Nai Tang Tiao Tun Te Tam Sang

Ensalada de papaya con sabor agridulce equilibrado, sin salsa de pescado. Con cacahuetes tostados y camarones secos. Los fideos de papaya crujientes y refrescantes la convierten en una opción popular para quienes no comen salsa de pescado.

Auténtica ensalada de papaya Isan con salsa de pescado fermentado cocida y cangrejo salado. Sabor salado y picante intenso, con aroma a salsa de pescado. Los fideos de papaya absorben el sabor del aderezo.

Se utiliza pepino picado en lugar de fideos de papaya. Preparado al estilo "Som Tum", ofrece una textura crujiente y jugosa, refrescante y que combina bien con el aderezo picante.

Ensalada de papaya con camarones frescos y carnosos. Aderezo picante y sabroso que penetra en los camarones. Se sirve con fideos de papaya.

Sopa clara picante con costillas de cerdo tiernas cocidas a fuego lento. Condimentada con chile tostado, arroz tostado y hierbas tailandesas para un sabor agrio, salado y picante, con un aroma fragante a especias.

Cuello de cerdo marinado con especias, asado a fuego lento hasta que esté tierno y jugoso, con un poco de grasa. Cortado en trozos del tamaño de un bocado, se sirve con una deliciosa salsa "Jaew".

Se utilizan fideos de arroz (fideos finos) cocidos hasta que estén tiernos y masticables, y se mezclan con un aderezo de ensalada de papaya picante. Ofrece una textura novedosa y una buena combinación.

Ensalada de papaya con cangrejo, salsa de pescado y fideos de arroz fermentado (hechos de masa de arroz fermentada). Aporta textura y saciedad. Sabor intenso a salsa de pescado.

Cerdo a la parrilla preparado al estilo "Larb Nam Tok", con arroz tostado, chile en polvo, lima y chalotas. Sabor agrio, picante y salado, con aroma a arroz tostado.

Fideos de wonton masticables servidos con wontons de cerdo rellenos y cerdo asado a la parrilla, cubiertos con un sabroso caldo.

Sopa de wonton con ingredientes abundantes, que incluye cerdo asado a la parrilla y cerdo crujiente con piel crujiente. Sabores variados en un solo plato.

Sopa de wonton mixta con 3 tipos de carne: cerdo asado, cerdo crujiente y pato asado. Ideal para quienes disfrutan de una variedad de carnes.

Sopa de wonton mixta con cerdo rojo y cerdo crujiente. Sin fideos de wonton, con énfasis en los ingredientes y el caldo caliente. Combina bien con arroz blanco.

Sopa de wonton con ingredientes abundantes, que incluye cerdo asado, cerdo crujiente y pato asado. Disfrute de una generosa porción de carne en un caldo sabroso.

Caldo de espinazo de cerdo (Leng) cocido hasta que esté tierno, sazonado con chile fresco y lima. Sabor agrio y picante refrescante, reconfortante.

Fideos de arroz frescos y masticables en un rico caldo de huesos de cerdo, con salchicha de cerdo, chalotas fritas y cebolleta picada.