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Mun Bay Restaurant Paris

开胃菜

虾仁牛油果塔塔
Tartare d’avocats aux crevettes
煮熟的虾和切丁的牛油果的新鲜混合物。通常用柠檬和香草调味。清淡爽口的开胃菜。
€13 ≈ ¥107
鸭肝
Foie gras de canard
配烤蜂蜜百花梨
浓郁的鸭肝,配甜烤梨以平衡风味。口感融化。通常涂抹在烤面包上食用。
€15 ≈ ¥123
炸虾配自制鳄梨酱
Dynamite shrimps guacamole maison
炸虾淋上辛辣奶油酱,配自制鳄梨酱。酥脆和奶油质地的混合,带有一丝辛辣。
€13 ≈ ¥107
牛肉薄片
Carpaccio de bœuf
芝麻菜沙拉,帕玛森芝士片,风干番茄
非常薄的生牛肉片,冷食,配芝麻菜、帕玛森芝士和风干番茄。口感鲜嫩,咸味芝士提升了细腻的风味。
€14 ≈ ¥115
烟熏牛肉薄片
Carapccio de bœuf fumé
芝麻菜沙拉,帕玛森芝士片,樱桃番茄
经典薄片沙拉的变种,使用烟熏牛肉以获得更浓郁的木质风味。配新鲜沙拉。
€16 ≈ ¥131
鸡肉和虾春卷
Nems poulet et crevettes
酥脆的炸春卷,内馅为鸡肉和虾。热食,常配生菜叶和薄荷。
€12 ≈ ¥98
布拉塔奶酪配番茄
Burrata tomates déride
红色水果的色彩和酱汁
奶油意大利布拉塔奶酪配番茄和独特的红色水果酱。质地非常奶油,味道温和。
€13 ≈ ¥107
改良版凯撒沙拉
Salade César revisité
经典凯撒沙拉的现代版本。通常包含罗马生菜、鸡肉、面包丁和帕玛森芝士,配奶油酱。
€13 ≈ ¥107
三文鱼牛油果塔塔
Tartare de saumon à l’avocats
新鲜三文鱼丁和牛油果丁腌制。味道浓郁,质地如黄油。健康清爽的开胃菜。
€13 ≈ ¥107

主菜

肉类

照烧牛肉
Tataki de boeuf
香米饭,虎酱
牛肉外部短暂煎制,内部生,切成薄片。配米饭和辣酱。口感鲜嫩,鲜味十足。
€27 ≈ ¥221
慢炖羊肘
Souris d’agneau confite
红薯泥
慢炖羊腿肉,非常软嫩,脱骨。味道浓郁,配甜味土豆泥。
€32 ≈ ¥263
融化牛肋排
Travers de boeuf fondant
自制炸薯条,烧烤酱
慢炖的牛肋排,非常软嫩,淋上烧烤酱。配炸薯条。份量足,味道鲜美。
€30 ≈ ¥246
牛肋眼牛排
Entrecôte de boeuf
自制炸薯条,胡椒酱
多汁的烤牛排,带有油花。经典搭配炸薯条和奶油胡椒酱。
€30 ≈ ¥246
真正的罗西尼牛肉
Véritable bœuf rossini
红薯条
牛里脊配煎鹅肝。奢华的菜肴,非常浓郁,入口即化。
€35 ≈ ¥287
鸭胸肉
Magret de canard
红薯泥配香醋蜂蜜酱
烤鸭胸,皮脆肉粉嫩。配蜂蜜和香醋的甜酸酱。
€29 ≈ ¥238
鸡胸肉
Suprême de volaille
土豆泥,松露酱
鲜嫩的鸡胸肉配奶油土豆泥和香浓的松露酱。舒适而优雅的菜肴。
€24 ≈ ¥197
小牛肉排
Côte de veau
森林蘑菇酱意面
鲜嫩多汁的牛肉片,配蘑菇意大利面。味道温和细腻。
€28 ≈ ¥230
羊肩肉
Épaule d’agneau
果汁自制炸薯条
烤羊肩肉,配肉汁和炸薯条。肉质鲜美嫩滑。
€32 ≈ ¥263
两人份羊肩肉
Épaule d’agneau pour deux personnes
自制炸薯条
两人份烤羊肩肉。适合两人聚餐。
€60 ≈ ¥492
自制烤鸡
Poulet rôti fait maison
藏红花香米饭,松露酱
经典的烤鸡配米饭和松露酱,增添精致风味。
€29 ≈ ¥238

鱼类

三文鱼卷
Ronde de saumon
香煎蔬菜配照烧酱和酸奶酱
三文鱼配日式照烧酱炒蔬菜和罗伊塔酸奶酱。亚洲和印度风味的融合。
€27 ≈ ¥221
藏红花烩饭
Risotto safrané
扇贝配香肠
藏红花奶油米饭,配鲜嫩的扇贝和辣味香肠。精致的海陆风味融合。
€34 ≈ ¥279

素食

藏红花烩饭
Risotto safrané
烤牛油果配小蘑菇
藏红花味的奶油黄色米饭,不含肉类,配烤牛油果和蘑菇。
€18 ≈ ¥148
阿兰恰塔意面
Penne à l'arrabiata
奶油布拉塔奶酪
短意面配辣味番茄酱,配一球奶油芝士(布拉塔奶酪)以缓和辣味。
€21 ≈ ¥172
阿兰恰塔意面
Penne à l'arrabiata
帕玛森芝士片,风干番茄
短意面配辣味番茄蒜酱,配帕玛森芝士和风干番茄。
€18 ≈ ¥148

甜点

熔岩巧克力蛋糕配英式奶油酱
Cœur coulant et sa crème anglaise
热巧克力蛋糕,中心是融化的液体,配香草酱(英式奶油酱)。
€12 ≈ ¥98
红色水果芝士蛋糕
Cheesecake aux fruits rouges
红色水果芝士蛋糕
饼干底的鲜奶油芝士蛋糕,淋上甜酸的红色水果酱。
€12 ≈ ¥98
红色水果火山蛋糕
Volcano aux fruits rouges
壮观的红色水果甜点,通常有融化或冰镇的质地。
€14 ≈ ¥115
改良版草莓蛋糕
Fraisier revisité
经典草莓蛋糕的现代版本,由海绵蛋糕、奶油酱和新鲜草莓组成。
€13 ≈ ¥107
水果拼盘
Assiettes de fruits
芒果、菠萝、红色水果、葡萄、百香果
精选切块新鲜水果。清淡自然的甜点选择。
€13 ≈ ¥107
Munbay拼盘
Assiette Munbay
熔岩巧克力蛋糕、芝士蛋糕、焦糖布丁、覆盆子冰淇淋球、水果
丰盛的品尝拼盘,包含多种迷你甜点:巧克力、芝士蛋糕、焦糖布丁和冰淇淋。
€18 ≈ ¥148

饮品

鸡尾酒

无酒精莫吉托
Virgin mojito
糖浆:苹果、西瓜、紫罗兰、甜瓜、黄瓜、玫瑰
以新鲜薄荷、青柠和苏打水为基底的无酒精鸡尾酒。清爽酸甜。
€13 ≈ ¥107
草莓味无酒精莫吉托
Virgin mojito fraise
无酒精草莓味莫吉托。甜美果味。
€13 ≈ ¥107
覆盆子味无酒精莫吉托
Virgin mojito framboise
无酒精覆盆子味莫吉托。
€13 ≈ ¥107
苹果味无酒精莫吉托
Virgin mojito pomme
苹果味无酒精莫吉托。
€13 ≈ ¥107
百香果味无酒精莫吉托
Virgin mojito passion
无酒精百香果味莫吉托。异国情调,香气浓郁。
€13 ≈ ¥107
辣味芒果无酒精莫吉托
Spicy virgin mojito mangue
芒果辣味无酒精莫吉托。
€13 ≈ ¥107
能量无酒精莫吉托
Virgin mojito energy
无酒精莫吉托,可能混合了能量饮料。
€14 ≈ ¥115
椰林飘香
Piña colada
奶油鸡尾酒,以菠萝和椰子为基底。热带甜美风味。
€10 ≈ ¥82
Munbay
Le Munbay
芒果、苹果、覆盆子
招牌果味鸡尾酒,混合了芒果、苹果和覆盆子。
€10 ≈ ¥82
爱之爱
Amour amour
芒果、菠萝、百香果泥、石榴糖浆、香草糖浆
非常果味和甜美的鸡尾酒,带有芒果、菠萝和百香果的热带风味。
€12 ≈ ¥98
我们去你家
On va chez toi
百香果泥、覆盆子泥、百香果汁、香草糖浆、柠檬水
气泡果味鸡尾酒,混合了百香果和覆盆子以及香草。
€14 ≈ ¥115
波拉波拉
Bora bora
菠萝汁、百香果/柠檬汁、石榴糖浆
经典的异国情调鸡尾酒,以菠萝汁和百香果汁为基底。
€13 ≈ ¥107
排毒
Detox
菠萝、西瓜、百香果、草莓
由新鲜水果混合而成的清爽健康饮品。
€14 ≈ ¥115
印度洋
Ocean indian
菠萝、芒果、百香果、香草冰淇淋、石榴糖浆
浓郁的甜点式鸡尾酒,配香草冰淇淋和热带水果。
€13 ≈ ¥107
洛维纳
Lovina
芒果、百香果、香蕉、石榴糖浆
奶油热带水果鸡尾酒,包括香蕉和芒果。
€12 ≈ ¥98

软饮

可口可乐
Coca-Cola
经典可乐。
€6.50 ≈ ¥53
零度可口可乐
Coca-Cola zero
无糖可乐。
€6.50 ≈ ¥53
热带绿洲
Oasis tropical
无气水果饮料。
€6.50 ≈ ¥53
冰茶
ice tea
甜冰茶。
€6.50 ≈ ¥53
舒必思柑橘
Schweppes agrumes
略带苦味的柑橘味气泡饮料。
€6.50 ≈ ¥53
奥兰治那
Orangina
带果肉的法国橙味汽水。
€6.50 ≈ ¥53
芬达橙
Fanta orange
橙味汽水。
€6.50 ≈ ¥53
各种果汁
Jus divers
各种水果汁(请询问可用的口味)。
€6 ≈ ¥49
迪亚波罗
Diabolo
柠檬水混合您选择的糖浆(薄荷、石榴、草莓等)。
€6 ≈ ¥49
依云 1/2升
Evian 1/2L
无气天然矿泉水。
€4.90 ≈ ¥40
圣培露 1/2升
San Pellegrino 1/2L
无气矿泉水。
€4.90 ≈ ¥40

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