นางยำรัชดา




イカのヤム
ยำปลาหมึก
スパイシーなイカのヤム。イカはちょうど良い加減で茹でられ、スパイシーで酸っぱく甘い特製ヤムソースで和えられています。
新鮮ワタリガニのヤム
ยำปูม้าสด
生ワタリガニのナンプラー漬け。甘い身を、スパイシーなヤムソース、ハーブ、薬味で和えました。
サーモンのヤム
ยำแซลมอน
新鮮なサーモンのヤム。一口大にカットされたサーモンを、スパイシーなタイ風ヤムソースで和えました。
カニカマとエビの卵のヤム
ยำปูอัดไข่กุ้ง
カニカマを細かく裂き、プチプチとしたエビの卵と混ぜ合わせ、特製ヤムソースをかけたもの。
フライドチキン関節軟骨のヤム
ยำเอ็นข้อไก่ทอด
フライドチキン関節軟骨のヤム。カリカリとした食感とスパイシーな味わいが楽しめます。
茹でたワタリガニのヤム
ยำปูม้าสุก
茹でたワタリガニの身をほぐし、ハーブと特製ヤムソースで和えたもの。
ヤム・ソン・ナン(新鮮エビ+茹でエビ)
ยำ 2 นาง (กุ้งสด+กุ้งสุก)
新鮮なエビと茹でたエビの両方が入ったヤム。スパイシーなヤムソースで和えています。
茹でエビのヤム
ยำกุ้งสุก
茹でたエビを、酸味・辛味・塩味・甘味のバランスが取れたヤムソースで和えたもの。
新鮮エビのヤム
ยำกุ้งสด
新鮮でプリプリのエビをタイ風に和えた、スパイシーなサラダ。
特製ヤムのメガ盛り
มหึมานางยำ
巨大なシーフードミックスヤム。カニ、エビ、貝、イカなど具材たっぷり。数人でシェアするのに最適です。
アカガイのヤム
ยำหอยแครง
軽く茹でたアカガイ。ジューシーな血合いを生かし、ハーブとヤムソースで和えました。
生牡蠣のヤム
ยำหอยนางรม
新鮮で肉厚な生牡蠣を、ヤムソースでスパイシーに和え、アクロティスと揚げネギを添えました。
ソーセージのヤム
ยำไส้กรอก
良質なソーセージをカットし、特製ヤムソースで和えたもの。
塩漬け卵黄のヤム
ยำไข่แดงเค็ม
塩漬け卵黄のヤム。クリーミーで塩辛い味わいが、酸っぱくて辛いヤムソースと絶妙にマッチします。
ソーセージと塩漬け卵黄のヤム
ยำไส้กรอกไข่แดงเค็ม
ソーセージと塩漬け卵黄を組み合わせた、スパイシーなヤムソースで和えた一品。
鶏ソーセージのヤム
ยำไก่ยอ
鶏ソーセージ(または豚ソーセージ)のヤム。プリプリの食感で、一口サイズにカットされ、特製ヤムソースで味付けされています。
鶏ソーセージと塩漬け卵黄のヤム
ยำไก่ยอไข่แดงเค็ม
鶏ソーセージと塩漬け卵黄のヤム。プリプリとした食感とクリーミーな塩辛さが楽しめます。
フライドオニオン
หอมทอด
衣をつけて揚げた玉ねぎの輪切り。カリカリで美味しいおつまみです。
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
卵とエビと一緒に炒めたご飯。まろやかな味付けで、鍋の香ばしさが食欲をそそります。
フライドチキンソーセージ
ไก่ยอทอด
フライドチキンソーセージ(または豚ソーセージ)。皮がパリッとなるまで揚げられ、香ばしく美味しいです。チリソースと一緒にどうぞ。
フライドソーセージ
ไส้กรอกทอด
熱々のフライドソーセージ。人気のスナックメニューです。
エビと玉ねぎのかき揚げ
กุ้งชุปแป้งทอด + หอมทอด
エビと玉ねぎのかき揚げ。
フライドチキン関節軟骨
เอ็นไก่ทอด
鶏の関節軟骨のフリット。カリカリとした食感が楽しめます。
ヤム・クン・サーン・ナンプラー(エビのナンプラー漬けヤム)
กุ้งแช่น้ำปลานางยำ
生エビのナンプラー漬け。特製シーフードソースと付け合わせを添えて。
エビの卵入りママー炒め
ผัดมาม่าไข่กุ้ง
インスタントラーメンのドライ炒め。スパイシーな味付けで、エビの卵をトッピング。
生カニカマ + ワサビ
ปูอัดสด + วาซาบิ
良質なカニカマを冷たい状態で提供。ワサビと醤油付き。
サーモン刺身
แซลมอนซาซิมิ
新鮮なサーモンを薄切りにした刺身。甘くて脂が乗っています。
スパイシーソース手羽先
ปีกไก่ซอสเผ็ด
韓国風スパイシーソースを絡めた手羽先のフリット。
ガーリックソース手羽先
ปีกไก่ซอสกระเทียม
ガーリックソースを絡めた手羽先のフリット。甘じょっぱく、ガーリックの風味が豊かです。
ジャスミンライス
ข้าวหอมมะลิ
炊きたてのジャスミンライス。柔らかく香りが良いです。
もち米
ข้าวเหนียว
熱々のもち米。ソムタムやヤムと一緒に食べるのに最適です。
ママー(インスタントラーメン)
มาม่า
茹でたインスタントラーメン
カノムジーン(タイの麺)
ขนมจีน
発酵させた米粉麺。ヤムソースとの相性抜群です。
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水。
ブルーベリーソーダ
บลูเบอร์รี่โซดา
ブルーベリーシロップ風味のソーダ。鮮やかな青色で、甘く爽やかな味わいです。
コーク
โค้ก
甘くて爽快なコーラ風味の炭酸飲料。
ファンタオレンジ
ส้มแฟนต้า
ファンタオレンジ風味の炭酸飲料。
ストロベリーソーダ
สตอเบอรี่โซดา
甘く爽やかなストロベリーシロップ風味のソーダ。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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