味噌の大将新江古田店

Name: 味噌の大将 新江古田店
Address: 3 Chome-39-4 Eharacho, Nakano City, 東京
Price range: ¥100 - ¥930

★ 3.6 (241) $$Moderate 📍 3 Chome-39-4 Eharacho, Nakano City

らーめん

味玉味噌らーめん

自慢の濃厚トロトロ味玉のせ

特製のだしで煮込んだ濃厚な味噌スープに、とろとろの半熟味玉を乗せたラーメンです。味噌のコクと卵のまろやかさが絶妙に調和し、食べ応えのある一杯です。

¥830

野菜たっぷり味噌らーめん

地元の新鮮野菜を目標とした

新鮮な野菜をたっぷり使った味噌ラーメンです。シャキシャキとした野菜の食感が味噌スープの濃厚な旨味とよく合い、ヘルシーながらも満足感のある一杯です。

¥850

角煮味噌らーめん

特製の甘辛いタレでじっくり煮込んだとろけるような角煮を乗せた味噌ラーメンです。濃厚な味噌スープと角煮の脂の旨味が溶け合い、深い味わいをお楽しみいただけます。

¥930

大将味噌らーめん

定番の味噌ラーメンです。濃厚な味噌スープとモチモチの麺、シンプルな具材が織りなすバランスの取れた一杯で、いつ食べても飽きのこない味わいです。

¥730

味噌らーめん

＜肉なし＞

肉抜きで提供される味噌ラーメンです。濃厚な味噌スープの風味と麺の美味しさを純粋にお楽しみいただけます。肉が苦手な方や、あっさり食べたい方におすすめです。

¥680

辛味噌らーめん

特製の辛味噌を加えた味噌ラーメンです。濃厚な味噌の旨味にピリッとした辛さが加わり、食欲をそそる刺激的な味わいが特徴です。辛いもの好きにはたまらない一杯です。

¥830

醤油らーめん

昔ながらのあっさりとした醤油ベースのラーメンです。鶏ガラや魚介の旨味が凝縮された透明感のあるスープは、どこか懐かしい優しい味わいです。飽きのこない定番の一杯。

¥650

餃子

特製餃子

＜3個＞

自家製の具材を包んだ、皮はパリッと中はジューシーな特製焼き餃子です。特製のタレにつけてお召し上がりください。ラーメンのお供にも最適です。

¥190

特製餃子

＜5個＞

¥290

トッピング

味噌らーめんを更に美味しくする

濃厚味玉

特製のタレにじっくり漬け込んだ、濃厚な味わいの半熟味付け卵です。黄身はとろりと半熟で、ラーメンに加えるとコクとまろやかさが一層引き立ちます。

¥100

野菜増

シャキシャキとした食感が楽しめる野菜の追加トッピングです。キャベツやもやしなど、ラーメンに彩りとボリュームを加え、ヘルシーさもアップします。

¥120

厚切り角煮

箸でほぐれるほど柔らかく煮込んだ厚切りの豚角煮です。甘辛い味付けが食欲をそそり、ラーメンに加えると贅沢な一品になります。

¥250

炙りチャーシュー

（1枚）

特製のタレで煮込み、表面を香ばしく炙ったチャーシューです。一枚ごとに丁寧に焼き上げることで、旨味が凝縮され、香ばしい風味がラーメンに深みを与えます。

¥120

麺大盛

ラーメンの麺を大盛りで提供します。通常の量では物足りない方におすすめで、お好みのスープと具材で存分にお楽しみいただけます。

¥100

ご飯もの

味噌にはとにかくご飯が合う

チャーシュー丼

細かく刻んだ特製チャーシューを甘辛いタレで味付けし、ご飯の上にたっぷりと乗せた丼ぶりです。ご飯とチャーシューの相性が抜群で、ラーメンのお供にもぴったりです。

¥350

ライス

炊きたてホカホカの白ご飯です。ラーメンのスープに浸したり、おかずと一緒に食べたりと、様々なお召し上がり方で楽しめます。

¥150

半ライス

ご飯を半量で提供します。少しだけご飯が欲しい時や、他の料理も楽しみたい時におすすめです。

¥100

餃子セット

＜餃子3個+ライス＞

特製餃子3個とご飯がセットになったお得なメニューです。ラーメンだけでは物足りない時や、餃子もご飯も楽しみたい方におすすめです。

¥250

餃子セット

＜餃子5個+ライス＞

特製餃子5個とご飯がセットになったお得なメニューです。ボリューム満点で、しっかり食事をしたい時に最適な組み合わせです。

¥350

おつまみ

大将自慢のつまみシリーズ

山盛り野菜炒め

シャキシャキの野菜を特製のタレで炒めた、山盛りの野菜炒めです。香ばしい風味と野菜の甘みが特徴で、箸休めやお酒のお供に最適です。

¥480

おつまみ3点盛り

日替わりで厳選された3種類のおつまみを盛り合わせた一品です。色々な味を少しずつ楽しみたい方や、お酒のお供に最適です。

¥380

お飲み物

らーめんを食べる前にまずはお得に一杯。

生ビール

のどごし爽やかな冷たい生ビールです。ラーメンとの相性も抜群で、食事の最初や途中にリフレッシュしたい時におすすめです。

¥490

瓶ビール

冷やした瓶ビールです。じっくりと味わいたい方や、特定のブランドを好む方におすすめです。ラーメンと一緒にゆっくりお楽しみください。

¥490

ハイボール

ウイスキーをソーダで割った、すっきりとした味わいのハイボールです。食事の邪魔をせず、口の中をさっぱりさせてくれます。特に油っこい料理と相性が良いです。

¥400

レモンサワー

焼酎をベースにレモンの酸味とソーダの爽快感を加えたサワーです。甘さ控えめで、食事と一緒にすっきりと楽しめる人気のお酒です。

¥350

ウーロンハイ

焼酎をウーロン茶で割った、さっぱりとした味わいのお酒です。食事の味を邪魔せず、口の中をすっきりとさせてくれます。飲みやすく、幅広い料理に合います。

¥350

ソフトドリンク

コーラ、オレンジジュース、烏龍茶など、様々な清涼飲料水の中からお選びいただけます。アルコールが苦手な方やお子様にもおすすめです。

¥190

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

3.6

Google Mapsの評価241件

$$ Moderate

📍 3 Chome-39-4 Eharacho, Nakano City

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

Inosho

★ 4.1 · $$

Nogata Hope Main store

★ 4.1 · $$

Unagiya

★ 4.5 · $$$

Bikkuri Donkey Itabashi Komone Shop

東京で必ず食べたい料理