カレーチキンもも肉ご飯
咖喱雞髀飯
香港風カレーと柔らかい鶏もも肉丸ごと一羽。スパイスの風味が濃厚で、ピリ辛で食欲をそそります。鶏肉はジューシーで、ソースは濃厚でご飯によく合います。
HKD60
≈ ¥1,206
0
ぎゅうしゃすいレストラン
ぎゅうしゃすいレストラン
牛車水餐廳
提供時間：午前11:00～午後6:30
★ 3.2
(538)
$$Moderate
カレーシリーズ
上記にはボルシチまたは本日のスープが付きます
このシリーズは香港風カレーがメインで、濃厚でピリ辛の味わいです。通常は白米と一緒に提供されます。セットにはスープが含まれます。
カレー牛バラ肉ご飯
咖喱牛腩飯
柔らかくなるまで煮込んだ牛バラ肉に濃厚なカレーソースをかけました。牛バラ肉は味が染み込み、筋の部分はとろとろで、食感が豊かです。
HKD60
≈ ¥1,206
0
カレー牛肉ご飯
咖喱牛肉飯
柔らかい牛肉のスライスを特製カレーソースで調理しました。肉は柔らかく、カレーはスパイシーでご飯が進みます。
HKD60
≈ ¥1,206
0
カレー牛タンライス
咖喱牛脷飯
厚切りの牛タンを煮込み、コリコリとした食感に仕上げ、クリーミーなカレーソースをかけました。独特の風味です。
HKD60
≈ ¥1,206
0
カレー舌平目ご飯
咖喱龍脷柳飯
きつね色にカリッと揚げた、または焼いた舌平目の切り身に濃厚なカレーソースをかけました。外はカリッと中は柔らかい魚とカレーの完璧な組み合わせです。
HKD60
≈ ¥1,206
0
カレー野菜ライス
咖喱什菜飯
数種類の季節野菜とカレーを一緒に煮込みました。食感がさっぱりしており、ベジタリアンや野菜好きの方に美味しい選択肢を提供します。
HKD57
≈ ¥1,145
0
カレー目玉焼きご飯
咖喱煎蛋飯
シンプルでクラシックな目玉焼きとカレーライスの組み合わせ。卵の香りとカレーソースが混ざり合い、素朴ながら満足感があります。
HKD57
≈ ¥1,145
0
グラタン
上記はご飯/パスタ/マカロニ/うどん/フェットチーネからお選びいただけます。上記にはボルシチまたは本日のスープが付きます。
焼きチキンカツチーズ
焗芝士雞扒
チキンカツに濃厚なチーズをかけて焼き上げました。表面はきつね色で香ばしく、鶏肉は柔らかく、チーズは伸びて、食感が豊かです。
HKD58
≈ ¥1,166
0
焼きトマトソースポークチョップ
焗茄汁豬扒
厚切りのポークチョップを甘酸っぱいトマトソースで焼き上げました。定番の香港風洋食で、ポークチョップはしっかりした肉質です。
HKD58
≈ ¥1,166
0
焼きツナチーズ
焗芝士吞拿魚
ツナとソースを混ぜ合わせ、チーズをかけて焼き上げました。魚の旨味とチーズの風味が融合しています。
HKD58
≈ ¥1,166
0
焼きミックスグラタン
焗意大利什錦
数種類の肉と野菜を組み合わせたグラタン。濃厚なソースで、一度に複数の味を楽しめます。
HKD58
≈ ¥1,166
0
焼き牛タンチーズ
焗芝士牛脷
柔らかい牛タンをチーズで焼き上げました。濃厚な肉の風味とチーズの風味が融合し、独特の食感です。
HKD58
≈ ¥1,166
0
焼きポルトガル風ダックブレスト
焗葡汁鴨胸肉
スモークダックブレストをココナッツミルク風味豊かなポルトガルソース（薄い黄色いカレー風味）で焼き上げました。エキゾチックな風味です。
HKD58
≈ ¥1,166
0
焼きミートソースパスタチーズ
焗芝士肉醬意粉
クラシックなミートソースパスタにたっぷりのチーズをかけて焼き上げました。甘酸っぱいミートソースと溶けたチーズの相性は抜群です。
HKD58
≈ ¥1,166
0
焼きポルトガル風チキンライス
焗葡國雞飯
マカオ風料理。鶏肉の角切りをココナッツミルクカレーソースで焼き上げました。香りが溢れ、辛さは控えめです。
HKD61
≈ ¥1,226
0
焼きハムと鶏肉の細切りチーズ
焗火腿雞絲芝士
ハムと鶏肉の細切りを混ぜ合わせ、チーズをかけて焼き上げました。塩辛くてちょうど良い味で、老若男女問わず楽しめます。
HKD58
≈ ¥1,166
0
フォーシリーズ
ホットドリンク付き（アイスドリンクは2元増し、スペシャルドリンクは6元増し）
生牛肉フォー
生牛肉金邊粉
ベトナム風スープ麺。生の牛肉のスライスを熱いスープに乗せて茹でます。スープは甘く、牛肉は柔らかいです。
HKD49
≈ ¥985
0
チャーシュー入りフォー
扎肉金邊粉
ベトナム風チャーシュー（豚ハム）入りのスープ麺。チャーシューはコリコリとした食感で、スープはさっぱりしています。
HKD49
≈ ¥985
0
ポークチョップフォー
豬扒金邊粉
香ばしく焼いたポークチョップとつるつるのフォー。ポークチョップはしっかり味付けされ、スープ麺とよく合います。
HKD49
≈ ¥985
0
リブロースステーキフォー
肉眼扒金邊粉
リブロースステーキとフォー。肉の風味が濃厚で、スープ麺が肉汁を吸収しています。
HKD49
≈ ¥985
0
サテ牛肉フォー
沙嗲牛肉金邊粉
牛肉のスライスを濃厚なサテソースで調理し、スープ麺を添えました。濃厚でピリ辛、ピーナッツの香りがします。
HKD49
≈ ¥985
0
チキン手羽中フォー
雞中翼金邊粉
揚げたてまたは煮込みの鶏手羽中とスープ麺。皮は滑らかで肉は柔らかく、人気の軽食です。
HKD49
≈ ¥985
0
アワビとシーフードのフォー
鮑魚海鮮金邊粉
小さなアワビやその他のシーフードが入った豪華なスープ麺。スープはシーフードの旨味がたっぷりです。
HKD49
≈ ¥985
0
ミックスキノコと野菜のフォー
什菇什菜金邊粉
数種類のキノコと野菜を組み合わせたベジタブルスープ麺。あっさりヘルシーで、キノコの香りが際立ちます。
HKD49
≈ ¥985
0
豚首肉フォー
豬頸肉金邊粉
コリコリした豚首肉とフォー。肉質は弾力があり、脂身の分布が均一です。
HKD49
≈ ¥985
0
タイ風ミックスフォー
泰式什錦金邊粉
数種類のタイ風具材を組み合わせた総合スープ麺。酸っぱくて辛く、食感が豊かで多様です。
HKD49
≈ ¥985
0
ラクサシリーズ
上記のラクサは、米粉/ビーフン/フォー/ご飯からお選びいただけます
シーフードラクサ
海鮮喇沙
シンガポール風濃厚スープ。ココナッツミルクとスパイスで煮込みました。新鮮なエビ、イカなどのシーフード入りで、スープは濃厚でピリ辛です。
HKD54
≈ ¥1,085
0
チャーシュー入りラクサ
扎肉喇沙
ベトナム風チャーシュー入りラクサ麺。チャーシューの塩辛さとココナッツミルクのスープがよく合います。
HKD54
≈ ¥1,085
0
霜降り牛肉ラクサ
肥牛喇沙
薄切りの霜降り牛肉を熱々のラクサスープにくぐらせました。脂がスープに溶け込み、さらにクリーミーになります。
HKD54
≈ ¥1,085
0
リブロースステーキラクサ
肉眼扒喇沙
リブロースステーキと濃厚なラクサ。東西の融合した食べ方で、肉好きを満足させます。
HKD54
≈ ¥1,085
0
ポークチョップラクサ
豬扒喇沙
香ばしく焼いたポークチョップをラクサスープに浸し、ココナッツミルクとスパイスの風味を吸収させました。
HKD54
≈ ¥1,085
0
チキン手羽中ラクサ
雞中翼喇沙
柔らかいチキン手羽中とラクサスープ。鶏肉は柔らかく、スープは風味豊かです。
HKD54
≈ ¥1,085
0
豚首肉ラクサ
豬頸肉喇沙
コリコリした豚首肉と濃厚なラクサスープの完璧な組み合わせ。食感が豊かで、香ばしくも脂っこくありません。
HKD54
≈ ¥1,085
0
エビラクサ
鮮蝦喇沙
新鮮な大エビを使った豪華なラクサ。エビは甘くてプリプリで、スープの旨味を引き立てます。
HKD62
≈ ¥1,246
0
シェフのおすすめ
提供：本日のスープ、紅茶またはコーヒー
海南鶏飯
海南雞飯
有名な東南アジア料理。茹で鶏は柔らかく、鶏油で炊いたご飯、特製チリソースと生姜のすりおろしを添えて。
HKD64
≈ ¥1,286
0
瓜の角切りと野菜のスープご飯
瓜粒什錦湯飯
あっさりヘルシーなスープご飯、瓜の角切り（冬瓜や節瓜など）と数種類の具材入り。スープは甘いです。
HKD55
≈ ¥1,105
0
トマトと豆腐と牛肉または豚肉のスープご飯
鮮茄豆腐牛肉或肉片湯飯
新鮮なトマトで作ったスープベースに、柔らかい豆腐と牛肉のスライスを加えました。甘酸っぱく食欲をそそり、栄養バランスが良いです。
HKD55
≈ ¥1,105
0
冬瓜またはゴーヤまたは豆腐と豚バラ肉の飯
冬瓜或涼瓜或豆腐火腩飯
クラシックな広東料理の男のロマン。焼き豚（火腩）と冬瓜またはゴーヤを煮込み、ソースが濃厚でご飯が進みます。
HKD60
≈ ¥1,206
0
冬瓜またはゴーヤまたは豚モツと鶏肉のスープご飯
冬瓜或涼瓜或豬肚雞湯飯
胡椒の風味が濃厚な豚モツと鶏肉のスープベースに、夏バテ防止の冬瓜またはゴーヤを添えました。体を温め、滋養があります。
HKD60
≈ ¥1,206
0
塩コショウポークチョップライス
椒鹽豬扒飯
ポークチョップをカリッと揚げ、塩コショウを振って炒めました。塩辛くて香ばしく、外はカリッと中は柔らかいです。
HKD60
≈ ¥1,206
0
セロリとピーマンの牛ヒレ肉炒めご飯
西芹尖椒牛柳粒飯
牛ヒレ肉の角切りと、シャキシャキのセロリ、ピリ辛の唐辛子を炒めました。鍋の香りが強く、食感が豊かです。
HKD60
≈ ¥1,206
0
ステーキセレクション
各セットには、白米/パスタ/ポテト/サラダ/パンが付きます。お選びください：黒胡椒ソース/ガーリックソース/照り焼きソース/サテソース。ボルシチまたは本日のスープ、ホットドリンク（アイスドリンクは2元増し、スペシャルドリンクは6元増し）付き
ブラジリアンポークチョップ
巴西豬扒
ブラジル産ポークチョップを使用。肉質は柔らかくジューシーで、表面がきつね色になるまで焼きました。
HKD61
≈ ¥1,226
0
香ばしく焼いた舌平目
香煎龍脷柳
骨なし舌平目の切り身をカリッと揚げました。肉質は繊細で、大人にも子供にも適しています。
HKD61
≈ ¥1,226
0
香ばしく焼いたチキンカツ
香煎雞扒
鶏皮をカリカリに焼き上げ、鶏肉は柔らかく保たれています。シンプルで美味しいです。
HKD61
≈ ¥1,226
0
サーロインステーキ
西冷牛扒
赤身のサーロイン部位で、少量の霜降りがあり、噛み応えのある食感です。
HKD64
≈ ¥1,286
0
ジャンボソーセージとリブロースステーキ
珍寶腸牛眼扒
大盛りリブロースステーキとジャンボソーセージ。ダブルミートの楽しみ。
HKD64
≈ ¥1,286
0
カルビと牛タン
牛仔骨拼牛脷
骨付きカルビは脂の風味が豊かで、コリコリした牛タンと組み合わせて、2種類の牛肉の食感を一度に楽しめます。
HKD64
≈ ¥1,286
0
ポークチョップと鴨胸肉
豬扒拼鴨胸肉
ポークチョップとスモークダックブレストのダブルトッピング。風味が豊かで層になっています。
HKD61
≈ ¥1,226
0
舌平目と鴨胸肉
龍脷柳拼鴨胸肉
シーフードと鶏肉の組み合わせ。魚は柔らかく、鴨胸肉は塩辛いです。
HKD61
≈ ¥1,226
0
チキンカツと鴨胸肉
雞扒拼鴨胸肉
鶏肉と鴨肉のダブル禽肉の楽しみ。香ばしく焼きました。
HKD61
≈ ¥1,226
0
牛タンと鴨胸肉
牛脷拼鴨胸肉
独特の食感の牛タンと鴨胸肉の組み合わせ。色々な肉を試したい方に最適です。
HKD61
≈ ¥1,226
0
ポークチョップと牛タン
豬扒拼牛脷
しっかりしたポークチョップとコリコリした牛タンの盛り合わせ。
HKD61
≈ ¥1,226
0
舌平目と牛タン
龍脷拼牛脷
魚の切り身と牛タンのシーフードと肉のダブルトッピング。柔らかい食感が互いを補完します。
HKD61
≈ ¥1,226
0
チキンカツと牛タン
雞扒拼牛脷
柔らかいチキンカツとコリコリした牛タンの人気ダブルトッピング。
HKD61
≈ ¥1,226
0
リブロースステーキと牛タン
牛眼扒拼牛脷
牛の盛り合わせ。リブロースステーキと牛タンが含まれており、牛肉好きには必食です。
HKD61
≈ ¥1,226
0
特製ご飯
ボルシチまたは本日のスープ、ホットドリンク（アイスドリンクは2元増し、スペシャルドリンクは6元増し）付き
コーン舌平目ご飯
粟米龍脷柳飯
揚げた魚の切り身に甘いコーンと卵白のソースをかけました。カリカリで甘く、大人にも子供にも人気です。
HKD59
≈ ¥1,186
0
コーン牛タンライス
粟米牛脷飯
柔らかい牛タンにコーンクリームソースを添えました。ミルクの風味が濃厚で、優しい味わいです。
HKD59
≈ ¥1,186
0
コーンチキンライス
粟米雞粒飯
とろとろの鶏肉とコーンクリームソース、定番の香港風どんぶり。
HKD59
≈ ¥1,186
0
カシューナッツ、鶏肉、エビのチャーハン
腰果雞粒蝦仁炒飯
カシューナッツ、鶏肉、エビと一緒に炒めました。カシューナッツはカリカリで、チャーハンはパラパラです。
HKD59
≈ ¥1,186
0
目玉焼きとひき肉の牛肉ご飯
窩蛋免治牛肉飯
ひき肉のソースの中央に生卵を落としました。熱いうちに卵をご飯に混ぜると、とろとろで濃厚な食感になります。
HKD59
≈ ¥1,186
0
福建チャーハン
福建炒飯
香港風福建チャーハン、卵チャーハンに、しいたけ、肉、シーフード入りの濃厚なソースをかけました。
HKD59
≈ ¥1,186
0
XO醤炒め牛ヒレ肉細切りパスタ
XO醬干炒牛柳絲意粉
ピリ辛で風味豊かなXO醤でパスタと牛ヒレ肉の細切りを炒めました。鍋の香りが強く、香りが鼻をくすぐります。
HKD59
≈ ¥1,186
0
マラサナスとひき肉の煮込みビーフン
馬拉盞茄子肉碎炆米粉
マラサ（エビペーストソース）でビーフンを煮込み、ナスとひき肉を添えました。塩辛くて風味豊かで、東南アジア風です。
HKD59
≈ ¥1,186
0
サテエノキダケ牛肉ご飯
沙嗲金菇牛肉飯
牛肉のスライスとエノキダケをサテソースで調理し、ご飯にかけています。濃厚な味わいで、食感も豊かです。
HKD59
≈ ¥1,186
0
麺類・ご飯類
ボルシチまたは本日のスープ、ホットドリンク（アイスドリンクは2元増し、スペシャルドリンクは6元増し）付き
ハタの甘酢あんかけご飯
咕嚕斑球飯
揚げた魚の切り身に甘酸っぱい酢豚ソース、パイナップル、ピーマンを添えました。食欲をそそり、気分転換になります。
HKD59
≈ ¥1,186
0
パイナップル酢豚ご飯
菠蘿咕嚕肉飯
クラシックな広東料理。揚げた豚肉に甘酢ソースを絡め、パイナップルを添えました。外はカリッと中は柔らかく、甘酸っぱさはちょうど良いです。
HKD59
≈ ¥1,186
0
パイナップルシーフードチャーハン
菠蘿海鮮炒飯
爽やかなフルーツ風味のパイナップルと各種シーフードを炒めました。さっぱりとした甘みのある味わいです。
HKD59
≈ ¥1,186
0
チャーハン
西炒飯
香港風トマトソース炒めパスタ、牛肉、牛バラ肉、ハムなどが入っています。
HKD59
≈ ¥1,186
0
アワビと豚首肉と大根の漬物チャーハン
鮑魚豬頸肉菜脯炒飯
豪華チャーハン、アワビの角切り、コリコリした豚首肉、塩辛い大根の漬物入り。食感の層が素晴らしいです。
HKD59
≈ ¥1,186
0
チェンマイエビペーストチャーシューチャーハン
清邁蝦醬扎肉炒飯
タイ風。濃厚なエビペーストで炒めたチャーハンに、チャーシューのスライスを添えました。塩辛い風味が強いです。
HKD59
≈ ¥1,186
0
ゴーヤ炒め牛肉河粉またはご飯
涼瓜牛肉炒河或飯
香ばしいゴーヤ（ニガウリ）と柔らかい牛肉を炒め、豆豉の風味が濃厚です。
HKD59
≈ ¥1,186
0
ズッキーニとポークリブの炒め河粉またはご飯
翠玉瓜排骨炒河或飯
甘くてみずみずしいズッキーニとポークチョップを炒めた河粉またはご飯。家庭的な風味で、あっさりしていますが薄味ではありません。
HKD59
≈ ¥1,186
0
マレー風クイティオ
馬來貴刁
マレーシア風炒めクエティオ。色が濃く、鍋の香りとピリ辛の醤油の香りがします。
HKD59
≈ ¥1,186
0
揚州チャーハン
揚州炒飯
最もクラシックなチャーハンで、チャーシュー、エビ、卵、ネギなどの具材が豊富です。
HKD59
≈ ¥1,186
0
牛河炒め
乾炒牛河
シェフの腕が試される一品。牛肉は柔らかく、河粉は均一な色で油っぽくなく、鍋の香りが強いです。
HKD59
≈ ¥1,186
0
牛肉または牛バラ肉またはハムの煮込みパスタ
牛肉或牛腩或火腿燴意粉
香港風煮込みパスタ、牛肉、牛バラ肉、ハムから選べ、濃厚なソースで煮込みます。
HKD59
≈ ¥1,186
0
菜心、腊味、チャーシュー炒飯
菜心臘味扎肉炒飯
中華風の腊味の香りとベトナム風チャーシューを組み合わせた特製チャーハン。菜心（チンゲン菜）の角切りを加えて食感をプラス。
HKD59
≈ ¥1,186
0
和風シーフード焼きうどんまたはインスタントラーメン
日式海鮮炒烏冬或公仔麵
和風醤油風味。弾力のあるうどんまたはインスタントラーメンをシーフードと一緒に炒めました。
HKD59
≈ ¥1,186
0
タイ風豚首肉炒めパスタまたはうどん
泰式豬頸肉炒意粉或烏冬
酸っぱくて辛いタイ風。コリコリした豚首肉と炒めたパスタまたはうどん。
HKD59
≈ ¥1,186
0
豆豉とピーマンの牛肉炒め河粉
豉椒牛肉炒河
湿炒河粉の一種。牛肉のスライスとピーマン、玉ねぎを豆豉ソースでとろみをつけ、河粉にかけています。
HKD59
≈ ¥1,186
0
芙蓉蟹飯
芙蓉蛋飯
香ばしく焼いた芙蓉オムレツをご飯に乗せ、卵の中には通常もやしやチャーシューの細切りなどの具材が入っており、甘い醤油をかけています。
HKD59
≈ ¥1,186
0
トマトと卵の炒めご飯
鮮茄炒蛋飯
家庭的な美味しさ、甘酸っぱいトマトととろとろ卵を炒め、ソースをご飯にかけると最高です。
HKD59
≈ ¥1,186
0
特別価格中華セット
上記は白米からお選びいただけます。ボルシチまたは本日のスープ、ホットドリンク（アイスドリンクは2元増し、スペシャルドリンクは6元増し）付き
京都ポーク
京都肉排
甘酸っぱい真っ赤な京都ソースを揚げたポークチョップに絡めました。外はカリッと中は柔らかく、食欲をそそります。
HKD70
≈ ¥1,407
0
ニラの花とチャーシューの炒め卵
韭黃叉燒炒蛋
クラシックな広東家庭料理。ニラの花の独特な香りと、甘辛いチャーシューととろとろ卵を炒めました。
HKD70
≈ ¥1,407
0
金銀卵と季節野菜
金銀蛋時蔬
塩漬け卵（金）とピータン（銀）の角切りをスープに入れ、季節の野菜を添えました。スープは美味しいです。
HKD70
≈ ¥1,407
0
大根の漬物と豚ひき肉のオムレツ
菜脯肉鬆煎蛋
塩辛くてカリカリの大根の漬物の角切りとひき肉を卵液で混ぜて焼いたオムレツ。食感が豊かで、塩辛くて香ばしくご飯が進みます。
HKD70
≈ ¥1,407
0
不思議なサラダ骨
奇妙沙拉骨
揚げたポークリブをマヨネーズベースの甘酸っぱいソースで絡めました。独特の味で、京都骨に似ていますが、ミルクの風味がします。
HKD70
≈ ¥1,407
0
菜遠炒め牛肉
菜遠炒牛肉
柔らかいチンゲン菜と牛肉のスライスを炒めました。牛肉は柔らかく、チンゲン菜はシャキシャキしています。定番の中華炒めです。
HKD70
≈ ¥1,407
0
ゴーヤ炒め牛肉
涼瓜炒牛肉
ゴーヤのスライスと牛肉を炒め、豆豉で味付け。苦味の中に甘みがあります。
HKD70
≈ ¥1,407
0
漁香茄子煲
ナスに塩漬け魚の風味が染み込んだソースとひき肉を添えました。熱々で提供され、ご飯がとても進みます。
HKD70
≈ ¥1,407
0
塩漬け魚と鶏肉と豆腐の土鍋
鹹魚雞粒豆腐煲
柔らかい豆腐、鶏肉の角切り、塩漬け魚の角切りを煮込みました。塩漬け魚が旨味を引き立て、豆腐は柔らかく、ご飯によく合います。
HKD70
≈ ¥1,407
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
3.2
Google Mapsの評価538件
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Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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