリネの香りがします。
฿60
≈ ¥291
0
豚の腸のグリル
ไส้หมูย่าง
グリルポークインテスティン
丁寧にマリネした豚の腸を、カリカリで中は柔らかくなるまでグリル。臭みがなく美味しい。
฿89
≈ ¥432
0
ヤム
ヤム（スパイシーサラダ）
ヤム・ママー
ยำมาม่า
インスタントラーメンのスパイシーサラダ
インスタントラーメンのヤム。ひき肉、エビ、イカなどの具材を使用。スパイシーで酸味のあるヤムソースで味付け。
฿99
≈ ¥480
0
春雨のヤム
ยำวุ้นเส้น
春雨のタイ風スパイシーサラダ
春雨を肉やハーブ野菜と和えたヤム。酸味と辛味が爽やか。春雨はくっつきません。
฿89
≈ ¥432
0
シーフード
ทะเล
トッピングを追加（シーフード追加）
ヤムにシーフードを追加
฿50
≈ ¥243
0
チムチュム
ホットポット
豚肉のチムチュムセット
จิ้มจุ่มหมู ชุดละ
ポークホットポット（クリアスープ）
土鍋チムチュムセット。スライスした豚肉、新鮮な野菜、春雨、卵が含まれています。香りの良いハーブスープで煮込み、ジャオソースでいただきます。
฿99
≈ ¥480
0
牛肉のチムチュムセット
จิ้มจุ่มเนื้อ ชุดละ
ポークホットポット（クリアスープ）
牛肉のチムチュムセット。熱々のハーブスープで煮込み、柔らかい牛肉とスパイシーなジャオソースでいただきます。
฿129
≈ ¥626
0
シーフード 1皿
ทะเลจานละ
トッピングを追加（シーフードプレート）
チムチュムに追加するシーフードプレート。
฿100
≈ ¥485
0
サイドディッシュ
サイド（ご飯/麺）
ご飯
ข้าว
タイ米
炊いたジャスミンライス
฿10
≈ ¥49
0
カノムジーン（タイ風そうめん）
ขนมจีน
タイ風米粉麺
新鮮なカノムジーン麺。ソムタムやカレーと一緒に。
฿10
≈ ¥49
0
もち米
ข้าวเหนียว
もち米
温かくてもちもちしたもち米。ソムタムやイーサン料理と一緒に。
฿10
≈ ¥49
0
ドリンク
ドリンクメニュー
ビール
チャーン
ช้าง
タイのラガービール。濃厚な味わい。
฿80
≈ ¥388
0
シンハー
สิงห์
タイのプレミアムラガービール。まろやかな味わい。
฿95
≈ ¥461
0
レオ
ลีโอ
人気のタイビール。飲みやすい味わい。
฿80
≈ ¥388
0
酒
リキュール/スピリッツ
リージェンシー フラットボトル
รีเจนซี่แบน
タイブランデー、フラットボトル
฿420
≈ ¥2,038
0
サングソム フラットボトル
แสงโสมแบน
タイラム フラットボトル
฿190
≈ ¥922
0
サングソム 丸瓶
แสงโสมกลม
人気のタイラム、大きな丸瓶
฿360
≈ ¥1,747
0
焼酎
โชจู
韓国産の透明な蒸留酒。
฿99~
≈ ¥480
ミキサー
ミキサー
ソーダ
โซดา
炭酸水。ドリンクのミキサー用。
฿20
≈ ¥97
0
水
น้ำ
水
฿15
≈ ¥73
0
氷
น้ำแข็ง
アイスバケット
ドリンク用アイスバケット。
฿20
≈ ¥97
0
炭酸飲料
ソフトドリンク
ペプシ
เป๊ปซี่
ペプシ
甘くて爽快なダークカラースパークリングドリンク。
฿25
≈ ¥121
0
コカ・コーラ
โค้ก
コカ・コーラ
甘くて爽快なダークカラースパークリングドリンク。
฿25
≈ ¥121
0
スプライト
สไปรท์
スプライト
レモン風味の無色炭酸飲料。
฿25
≈ ¥121
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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