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Neeranuch Yum Yum

ณีรนุช ยำยำ

メニュー

エビプラ
พล่ากุ้ง
エビプラは、主にチリペーストを使用したタイ風ハーブサラダです。濃厚な味わいで、レモングラスとこぶみかんの香りが食欲をそそります。茹でたエビをスパイシーなヤムソースで和えています。
฿120 ≈ ¥582
魚のプラ
พล่าปลา
魚のヤム、プラ風のハーブ(レモングラス、こぶみかん)とチリペースト入り。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良く、ハーブの香りが豊か。
฿100 ≈ ¥485
アカガイのプラ
พล่าหอยแครง
ちょうどよく茹でたアカガイを、プラの具材とチリペーストで和えたもの。スパイシーでハーブの香りが豊か。おつまみに最適。
฿100 ≈ ¥485
イカのプラ
พล่าปลาหมึก
茹でた新鮮なイカを、チリペーストと刻んだハーブで和えたもの。スパイシーで香ばしい味わい。イカはコリコリしています。
฿100 ≈ ¥485
マミープラ
พล่ามาม่า
茹でたインスタントラーメンを、プラの具材と肉と和えたもの。濃厚な味わいが麺に絡み、チリペーストとレモングラスの香りが食欲をそそります。
฿100 ≈ ¥485
各種プラ
พล่ารวมมิตร
各種シーフードと肉をプラ風に調理したもの。ハーブとチリペースト入り。一口で様々な味と食感が楽しめる。
฿100 ≈ ¥485
シーフードプラ
พล่าทะเล
茹でたシーフード(エビ、イカ)をプラの具材と和えたもの。スパイシーでハーブとチリペーストの香りが豊か。
฿120 ≈ ¥582
魚のラープ
ลาบปลา
魚のひき肉またはスライスを、ロースト米、唐辛子パウダー、ライム、ナンプラーで味付けしたもの。ハーブとロースト米の香りが豊かで、イサーン風のスパイシーな味わい。
฿100 ≈ ¥485
豚ひき肉のラープ
ลาบหมู
炒めたひき肉を、唐辛子パウダー、ロースト米、ライム、ナンプラーで味付けしたもの。赤玉ねぎとミント入り。酸味、辛味、塩味、ロースト米の香りが特徴。
฿60 ≈ ¥291
鶏肉のラープ
ลาบไก่
炒めた鶏ひき肉を、イサーン風ラープに味付けしたもの。ロースト米、唐辛子パウダー、ハーブ入り。スパイシーで、生野菜と一緒にどうぞ。
฿60 ≈ ¥291
イカのラープ
ลาบปลาหมึก
茹でたイカをラープ風に味付けしたもの。ロースト米と唐辛子パウダーの香りが特徴。酸味と辛味のバランスが良い。
฿70 ≈ ¥340
エビのラープ
ลาบกุ้ง
茹でた新鮮なエビを、ロースト米と唐辛子パウダーでラープ風に味付けしたもの。スパイシーで、エビの甘みがラープの調味料とよく合います。
฿120 ≈ ¥582
センウンセンのラープ
ลาบวุ้นเส้น
柔らかく茹でたセンウンセンを、ラープの調味料とひき肉で味付けしたもの。ロースト米の香りが豊かで、適度な酸味と辛味。
฿80 ≈ ¥388
マミーラープ
ลาบมาม่า
茹でたマミー麺をラープ風に味付けし、ひき肉とハーブを加えたもの。スパイシーな味が麺によく絡む。
฿60 ≈ ¥291
各種ラープ
ลาบรวมมิตร
各種肉をラープ風に味付けしたもの。ロースト米とハーブの香りが豊かで、スパイシーで風味豊か。
฿60 ≈ ¥291
マンゴー
มะม่วง
スパイシーなマンゴーヤム。酸っぱいマンゴーを細かく刻み、ヤムソースで味付けしたもの。クリスピーフィッシュや干しエビ入り。酸味と辛味が刺激的。
฿60 ≈ ¥291
マンゴーとソフトクラブ(未熟なカニ)
มะม่วงปูจืด
ソフトクラブ(未熟なカニ)とマンゴーのヤム。マンゴーの酸味とカニの塩味、スパイシーなヤムソースの組み合わせ。
฿80 ≈ ¥388
マンゴーとソフトクラブ
มะม่วงปูม้า
新鮮なマングローブクラブとマンゴーのヤム。甘くてジューシーなカニ肉と、酸っぱいマンゴー、スパイシーなヤムソースの組み合わせ。
฿120 ≈ ¥582
クリスピーフィッシュとマンゴー
มะม่วงปลากรอบ
マンゴーヤムに、小さなクリスピーフィッシュをトッピングしたもの。マンゴーヤムの酸味と辛味に、カリカリした食感と塩味、コクが加わります。
฿80 ≈ ¥388
フルーツヤム
ยำผลไม้
季節のフルーツをスパイシーなヤムソースで和えたもの。甘酸っぱく爽やかな味わいが、辛さを和らげます。
฿80 ≈ ¥388
シーフードコーンヤム
ยำข้าวโพดทะเล
甘いトウモロコシとエビ、イカのヤム。甘いトウモロコシの粒と、酸味と辛味のあるヤムソース、シーフードの組み合わせが良い。
฿100 ≈ ¥485
シーグラス
ตะไคร้ทะเล
刻んだレモングラスとエビ、イカのヤム。新鮮なレモングラスの香りが豊かで、スパイシーで爽やか。健康にも良い。
฿100 ≈ ¥485
インゲン豆のヤム
ยำถั่วพู
茹でたインゲン豆を細かく刻み、ひき肉とエビ、チリペースト、ココナッツミルクで和えたもの。まろやかで、甘味、コク、酸味、辛味のバランスが良い。
฿70 ≈ ¥340
空芯菜のヤム
ยำผักบุ้ง
シャキシャキに茹でた空芯菜を、ひき肉とエビで和えたもの。スパイシーなヤムソースが野菜に染み込んでいます。
฿70 ≈ ¥340
空芯菜のヤム
ยำผักกระเฉด
シャキシャキに茹でた空芯菜を、スパイシーなヤムソースで和えたもの。辛味と酸味があり、空芯菜の食感が楽しめます。
฿60 ≈ ¥291
空芯菜各種ヤム
ยำผักกระเฉดรวม
空芯菜のヤム、ひき肉とシーフード入り。美味しさ満点。
฿90 ≈ ¥437
空芯菜とシーフードのヤム
ยำผักกระเฉดทะเล
空芯菜のヤム、エビとイカ入り。空芯菜のシャキシャキ感と新鮮なシーフード、スパイシーなヤムソースの組み合わせ。
฿110 ≈ ¥534
アカガイのヤム
ยำหอยแครง
茹でたアカガイをヤムの具材と和えたもの。レモングラスとハーブ入り。スパイシーで生臭さがない。
฿100 ≈ ¥485
カキのヤム
ยำหอยนางรม
新鮮なカキをチリペーストとカティン(タマリンドの葉)の若芽で和えたもの。カキの甘みとヤムソースのスパイシーさが絶妙なバランス。
฿100 ≈ ¥485
茹でアカガイ
หอยแครงลวกจิ้ม
ちょうどよく茹でたアカガイを、スパイシーなシーフードソースで提供。
฿100 ≈ ¥485
ムール貝のヤム
ยำหอยแมลงภู่
蒸して殻をむいたムール貝を、ハーブと和えたもの。適度な酸味と辛味。
฿70 ≈ ¥340
魚とライムのヤム
ยำปลามะนาว
茹でた魚をスパイシーなヤムソースで和えたもの。新鮮なライムの酸味が効いており、唐辛子とニンニクの香りが豊か。
฿100 ≈ ¥485
イカのヤム
ยำปลาหมึก
一口大に茹でたイカを、スパイシーなヤムソースで和えたもの。セロリと玉ねぎ入り。
฿70 ≈ ¥340
茹でシーフード
ทะเลลวกจิ้ม
茹でたシーフードミックス(エビ、イカ、魚)を、スパイシーなシーフードソースで提供。
฿100 ≈ ¥485
シーフードとライム
ทะเลมะนาว
茹でたシーフードを、酸味と辛味のあるヤムソースで和えたもの。本物のライムの香りがします。
฿100 ≈ ¥485
シーフード各種ヤム
ยำรวมทะเล
数種類のシーフード(エビ、イカ、貝)が入ったヤム。スパイシーで風味豊か。
฿100 ≈ ¥485
三種揚げ物のヤム
ยำสามกรอบ
三種のカリカリ揚げ物(例:フィッシュモアフライ、クリスピーフィッシュ、カシューナッツ)をスパイシーなヤムソースで和えたもの。カリカリとした食感が楽しい。
฿80 ≈ ¥388
フワフワ揚げナマズヤム
ยำปลาดุกฟู
焼きナマズを揚げてフワフワにしたもの。甘酸っぱいマンゴーヤムソース添え。
฿80 ≈ ¥388
センゲーオ各種ヤム
ยำเส้นแก้วรวม
コリコリした透明なセンゲーオ麺を、ひき肉と各種具材で和えたもの。独特のコリコリした食感が特徴。
฿60 ≈ ¥291
センゲーオ各種シーフードヤム
ยำเส้นแก้วรวมทะเล
センゲーオ麺にエビとイカをたっぷり入れたヤム。スパイシーでパンチのある味わい。
฿110 ≈ ¥534
上海麺各種ヤム
ยำเซี่ยงไฮ้รวม
緑色の透明でモチモチした上海麺を、ひき肉と和えたもの。ヤムソースが麺によく絡みます。
฿60 ≈ ¥291
シーフード上海麺各種ヤム
ยำเซี่ยงไฮ้รวมทะเล
シーフード入り上海麺ヤム。スパイシーで、モチモチした麺が楽しめます。
฿110 ≈ ¥534
センウンセンとひき肉のヤム
วุ้นเส้นเฉดหมูสับ
センウンセンをひき肉で味付けしたもの。まろやかな味わいの麺料理。
฿60 ≈ ¥291
センウンセン各種
วุ้นเส้นเฉดรวม
センウンセンを各種具材と和えたもの。
฿110 ≈ ¥534
シーフードセンウンセン
วุ้นเส้นเฉดทะเล
センウンセンをシーフード(エビ、イカ)で味付けしたもの。
฿120 ≈ ¥582
センウンセン各種
วุ้นเส้นรวม
センウンセンのヤム、ひき肉と各種具材入り。酸味と辛味のバランスが良い。
฿60 ≈ ¥291
シーフードセンウンセン
วุ้นเส้นทะเล
エビとイカのセンウンセンヤム。スパイシーで、モチモチしたセンウンセンがヤムソースをよく吸います。
฿110 ≈ ¥534
センウンセン
วุ้นเส้น
特製センウンセンヤム
฿80 ≈ ¥388
マミー各種/スペシャル
มาม่ารวมมิตร/พิเศษ
価格 60-100
マミー麺のヤム、各種具材入り。茹で加減の良いマミー麺をヤムソースで和えたもの。
฿100~ ≈ ¥485
シーフードマミー
มาม่าทะเล
エビとイカ入りのマミーヤム。スパイシーでパンチのある味わい。
฿110 ≈ ¥534
ママー各種
มาม่าเฉดรวม
特製マミー麺料理、各種具材入り。
฿110 ≈ ¥534
シーフードマミー
มาม่าเฉดทะเล
特製マミー麺料理、シーフード入り。
฿120 ≈ ¥582
エビとイカのマミー
มาม่ากุ้งหมึก
エビとイカが入ったマミーヤム。新鮮なシーフードをたっぷり使用。
฿90 ≈ ¥437
ポークネックヤム
ยำคอหมู
スライスしたグリルポークネックを、キュウリ、玉ねぎ、セロリと和えたもの。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが良い。
฿60 ≈ ¥291
コームーヤン(豚ネックグリル)のナムトック
น้ำตกคอหมู
グリルポークネックをナムトック風に味付けしたもの。ロースト米と唐辛子パウダー入り。濃厚な味わいで、グリルポークとハーブの香りが豊か。
฿60 ≈ ¥291
グリルポークネックディップ
คอหมูย่างจิ้ม
一口大にカットしたグリルポークネック。適度な脂身と柔らかい肉質。スパイシーなジャオソース添え。
฿60 ≈ ¥291
ポークネックとライム
คอหมูมะนาว
グリルポークネックを、新鮮なライムと唐辛子のシーフードソースでかけたもの。酸味と辛味が効いています。
฿60 ≈ ¥291
ナムケン(発酵ソーセージ)と豚肉のヤム
ยำแหนมหมู
酸味のある生ナムケンを、刻んだ生姜、赤玉ねぎ、ピーナッツと和えたもの。風味豊かで、薬味との相性も抜群。
฿60 ≈ ¥291
プラ・ケン・ナム(発酵魚ソーセージ)のヤム
ยำแหนมปลากราย
弾力のあるプラケンナム(発酵魚ソーセージ)をハーブと和えたもの。スパイシーで風味豊か。
฿60 ≈ ¥291
エビのヤム
ยำกุ้ง
新鮮で甘くて弾力のあるエビ、または茹でたエビを選べるエビヤム。ライム、唐辛子、ハーブ入りのスパイシーなヤムソースで調理。
฿120~ ≈ ¥582
エビのナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
新鮮なエビを美味しいナンプラーに漬け込み、スパイシーなシーフードソースをかけたもの。ニンニクとビターメロン添え。
฿120 ≈ ¥582
ピータンヤム
ยำไข่เยี่ยวม้า
弾力のあるピータンを、漬け生姜とヤムの具材で和えたもの。ピータンのコクとヤムソースの酸味と辛味が絶妙なバランス。
฿60 ≈ ¥291
レブムナン(鶏の手のひら)ヤム
ยำเล็บมือนาง
骨抜き鶏の手のひら(レブムナン)のヤム。コリコリした食感の肉を、スパイシーなヤムソースで和えたもの。
฿60 ≈ ¥291
各種キノコのヤム
ยำรวมเห็ด
数種類のキノコを茹で、ひき肉とハーブで和えたもの。ヘルシーなメニュー。
฿60 ≈ ¥291
ソーセージヤム
ยำไส้กรอก
スライスして茹でたソーセージを、野菜とヤムソースで和えたもの。老若男女問わず楽しめる一品。
฿60 ≈ ¥291
ハムヤム
ยำแฮม
スライスしたハムを、スパイシーなヤムソースで和えたもの。ライムとセロリの香りが豊か。
฿60 ≈ ¥291
ムーヨー(豚肉ソーセージ)ヤム
ยำหมูยอ
蒸した濃厚なムーヨー(豚肉ソーセージ)を、スパイシーなヤムソースで和えたもの。人気のメニュー。
฿60 ≈ ¥291
カニかまぼこヤム
ยำปูอัด
カニかまぼこを細かく裂き、甘酸っぱいヤムソースで和えたもの。手軽につまめる一品。
฿60 ≈ ¥291
ベーコンヤム
ยำเบคอน
揚げたまたは茹でたベーコンをハーブと和えたもの。ベーコンの塩味とコクがヤムソースとよく合います。
฿60 ≈ ¥291
エビとイカのヤム
ยำกุ้งหมึก
大きめのエビとイカをたっぷり使ったシーフードヤム。新鮮でスパイシーで風味豊か。
฿140 ≈ ¥679
マンゴーなしのソフトクラブヤム
ยำปูจืดไม่ใส่มะม่วง
伝統的なソフトクラブヤム。マンゴーは使用せず、ヤムソースとクラブの味を重視。
฿100 ≈ ¥485
もち米
ข้าวเหนียว
温かいもち米。ソムタム、ラープ、グリルポークなどと相性抜群。
฿10 ≈ ¥49
ご飯
ข้าวสวย
炊きあがった美しいご飯。
฿10 ≈ ¥49

メニューの最後

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お店情報

4.4
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