ゴウェイジュクエンチャイチャイミン

陳皮入りの魚団子で、モチモチとした食感と独特の香りがします。

固まった豚の血で、滑らかな食感です。

揚げた豚皮で、浸すとスープを吸い込み、滑らかな食感になります。

油揚げ豆腐で、内部に多孔質がありスープをよく吸います。

スライスされた赤い皮のソーセージ、香港の定番トッピング。

チーズが中に入ったソーセージ。

カニカマ風で、甘みがあります。

普通の洋風ホットドッグソーセージ。

揚げていない新鮮な湯葉で、豆の香りが豊かです。

スライスされた缶詰ランチョンミートで、塩味と風味が良いです。

鶏の手羽先の先端部分で、煮込み味が染み込み、コラーゲンが豊富です。

新鮮なニラで、独特の香りがあります。

シャキシャキのレタス。

普通のハムスライス。

球状のグルテン製品で、モチモチとした食感で、スープをよく吸います。

乾燥海藻で、スープに入れると柔らかくなります。

エノキダケで、滑らかな食感です。

澄んだスープで煮込んだ大根で、甘みがあり、ざらつきがありません。

広東で一般的な緑黄色野菜。

空心菜で、シャキシャキとした食感です。

黒キクラゲで、シャキシャキとした食感です。

甘酢漬けの大根で、甘酸っぱく食欲をそそります。

五香醤油ベースの牛の胃と白米、塩味と風味がします。

柱侯ソースで煮込んだ牛腩と白米、肉が柔らかいです。

糟鹵汁で煮込んだ豚足と白米、酒の香りがします。