MOOTZE BBQ LIMITED 木子燒烤




MOOTZE BBQ LIMITED 木子燒烤
Tel: 9535 8883 OPEN: 16:00-02:00
開店記念特別セット
開店記念特別セット
新張優惠套餐
これは10本の串焼きのお得なセットです。肉、野菜、団子など、様々な種類から自由に選べます。色々な味を試したい方におすすめです。
焼き日本一口和牛
燒日本一口和牛粒
厳選された日本の和牛を一口大にカットします。脂のりが均一で、焼いた後は肉質が柔らかくジューシーで、口の中でとろけます。濃厚な牛肉の香りがします。
焼き牛タン心スライス
燒原切牛舌心片
牛タンの最も柔らかい中心部をスライスして焼き上げます。食感はシャキシャキとして弾力があり、肉の風味が濃厚です。通常はシンプルな塩またはレモン汁で味を引き立てます。
東北風豚バラ肉
東北大油邊
これは東北地方の焼き物の特色料理で、心臓の周りの脂肪と赤身が混ざった部位を指します。炭火で焼いた後、外はカリッと中は柔らかく、脂の香りが豊かです。噛みごたえがありながらも脂っこくありません。
瀋陽風鶏ガラ
瀋陽雞架
瀋陽名物の鶏ガラ焼きです。肉は少ないですが、マリネされていて味がしっかりしており、焼いた後は骨がカリカリで、肉は塩辛く香ばしいです。お酒のおつまみとして非常に人気があり、ゆっくりと味わうのに適しています。
焼き牛バラ串
燒牛肋肉串
脂肪の多い牛バラ肉を串に刺して焼き上げます。焼いている間に脂が肉に染み込み、香ばしい味わいです。食感は豊かで、肉の噛みごたえと脂の香りの両方を楽しめます。
焼きニュージーランド産ラムラック
燒紐西蘭羊架
ニュージーランド産の子羊のロース肉を使用しており、肉質は柔らかく、クセが少ないです。スパイスでマリネしてから焼き上げ、外側は香ばしく、内側はジューシーです。通常はクミンパウダーを振りかけて風味を増します。
ガーリック焼き大粒生牡蠣
蒜蓉燒大大生蠔
新鮮な大粒の生牡蠣にたっぷりのガーリックソースをかけて炭火焼きにします。牡蠣の身は大きくジューシーで、ガーリックと炭火の香りを吸収しています。海の幸の旨味が満載の一品です。
ガーリック焼きイカ一本
蒜蓉燒原條魷魚
新鮮なイカ一本にガーリックソースを塗り、焼き上げます。イカは弾力があり噛みごたえがあり、海の幸の旨味とガーリックの風味が完璧に調和しています。シーフードと濃厚な味が好きな方におすすめです。
ガーリック焼き大粒ナス
蒜蓉燒大大茄子
ナスを縦に切り開き、たっぷりのガーリックソースを乗せて焼き上げます。ナスの身は柔らかく味が染み込み、ガーリックの風味が濃厚です。定番のベジタリアン焼き物です。
アルミホイル焼きガーリックアサリ
錫紙燒蒜蓉花甲
アルミホイルでアサリとガーリック、春雨などの具材を包んで蒸し焼きにします。海鮮の本来の旨味を保ち、スープは甘くて美味しいです。アサリの身は柔らかく砂抜きされています。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.6
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