MOOMGAPAO Mumgapao Esplanade Ratchadaphisek

MOOMGAPAO มุมกะเพรา เอสพละนาด รัชดาภิเษก

健康志向のガパオ専門店。化学調味料不使用・減塩。3種類の炒めスタイルから選べます: オリジナル（ドライ炒め）、ライト（油少なめ）、サベージ（激辛）。

★ 4.7 (34)

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ガパオ料理 (Gapao Dishes) ガパオ以外のおすすめ (ガパオ以外のお料理)

ガパオ料理 (Gapao Dishes)

おすすめの3つの炒めスタイル: 1. オリジナル (Original): ドライ炒め、化学調味料不使用/低ナトリウム、辛さ控えめ/普通 2. ライト (Light): 油を使用、化学調味料不使用/低ナトリウム、辛さ控えめ/普通 3. サベージ (Savage): スパイシーで食欲をそそり、代謝を促進、化学調味料不使用/低ナトリウム、激辛/超激辛

衛生的な豚肉のガパオ

กะเพราหมูอนามัย

ポークガパオ

豚ひき肉を特製ソースと香りの良いガパオの葉で炒めました。塩味と辛味のバランスが取れたまろやかな味わいで、熱々の白いご飯にかけて提供されます。目玉焼きと一緒に食べることが多いです。

฿69~ ≈ ¥335

選択

サン・ドライ・ポークのガパオ

กะเพราหมูแดดเดียว

サン・ドライ・ポークのガパオ

揚げたサン・ドライ・ポークをガパオで炒めました。噛み応えのある食感で、調味料とガパオの葉の香りが食欲をそそり、スパイシーな味わいです。

฿89~ ≈ ¥432

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衛生的な鶏肉のガパオ

กะเพราไก่อนามัย

チキンガパオ

鶏ひき肉をガパオと唐辛子で炒めました。柔らかく食べやすい肉で、適度な辛さです。

฿69~ ≈ ¥335

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和牛ひき肉のガパオ

กะเพราเนื้อโคขุนสับ

プレミアムビーフガパオ

細かく刻んだ和牛をガパオソースで炒めたもの。牛肉の香りとガパオのスパイスの辛さが融合し、濃厚な味わいです。

฿89~ ≈ ¥432

選択

煮込み鴨肉のガパオ

กะเพราเป็ดพะโล้

煮込み鴨肉のガパオ

柔らかい煮込み鴨肉をガパオで炒めました。煮込みの甘じょっぱい味とガパオのスパイシーさが絶妙に調和しています。

฿89~ ≈ ¥432

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スモークハムのガパオ、脂肪分なし

กะเพราแฮมรมควัน ไร้มัน

スモークハムのガパオ

脂肪分のないスモークハムを一口大にカットし、ガパオソースで炒めました。スモークの香りとタイのハーブが調和しています。

฿89~ ≈ ¥432

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豚ひき肉とプラーラのガパオ

กะเพราหมูปลาร้าสับ

ポークプラーラガパオ

豚ひき肉のガパオに発酵魚のソース（プラーラ）を加えてコクを出しました。独特の香りと、より一層際立つ濃厚でスパイシーな味わいは、イーサーン地方の味がお好きな方におすすめです。

฿79~ ≈ ¥383

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ガパオ以外のおすすめ (ガパオ以外のお料理)

ガパオ以外のお料理

衛生的な鶏肉 ガーリックペッパー

ไก่อนามัย กระเทียมพริกไทย

衛生的な鶏肉 ガーリックペッパー

鶏肉をガーリックペッパーソースで炒めました。まろやかな味わいで、揚げニンニクと胡椒の香りがします。辛くないのでお子様も食べられます。

฿69~ ≈ ¥335

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昔ながらの甘い豚肉

หมูหวานโบราณ

オリジナルレシピのキャラメルポーク

豚肉をパームシュガーで煮込み、肉に味が染み込んでいます。甘みが強く、後から塩味がきます。焦げた砂糖のほのかな香りがし、食べやすいです。

฿79~ ≈ ¥383

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衛生的な豚肉、ガーリックペッパー

หมูอนามัย กระเทียมพริกไทย

衛生的な豚肉 ガーリックペッパー

豚肉をガーリックペッパーソースで炒めました。塩味、甘味、香ばしさ、まろやかさがあり、食べやすくお腹も満たされる定番メニューです。

฿69~ ≈ ¥335

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衛生的な豚肉のクアグリン

หมูอนามัย คั่วกลิ้ง

南タイ風イエローカレーポーク

南タイ風クアグリンカレーペーストで炒めた豚ひき肉。ドライでほぐれやすく、ターメリックとハーブの香りが豊かで、スパイシーで濃厚な味わいです。

฿79~ ≈ ¥383

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フィッシュボールの炒め物

ลูกชิ้นปลากรายผัดฉ่า

スパイシー炒めフィッシュボール

プリプリのフィッシュボールを、クラチャー、若い胡椒、唐辛子などの新鮮なハーブと一緒に炒めました。スパイシーでハーブの香りが豊かです。

฿79~ ≈ ¥383

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ハーブ風味の揚げ鶏のサラダ

ข้าวยำไก่ทอดสมุนไพร

Moomgapaoのフライドチキンライス 超お得 通常価格 105

カリカリに揚げた鶏肉をハーブやスパイシーなヤムソースで和えました。白いご飯と一緒に提供され、酸味と辛味の爽やかな味わいです。

฿89~ ≈ ¥432

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お店情報

★

4.7

Google Mapsの評価34件

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