menufans

Mun Bay Restaurant Paris

前菜

エビとアボカドのタルタル
Tartare d’avocats aux crevettes
茹でエビと角切りアボカドのフレッシュなミックス。通常レモンとハーブで味付けされています。軽くて爽やかな前菜です。
€13 ≈ ¥2,355
鴨のフォアグラ
Foie gras de canard
ハチミツでローストした半分の洋梨添え
濃厚でクリーミーな鴨のフォアグラに、甘いロースト洋梨を添えて味のバランスを取っています。とろけるような食感。通常トーストしたパンに塗って食べます。
€15 ≈ ¥2,718
ダイナマイトシュリンプ 自家製ワカモレ
Dynamite shrimps guacamole maison
スパイシーでクリーミーなソースをかけたフライドシュリンプ、自家製ワカモレ添え。カリカリとした食感とクリーミーな食感、ピリッとしたアクセントの組み合わせ。
€13 ≈ ¥2,355
牛カルパッチョ
Carpaccio de bœuf
ルッコラサラダ、パルメザンチーズの削り、ドライトマト
非常に薄くスライスした生の牛肉を冷たい状態で提供し、ルッコラ、パルメザンチーズ、ドライトマトを添えています。柔らかい食感と塩味のチーズで引き立てられた繊細な風味。
€14 ≈ ¥2,537
燻製牛カルパッチョ
Carapccio de bœuf fumé
ルッコラサラダ、パルメザンチーズの削り、チェリートマト
燻製牛肉を使ったカルパッチョのバリエーションで、より深い燻製の風味があります。フレッシュサラダ添え。
€16 ≈ ¥2,899
鶏肉とエビの揚げ春巻き
Nems poulet et crevettes
鶏肉とエビを詰めた、カリカリの揚げ春巻き。サラダとミントの葉を添えて提供されることが多いです。
€12 ≈ ¥2,174
ブッラータチーズとトマト
Burrata tomates déride
レッドフルーツの色とソース
クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ(ブッラータ)にトマトとオリジナルのレッドフルーツソースをかけたもの。非常にクリーミーな食感とマイルドな乳製品の風味。
€13 ≈ ¥2,355
シーザーサラダ(アレンジ)
Salade César revisité
ロメインレタス、チキン、クルトン、クリーミーなドレッシングのパルメザンチーズを使った、クラシックなシーザーサラダのモダンバージョン。
€13 ≈ ¥2,355
サーモンとアボカドのタルタル
Tartare de saumon à l’avocats
新鮮な角切りサーモンとアボカドのマリネ。濃厚な味わいとクリーミーな食感。ヘルシーでフレッシュな前菜です。
€13 ≈ ¥2,355

メイン

肉料理

牛たたき
Tataki de boeuf
香り米、タイガーソース
外側は軽く焼き、内側は生の状態の牛肉を薄切りにしたもの。ライスとスパイシーなソース添え。柔らかい食感と旨味。
€27 ≈ ¥4,892
コンフィにした子羊のすね肉
Souris d’agneau confite
スイートポテトピューレ
骨からほろほろと外れるほど柔らかくなるまでじっくり煮込んだ子羊のもも肉。濃厚な味わい、マイルドなピューレ添え。
€32 ≈ ¥5,798
とろける牛リブ
Travers de boeuf fondant
自家製フライドポテト、バーベキューソース
長時間煮込んでとろとろにした牛リブにバーベキューソースをかけたもの。フライドポテト添え。ボリュームがあり美味しい一品です。
€30 ≈ ¥5,435
牛リブロース
Entrecôte de boeuf
自家製フライドポテト、ペッパーソース
霜降りのジューシーなグリルビーフステーキ。通常フライドポテトとクリーミーなペッパーソースを添えて提供されます。
€30 ≈ ¥5,435
本物のロッシーニ風ビーフ
Véritable bœuf rossini
スイートポテトフライ
フォアグラのソテーを乗せた牛フィレ肉。贅沢で濃厚、口の中でとろける一品です。
€35 ≈ ¥6,341
鴨のロース
Magret de canard
スイートポテトピューレ、バルサミコハニービネグレット
皮はカリカリ、中はロゼに焼いた鴨の胸肉。ハチミツとバルサミコを使った甘酸っぱいソース添え。
€29 ≈ ¥5,254
鶏肉のシュプレーム
Suprême de volaille
マッシュポテト、トリュフソース
柔らかい鶏むね肉に、クリーミーなピューレと香りの良いトリュフソースを添えて。心温まるエレガントな一品です。
€24 ≈ ¥4,348
仔牛のロース
Côte de veau
マカロニ フォレスティエールソース
柔らかくジューシーな仔牛の肉に、きのこパスタを添えて。マイルドで繊細な味わいです。
€28 ≈ ¥5,073
子羊の肩肉
Épaule d’agneau
自家製フライドポテトジュース
ローストした子羊の肩肉に、焼き汁とフライドポテトを添えて。風味豊かで柔らかい肉です。
€32 ≈ ¥5,798
子羊の肩肉(2名様用)
Épaule d’agneau pour deux personnes
自家製フライドポテト
シェア用にローストした子羊の肩肉のたっぷりとした盛り合わせ。2名様での楽しい食事に最適です。
€60 ≈ ¥10,871
自家製ローストチキン
Poulet rôti fait maison
トリュフソース風味ライス
クラシックなローストチキンに、洗練された風味を加えるトリュフソースとライスを添えて。
€29 ≈ ¥5,254

魚料理

サーモンのロースト
Ronde de saumon
テリヤキ風ソテー野菜、ライタソース添え
ソテーした野菜と甘い醤油ソース(テリヤキ)、ヨーグルトソース(ライタ)を添えたサーモン。アジアとインドの風味が融合しています。
€27 ≈ ¥4,892
サフランリゾット
Risotto safrané
ホタテとチョリソー
サフラン風味のクリーミーなライスプレート、柔らかいホタテとスパイシーなチョリソー添え。洗練された海の幸と山の幸の組み合わせ。
€34 ≈ ¥6,160

ベジタリアン

サフランリゾット
Risotto safrané
グリルアボカドと小さなきのこ
サフラン風味のクリーミーな黄色いライスプレート、肉なし、グリルアボカドときのこ添え。
€18 ≈ ¥3,261
ペンネ アラビアータ
Penne à l'arrabiata
クリーミーブッラータ
ピリ辛トマトソースのショートパスタに、クリーミーなフレッシュチーズ(ブッラータ)を乗せて辛さを和らげたもの。
€21 ≈ ¥3,805
ペンネ アラビアータ
Penne à l'arrabiata
パルメザンチーズの削り、ドライトマト
ニンニク風味のピリ辛トマトソースのショートパスタ、パルメザンチーズとドライトマト添え。
€18 ≈ ¥3,261

デザート

とろけるハート型ケーキとクレームアングレーズ
Cœur coulant et sa crème anglaise
中心がとろける温かいチョコレートケーキ、バニラソース(クレームアングレーズ)添え。
€12 ≈ ¥2,174
レッドフルーツチーズケーキ
Cheesecake aux fruits rouges
レッドフルーツチーズケーキ
ビスケット生地のクリーミーチーズケーキに、甘酸っぱいレッドフルーツソースをかけたもの。
€12 ≈ ¥2,174
レッドフルーツボルケーノ
Volcano aux fruits rouges
レッドフルーツを使った華やかなデザートで、とろけるような食感や冷たい食感が楽しめます。
€14 ≈ ¥2,537
フレジエ(アレンジ)
Fraisier revisité
ビスキュイ、クレーム・ムースリーヌ、フレッシュストロベリーを使った、クラシックなストロベリーケーキのモダンバージョン。
€13 ≈ ¥2,355
フルーツプレート
Assiettes de fruits
マンゴー、パイナップル、レッドフルーツ、ブドウ、パッションフルーツ
カットフルーツのセレクション。軽くて自然なデザートオプションです。
€13 ≈ ¥2,355
ムンバイプレート
Assiette Munbay
チョコレートフォンダン、チーズケーキ、クレームブリュレ、ラズベリーアイスクリーム、フルーツ
チョコレート、チーズケーキ、クレームブリュレ、ラズベリーアイスクリーム、フルーツなど、複数のミニデザートを含むグルメテイスティングプレート。
€18 ≈ ¥3,261

ドリンク

カクテル

ヴァージンモヒート
Virgin mojito
シロップ:リンゴ、スイカ、バイオレット、メロン、キュウリ、ローズ
フレッシュミント、ライム、炭酸水ベースのノンアルコールカクテル。爽やかで酸味があります。
€13 ≈ ¥2,355
ヴァージンモヒート ストロベリー
Virgin mojito fraise
ストロベリー風味のノンアルコールモヒート。甘くてフルーティーです。
€13 ≈ ¥2,355
ヴァージンモヒート ラズベリー
Virgin mojito framboise
ラズベリー風味のノンアルコールモヒート。
€13 ≈ ¥2,355
ヴァージンモヒート アップル
Virgin mojito pomme
アップル風味のノンアルコールモヒート。
€13 ≈ ¥2,355
ヴァージンモヒート パッション
Virgin mojito passion
パッションフルーツ風味のノンアルコールモヒート。エキゾチックで香りが良いです。
€13 ≈ ¥2,355
スパイシーヴァージンモヒート マンゴー
Spicy virgin mojito mangue
マンゴー風味のスパイシーなノンアルコールモヒート。
€13 ≈ ¥2,355
ヴァージンモヒート エナジー
Virgin mojito energy
エナジードリンクと混ぜたノンアルコールモヒート。
€14 ≈ ¥2,537
ピニャコラーダ
Piña colada
パイナップルとココナッツのクリーミーカクテル。トロピカルで甘い味わいです。
€10 ≈ ¥1,812
ル・ムンバイ
Le Munbay
マンゴー、リンゴ、ラズベリー
マンゴー、リンゴ、ラズベリーをブレンドした、シグネチャーフルーティーカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
アムール アムール
Amour amour
マンゴー、パイナップル、パッションピューレ、グレナデン、バニラシロップ
マンゴー、パイナップル、パッションフルーツのトロピカルな風味が楽しめる、非常にフルーティーで甘いカクテル。
€12 ≈ ¥2,174
オン・ヴァ・シェ・トワ
On va chez toi
パッションピューレ、ラズベリーピューレ、パッションジュース、バニラシロップ、レモネード
パッションフルーツとラズベリーにバニラをブレンドした、スパークリングでフルーティーなカクテル。
€14 ≈ ¥2,537
ボラボラ
Bora bora
パイナップルジュース、パッションフルーツ/レモンジュース、グレナデンシロップ
パイナップルジュースとパッションフルーツジュースをベースにした、クラシックなエキゾチックカクテル。
€13 ≈ ¥2,355
デトックス
Detox
パイナップル、スイカ、パッションフルーツ、ストロベリー
フレッシュフルーツミックスで作られた、爽やかでヘルシーなドリンク。
€14 ≈ ¥2,537
オーシャンインディアン
Ocean indian
パイナップル、マンゴー、パッションフルーツ、バニラアイス、グレナデンシロップ
バニラアイスとトロピカルフルーツを使った、デザート風濃厚カクテル。
€13 ≈ ¥2,355
ルビナ
Lovina
マンゴー、パッションフルーツ、バナナ、グレナデンシロップ
バナナやマンゴーを含むトロピカルフルーツのクリーミーカクテル。
€12 ≈ ¥2,174

ソフトドリンク

コカ・コーラ
Coca-Cola
クラシックなコーラソーダ。
€6.50 ≈ ¥1,178
コカ・コーラ ゼロ
Coca-Cola zero
ゼロカロリーコーラソーダ。
€6.50 ≈ ¥1,178
オアシス トロピカル
Oasis tropical
フルーツのフラットドリンク。
€6.50 ≈ ¥1,178
アイスティー
ice tea
甘いアイスティー。
€6.50 ≈ ¥1,178
シュウェップス シトラス
Schweppes agrumes
ほのかな苦味のあるシトラス風味のスパークリングソーダ。
€6.50 ≈ ¥1,178
オランジーナ
Orangina
果肉入りのフランス産オレンジソーダ。
€6.50 ≈ ¥1,178
ファンタ オレンジ
Fanta orange
オレンジソーダ。
€6.50 ≈ ¥1,178
各種ジュース
Jus divers
各種フルーツジュース(フレーバーはお問い合わせください)。
€6 ≈ ¥1,087
ディアボロ
Diabolo
お好みのシロップ(ミント、グレナデン、ストロベリーなど)で割ったレモネード。
€6 ≈ ¥1,087
エビアン 1/2L
Evian 1/2L
ナチュラルミネラルウォーター(炭酸なし)。
€4.90 ≈ ¥888
サンペレグリノ 1/2L
San Pellegrino 1/2L
ナチュラルミネラルウォーター(炭酸入り)。
€4.90 ≈ ¥888

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.0
Google Mapsの評価2,863件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

パリで必ず食べたい料理