Moo Moo x Moo Krata Chokchai 4

Name: Moo Moo x Moo Krata Chokchai 4
Address: バンコク

หมูหมู x หมูกระทะ โชคชัย4

アイスミルク漬け豚肉のシグネチャーメニューと、様々な揚げ物おつまみを提供する韓国風豚肉料理店。

★ 4.7 (82)

揚げ物

揚げ物おつまみ

揚げ物盛り合わせ

ทอดรวม

様々な揚げ物おつまみを一皿に盛り合わせました。前菜に最適で、カリカリで美味しい、楽しい一品です。

揚げ赤ソーセージ

ไส้กรอกแดงทอด

伝説の赤いソーセージをカリカリに揚げました。皮は張りがあり、中は柔らかく弾力があります。塩味、うま味、わずかな甘みがあり、タイで人気のスナックです。

揚げカニカマ

ปูอัดทอด

カニカマをほぐして細切りにし、カリカリに揚げました。噛むほどにカニカマのほのかな甘みが楽しめます。

フライドポテト

เฟรนซ์ไฟรซ์

カリカリに揚がった黄金色のポテト。外はカリッと、中はホクホク。手軽に食べられるスナックです。

エビせんべい

ข้าวเกรียบกุ้ง

エビのすり身を混ぜて揚げたクリスピーなエビせんべい。薄くてパリパリしており、エビと胡椒の香りがします。

クリスピーチキン

ไก่กรอบ

カリッと揚げた鶏肉。まろやかな味付けで、皮はカリッと、肉はジューシーで柔らかいです。

ヤム / 刺身

スパイシーなヤムメニューと新鮮な食材。

新鮮エビとヤムムーヨー（豚肉ソーセージの和え物）

ยำกุ้งสด+หมูยอ

新鮮で甘みのあるエビと、しっかりした食感のヤムムーヨー（豚肉ソーセージの和え物）を、酸味と辛味のバランスが取れたスパイシーなヤムソースで和えました。

茹でエビとヤムムーヨー（豚肉ソーセージの和え物）

ยำกุ้งสุก+หมูยอ

ちょうどよく茹でたエビとヤムムーヨー（豚肉ソーセージの和え物）を使ったスパイシーなヤム。生のエビが苦手な方におすすめです。本格的な味わいです。

ヤムクリスピーチキン

ยำไก่กรอบ

カリッと揚げた鶏肉を、スパイシーなヤムソースで和えました。鶏肉の食感とヤムソースの酸味と辛味が絶妙に組み合わさっています。

ヤムムーヨー

ยำหมูยอ

しっかりした食感のヤムムーヨー（豚肉ソーセージの和え物）を茹でて、スパイシーなヤムソース、玉ねぎ、セロリと和えました。

新鮮エビとヤムムーヨー（豚肉ソーセージの和え物）プララー

ยำกุ้งสดปลาร้า+หมูยอ

新鮮なエビとヤムムーヨー（豚肉ソーセージの和え物）を、イサーン地方特有の濃厚でまろやかな風味のプララー（魚の発酵調味料）ソースで和えました。

茹でエビとヤムムーヨー（豚肉ソーセージの和え物）プララー

ยำกุ้งสุกปลาร้า+หมูยอ

茹でエビとヤムムーヨー（豚肉ソーセージの和え物）をプララー（魚の発酵調味料）入りヤムソースで和えました。プララーの香りがする、塩味と辛味の効いたまろやかな味わいです。

ヤムムーヨー（豚肉ソーセージの和え物）プララー

ยำหมูยอปลาร้า

プララー（魚の発酵調味料）ソースで和えたヤムムーヨー（豚肉ソーセージの和え物）。濃厚でスパイシーな味わいで、プララーの香りがムーヨーによく合います。

カニカマ刺身（ワサビなし）

ปูอัด ซาซิมิ (ไม่มีวาซาบิ)

高品質のカニカマを冷たい状態で提供。刺身風で、柔らかく甘みのある身はそのまま食べても、醤油につけても美味しいです（ワサビは含まれません）。

ワサビ追加

วาซาบิ เพิ่ม

鼻にツンとくる辛さのワサビ。カニカマの刺身や、焼き肉の箸休めに最適です。

ご飯

ガーリックと豚皮の炊き込みご飯

ข้าวคลุกกระเทียมกากหมู

当店だけの特別なレシピ。熱々の炊き込みご飯を、まろやかでコクのある味付けにし、ガーリックチップとカリカリの豚皮を散らしました。熱々の豚バラ肉のグリルと一緒に食べると最高です。

ガーリックチップとカリカリの豚皮を混ぜ込んだ、風味豊かな炊き込みご飯。塩味とコクがあり、ガーリックの香りが食欲をそそります。豚肉のグリルとの相性も抜群です。

特製ソース

焼き肉に合う、様々なスタイルのソース。

赤いシーフードソース

น้ำจิ้มซีฟู้ดแดง

食べ方：上に乗っている新鮮なミルクアイスを卵や豚肉と混ぜてから焼くことをお勧めします。

鮮やかな赤いシーフードソース。ピリ辛で酸味が効いており、赤唐辛子の香りが豊かです。シーフードや豚肉のグリルに最適です。

BBQソース

น้ำจิ้ม BBQ

濃厚なバーベキューソース。スパイスの香りが豊かで、韓国風の焼き肉に合う、塩味と甘みのバランスが取れたまろやかな味わいです。

緑色のシーフードソース

น้ำจิ้มซีฟู้ดเขียว

新鮮なタイの唐辛子で作られた緑色のシーフードソース。ピリッとした辛さと、フレッシュライムの香りが特徴です。

香り高いソース

น้ำจิ้มหอม

アイスミルク＋卵＋マリネ液を混ぜ合わせたマリネ液。最高のコクを出すために、熱々のスープに注いでください。

玉ねぎのスライスを加えて食感と自然な甘みを加えた、まろやかな特製ソース。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.7

Google Mapsの評価82件

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