米家義廚migakitchen

可愛らしい形のポテトボール、揚げて黄金色にカリッとさせたもの。食感はハッシュドポテトに似ており、外はカリカリ、中は柔らかく、複数人でシェアするのに適した前菜。

玉ねぎを輪切りにして衣をつけて揚げたもの、外はサクサク、中は玉ねぎの甘みと水分が残っている。定番のアメリカンフライドスナック。

定番のポテトフライ、黄金色にカリッと揚げたもの。少量の塩で味付けされており、大人も子供も好きなサイドメニュー。

一口サイズのチキンナゲット、外はサクサク、中は柔らかい。ケチャップをつけても、そのまま食べても美味しい人気の軽食。

フライドポテト、チキンナゲット、オニオンリング、チキンウィング、ポテトボールの盛り合わせフライドポテト。ボリューム満点で、パーティーで皆でシェアするのに適しています。

お店特製のフライドチキン、皮はカリカリで油っぽくなく、鶏肉はジューシー。独特の調味料の香りがします。

新鮮で柔らかい鱈の身に衣をつけて揚げたスティック状のもの。外はサクサク、中はふっくら、海の幸の旨味が満載で、タルタルソースとの相性も抜群です。

スパイスとソースで炒めた新鮮なムール貝。身がふっくらしており、濃厚な海の幸の風味と鍋の香りが楽しめます。

エビときのこ類を一緒に炒めたもの。シーフードの甘みときのこの香りが組み合わされています。食感が豊かで食欲をそそる温かい前菜。

カリカリのフライドポテトに黒トリュフソースまたはトリュフオイルを混ぜたもの。トリュフ独特の濃厚な香りがフライドポテトの風味を格上げします。

看板メニューのチキンウィング料理、皮は焼くか揚げるかして軽く焦げ目がついている。肉は柔らかくジューシーで、味付けは塩味がしっかり。

スモーク鴨胸肉と生ハムを組み合わせた豪華なサラダ、レタスとぶどう酢ソース添え。甘酸っぱいソースが肉類の脂っこさを和らげ、さっぱりとして食欲をそそります。

温かい柔らかい鶏肉とシャキシャキのロメインレタスに、濃厚なシーザードレッシングと粉チーズをかけたもの。満足感のあるサラダです。

伝統的なフランス風バゲット、外皮は硬くパリパリ、中は気泡が多くて噛み応えがある。スープやソースとの相性が良いです。

甘酸っぱいトマトソースをベースに、アサリ、エビなど数種類のシーフード添え。定番のイタリアン風味で、豊かな旨味。

ペンネ（管状のパスタ）にトマトソースを吸わせやすくしたもの。たっぷりの新鮮なアサリ添え、海の幸の甘みとトマトの酸味が楽しめます。

トマトソースに黒トリュフで風味付けしたもの、脂の乗った牛バラ肉のスライス添え。甘酸っぱさの中に濃厚なトリュフの香りと肉の風味が。

柔らかい鶏肉とトマトソースを一緒に炒めたもの。さっぱりとした甘酸っぱい味わいで、受け入れられやすい基本的なパスタ。

濃厚なクリームソースに大きなホタテとアサリ添え。ミルクの風味が濃厚で、シーフードの甘みが美味しく、贅沢な味わい。

数種類のシーフードを組み合わせたクリームソースパスタ。濃厚なソースが麺とシーフードを包み込み、香りが豊か。

クリームソースとアサリのペンネ。ソースが麺管に絡みやすく、一口ごとにミルクの香りとアサリの旨味が楽しめます。

クリームソースベースに黒トリュフソースを加え、柔らかい鶏肉添え。トリュフ独特の香りとクリームの風味が完璧に融合。

定番のベーコンエッグクリームパスタ、通常は生卵黄（月見）が乗っています。混ぜるとソースがより濃厚で滑らかになり、スモークベーコンの香りがします。

クリームソースで柔らかい鶏肉を炒めたもの。まろやかな味わいで、クリーミーさが濃厚で、老若男女問わず楽しめる選択肢。

甘いかぼちゃを煮込んで作った黄金色のソース、ミックスシーフード添え。自然な甘みで、かぼちゃ特有のクリーミーな食感。

かぼちゃソースにチーズを加えて味付けしたもの、鶏肉とペンネ添え。甘じょっぱさが組み合わさり、濃厚でしっかりとした風味。

トマトソース、クリームソース、ジェノベーゼソースの3種類のソースを組み合わせた風味、シーフードなどの豊富な具材添え。一度に複数の味を楽しめます。

トマトソースとクリームソースを混ぜたピンクソース、シーフード添え。トマトの甘酸っぱさとクリームの滑らかさを兼ね備えています。

風味豊かなブルーチーズとクリームソース、鶏肉添え。濃厚な味と特別なチーズの香りがお好きな方におすすめです。

トマトソースにバジル（ジェノベーゼの要素）を加えて香り付けしたもの、柔らかい鶏肉添え。ハーブの香りが濃厚で、さっぱりとした風味。

オリーブオイルでたっぷりのアサリとほうれん草を炒めたもの。さっぱりとした味わいで、素材本来の味と甘みが楽しめます。

数種類のシーフードを組み合わせた盛り合わせパスタ。あっさり炒めで、シーフード自体の新鮮さを強調。

台湾風とイタリア風を組み合わせた創作料理、塩味の効いたボラのからすみとアサリを炒めたもの。独特の風味で、海の幸の旨味が満載。

定番のパスタ、白ワイン、ニンニク、オリーブオイルでアサリを炒めたもの。ほのかなワインの香りと濃厚なニンニクの風味。

白ワインアサリパスタに唐辛子を加えて炒めたもの。辛さがアサリの甘みを引き立てます。

アサリとヘチマを炒めた創作パスタ。ヘチマの甘みとアサリがよく合い、さっぱりとした味わい。

バジル、松の実、オリーブオイルで作った濃厚なジェノベーゼソース、パルミジャーノ・レッジャーノを散らし、アサリとペンネ添え。ハーブの香りが強い。

バジルジェノベーゼソースとエビ（海老）。ジェノベーゼの特別な香りとエビの旨味がよく合います。

香港風XO醤でホタテとエビを炒めたもの。ピリ辛で塩味があり、海の幸の旨味が凝縮された、東西の味が融合した濃厚な一品。

鶏肉とイクラ（Salmon roe）を添えたパスタ。火山の噴火のような視覚効果と豊かな食感。

XO醤でシーフードを炒めたパスタ。ピリ辛のXO醤の風味が食欲をそそります。

エビとベーコンの組み合わせ、通常は辛味があります。シーフードの甘みとベーコンのスモークの香りが組み合わされています。

定番のガーリックチリパスタ（Aglio e Olio）に鶏肉添え。ガーリックの香りが濃厚で、辛味が食欲をそそり、シンプルながら美味しい。

皮むき唐辛子やその他の特色ある唐辛子と鶏肉を炒めたものと思われます。独特の風味で、中華風唐辛子の香りがします。

あっさり炒めのバジル松の実パスタ、柔らかい鶏肉添え。ジェノベーゼよりもさっぱりしており、バジルの葉の爽やかな香りが楽しめます。

黒トリュフと鶏肉をあっさり炒めたペンネ。トリュフの香りが際立ち、あっさり炒めなのでくどくない。

オリーブオイルであっさり炒めたキャベツのパスタ。シンプルで甘みがあり、ベジタリアンや野菜がお好きな方におすすめ。

トマトソースに数種類の季節野菜添え。甘酸っぱくさっぱりとしており、健康的で負担のないベジタリアン向け。

かぼちゃソースで煮込んだ野菜リゾット。お米がかぼちゃの甘みを吸い込み、しっとりクリーミーな食感。

黒トリュフソースで煮込んだご飯、松の実とパルミジャーノ・レッジャーノ、柔らかい鶏肉添え。香りの層が豊かで、濃厚な味わい。

定番のクリームソースシーフードリゾット。お米がシーフードの出汁とクリームの香りを吸い込み、滑らかな食感。

トマトソースとクリームソースを混ぜたピンクソースのリゾット、シーフード添え。甘酸っぱさとクリーミーさが絶妙なバランス。

ブルーチーズを加えたクリームリゾット、濃厚で独特な風味。濃厚なチーズがお好きな方におすすめです。

辛味のあるリゾット、エビとアサリ添え。辛さが食欲をそそり、シーフードの旨味と相まって食欲をそそります。

たっぷりのきのこ類と黒トリュフソースで煮込んだもの。きのこの香りが満載で、ベジタリアン（五辛素）の方にもよく注文されます。

トマトソースにバジルを加えて煮込んだ鶏肉リゾット。風味は爽やかな甘酸っぱさ。

クリームソースとバジルジェノベーゼソースを組み合わせたリゾット。クリーミーさの中にハーブの爽やかな香りがし、まろやかな味わい。

イクラ（BabyLeaf & Salmon roe）を添えた豪華なチャーハン。海の幸の旨味が美味しく、粒々のイクラが食感の驚きを加えます。

エビとチキンウィング（Shrimp & Wing）を添えたチャーハン。具材が豊富で、一度に海と陸の味が楽しめます。

黒トリュフソースを中華風チャーハンに混ぜて炒めたもの。トリュフの洋風の香りと中華の鍋の香りがぶつかり合い、独特の風味。

XO醤とシーフードを炒めたチャーハン。XO醤の塩辛くスパイシーで風味豊かな香りが食欲をそそり、ご飯は一粒一粒がパラパラ。

定番の中華風チャーハン、ネギと牛肉のスライス入り。ネギの香りが濃厚で、牛肉は柔らかい。

パイナップルとエビのチャーハン（パイナップル＆シュリンプ）。甘酸っぱいパイナップルの果肉が脂っこさを和らげ、エビと合わせてトロピカルな風味が満載です。

ラテコーヒーに蜂蜜を加えたもの。蜂蜜の自然な甘さとミルクの香りのコーヒーが融合し、まろやかな風味。

濃縮コーヒーに蒸したミルクと薄いミルクフォームを加えたもの。滑らかな口当たりで、ミルクの風味が濃厚。

濃縮コーヒーにミルクとたっぷりのミルクフォームを加えたもの。ラテよりもコーヒーの風味が強く、クリーミーな口当たり。

通常、ドリップコーヒーにミルクを加えたもの（カフェオレ風）。ラテよりもさっぱりしており、ミルクの風味が控えめです。

濃縮コーヒーを水で割ったもの。コーヒー豆本来の風味を味わえ、さっぱりとしてリフレッシュできます。

台湾地産のクラフトビール、冬瓜茶を加えて煮込んだもの。懐かしい冬瓜茶の香りで、甘くさっぱりとした味わい。

ドイツ風小麦ビール。通常、バナナやクローブのようなフルーティーな香りで、泡がきめ細かく、ボディがしっかりしています。

台湾の金萱茶を加えたクラフトビール。ほのかな茶葉の香りとミルクの香りで、後味がすっきり。

フランスの有名なホワイトビール。柑橘系のフルーティーな香りと花の香りが顕著で、苦味が少なく、爽やかな味わい。

ブルーベリーをベースにしたフルーツティー。甘酸っぱさが適度で、ベリーの香りがし、カフェインフリーの良い選択肢。

韓国風の柚子茶に蜂蜜を加えたもの。柚子の果肉が感じられ、甘酸っぱくまろやかで、ホットでもアイスでも楽しめます。

お店特製のミルクティー、新鮮なミルクと紅茶で調製。ミルクの香りと紅茶の香りのバランスが良く、甘さ固定。

定番の紅茶。お茶の色は赤く、まろやかで渋みがない。

南アフリカ産のハーブティー（ルイボスティー）。カフェインフリーで、独特のハーブやキャラメルの香りがし、健康的で体に良い。

有名ブランドTwiningsのアールグレイティー。ベルガモットの柑橘系の香りで、エレガントで魅力的。

世界的に有名な炭酸飲料。泡が刺激的で、甘さが爽やかで、フライドポテトや濃厚な料理との相性が良いです。

甘いリンゴジュース。さっぱりとした味わいで、子供たちに人気。