Nai Tang Tiew Tun Teh Tam Sang

Name: Nai Tang Tiew Tun Teh Tam Sang
Address: バンコク
Price range: ฿60 - ฿120

นายตั้ง เตี๋ยว ตุ๋น เต๊ะ ตามสั่ง

お客様は、お選びいただいた料理に以下の肉類を加えてカスタマイズできます：豚ひき肉、豚肉、鶏ひき肉、鶏肉、牛肉、牛ひき肉、エビ、イカ、クリスピーポーク、ピータンなど。ご指定がない場合は、お店の通常レシピでご提供いたします。

★ 4.1 (49)

イサーン料理

イサーンメニュー

ソムタム・タイ

ส้มตำไทย

パパイヤスパイシーサラダ（ソムタム）

甘酸っぱくまろやかなソムタム。発酵魚は使用せず、ローストピーナッツと干しエビが入っています。シャキシャキとした青パパイヤが爽やかで、発酵魚が苦手な方に人気のメニューです。

฿60 ≈ ¥291

ソムタム・プー・プラーラー

ส้มตำปูปลาร้า

パパイヤサラダ（発酵魚入り）

本格的なイサーン風ソムタム。熟成させた塩漬けカニと発酵魚を使用。塩辛く、スパイシーで、発酵魚の香りが豊かです。青パパイヤがドレッシングの味を吸収しています。

฿60 ≈ ¥291

ソムタム・タン・テェン

ตำแตง

キュウリのスパイシーサラダ

青パパイヤの代わりに刻んだキュウリを使用し、ソムタム風に味付けしました。シャキシャキとした食感とみずみずしさがあり、スパイシーなドレッシングによく合います。

฿60 ≈ ¥291

ソムタム・クン・ソット

ตำกุ้งสด

新鮮なエビのサラダ

新鮮なエビが入ったソムタム。エビのプリプリとした食感と、スパイシーなドレッシングがエビによく絡みます。青パパイヤと一緒にどうぞ。

฿80 ≈ ¥388

柔らかい豚スペアリブのトムセップ

ต้มแซ่บกระดูกอ่อน

イサーン風スパイシーポークスープ

酸味と辛味が効いたクリアスープ。柔らかく煮込んだ豚スペアリブに、ロースト唐辛子、ロースト米、タイハーブで味付け。酸味、塩味、辛味があり、スパイシーでハーブの香りが豊かです。

฿120 ≈ ¥582

グリルポークネック

คอหมูย่าง

グリルポークネック

豚首肉をスパイスでマリネし、弱火で香ばしく焼き上げました。柔らかくジューシーで、適度な脂身があります。一口大にカットし、特製ジャオソースと一緒にお召し上がりください。

฿120 ≈ ¥582

ソムタム・セン・レック

ตำเส้นเล็ก

スパイシーヌードルサラダ

柔らかくてもちもちの麺を、スパイシーなソムタムドレッシングで和えました。新しい食感と風味がよく合います。

฿80 ≈ ¥388

ソムタム・スア

ตำซั่ว

パパイヤサラダ（春雨、塩漬けカニ、発酵魚入り）

カノムチーン（発酵米粉麺）入りのソムタム・プー・プラーラー。食感と満足感がアップし、発酵魚の風味がしっかり効いています。

฿70 ≈ ¥340

ラープ・ナムトック・コー・ムー・ヤーン

น้ำตกคอหมูย่าง

スパイシーグリルポークネック

グリルポークネックをラープ・ナムトック風に味付けしました。ロースト米、唐辛子粉、ライム、赤玉ねぎ入り。酸味、辛味、塩味のバランスが良く、ロースト米の香りが豊かです。

฿100 ≈ ¥485

ナイ・トゥンさんのワンタン麺メニュー

ワンタン麺＋ローストポーク

บะหมี่เกี๊ยว+หมูแดง

ローストポークワンタン麺

もちもちの卵麺に、たっぷりの餡が入ったワンタンと香ばしいローストポークを添えて。まろやかなスープがかかっています。

฿60~ ≈ ¥291

ローストポークとクリスピーポークのワンタン麺

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง+หมูกรอบ

ローストポークとクリスピーポークのワンタン麺

ローストポークとクリスピーポークがたっぷり入ったワンタン麺。一つのボウルで様々な味を楽しめます。

฿70~ ≈ ¥340

ローストポーク、クリスピーポーク、ダックのワンタン麺

บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง+หมูกรอบ+เป็ด

ローストポーク、クリスピーポーク、ダックのワンタン麺

ローストポーク、クリスピーポーク、ローストダックの3種類の肉が入ったミックスワンタン麺。様々な肉を楽しみたい方におすすめです。

฿80~ ≈ ¥388

ローストポークとクリスピーポークのゲーンラオ（麺なしスープ）

เกาเหลาเกี๊ยวหมูแดง+หมูกรอบ

ローストポークとクリスピーポークのワンタンスープ（麺なし）

ローストポークとクリスピーポークのワンタン麺スープ（麺なし）。具材と温かいスープがたっぷり。ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。

฿80~ ≈ ¥388

ローストポーク、クリスピーポーク、ダックのゲーンラオ（麺なしスープ）

เกาเหลาเกี๊ยวหมูแดง+หมูกรอบ+เป็ด

ローストポーク、クリスピーポーク、ダックのワンタンスープ麺

ローストポーク、クリスピーポーク、ローストダックが入った特製ワンタンスープ。まろやかなスープにたっぷりのお肉が入っています。

฿100~ ≈ ¥485

豚骨スープ

น้ำซุปเล้งกระดูกหมู

ポークボーンスープ

柔らかくなるまで煮込んだ豚の後ろ足の骨（レン）スープ。新鮮な唐辛子とライムで味付けし、酸っぱく、辛く、爽やかな味わいで、喉越しが良いです。

฿60~ ≈ ¥291

ベトナム風クイッティアオ

ก๋วยจั๊บญวน

（ベトナム風豚肉フォー）

もちもちの生麺クイッティアオ。濃厚な豚骨スープに、豚のソーセージ、揚げネギ、刻みネギが入っています。

฿60~ ≈ ¥291

一品料理 / おかず

ご飯にかけて

ご飯付き

塩コショウクリスピーポークご飯

ข้าวราดหมูกรอบคั่วเกลือ

豚バラ肉のにんにくと唐辛子の炒めご飯

一口大のクリスピーポークを唐辛子と塩でカリカリになるまで炒めました。鍋の香ばしい香りと、ちょうど良い塩辛さとスパイシーさ。熱々のご飯にかけてお召し上がりください。

฿70 ≈ ¥340

ピータンとホーリーバジルの炒めご飯

ข้าวราดกระเพราไข่เยี่ยวม้า

ピータンとカリカリホーリーバジルの炒めご飯

ピータンをスパイシーなホーリーバジルソースとひき肉、カリカリのホーリーバジルと一緒に炒め、ご飯にかけています。

฿80 ≈ ¥388

豆腐とひき肉の炒めご飯

ข้าวราดผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง

揚げ豆腐のグレイビーソースご飯

揚げた卵豆腐に、ひき肉、ニンジン、ベビーコーンが入った特製ソースをかけたもの。まろやかな味わいで辛くなく、お子様も食べられます。

฿70 ≈ ¥340

タケノコと豚肉/鶏肉の炒めご飯

ข้าวราดผัดหน่อไม้หมู/ไก่

茹でたタケノコと豚ひき肉/鶏ひき肉の炒めご飯

タケノコを唐辛子ペーストまたはスパイシーソースで豚肉または鶏肉と炒めたもの。濃厚な味わいで、タケノコとスパイスの香りが食欲をそそります。

฿70 ≈ ¥340

おかず

ご飯なし（おかず）

塩コショウクリスピーポーク

หมูกรอบคั่วเกลือ

豚バラ肉のにんにくと唐辛子の炒め物

塩コショウで炒めたクリスピーポークのおかず。ご飯にかけるタイプよりも量が多く、おつまみやシェアに最適です。

฿120 ≈ ¥582

ピータンとホーリーバジルの炒め物

กระเพราไข่เยี่ยวม้า

ピータンとカリカリホーリーバジルの炒め物

ピータンとホーリーバジルの炒め物。濃厚でスパイシーな味わいで、カリカリのホーリーバジルの香りが食欲をそそります。

฿120 ≈ ¥582

豆腐とひき肉の炒め物

ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง

揚げ豆腐のグレイビーソース

大きめの豆腐とひき肉の炒め物。ソースがたっぷりかかっており、具材も豊富。テーブルでシェアするのに適しています。

฿100 ≈ ¥485

タケノコと豚肉/鶏肉の炒め物

ผัดหน่อไม้หมู/ไก่

茹でたタケノコと豚ひき肉/鶏ひき肉の炒め物

タケノコの炒め物（メイン）。豚肉または鶏肉を選べます。濃厚な味わいで、味がよく染み込んでいます。

฿100 ≈ ¥485

メニューの最後

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お店情報

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4.1

Google Mapsの評価49件

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