Mountain Coffee

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マウンテンコーヒー

Mountain Coffee

オールデイダイニング 営業時間:10:00-21:00

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営業時間:10:00-21:00 特典:ホットレモンハニーティー / 無料シグネチャーフローラルティー コーヒーに変更 +$10 / COFFEE +$10

1. バルサミコ酢・スモークサーモン・スクランブルエッグとオーガニックドライフルーツのサラダ

1. 黑醋挪煙三文魚碎蛋有機乾果沙律

バルサミコ酢、スモークサーモン、和風スクランブルエッグとオーガニックサラダ添え

爽やかなサラダで、スモークサーモンの塩味とバルサミコ酢の甘酸っぱさを組み合わせました。和風スクランブルエッグとカリカリのオーガニックドライフルーツを添え、食感は層になり、健康的で食欲をそそります。

HKD118~

2. フランス産鴨胸肉のロースト・スクランブルエッグとピスタチオのオーガニックサラダ

2. 法式烤鴨胸·碎蛋開心果有機沙律

鴨胸肉、スクランブルエッグ、ピスタチオのサラダ添え

滑らかなフランス産鴨胸肉のスライスを新鮮なオーガニックサラダの上に置き、カリカリのピスタチオとスクランブルエッグを散らしました。鴨肉の脂の香りとナッツの食感が完璧に融合。

HKD108~

A. 炙りアンガス牛板腱・スクランブルエッグ・ピスタチオ・オーガニックサラダ

A. 燒安格斯牛板健碎蛋開心果有機沙律

炙りアンガス牛板腱 和風スクランブルエッグ、ピスタチオ、オーガニックサラダ添え

肉味の濃いアンガス牛板腱を使用し、焼き加減は完璧。和風スクランブルエッグ、ピスタチオ、オーガニック野菜を添えた、高タンパクで満足感のあるサラダメインディッシュ。

HKD128~

B. ローストくるみ・クロワッサンワッフル・スクランブルエッグとオーガニックミックスベリーサラダ(ベジタリアン)

B. 烤合桃·牛角包窩夫·碎蛋有機雜莓沙律 (素食)

ローストくるみ クロワッサンワッフル スクランブルエッグとオーガニックミックスベリーサラダ添え

ベジタリアンオプションで、サクサクのクロワッサンワッフルが特徴です。ローストくるみ、スクランブルエッグ、甘酸っぱいオーガニックミックスベリーサラダを添えて、食感はサクサクとフレッシュ。

HKD108~

C. 黒トリュフきのこ・パルミジャーノチーズ・パスタ(ベジタリアン)

C. 黑松露野菌·巴馬臣芝士·意大利粉 (素食)

黒トリュフ、きのこ、パルミジャーノチーズのパスタ

濃厚な黒トリュフの香りが全てのパスタを包み込み、数種類のきのこ、塩味の効いたパルミジャーノチーズと合わさります。これはクラシックな西洋風ベジタリアンパスタで、風味豊かです。

HKD108~

D. 京都産炙り鴨胸肉・柚子白味噌ソースパスタ

D. 京都火炙鴨胸·柚子白味噌汁意大利粉

京都産炙り鴨胸肉 柚子白味噌ソースパスタ

和洋折衷のクリエイティブ料理。炙った鴨胸肉の香ばしさと、爽やかな酸味のある柚子白味噌ソースが、パスタを油っぽくなく、和風の風味豊かに仕上げています。

HKD128~

E. イングランド風フィッシュ&チップス・インド風マサラカレーリゾット

E. 英國紳士炸魚·印度馬沙拉咖喱意大利燉飯

英国風フィッシュ&チップス・インド風マサラカレーリゾット

英国風とインド風を組み合わせた料理。サクサクの英国風フィッシュフライに、スパイスの効いたインド風マサラカレーリゾットを添えて、外はカリッと中は柔らかく、スパイシーで食欲をそそります。

HKD118~

F. 旭川産カニ肉・紅玉ねぎ・クリームパスタ

F. 旭川蟹肉·紅蔥酥·奶油意面

カニ肉、桜海老、クリスピーレッドオニオンのパスタ

甘いカニ肉と桜海老を濃厚なクリームソースに混ぜ込み、揚げた紅玉ねぎを散らして香りとサクサク感をプラス。シーフードの旨味とクリーミーさが詰まったパスタです。

HKD138~

G. 鹿児島黒豚ハンバーグ・スクランブルエッグ・クロワッサンワッフル 添えフライドポテト

G. 鹿兒島黑豚漢堡·碎蛋·牛角包窩夫伴薯條

黒豚 スクランブルエッグクロワッサンワッフル バーガー フライドポテト添え

高品質な鹿児島黒豚を使用したジューシーなハンバーグを、サクサクのクロワッサンワッフルで挟み、スクランブルエッグとフライドポテトを添えました。食感が豊かで肉汁たっぷり。

HKD138~

H. 炙りアンガス牛板腱・黒トリュフきのこ・リゾット

H. 燒安格斯牛板健·黑松露野菌·意大利燉飯

牛板腱 きのこ リゾット

滑らかな炙りアンガス牛板腱をリゾットの上に。リゾットは黒トリュフときのこのエッセンスを吸い込み、米粒の食感は濃厚でクリーミー、高級な西洋風メインディッシュ。

HKD148~

I. ALL GREEN MOUNTAIN(ベジタリアン)

I. ALL GREEN MOUNTAIN (素食)

ガーデンサラダ・きのこ・和風スクランブルエッグ・ハッシュドポテト・クロワッサンワッフル はちみつ添え (ハッシュドポテト・トマト・きのこ・和風スクランブルエッグ・サラダ・クロワッサンワッフル)

ボリューム満点のベジタリアンプレート。クリスピーハッシュポテト、新鮮なトマト、炒めきのこ、和風スクランブルエッグ、サラダ、はちみつ添えクロワッサンワッフルが含まれます。種類豊富で栄養バランスも良いです。

HKD138~

J. 炙りアンガス牛板腱(大盛り)サラダ・フライドポテト添え

J. 燒安格斯牛板健(大份)配沙律薯條

炙りアンガス牛板腱(大盛り)オーガニックサラダとフライドポテト添え

肉食主義者のための選択肢。ボリューム満点の炙りアンガス牛板腱は、しっかりとした噛み応えがあり、シンプルなサラダとフライドポテトを添えて、牛肉本来の旨味を存分に楽しめます。

HKD148~
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2名様用セット

二人餐 Set for Two

前菜、2種類メインディッシュ(グループA&B)、2杯のドリンクが含まれます

2名様用にデザインされたシェアセット。前菜、2種類異なるスタイルのメインディッシュ、2杯のドリンクが含まれます。メインディッシュはパスタ、リゾット、ステーキ、ベジタリアンオプションなど豊富で、カップルや友人との食事に最適。

HKD398~

4名様用セット

四人餐 Set for Four

前菜、4種類メインディッシュ(グループA&Bから各2つ選択)、4杯のドリンクが含まれます

4名様で楽しめるボリューム満点のセット。前菜、4種類メインディッシュ、4杯のドリンクが含まれます。メインディッシュは多様な選択肢があり、様々な味覚のニーズを満たし、ご家族やご友人との集まりに最適です。

HKD788~
ティータイム

営業時間:2:00-5:45 特典:スペシャルハーブティー または ブラックコーヒー free signature floral tea / Black Coffee

A. イングランド風スコーン ライチハニー添え

A. 英式鬆餅 配 荔枝蜂蜜

スコーン はちみつ添え

クラシックな英国風アフタヌーンティーデザート。外はサクサク、中はふんわりの英国風スコーンに、甘いライチハニーを添えて、シンプルでエレガント。

HKD58~

B. LITTLE MONT BLANC 和栗

B. LITTLE MONT BLANC 和栗

繊細な栗のデザート、モンブランケーキに似ています。和栗を使用し、栗の味は濃厚で甘く、口当たりは滑らかで、お茶やコーヒーによく合います。

HKD68~

C. ピーナッツミルクソース クロワッサンワッフル

C. 花生奶醬牛角包窩夫

ピーナッツバターコンデンスミルクソース クロワッサンワッフル

香港風クラシックな味と西洋風デザートの組み合わせ。サクサクのクロワッサンワッフルに濃厚なピーナッツバターとコンデンスミルクをかけた、甘くて濃厚、後を引く美味しさ。

HKD68~

D. 手羽中ハーフ(4個)フライドポテト添え

D. 單骨雞羽4只 配 薯條

手羽中ハーフ(4個)フライドポテト添え

食べやすい骨なし手羽先を、黄金色にカリッと揚げました。フライドポテトを添えて、午後のティータイムにぴったりのスナックです。

HKD68~

E. 和風スクランブルエッグクロワッサン

E. 日式碎蛋牛角包

和風スクランブルエッグクロワッサン

サクサクのクロワッサンに和風スクランブルエッグサラダを挟みました。卵の風味が濃厚で、口当たりは滑らか、シンプルながら満足感のある軽食。

HKD68~

F. 沖縄黒糖ローストもち クロワッサンワッフル

F. 沖繩黑糖烤麻薯牛角包窩夫

沖縄黒糖ローストもち クロワッサンワッフル

和風デザート。クロワッサンワッフルにもちもちのローストもち、甘くてユニークな沖縄黒糖シロップをかけた、層になった食感、甘すぎずしつこくない。

HKD78~

G. ライチアイスクリーム ライチハニー クロワッサンワッフル

G. 荔枝雪糕荔枝蜂蜜牛角包窩夫

ライチアイスクリーム ライチハニー クロワッサンワッフル

フルーティーなデザート。爽やかなライチアイスクリームにサクサクのワッフル、ライチハニーをかけた、二重のライチの甘み体験、爽やかで心地よい。

HKD78~

h. ベルギーチョコレートアイスクリーム クロワッサンワッフル

h. 比利時朱古力雪糕牛角包窩夫

ベルギーチョコレートアイスクリーム クロワッサンワッフル

チョコレート好きにはたまらない一品。濃厚なベルギーチョコレートアイスクリームに温かいクロワッサンワッフルを添えて、冷たいものと温かいものの組み合わせ、苦味と甘味のバランスが良い。

HKD78~

I. ドイツ産ローストポーク・スクランブルエッグクロワッサン

I. 烤德國豬手碎蛋牛角包

ドイツ産ローストポーク スクランブルエッグクロワッサン

セイボリークロワッサンの豪華版。塩味の効いたドイツ産ローストポークと滑らかな和風スクランブルエッグを挟み、独特の風味と豊かな食感。

HKD78~

J. イタリアンバルサミコ・スモークサーモン・スクランブルエッグクロワッサン

J. 意大利黑醋煙三文魚碎蛋牛角包

イタリアンバルサミコ・スモークサーモン・和風スクランブルエッグクロワッサン

イタリア風サンドイッチ。スモークサーモンに和風スクランブルエッグを合わせ、イタリアンバルサミコ酢で味を調え、甘酸っぱく爽やかでしつこくない。

HKD88~

K. ドバイチョコレートアイスクリーム シナモンロール添え

K. 杜拜朱古力雪糕配玉桂卷

ドバイチョコレートアイスクリーム シナモンロール添え

特別なデザートの組み合わせ。濃厚なチョコレートアイスクリームに香りの良いシナモンロールを添えて、スパイスとチョコレートが完璧に調和。

HKD88~
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乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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