アードモア 12年
Aultmore 12Y
軽やかで草のような、ハーブのようなプロファイルで知られるシングルモルトスコッチウイスキー。滑らかで繊細。ストレートまたは少量の水で楽しむのが最適。
TWD300~
≈ ¥1,495
Neo 19
Neo 19
ウイスキー
シングルモルト
バルヴェニー 12年
Balvenie 12Y
バーボン樽とシェリー樽で熟成されたクラシックなスペイサイドシングルモルト。蜂蜜、果実、スパイスのノートが特徴。ダブルウッドの特徴を味わうためにストレートでお楽しみください。
TWD300~
≈ ¥1,495
バルヴェニー 17年
Balvenie 17Y
バニラ、蜂蜜、青リンゴの複雑な風味を持つ熟成シングルモルト。豊かで滑らかな口当たり。オークの熟成感をゆっくりと味わってください。
TWD10,000~
≈ ¥49,841
バルヴェニー 21年
Balvenie 21Y
ポートウッドパイプでフィニッシュされたプレステージシングルモルト。果実、蜂蜜、スパイスのクリーミーでシルキーなノートを提供。贅沢なシッピングウイスキー。
TWD14,000~
≈ ¥69,778
ダルモア 15年
Dalmore 15Y
様々なシェリー樽で熟成されたハイランドシングルモルト。マンダリン、バニラ、ジンジャーの風味が豊か。食後のひとときに最適。
TWD6,000~
≈ ¥29,905
ダルモア 18年
Dalmore 18Y
濃厚なチョコレート、オレンジ、コーヒーのノートを持つ洗練されたシングルモルト。フルボディで余韻が長い。その深みを体験するためにストレートでお楽しみください。
TWD10,000~
≈ ¥49,841
マッカラン ダブルカスク 12年
Macallan Double Cask 12Y
アメリカンオークとヨーロピアンシェリー樽で熟成されたバランスの取れたシングルモルト。蜂蜜、柑橘類、ジンジャーの風味。ストレートでもカクテルでも楽しめる万能ウイスキー。
TWD350~
≈ ¥1,744
モートラック 12年
Mortlach 12Y
「ダフタウンの獣」として知られる力強いシングルモルト。風味豊かな肉のようなノートと果実やスパイスの組み合わせ。独特で大胆な味わい。
TWD300~
≈ ¥1,495
モートラック 16年
Mortlach 16Y
ダークフルーツ、土、スパイスの風味がするシェリー樽熟成シングルモルト。豊かな質感と複雑さ。ストレートで飲むのが最適。
TWD500~
≈ ¥2,492
ザ・シグネット 15年
The Singleton 15Y
滑らかで親しみやすいシングルモルト。フルーティーでナッティなノートにスパイスのヒントがあります。ストレートまたはオン・ザ・ロックで飲みやすい。
TWD5,500~
≈ ¥27,413
ザ・シグネット 18年
The Singleton 18Y
煮詰めた果物、ナッツ、トフィーの豊かな風味を持つ熟成シングルモルト。バランスが取れており滑らか。ゆっくりと味わうのに最適。
TWD8,000~
≈ ¥39,873
アイラ
アードベッグ 10年
Ardbeg 10Y
ヘビースモークのアイラシングルモルト。柑橘系のヒントを持つ強烈なスモーキーでメディカルな風味。ピート愛好家のための人気商品。
TWD350~
≈ ¥1,744
カリラ 12年
Caol Ila 12Y
軽めのアイラウイスキー。フレッシュでフローラル、スモーキーでクリーンなフィニッシュ。ピートウイスキー入門に最適。
TWD300~
≈ ¥1,495
ラガヴーリン 16年
Lagavulin 16Y
強烈なピートスモークと豊かさで知られるクラシックなアイラモルト。ドライフルーツと海塩の深い風味。ゆっくりと味わうのが最適。
TWD400~
≈ ¥1,994
タリスカー 10年
Talisker 10Y
スカイ島産のシングルモルト。ペッパー、シーフード、軽くスモーキー。独特の荒々しいキャラクター。
TWD300~
≈ ¥1,495
バーボン
ワイルドターキー 81
Wild Turkey 81
ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウイスキー。ライ麦の含有量が高いため、スパイシーなキックがあり、バニラとキャラメルのノートがあります。ミキシングまたはロックで楽しむのに最適。
TWD250~
≈ ¥1,246
ブレンデッド
デュワーズ 15年
Dewar's 15Y
蜂蜜、トフィー、フローラルのニュアンスを持つ滑らかなブレンデッドスコッチウイスキー。親しみやすくバランスの取れた一杯。
TWD3,500~
≈ ¥17,444
デュワーズ 18年
Dewar's 18Y
18年間熟成されたプレミアムブレンデッドスコッチ。果実とナッツの風味を持つクリーミーでリッチな味わい。滑らかなフィニッシュ。
TWD4,500~
≈ ¥22,429
ジョニーウォーカー ゴールドラベル 18年
Johnnie Walker Gold Label 18Y
蜂蜜のような甘さと木や果実のニュアンスを持つ、贅沢なブレンデッドスコッチウイスキー。クリーミーな口当たり。
TWD5,500~
≈ ¥27,413
ジョニーウォーカー ブルーラベル
Johnnie Walker Blue Label
希少な樽を使用した超高級ブレンデッドスコッチ。果実、スパイス、スモークの複雑な層を持つベルベットのような滑らかさ。お祝いのウイスキー。
TWD10,000~
≈ ¥49,841
リキュール
イエーガーマイスター
Jägermeister
56種類のハーブとスパイスで作られたドイツのハーブリキュール。甘く、苦く、アロマティック。通常、ショットとしてキンキンに冷やして提供されます。
TWD4,000~
≈ ¥19,936
ウォッカ
グレイグース
Grey Goose
小麦から造られたプレミアムフレンチウォッカ。クリーンでクリスピー、滑らかな味わい。マティーニやカクテルに最適。
TWD300~
≈ ¥1,495
ブランデー
ヘネシー V.S.O.P
Hennessy V.S.O.P
バニラ、クローブ、シナモンのノートを持つバランスの取れたブランデー。ストレートでも、カクテルベースでも楽しめる。
TWD350~
≈ ¥1,744
ヘネシー XO
Hennessy XO
リッチでパワフルなエクストラオールドコニャック。砂糖漬けの果物とスパイスの深い風味と長い余韻。ストレートで楽しむのが最適。
TWD13,000~
≈ ¥64,793
シャンパン
ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット NV
Veuve Clicquot Yellow Label Brut NV
構造とフレッシュさで知られるクラシックなフレンチシャンパン。イエローフルーツとブリオッシュのノート。お祝いに最適。
TWD5,000~
≈ ¥24,921
ヴーヴ・クリコ ロゼ NV
Veuve Clicquot Rosé NV
新鮮な赤いベリーの香りがするスパークリングロゼシャンパン。エレガントでフルーティー。食前酒として冷やしてお楽しみください。
TWD6,000~
≈ ¥29,905
ドン・ペリニヨン
Dom Pérignon
プレステージヴィンテージシャンパン。卓越した深み、複雑さ、エレガンス。贅沢の象徴として世界的に有名。
TWD17,000~
≈ ¥84,730
スパークリングワイン
ディーバ スパークリング
Diva Sparkling
泡立ちとクリスピーな酸味を持つスパークリングワイン。軽くて爽やか。カジュアルな乾杯にシャンパンの代わりとして最適。
TWD900~
≈ ¥4,486
ジン
ボンベイ・サファイア
Bombay Sapphire
ボタニカルを蒸気でインフューズした人気のロンドンドライジン。フレッシュでシトラス感があり、ジュニパーが前面に出ています。クラシックなジントニックに最適。
TWD250~
≈ ¥1,246
ヘンドリックス
Hendrick's
キュウリとローズペタルでインフューズされたスコットランド産ジン。ユニークにフローラルで滑らか。キュウリのスライスと一緒に提供するのが最適。
TWD350~
≈ ¥1,744
ROKU
桜や柚子を含む6種類の日本のボタニカルを使用した日本のクラフトジン。繊細で調和のとれた味わい。伝統的なジンにユニークなひねりを加えています。
TWD300~
≈ ¥1,495
タンカレー No.10
Tanqueray No.10
フレッシュな柑橘類を使用したプレミアムスモールバッチジン。非常に滑らかでジューシー。マティーニに最適。
TWD350~
≈ ¥1,744
ラム
バカルディ 8年
Bacardi 8Y
プルーン、アプリコット、バニラのノートを持つ熟成ゴールデンラム。まろやかでリッチ。ストレートで飲むか、プレミアムカクテルに。
TWD250~
≈ ¥1,246
セーラー・ジェリー
Sailor Jerry
天然スパイスでブレンドされたスパイシーラム。バニラとシナモンの強いノートにパンチがあります。コーラで割ることが多い。
TWD250~
≈ ¥1,246
ザカパ 23
Zacapa 23
高地で熟成されたプレミアムグアテマラ産ラム。蜂蜜、バター、スパイスオークの風味がする甘く複雑な味わい。ストレートで飲むラム。
TWD400~
≈ ¥1,994
テキーラ
パトロン シルバー
Patrón Silver
100%ブルーアガベを使用したプレミアムブランコテキーラ。クリスタルのようにクリアで、フレッシュなアガベと柑橘系の香り。滑らかでミキシングしやすい。
TWD350~
≈ ¥1,744
パトロン アネホ
Patrón Añejo
温かい琥珀色の熟成テキーラ。オーク、バニラ、レーズンのノート。ウイスキーのようにゆっくりと味わってください。
TWD6,000~
≈ ¥29,905
ドン・フリオ ブランコ
Don Julio Blanco
高品質なシルバーテキーラ。柑橘系のヒントを持つクリスピーなアガベの風味。クリーンでドライなフィニッシュ。
TWD5,000~
≈ ¥24,921
ドン・フリオ レポサド
Don Julio Reposado
オーク樽で熟成されたテキーラ。まろやかなアガベとバニラのトーンを持つ、柔らかく滑らかな味わい。ストレートまたはロックで楽しむ。
TWD5,500~
≈ ¥27,413
デレオン プラチナム
DeLeón Platinum
非常に滑らかな、甘いアガベの風味が特徴の超高級ブランコテキーラ。贅沢なスピリッツ。
TWD9,000~
≈ ¥44,857
デレオン レポサド
DeLeón Reposado
熟成テキーラがもたらす豊かさと複雑さ。アガベの甘さとオークのスパイスのバランス。滑らかなフィニッシュ。
TWD11,000~
≈ ¥54,825
白ワイン
ビニャ・エラスリス シャルドネ・エステート
Viña Errázuriz Chardonnay Estate
チリ産シャルドネ。オークのヒントを持つフレッシュなトロピカルフルーツの風味。バランスの取れた酸味とクリーミーな質感。
TWD300~
≈ ¥1,495
アテームス アテームス ピノ・グリージョ（フリウリDOC）
Attems Attems Pinot Grigio (Friuli DOC)
フリウリ産イタリアンピノ・グリージョ。梨とアカシアの花のノートを持つクリスピーでアロマティックな味わい。ミネラルフィニッシュ。
TWD2,800~
≈ ¥13,956
ドーマエ・ゴーベルスブルク リースリング（カンプタール、DAC）
Domaene Gobelsburg Riesling (Kamptal, DAC)
オーストリア産リースリング。石果の風味と高い酸味を持つドライで爽やかな味わい。ジューシーでミネラル感がある。
TWD2,800~
≈ ¥13,956
赤ワイン
ロバート・モンタヴィ・ワイナリー・プライベート・セレクション
Robert Mondavi Winery Private Selection
人気のカリフォルニア産赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨンまたはブレンドの可能性が高い。ダークチェリーとスパイスのノートを持つフルーティー。
TWD300~
≈ ¥1,495
バーボン樽熟成カベルネ・ソーヴィニヨン
Bourbon Barrel-Aged Cabernet Sauvignon
バーボン樽で熟成されたカベルネ・ソーヴィニヨン。バニラ、キャラメル、トーストしたオークの風味が強化されたリッチで大胆な味わい。フルボディ。
TWD2,800~
≈ ¥13,956
ニポッツァーノ・リゼルヴァ（キャンティ・ルフィナ、DOCG）
Nipozzano Riserva (Chianti Rufina, DOCG)
主にサンジョヴェーゼ種から造られるクラシックなトスカーナ産赤ワイン。ベリー系の果実味と土のようなタンニンを持つドライで風味豊かな味わい。食事に合うワイン。
TWD4,200~
≈ ¥20,933
ガヤ プロミス（トスカーナ IGT）
GAJA Promis (Toscana IGT)
エレガントで構造的なスーパータスカン赤ワインブレンド。ダークフルーツの風味。有名なガヤワイナリーが生産。
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