Mun Bay Restaurant Paris

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Mun Bay Restaurant Paris
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Mun Bay Restaurant Paris

56 Quai des Carrières, 94220 Charenton-le-Pont, France

4.0

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場所
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前菜
メイン
デザート
ドリンク
前菜

エビとアボカドのタルタル

Tartare d’avocats aux crevettes

茹でエビと角切りアボカドのフレッシュなミックス。通常レモンとハーブで味付けされています。軽くて爽やかな前菜です。

13
$15.00

鴨のフォアグラ

Foie gras de canard

ハチミツでローストした半分の洋梨添え

濃厚でクリーミーな鴨のフォアグラに、甘いロースト洋梨を添えて味のバランスを取っています。とろけるような食感。通常トーストしたパンに塗って食べます。

15
$17.00

ダイナマイトシュリンプ 自家製ワカモレ

Dynamite shrimps guacamole maison

スパイシーでクリーミーなソースをかけたフライドシュリンプ、自家製ワカモレ添え。カリカリとした食感とクリーミーな食感、ピリッとしたアクセントの組み合わせ。

13
$15.00

牛カルパッチョ

Carpaccio de bœuf

ルッコラサラダ、パルメザンチーズの削り、ドライトマト

非常に薄くスライスした生の牛肉を冷たい状態で提供し、ルッコラ、パルメザンチーズ、ドライトマトを添えています。柔らかい食感と塩味のチーズで引き立てられた繊細な風味。

14
$16.00

燻製牛カルパッチョ

Carapccio de bœuf fumé

ルッコラサラダ、パルメザンチーズの削り、チェリートマト

燻製牛肉を使ったカルパッチョのバリエーションで、より深い燻製の風味があります。フレッシュサラダ添え。

16
$19.00

鶏肉とエビの揚げ春巻き

Nems poulet et crevettes

鶏肉とエビを詰めた、カリカリの揚げ春巻き。サラダとミントの葉を添えて提供されることが多いです。

12
$14.00

ブッラータチーズとトマト

Burrata tomates déride

レッドフルーツの色とソース

クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ(ブッラータ)にトマトとオリジナルのレッドフルーツソースをかけたもの。非常にクリーミーな食感とマイルドな乳製品の風味。

13
$15.00

シーザーサラダ(アレンジ)

Salade César revisité

ロメインレタス、チキン、クルトン、クリーミーなドレッシングのパルメザンチーズを使った、クラシックなシーザーサラダのモダンバージョン。

13
$15.00

サーモンとアボカドのタルタル

Tartare de saumon à l’avocats

新鮮な角切りサーモンとアボカドのマリネ。濃厚な味わいとクリーミーな食感。ヘルシーでフレッシュな前菜です。

13
$15.00
メイン

牛たたき

Tataki de boeuf

香り米、タイガーソース

外側は軽く焼き、内側は生の状態の牛肉を薄切りにしたもの。ライスとスパイシーなソース添え。柔らかい食感と旨味。

27
$31.00

コンフィにした子羊のすね肉

Souris d’agneau confite

スイートポテトピューレ

骨からほろほろと外れるほど柔らかくなるまでじっくり煮込んだ子羊のもも肉。濃厚な味わい、マイルドなピューレ添え。

32
$37.00

とろける牛リブ

Travers de boeuf fondant

自家製フライドポテト、バーベキューソース

長時間煮込んでとろとろにした牛リブにバーベキューソースをかけたもの。フライドポテト添え。ボリュームがあり美味しい一品です。

30
$35.00

牛リブロース

Entrecôte de boeuf

自家製フライドポテト、ペッパーソース

霜降りのジューシーなグリルビーフステーキ。通常フライドポテトとクリーミーなペッパーソースを添えて提供されます。

30
$35.00

本物のロッシーニ風ビーフ

Véritable bœuf rossini

スイートポテトフライ

フォアグラのソテーを乗せた牛フィレ肉。贅沢で濃厚、口の中でとろける一品です。

35
$41.00

鴨のロース

Magret de canard

スイートポテトピューレ、バルサミコハニービネグレット

皮はカリカリ、中はロゼに焼いた鴨の胸肉。ハチミツとバルサミコを使った甘酸っぱいソース添え。

29
$34.00

鶏肉のシュプレーム

Suprême de volaille

マッシュポテト、トリュフソース

柔らかい鶏むね肉に、クリーミーなピューレと香りの良いトリュフソースを添えて。心温まるエレガントな一品です。

24
$28.00

仔牛のロース

Côte de veau

マカロニ フォレスティエールソース

柔らかくジューシーな仔牛の肉に、きのこパスタを添えて。マイルドで繊細な味わいです。

28
$32.00

子羊の肩肉

Épaule d’agneau

自家製フライドポテトジュース

ローストした子羊の肩肉に、焼き汁とフライドポテトを添えて。風味豊かで柔らかい肉です。

32
$37.00

子羊の肩肉(2名様用)

Épaule d’agneau pour deux personnes

自家製フライドポテト

シェア用にローストした子羊の肩肉のたっぷりとした盛り合わせ。2名様での楽しい食事に最適です。

60
$70.00

自家製ローストチキン

Poulet rôti fait maison

トリュフソース風味ライス

クラシックなローストチキンに、洗練された風味を加えるトリュフソースとライスを添えて。

29
$34.00
デザート

とろけるハート型ケーキとクレームアングレーズ

Cœur coulant et sa crème anglaise

中心がとろける温かいチョコレートケーキ、バニラソース(クレームアングレーズ)添え。

12
$14.00

レッドフルーツチーズケーキ

Cheesecake aux fruits rouges

レッドフルーツチーズケーキ

ビスケット生地のクリーミーチーズケーキに、甘酸っぱいレッドフルーツソースをかけたもの。

12
$14.00

レッドフルーツボルケーノ

Volcano aux fruits rouges

レッドフルーツを使った華やかなデザートで、とろけるような食感や冷たい食感が楽しめます。

14
$16.00

フレジエ(アレンジ)

Fraisier revisité

ビスキュイ、クレーム・ムースリーヌ、フレッシュストロベリーを使った、クラシックなストロベリーケーキのモダンバージョン。

13
$15.00

フルーツプレート

Assiettes de fruits

マンゴー、パイナップル、レッドフルーツ、ブドウ、パッションフルーツ

カットフルーツのセレクション。軽くて自然なデザートオプションです。

13
$15.00

ムンバイプレート

Assiette Munbay

チョコレートフォンダン、チーズケーキ、クレームブリュレ、ラズベリーアイスクリーム、フルーツ

チョコレート、チーズケーキ、クレームブリュレ、ラズベリーアイスクリーム、フルーツなど、複数のミニデザートを含むグルメテイスティングプレート。

18
$21.00
ドリンク

ヴァージンモヒート

Virgin mojito

シロップ:リンゴ、スイカ、バイオレット、メロン、キュウリ、ローズ

フレッシュミント、ライム、炭酸水ベースのノンアルコールカクテル。爽やかで酸味があります。

13
$15.00

ヴァージンモヒート ストロベリー

Virgin mojito fraise

ストロベリー風味のノンアルコールモヒート。甘くてフルーティーです。

13
$15.00

ヴァージンモヒート ラズベリー

Virgin mojito framboise

ラズベリー風味のノンアルコールモヒート。

13
$15.00

ヴァージンモヒート アップル

Virgin mojito pomme

アップル風味のノンアルコールモヒート。

13
$15.00

ヴァージンモヒート パッション

Virgin mojito passion

パッションフルーツ風味のノンアルコールモヒート。エキゾチックで香りが良いです。

13
$15.00

スパイシーヴァージンモヒート マンゴー

Spicy virgin mojito mangue

マンゴー風味のスパイシーなノンアルコールモヒート。

13
$15.00

ヴァージンモヒート エナジー

Virgin mojito energy

エナジードリンクと混ぜたノンアルコールモヒート。

14
$16.00

ピニャコラーダ

Piña colada

パイナップルとココナッツのクリーミーカクテル。トロピカルで甘い味わいです。

10
$12.00

ル・ムンバイ

Le Munbay

マンゴー、リンゴ、ラズベリー

マンゴー、リンゴ、ラズベリーをブレンドした、シグネチャーフルーティーカクテル。

10
$12.00

アムール アムール

Amour amour

マンゴー、パイナップル、パッションピューレ、グレナデン、バニラシロップ

マンゴー、パイナップル、パッションフルーツのトロピカルな風味が楽しめる、非常にフルーティーで甘いカクテル。

12
$14.00

オン・ヴァ・シェ・トワ

On va chez toi

パッションピューレ、ラズベリーピューレ、パッションジュース、バニラシロップ、レモネード

パッションフルーツとラズベリーにバニラをブレンドした、スパークリングでフルーティーなカクテル。

14
$16.00

ボラボラ

Bora bora

パイナップルジュース、パッションフルーツ/レモンジュース、グレナデンシロップ

パイナップルジュースとパッションフルーツジュースをベースにした、クラシックなエキゾチックカクテル。

13
$15.00

デトックス

Detox

パイナップル、スイカ、パッションフルーツ、ストロベリー

フレッシュフルーツミックスで作られた、爽やかでヘルシーなドリンク。

14
$16.00

オーシャンインディアン

Ocean indian

パイナップル、マンゴー、パッションフルーツ、バニラアイス、グレナデンシロップ

バニラアイスとトロピカルフルーツを使った、デザート風濃厚カクテル。

13
$15.00

ルビナ

Lovina

マンゴー、パッションフルーツ、バナナ、グレナデンシロップ

バナナやマンゴーを含むトロピカルフルーツのクリーミーカクテル。

12
$14.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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