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Min Quan Zi Zhu Can

民權自助餐
★ 3.3 (1,018) $Budget

メニュー

宮保鶏丁
宮保雞丁
90.5g (±20g)
鶏肉、唐辛子、ピーナッツを炒めたもの。辛味が強く、鶏肉は柔らかく、ピーナッツはカリカリで、定番のご飯のお供です。
TWD40 ≈ ¥199
白切鶏もも肉
白切雞腿
200g (±20g)
茹でるか蒸した丸ごとの鶏もも肉で、鶏肉本来の風味を保っています。皮は滑らかで肉は柔らかく、通常は醤油またはニンニクソースで食べます。
TWD85 ≈ ¥424
白切鶏 (2枚)
白切雞 (二塊)
110.6g (±20g)
白切鶏もも肉と同じ調理法で、こちらはカットされた量です。肉は新鮮で上品な味わいで、あっさりとしており、新鮮な味を楽しみたい方に適しています。
TWD50 ≈ ¥249
フライドチキンレッグ
炸雞腿
104.4g (±20g)
衣をつけて揚げた鶏もも肉。皮は黄金色でカリカリ、中は肉汁たっぷり、香ばしい香りです。
TWD45 ≈ ¥224
魚料理
魚類
50円から 85-96.2g (±20g)
日替わりの魚料理。一般的な調理法は、乾煎りまたは紅焼で、肉質は繊細です。
TWD50 ≈ ¥249
ポークチョップのグリル
煎排骨
95g (±20g)
漬け込んだ豚スペアリブを油で焼いたもの。表面は香ばしく、肉はしっかりとして歯ごたえがあり、醤油の風味がします。
TWD45 ≈ ¥224
骨なし鶏もも (半枚)
去骨雞腿 (半塊)
92g (±20g)
骨を取り除いた鶏もも肉で、食べやすいです。柔らかくジューシーで、皮はもちもちです。
TWD45 ≈ ¥224
干し豆腐
豆干
68g (±20g)
煮込みまたは冷たい豆腐料理。しっかりとした食感で、大豆の風味と煮汁の風味が特徴的な、一般的な副菜です。
TWD15 ≈ ¥75
サメ
鯊魚
120.4g (±20g)
サメ肉の料理、一般的にはニンニクの芽やセロリと炒める。肉質は繊細で骨がなく、独特のモチモチとした食感です。
TWD40 ≈ ¥199
玉ねぎと豚肉の炒め物
洋蔥肉片
93.9g (±20g)
豚肉と玉ねぎの細切りを炒めたもの。玉ねぎの甘みが出て、肉は柔らかく、家庭的な甘辛い味です。
TWD30 ≈ ¥150
牛肉とザーサイの炒め物
芥蘭牛肉
75g (±20g)
牛肉とザーサイの炒め物。ザーサイはシャキシャキとしたほろ苦さがあり、牛肉は柔らかく、両者の組み合わせは絶妙です。
TWD40 ≈ ¥199
鶏肉の甘酢あんかけ
糖醋雞丁
91g (±20g)
鶏肉の唐揚げを甘酢あんに絡めたもの。甘酸っぱく、外はカリッと中は柔らかく、食欲をそそります。
TWD40 ≈ ¥199
三杯鶏
三杯雞
116.8g (±20g)
鶏肉を3種の調味料（ごま油、醤油、米酒）で炒め、バジルで香り付けしたもの。甘辛く濃厚な味わいです。
TWD35 ≈ ¥174
瓜の肉そぼろ
瓜仔肉
87g (±20g)
豚ひき肉を漬物と一緒に蒸し煮にしたもの。塩味と甘みが食欲をそそり、漬物特有の甘みと柔らかい食感が特徴です。
TWD30 ≈ ¥150
きのこ類
菇類
87.3g (±20g)
各種きのこ料理、しいたけ、エリンギなど。滑らかな食感で、さっぱりヘルシーな風味です。
TWD20 ≈ ¥100
筍類
101.5g (±20g)
筍の料理、煮筍や炒め筍など。シャキシャキとした甘みがあり、食物繊維が豊富です。
TWD20 ≈ ¥100
ウリ科・果菜類
瓜果類
91.7g (±20g)
ウリ科や果菜類を使った料理、例えばヘチマ、ゴーヤ、カボチャなど。さっぱりとしていて油っこさを和らげます。
TWD20 ≈ ¥100
麻婆豆腐
90.5g (±20g)
豆腐をピリ辛の豆板醤で煮込んだもの。柔らかい食感で、麻辣（マーラー）の風味が食欲をそそり、ご飯によく合います。
TWD15 ≈ ¥75
トマトと卵の炒め物
蕃茄蛋
114.5g (±20g)
トマトと卵の炒め物。甘酸っぱいトマトと滑らかな卵の組み合わせは、定番の家庭料理です。
TWD20 ≈ ¥100
海藻類
海帶類
62g (±20g)
昆布の結び目または細切り料理。シャキシャキとした食感で、通常は煮込みまたは冷たい料理で、海の風味がします。
TWD15 ≈ ¥75
葉物野菜
葉菜類
81.6-85.7g (±20g)
旬の緑黄色野菜。炒め物または茹でたもので、シャキシャキとした食感を保ち、栄養豊富です。
TWD15 ≈ ¥75

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お店情報

★
3.3
Google Mapsの評価1,018件
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