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Naminoaya

だしをメインで楽しむラーメン店。海産物を使用した極上の出汁と、自家製麺の組み合わせ。

だし麺

自慢の出汁にとろみと旨味を加えた濃厚なスープや、素材の味を活かした塩・醤油など。

贅沢だし麺
あん肝、ぶりぶりの牡蠣とクリーミーな白子を濃厚なあん肝スープで。
海産物の出汁を贅沢に使用した日本のラーメンです。トッピングには牡蠣や白子、あん肝などがたっぷり乗っています。濃厚な魚介の旨味が凝縮されたスープが特徴です。
¥1,400~
特製だし麺
特製のトッピングが乗った出汁ベースのラーメンです。チャーシューや味玉などが追加され、満足感のある一杯です。スープはあっさりしながらも深いコクがあります。
¥1,200~
だし麺
全粒粉入り細麺。貝柱、海老を中心に数種類の塩を合わせた1番人気の商品。
魚介の出汁をストレートに味わえるシンプルなラーメンです。全粒粉入りの麺は風味が豊かで、透き通ったスープとよく合います。最後の一滴まで飲み干したくなる味わいです。
¥1,000~
あえ玉
味付き、具付きの替え玉。
ラーメンの麺のおかわり(替え玉)ですが、タレや油で味がついています。そのまま混ぜそばのように食べたり、残ったスープに入れたりして楽しみます。
¥250

セットメニュー

だし麺屋を堪能したい方へ。麺類と一緒にご注文いただけるお得なセットです。

唐揚げ2個セット
ラーメンに追加できる鶏の唐揚げのセットです。外はサクサク、中はジューシーに揚げられています。
¥200
南蛮唐揚げ2個セット
甘酸っぱいタレとタルタルソースがかかった唐揚げのセットです。
¥300
ミニ海鮮出汁茶漬けセット
ラーメンの残りスープをかけて食べる、小さな海鮮丼のセットです。新鮮な魚介と出汁の相性が抜群で、食事の締めに最適です。
¥300~
高級卵〜美珠卵のTKG
ニラ醤油TKG +150円
ブランド卵を使用した卵かけご飯です。濃厚な黄身のコクをご飯と醤油でシンプルに味わいます。
¥150~
餃子2個セット
肉汁たっぷりの焼き餃子のセットです。パリッとした皮とジューシーな餡が楽しめます。
¥300

定食

ご飯をメインで楽しみたい方へ。定食はご飯のおかわり自由です。

白だし唐揚げ定食
白だしに漬け込んだ鶏の唐揚げがメインの定食です。ご飯、味噌汁、小鉢が付いており、ボリューム満点です。
¥1,150
南蛮唐揚げ定食
甘酢ダレとタルタルソースをかけた唐揚げ定食です。濃厚な味付けでご飯が進みます。
¥1,250
鯖柚庵焼き定食
柚子の香りが爽やかなタレに漬け込んで焼いた鯖の定食です。和食の繊細な味わいを楽しめます。
¥1,400
肉汁餃子定食
噛むと肉汁が溢れ出す餃子をメインにした定食です。ニンニクやニラの風味が食欲をそそります。
¥1,150
悶絶海鮮定食
新鮮な刺身や海鮮をたっぷり盛り合わせた豪華な定食です。海の幸を存分に味わいたい方におすすめです。
¥1,400

一品料理・おつまみ

白だし唐揚げ
出汁の風味が効いた鶏の唐揚げです。単品での注文が可能で、おつまみや追加のおかずにぴったりです。
¥250~
南蛮唐揚げ
宮崎名物のチキン南蛮風の唐揚げです。甘酢とタルタルソースのコンビネーションが特徴です。
¥350~
肉汁餃子
ジューシーな肉汁が詰まった焼き餃子です。ビールのお供に最適な一品です。
¥300~
明太子
辛味のあるタラコ(魚卵)です。塩気と辛味が強く、ご飯やお酒が進みます。
¥200
ピリ辛メンマ
唐辛子で辛く味付けしたメンマ(筍の発酵食品)です。コリコリとした食感が楽しめます。
¥200
チャーシュー盛り
煮豚(チャーシュー)の盛り合わせです。柔らかく煮込まれた豚肉は旨味がたっぷりです。
¥300
ニラ玉
ニラと卵を炒めたシンプルな料理です。家庭的な味わいで親しまれています。
¥400
鯖の柚庵焼き
柚子風味のタレに漬けた鯖の焼き物です。柑橘の香りが魚の脂をさっぱりとさせます。
¥550

お飲み物

スワンレイクビール
スワンレイクビール(アンバー・こしひかり・ゴールデン)
新潟県産のクラフトビールです。数種類のスタイルがあり、それぞれ異なる香りとコクが楽しめます。
¥700~
麒麟山
冷酒・サワー
新潟県の日本酒です。キレのある辛口で、食事との相性が良いお酒です。
¥600
レモンサワー
焼酎を炭酸水とレモンで割った爽やかなお酒です。
¥350
ハイボール
ウイスキーを炭酸水で割った飲み物です。さっぱりとしていて揚げ物によく合います。
¥350
ソフトドリンク各種
アルコールを含まない飲み物です。お茶やジュースなどがあります。
¥300~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
Google Mapsの評価337件
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$$ Moderate
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