



アンコウチム
아구찜
辛く甘く炒めたアンコウとモヤシのチム料理です。アンコウの噛み応えのある身とシャキシャキしたモヤシが調和し、食感が良いです。食事にもおつまみにも適しています。
イカセット
갑오징어 세트
イカを使った様々な料理が楽しめるセットメニューです。厚くて柔らかいイカの風味を様々な方法で味わえます。
イカ刺身
갑오징어 숙회
新鮮なイカを軽く茹でて本来の味を活かした料理です。柔らかくも噛み応えのある食感が絶品で、コチュジャンにつけて食べます。
イカ炒め
갑오징어 볶음
イカと各種野菜を辛いヤンニョムで炒めた料理です。刺激的な炎の香りとイカの旨味が調和し、ご飯のおかずやおつまみに最適です。
海鮮盛り合わせ
해산물 모듬
様々な旬の海産物を一皿に盛り合わせた盛り合わせ料理です。海の新鮮さを多様に楽しめます。
イイダコ炒め&そば
낙지볶음 & 메밀면
辛く炒めたイイダコとあっさりしたそばを一緒に添えて食べるメニューです。噛み応えのあるイイダコと柔らかい麺の調和が良いです。
コノシロ和え
꼬막무침
身がふっくらとしたコノシロを風味豊かなヤンニョムで和えた料理です。塩辛くて旨味があり、食欲をそそります。
活魚刺身和え
활어회무침
新鮮な活魚刺身と新鮮な野菜を甘酸っぱいコチュジャンソースで和えた料理です。爽やかな味わいが特徴です。
ハマグリ潮汁&カルグクス
백합탕 & 칼국수
すっきりとした澄んだスープのハマグリ潮汁とカルグクスを一緒に楽しめるメニューです。さっぱりとしたスープの味が絶品です。
おつまみ水冷麺
안주물회
お酒のおつまみにぴったりな、刺身と海産物をたっぷり入れた水冷麺です。冷たくて辛く、甘酸っぱいスープが体をすっきりさせます。
麗水タコ刺身
여수문어숙회
麗水産のタコを適度に茹でて薄切りにした刺身です。噛み応えがありながらも硬すぎず、柔らかい食感が自慢です。
活ドダリ辛味チゲ
활도다리 매운탕
新鮮なドダリを入れて辛く煮込んだチゲです。魚の旨味が溶け出した濃厚なスープが特徴です。
ホヤ乗せ盛り合わせ刺身
멍게얹은 모듬회
新鮮な盛り合わせ刺身の上に香ばしいホヤを乗せて海の風味を加えたメニューです。刺身の噛み応えとホヤの爽やかさを同時に楽しめます。
ドダリ刺身
도다리 회
あっさりとして噛み応えのある食感が特徴のドダリ刺身です。噛むほどに香ばしい味が広がります。
ドダリセッコシ
도다리 세꼬시
ドダリを骨ごと切り身にし、コリコリした食感を楽しめる刺身です。骨の香ばしさと身の旨味が調和します。
ドダリ / カレイ刺身
도다리 / 광어 회
食感が良いドダリとポピュラーなカレイを組み合わせた盛り合わせ刺身です。二種類の魚の魅力を一度に楽しめます。
海鮮盛り合わせ
해산물 모듬
様々な種類の新鮮な海産物を一皿に盛り合わせたメニューです。ホヤ、ナマコ、アワビなど、海の香りを存分に感じられます。
たっぷりホヤサラダ
듬뿍 멍게샐러드
香ばしいホヤをたっぷり入れて新鮮な野菜と和えたサラダです。ホヤ特有の海の香りと爽やかな味が食欲をそそります。
アワビ海鮮ラーメン
전복해물라면
アワビと各種海産物を入れて煮込んだプレミアムラーメンです。海産物から溶け出したすっきりとした深いスープの味が特徴です。
活魚水冷麺
활어 물회
獲れたての活魚刺身をたっぷり入れ、辛く甘酸っぱいシャーベット状のスープをかけて食べる、涼やかな夏の逸品です。
盛り合わせ 水冷麺
모듬 물회
活魚刺身だけでなく、アワビ、ホヤなど様々な海産物を入れて、より豊かで多彩な食感を楽しめる水冷麺です。
マナガツオの澄まし汁
민어 지리
高級魚であるマナガツオを唐辛子粉を使わずに澄まし汁にした鍋です。あっさりとした深いスープの味が滋養食として良いです。
マナガツオ辛味チゲ
민어 매운탕
マナガツオを入れて辛く煮込んだチゲです。ピリ辛のスープが体をすっきりさせます。
アワビワカメスープ
전복미역국
新鮮なアワビを入れて煮込んだ濃厚で香ばしいワカメスープです。栄養豊富でしっかりとした一食になります。
コノシロビビンバ
꼬막비빔밥
辛く甘く和えたコノシロをご飯の上に乗せて混ぜて食べるメニューです。噛み応えのあるコノシロの食感がご飯とよく合います。
丸ごとイイダコビビンバ
통낙지 비빔밥
イイダコ一匹が丸ごと入ったビビンバです。辛いヤンニョムで混ぜて食べると、イイダコのプリプリした食感を楽しめます。
活魚刺身ビビンバ
활어 회덮밥
新鮮な活魚刺身と各種野菜をご飯の上に乗せ、コチュジャンで混ぜて食べる食事です。しっかりとした新鮮な一食です。
ホヤビビンバ
멍게 비빔밥
海の香りがたっぷり入ったホヤを混ぜて食べるビビンバです。ホヤ特有のほろ苦さと香ばしい風味が絶品です。
ボリグルビ定食
보리굴비 정식
しっかり干したグルビを蒸してご飯と一緒に食べる定食メニューです。冷たい緑茶にご飯を浸してグルビを乗せて食べるとさらに美味しいです。
海鮮ニラチヂミ
해물부추전
香ばしいニラとイカ、エビなどの海産物をたっぷり入れて、香ばしくカリッと焼いたチヂミです。
ミニニラチヂミ
미니부추전
ランチタイム限定で気軽に楽しめる小ぶりの海鮮ニラチヂミです。食事の付け合わせに最適です。
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