Nova Kfé


*自家製バーガーバンズ*
フレンチバーガー、自家製フライドポテト、サラダ
French Burger, frites maison et salade
「カンタルチーズ、赤玉ねぎ、レタス、トマト、シャロレー種ビーフパテ、スモークベーコン」
シャロレー種ビーフパテとスモークベーコン、カンタルチーズを合わせたバーガー。自家製フライドポテトとサラダを添えて。
ブリティッシュバーガー、自家製フライドポテト、サラダ
British Burger, frites maison et salade
「赤ラベルチェダー、コンフィオニオン、レタス、トマト、シャロレー種ビーフパテ、ベーコン&目玉焼き」
ビーフパテ、チェダーチーズ、カリカリベーコン、目玉焼きを乗せたボリューム満点のバーガー。自家製フライドポテト付き。
チキンバーガー、自家製フライドポテト、サラダ
Chicken Burger, frites maison et salade
「赤ラベルチェダー、赤玉ねぎ、レタス、トマト、パン粉付けチキン」
カリカリのパン粉付けチキンバーガー。チェダーチーズとフレッシュ野菜を添えて。自家製フライドポテト付き。
イタリアンバーガー、自家製フライドポテト、サラダ
Burger Italien, frites maison et salade
「モッツァレラ、ジェノベーゼ、シャロレー種ビーフパテ、ルッコラ、トマト&パルメザン」
イタリアンバーガー。モッツァレラ、ジェノベーゼ、パルメザン、ルッコラをシャロレー種ビーフパテに乗せて。自家製フライドポテト付き。
チーズバーガー、自家製フライドポテト、サラダ
Cheeseburger, frites maison et salade
「赤ラベルチェダー、コンフィオニオン、レタス、トマト、シャロレー種ビーフパテ」
厳選シャロレー種ビーフパテとチェダーチーズのクラシックチーズバーガー。自家製フライドポテトとサラダを添えて。
ブラックアンガス牛リブロース 約300g
Noix d'entrecôte BLACK ANGUS environ 300gr
「お好みのソース、自家製フライドポテトとサラダ添え」
約300gのブラックアンガス牛リブロース。柔らかさと霜降りが特徴。グリルし、ソース、フライドポテト、サラダを添えて提供。
シャロレー種ビーフカルパッチョ、自家製フライドポテト、サラダ
Carpaccio de bœuf charolais, frites maison et salade
「パルメザン、ジェノベーゼ、チェリートマト、ルッコラ」
シャロレー種ビーフのカルパッチョ。パルメザンチーズ、ジェノベーゼ、ルッコラを添えて。フレッシュで軽い一品。
ナイフカットシャロレー種ビーフタルタル、自家製フライドポテト、サラダ
Tartare de bœuf charolais coupé au couteau, frites maison et salade
「お選びください:生/調理済み/両面焼き」
粗挽きナイフカットのシャロレー種ビーフタルタル。味付け、プレーン、または軽くソテー(両面焼き)で提供可能。
オムレツ(有機卵)、自家製フライドポテト&サラダ
Omelette (Œufs BIO), frites maison & salade
「お好みの具材2種類:ハム/チーズ/チョリソー/マッシュルーム」追加具材 1.5€
有機卵を使ったふわふわオムレツ。お好みの具材2種類(ハム、チーズ、チョリソー、マッシュルーム)入り。
ラップサンド、自家製フライドポテト&サラダ
Wrap, frites maison & salade
「チキン、アボカド、レタス、トマト、ゆで卵、マヨネーズ」
鶏肉、アボカド、ゆで卵、生野菜をマヨネーズで和えたガレット。フライドポテトとサラダを添えて。
サラダ・ノヴァ
Salade Nova
「ベーコン、ロックフォール、松の実、ポーチドエッグ(有機)、赤玉ねぎ」
ロックフォールチーズ、塩味のベーコン、とろとろのポーチドエッグ、松の実の食感が楽しめるグルメサラダ。
シーザーサラダ
Salade César
「チキン、ポーチドエッグ(有機)、パルメザン、クルトン、シーザードレッシング」
鶏肉、パルメザンチーズ、カリカリクルトン、ポーチドエッグを使った人気のサラダ。クリーミーなシーザードレッシング。
イタリアンサラダ
Salade Italienne
「田舎風ハム、ブッファラモッツァレラ、コンフィトマト、マッシュルーム、ジェノベーゼ」
イタリアンカラーのサラダ。生ハム、クリーミーなブッファラモッツァレラ、コンフィトマト、ジェノベーゼ。
ノルウェージャンサラダ
Salade Norvégienne
「スモークサーモン、エビ、アボカド、チェリートマト、赤玉ねぎ、トースト」
スモークサーモンとエビ、アボカド、チェリートマトを合わせた、北欧風フレッシュサラダ。
鉄板焼き海老のプラッター、パセリソース添え
Planche de Gambas à la Plancha et sa persillade
鉄板焼き海老のグリル。ニンニクとパセリで味付け。アペリティフや前菜に最適。
シャルキュトリープラッター
Planche de charcuterie
様々なシャルキュトリー(サラミ、生ハム、テリーヌ)の盛り合わせ。木製ボードに乗せて提供。
ミックスプラッター(シャルキュトリー&チーズ)
Planche mixte (charcuterie & fromages)
二つの世界のベスト:厳選シャルキュトリーと各種チーズのセレクション。
チーズ5種プラッター
Planche de 5 fromages
5種類の異なるチーズのテイスティング。風味豊かな厳選チーズ。
アミューズブーシュ盛り合わせ
Planche d'amuse-bouche
(フリッター盛り合わせ)
様々なフリッターとセイボリーバイトの盛り合わせ。アペリティフに最適。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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