Niu Peng Niu Rou Mian

牛棚牛肉麵

牛棚牛肉麺 NIUPENG BEEFNOODLES デリバリー専用ダイヤル 02-2586-9396 台北市中山区双城街10巷7号 テーブル番号 9 先払い

★ 3.9 (679) $$Moderate

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スープ麺類 おすすめ麺 餃子類 スープ類 おかず類

スープ麺類

三宝牛肉麺

三寶牛肉麵

牛肉、牛すじ、牛モツの3種類の部位を使った豪華な麺料理。スープは濃厚で、一度に様々な食感のお肉を楽しめます。ザーサイと一緒に食べるのがおすすめです。

TWD170~ ≈ ¥847

選択

半筋半肉麺

半筋半肉麵

柔らかく煮込んだ牛肉と、もちもちの牛すじが入った麺料理。食感が豊かで、スープが麺に絡んで風味が抜群です。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

半筋半肚麺

半筋半肚麵

牛すじのコラーゲン感と牛モツの噛み応えを組み合わせたもの。食感の豊かさを楽しみたい方におすすめです。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

半肚半肉麺

半肚半肉麵

柔らかい牛肉と歯ごたえのある牛モツを同時に楽しめる組み合わせ。紅焼（煮込み）またはトマトソースのスープどちらにもよく合います。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

牛すじ麺

牛筋麵

柔らかく煮込んだ牛すじがメインで、コラーゲンが豊富です。口当たりが滑らかで弾力があります。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

牛モツ麺

牛肚麵

ハチノス（牛モツ）入りのスープ麺。ハチノスがスープの旨味を吸い込み、噛み応えがあります。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

牛肉麺

牛肉麵

定番の台湾グルメで、大きめの牛肉と風味豊かなスープが特徴です。牛肉は柔らかく煮込まれ、スープは紅焼（煮込み）またはトマトソースから選べます。

TWD140~ ≈ ¥698

選択

牛肉麺

牛肉湯麵

牛肉スープと麺のみ（肉塊なし）。牛肉スープを飲みたいけれど、あまり肉を食べたくないお客様におすすめです。

TWD70~ ≈ ¥349

選択

牛肉と卵のスープ麺

牛肉蛋花湯麵

牛肉スープに、とろとろの卵と麺が入っています。スープは美味しく、卵が滑らかな食感を加えています。

TWD85~ ≈ ¥424

選択

おすすめ麺

ザーサイと豚肉の細切り入りスープ麺

榨菜肉絲湯麵

さっぱりとしたスープ麺で、ザーサイと豚肉の細切りがトッピングされています。シャキシャキとした食感で食欲をそそります。

TWD70~ ≈ ¥349

選択

酸辣湯（サンラータン）麺

酸辣湯麵

酸辣湯（サンラータン）ベースのスープ麺。とろみのあるスープに、酢の酸味と胡椒の辛味が効いており、具材も豊富です。

TWD70~ ≈ ¥349

選択

炸醤麺（肉味噌麺）（汁なし麺）

炸醬麵(乾麵)

伝統的な汁なし麺で、塩味とコクのある炸醤（通常、豆腐とひき肉入り）がかかっています。食べる前によく混ぜてください。

TWD70~ ≈ ¥349

選択

ごまだれ麺（汁なし麺）

麻醬麵(乾麵)

ごまベースの汁なし麺。香りが濃厚で、口当たりが滑らかで、ごま特有のナッツのような香りがします。

TWD70~ ≈ ¥349

選択

麻醤炸醤麺（ごまだれと肉味噌の汁なし麺）

麻炸麵(乾麵)

ごまだれと炸醤（肉味噌）の2種類のタレを組み合わせた汁なし麺。ごまの香りと豆板醤の塩辛さが合わさり、味わい豊かです。

TWD80~ ≈ ¥399

選択

ザーサイと豚肉の細切り入り汁なし麺

榨菜乾拌麵

ザーサイと豚肉の細切りが入った汁なし麺。塩味とシャキシャキした食感のザーサイが、さっぱりとして油っぽくない汁なし麺によく合います。

TWD70~ ≈ ¥349

選択

牛肉の汁なし麺

牛肉乾拌麵

汁なし麺形式の牛肉麺。牛肉の塊が添えられており、タレが濃厚で牛肉本来の味を存分に楽しめます。

TWD140~ ≈ ¥698

選択

餃子類

酸辣湯（サンラータン）餃子

酸辣湯餃

小（8個） / 大（12個）

餃子を酸辣湯（サンラータン）に入れたもの。餃子の皮はもちもちで餡が多く、食欲をそそる酸辣湯との組み合わせでボリューム満点です。

TWD90~ ≈ ¥449

選択

紅焼（煮込み）餃子スープ

紅燒湯餃

小（8個） / 大（12個）

牛肉スープに餃子が入っています。紅焼（煮込み）スープは濃厚でやや辛く、餃子との相性抜群です。

TWD90~ ≈ ¥449

選択

トマトソース餃子スープ

茄汁湯餃

小（8個） / 大（12個）

トマトベースの牛肉スープに餃子が入っています。スープはトマトの甘酸っぱさが特徴です。

TWD90~ ≈ ¥449

選択

豚肉餃子

豬肉水餃

各

手作り豚肉餃子。餡はジューシーで、皮は噛み応えがあります。通常、醤油や酢と一緒に食べます。

TWD7 ≈ ¥35

+

スープ類

卵スープ

蛋花湯

あっさりとしたスープに溶き卵が入っています。口当たりが滑らかで、汁なし麺と一緒に食べるのに適しています。

TWD40 ≈ ¥199

+

酸辣湯（サンラータン）

酸辣湯

豆腐、キクラゲ、溶き卵などの具材が入った、定番の中華風濃厚スープ。酸味と辛味が食欲をそそります。

TWD40 ≈ ¥199

+

ザーサイと豚肉の細切り入りスープ

榨菜肉絲湯

ザーサイと豚肉の細切りが入ったあっさりスープ。ザーサイ特有の塩味がスープに風味を加えています。

TWD40 ≈ ¥199

+

牛肉コンソメスープ

牛肉清湯

純粋な牛肉スープ（肉塊なし）。紅焼（煮込み）は濃厚でやや辛く、トマトソースは甘酸っぱくさっぱりしています。

TWD40~ ≈ ¥199

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牛肉と卵のスープ

牛肉蛋花湯

牛肉スープにとろとろの卵が入っています。純粋なスープよりも食感があります。

TWD60~ ≈ ¥299

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牛肉スープ

牛肉湯

大きめの牛肉と濃厚なスープの組み合わせ（麺なし）。おかずや低糖質食としても適しています。

TWD140~ ≈ ¥698

選択

牛すじスープ

牛筋湯

柔らかく煮込んだ牛すじスープ。コラーゲンが豊富です。

TWD140~ ≈ ¥698

選択

牛モツスープ

牛肚湯

ハチノス（牛モツ）スープ。ハチノスがもちもちで味もしっかり染み込んでいます。

TWD140~ ≈ ¥698

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半筋半肉湯

牛肉と牛すじのハーフ＆ハーフのスープ。2つの食感を一度に楽しめます。

TWD140~ ≈ ¥698

選択

半筋半肚湯

牛すじと牛モツのダブルスープ。

TWD140~ ≈ ¥698

選択

半肚半肉湯

牛肉と牛モツのダブルスープ。

TWD140~ ≈ ¥698

選択

三宝牛肉スープ

三寶牛肉湯

牛肉、牛すじ、牛モツが入った豪華なスープ（麺なし）。

TWD150~ ≈ ¥748

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おかず類

茹で野菜

燙青菜

季節の野菜を茹で、少量のタレまたは煮込みダレをかけたもの。さっぱりとしていて箸休めに最適です。

TWD40 ≈ ¥199

+

五香滷味盛り合わせ

綜合滷味

豆腐、昆布、煮卵

定番の台湾風滷味（煮込み料理）の盛り合わせで、豆腐、昆布、煮卵が含まれています。塩味が染み込んでおり、定番のおかずです。

TWD40~ ≈ ¥199

選択

冷凍餃子30個（1袋）

冷凍水餃30顆(一包)

店内で手作りされた餃子の冷凍パック。ご家庭で手軽に調理できます。

+

冷凍餃子50個（1袋）

冷凍水餃50顆(一包)

店内で手作りされた餃子の冷凍パック（大容量）。

+

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お店情報

★

3.9

Google Mapsの評価679件

$

$$ Moderate

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