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Nang Yam Ratchada

นางยำรัชดา

メインディッシュ

イカのヤム
ยำปลาหมึก
スパイシーなイカのヤム。イカはちょうど良い加減で茹でられ、スパイシーで酸っぱく甘い特製ヤムソースで和えられています。
฿180 ≈ ¥874
新鮮ワタリガニのヤム
ยำปูม้าสด
生ワタリガニのナンプラー漬け。甘い身を、スパイシーなヤムソース、ハーブ、薬味で和えました。
฿130~ ≈ ¥631
サーモンのヤム
ยำแซลมอน
新鮮なサーモンのヤム。一口大にカットされたサーモンを、スパイシーなタイ風ヤムソースで和えました。
฿170~ ≈ ¥825
カニカマとエビの卵のヤム
ยำปูอัดไข่กุ้ง
カニカマを細かく裂き、プチプチとしたエビの卵と混ぜ合わせ、特製ヤムソースをかけたもの。
฿125~ ≈ ¥607
フライドチキン関節軟骨のヤム
ยำเอ็นข้อไก่ทอด
フライドチキン関節軟骨のヤム。カリカリとした食感とスパイシーな味わいが楽しめます。
฿89~ ≈ ¥432
茹でたワタリガニのヤム
ยำปูม้าสุก
茹でたワタリガニの身をほぐし、ハーブと特製ヤムソースで和えたもの。
฿130~ ≈ ¥631
ヤム・ソン・ナン(新鮮エビ+茹でエビ)
ยำ 2 นาง (กุ้งสด+กุ้งสุก)
新鮮なエビと茹でたエビの両方が入ったヤム。スパイシーなヤムソースで和えています。
฿130~ ≈ ¥631
茹でエビのヤム
ยำกุ้งสุก
茹でたエビを、酸味・辛味・塩味・甘味のバランスが取れたヤムソースで和えたもの。
฿125~ ≈ ¥607
新鮮エビのヤム
ยำกุ้งสด
新鮮でプリプリのエビをタイ風に和えた、スパイシーなサラダ。
฿125~ ≈ ¥607
特製ヤムのメガ盛り
มหึมานางยำ
巨大なシーフードミックスヤム。カニ、エビ、貝、イカなど具材たっぷり。数人でシェアするのに最適です。
฿500 ≈ ¥2,427
アカガイのヤム
ยำหอยแครง
軽く茹でたアカガイ。ジューシーな血合いを生かし、ハーブとヤムソースで和えました。
฿120~ ≈ ¥582
生牡蠣のヤム
ยำหอยนางรม
新鮮で肉厚な生牡蠣を、ヤムソースでスパイシーに和え、アクロティスと揚げネギを添えました。
฿155 ≈ ¥752
ソーセージのヤム
ยำไส้กรอก
良質なソーセージをカットし、特製ヤムソースで和えたもの。
฿120 ≈ ¥582
塩漬け卵黄のヤム
ยำไข่แดงเค็ม
塩漬け卵黄のヤム。クリーミーで塩辛い味わいが、酸っぱくて辛いヤムソースと絶妙にマッチします。
฿140 ≈ ¥679
ソーセージと塩漬け卵黄のヤム
ยำไส้กรอกไข่แดงเค็ม
ソーセージと塩漬け卵黄を組み合わせた、スパイシーなヤムソースで和えた一品。
฿150 ≈ ¥728
鶏ソーセージのヤム
ยำไก่ยอ
鶏ソーセージ(または豚ソーセージ)のヤム。プリプリの食感で、一口サイズにカットされ、特製ヤムソースで味付けされています。
฿140 ≈ ¥679
鶏ソーセージと塩漬け卵黄のヤム
ยำไก่ยอไข่แดงเค็ม
鶏ソーセージと塩漬け卵黄のヤム。プリプリとした食感とクリーミーな塩辛さが楽しめます。
฿95~ ≈ ¥461

前菜

フライドオニオン
หอมทอด
衣をつけて揚げた玉ねぎの輪切り。カリカリで美味しいおつまみです。
฿59 ≈ ¥286
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
卵とエビと一緒に炒めたご飯。まろやかな味付けで、鍋の香ばしさが食欲をそそります。
฿95 ≈ ¥461
フライドチキンソーセージ
ไก่ยอทอด
フライドチキンソーセージ(または豚ソーセージ)。皮がパリッとなるまで揚げられ、香ばしく美味しいです。チリソースと一緒にどうぞ。
฿79 ≈ ¥383
フライドソーセージ
ไส้กรอกทอด
熱々のフライドソーセージ。人気のスナックメニューです。
฿79 ≈ ¥383
エビと玉ねぎのかき揚げ
กุ้งชุปแป้งทอด + หอมทอด
エビと玉ねぎのかき揚げ。
฿99 ≈ ¥480
フライドチキン関節軟骨
เอ็นไก่ทอด
鶏の関節軟骨のフリット。カリカリとした食感が楽しめます。
฿85 ≈ ¥413
ヤム・クン・サーン・ナンプラー(エビのナンプラー漬けヤム)
กุ้งแช่น้ำปลานางยำ
生エビのナンプラー漬け。特製シーフードソースと付け合わせを添えて。
฿200 ≈ ¥971
エビの卵入りママー炒め
ผัดมาม่าไข่กุ้ง
インスタントラーメンのドライ炒め。スパイシーな味付けで、エビの卵をトッピング。
฿160 ≈ ¥776
生カニカマ + ワサビ
ปูอัดสด + วาซาบิ
良質なカニカマを冷たい状態で提供。ワサビと醤油付き。
฿150 ≈ ¥728
サーモン刺身
แซลมอนซาซิมิ
新鮮なサーモンを薄切りにした刺身。甘くて脂が乗っています。
฿320 ≈ ¥1,553
スパイシーソース手羽先
ปีกไก่ซอสเผ็ด
韓国風スパイシーソースを絡めた手羽先のフリット。
฿149 ≈ ¥723
ガーリックソース手羽先
ปีกไก่ซอสกระเทียม
ガーリックソースを絡めた手羽先のフリット。甘じょっぱく、ガーリックの風味が豊かです。
฿119 ≈ ¥578

ご飯と麺類

ジャスミンライス
ข้าวหอมมะลิ
炊きたてのジャスミンライス。柔らかく香りが良いです。
฿15 ≈ ¥73
もち米
ข้าวเหนียว
熱々のもち米。ソムタムやヤムと一緒に食べるのに最適です。
฿15 ≈ ¥73
ママー(インスタントラーメン)
มาม่า
茹でたインスタントラーメン
฿15 ≈ ¥73
カノムジーン(タイの麺)
ขนมจีน
発酵させた米粉麺。ヤムソースとの相性抜群です。
฿15 ≈ ¥73

ドリンク

ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水。
฿12 ≈ ¥58
ブルーベリーソーダ
บลูเบอร์รี่โซดา
ブルーベリーシロップ風味のソーダ。鮮やかな青色で、甘く爽やかな味わいです。
฿49 ≈ ¥238
コーク
โค้ก
甘くて爽快なコーラ風味の炭酸飲料。
฿20 ≈ ¥97
ファンタオレンジ
ส้มแฟนต้า
ファンタオレンジ風味の炭酸飲料。
฿20 ≈ ¥97
ストロベリーソーダ
สตอเบอรี่โซดา
甘く爽やかなストロベリーシロップ風味のソーダ。
฿49 ≈ ¥238

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お店情報

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