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Nikusui Yamamoto Nishi-Azabu

日頃の感謝の気持ちを込めまして特選近江牛の特別コースとシャンパンを含む15種類の厳選ワインのフリーフローをご用意致しました 心ゆくまでお料理とワインをお楽しみ下さい

3周年特別コース

西麻布 肉粋やまもと 3周年特別コース
お一人様15000円 〜前菜〜 近江牛のタルタル 〜逸品〜 近江牛メンチカツミニバーガー 〜近江牛焼き物Ⅰ〜 厚切りトロタンを含む塩焼き タレ焼き 旬の焼き野菜&本日のサラダ 〜近江牛焼き物Ⅱ〜 フィレ サーロインのすき焼き 肉粋スタイル 〜ご飯物〜 牛筋と和牛テールの煮込みカレー 青さ海苔の冷麺 〜デザート〜 各種
特選近江牛を贅沢に使用した3周年記念の特別コースです。人気のタルタルやミニバーガー、厚切りのタンやフィレの焼き物など、和牛の様々な部位と味わいを余すところなく堪能できます。〆のご飯物やデザートまで付いた満足感のあるコースです。
¥15,000
フリーフロー
3300円 Free Flow Drink Menu 【glass wine】champagne de Canteneur white: Steve Bird Sauvignon Blanc, Chablis 1er cru Montmains, etc. red: The Vice Cabernet Sauvignon, Tartagnin Pinot Noir, etc. 【champagne cocktail】mimosa, kir royal 【Beer】The premium Malts master's dream 【Syochu】Malt: Kanehachi, Hyakune no kodoku Poteto: Ishikura, Tenshi no yuwaku 【whiskey】Suntory Chita 【brandy】Courvoisier VSPO, Marc de champagne, calvados 【cocktail】Gin, Vodka, Cassis, Campari 【Non-alcoholic pairing drinks】Elegant Apple, Herbal Peach, Chaos Grape 【Soft drink】Various Free Flow drink is limited to 150 minutes. Glasses will also be replaced when ordering new drinks.
コース料理に合わせて楽しめる、150分制の飲み放題プランです。シャンパンをはじめ、厳選されたワイン、プレミアムビール、焼酎、ウイスキーなど多種多様なドリンクが含まれます。料理とのペアリングを心ゆくまでお楽しみいただけます。
¥3,300

SOFT DRINK / ソフトドリンク

サンペレグリノ スパークリングリモナータ(レモン)
S.PELLEGRINO LIMONATA 微発泡で爽快なイタリアレモン果実の酸味が特徴
イタリア産の果汁入りスパークリング飲料です。レモンの爽やかな酸味と微炭酸が特徴で、口の中をさっぱりとリフレッシュさせてくれます。食事との相性も良く、冷やして飲むのがおすすめです。
¥1,100
キュリオスティーコーラ
CURIOSITY COLA ジンジャーとハーブをブレンドし天然原料のみで作られた優しい味わいのコーラ
天然原料のみで作られたイギリス産のクラフトコーラです。ジンジャーやハーブの発酵による複雑で深みのある風味が特徴です。一般的なコーラとは一味違う、上品でスパイシーな味わいが楽しめます。
¥1,160
ジンジャーエール
GINGER ALE
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。ピリッとした刺激と甘みが特徴で、食欲をそそります。そのまま飲むのはもちろん、お酒の割り材としても親しまれています。
¥880
オレンジジュース
ORANGE JUICE
オレンジの果実味たっぷりのジュースです。程よい甘みと酸味があり、お子様から大人まで楽しめる定番のソフトドリンクです。朝食や食事の際の一杯に最適です。
¥770
グレープフルーツジュース
GRAPE FRUIT JUICE
グレープフルーツ特有のほろ苦さと酸味が爽やかなジュースです。すっきりとした後味で、脂っこい食事の口直しにも適しています。ビタミン豊富でフレッシュな味わいです。
¥770
冷しゆず茶
COLD YUZU TEA
柚子の香りと甘酸っぱさが楽しめる冷たいお茶です。柑橘系の爽やかな風味が広がり、リラックスしたい時におすすめです。日本の伝統的な柑橘、柚子の風味を存分に味わえます。
¥770
ウーロン茶
OOLONG TEA
食事によく合う中国茶です。香ばしい香りとすっきりとした後味が特徴で、口の中の脂を洗い流す効果があると言われています。肉料理などと一緒に飲むのが一般的です。
¥770
黒ウーロン茶
BLACK OOLONG TEA
通常のウーロン茶よりも発酵度が高く、色が濃いお茶です。濃厚な味わいと強い渋みが特徴で、脂肪の吸収を抑える効果が期待されるため、脂っこい食事と特によく合います。
¥880
トマトジュース
TOMATO JUICE
完熟トマトの旨味が凝縮されたジュースです。濃厚でとろりとした飲み口が特徴で、野菜不足を気にする方にも人気です。そのまま飲むのはもちろん、ビールと割ってカクテルにすることもあります。
¥770
サンペレグリノ スパークリングミネラルウォーター
S.PELLEGRINO 750ml
イタリア産のきめ細やかな炭酸入りミネラルウォーターです。硬水特有のミネラル感と炭酸の刺激が、料理の味を引き立てます。テーブルウォーターとして世界中で愛されています。
¥1,400
富士 ミネラルウォーター
FUJI 380ml
日本の富士山麓で採水されたミネラルウォーターです。軟水で口当たりがまろやかで飲みやすく、和食との相性が抜群です。食事の邪魔をしない純粋な味わいです。
¥770

Dessert

デザート

カスタードブリュレアイス仕立て
Custard Brulee Ice Tailoring
カスタードクリームの表面を香ばしく焦がし、アイスのように冷たく仕上げたデザートです。パリッとしたカラメルの食感と、冷たく濃厚なクリームのコントラストが楽しめます。食後の甘いひとときに最適です。
¥770
栗のティラミス風
Marron Tiramisu Style With Vanilla Ice
栗の風味を活かしたティラミス風のデザートです。マスカルポーネチーズのコクと栗の甘みが絶妙にマッチし、バニラアイスが添えられています。和と洋の味わいが融合した一品です。
¥880
マンゴーシャーベット バニラアイス
Mango Sorbet Vanilla Ice
フルーティーなマンゴーシャーベットと濃厚なバニラアイスの盛り合わせです。トロピカルな香りと冷たい口当たりが、食事の後の口直しにぴったりです。2種類の異なる甘みを楽しめます。
¥770
カスタードプリン
Custard Pudding
卵と牛乳の優しい味わいが特徴の昔ながらのカスタードプリンです。滑らかな舌触りとカラメルソースのほろ苦さが絶妙です。シンプルながらも奥深い味わいのデザートです。
¥770

Coffee & Tea

All ¥550

コーヒー
Coffee
香り高いホットコーヒーです。食後の締めくくりや、デザートと一緒に楽しむのに最適です。苦味と酸味のバランスが良い一杯です。
¥550
エスプレッソ
Espresso
深煎りの豆を高圧で抽出した濃厚なコーヒーです。少量ですが、強烈な香りとコクがあり、カフェインで目を覚ましたい時におすすめです。砂糖を入れて飲むのも一般的です。
¥550
ダージリンティー
Darjeeling Tea
「紅茶のシャンパン」とも呼ばれる香り高い紅茶です。繊細な渋みとマスカットのようなフルーティーな香りが特徴です。ストレートで香りを楽しみながら飲むのがおすすめです。
¥550
ハーブティー
Herb Tea
ハーブを使用したノンカフェインのお茶です。リラックス効果やリフレッシュ効果があり、優しい香りに癒やされます。カフェインを控えたい方や食後のリラックスタイムに適しています。
¥550

Digestif

食後酒

ジャパニーズ クラフト ジン “六”
Craft Gin: The Japanese Craft Gin "ROKU"
日本の四季を感じさせる6種のボタニカルを使用したクラフトジンです。桜や柚子などの和素材が織りなす繊細でバランスの取れた香りが特徴です。ソーダ割りやロックで楽しむのがおすすめです。
¥1,100
トレ・ヴュー・ド・マール・ドシャンパーニュ
Marc: Drappier Tres Vieux Marc de la Champagne
シャンパンの搾りかすを蒸留して作られるブランデーの一種、マールです。熟成による深い琥珀色と、パワフルで複雑な香りが特徴です。食後の優雅なひとときにゆっくりと味わうお酒です。
¥1,500
カルヴァドス ブラー グラン・ソラージュ
Calvados: Calvados Boulard Gland Solage
フランス・ノルマンディー地方で作られるリンゴのブランデーです。フレッシュなリンゴの香りと樽熟成によるバニラのニュアンスが楽しめます。フルーティーで飲みやすく、食後酒として人気があります。
¥1,500
クルボアジェ VSOP
Cognac: Courvoisier VSOP
世界的に有名なコニャック(フランス産ブランデー)です。花のような香りとエレガントで滑らかな味わいが特徴です。長期熟成によるまろやかさがあり、ストレートで香りを楽しむのが一番です。
¥1,400
プティ・ギロー 2017(貴腐ワイン・375ml)
Noble Rot Wine: Petit Guiraud 2017- 375 ml
ソーテルヌの格付け1級シャトーが手掛ける貴腐ワインです。蜂蜜やアプリコットのような濃厚な甘さと、美しい黄金色が特徴です。デザートワインとして、またはチーズと一緒に楽しむ贅沢な一本です。
¥6,400

メニューの最後

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お店情報

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