Masu Maki & Sushi Bar

Name: Masu Maki & Sushi Bar
Address: バンコク
Price range: ฿120 - ฿700

★ 4.6 (1,376) $$Moderate

前菜

エビ天ぷら（5尾）

Ebi Tempura / Prawn Tempura (5 pcs.)

エビ天ぷら

軽くてサクサクの衣で揚げた和風エビフライ。外はカリカリ、中は柔らかいです。風味豊かなディップソースを添えて提供します。

฿280 ≈ ¥1,359

揚げ出し豆腐味噌ソース

Deep Fried Tofu with Miso Sauce

揚げ出し豆腐味噌ソース

黄金色に揚げた豆腐。発酵大豆ペースト（味噌）で風味付けした風味豊かなスープで提供されます。カリカリの皮と柔らかい食感が特徴です。

฿150 ≈ ¥728

クレイジーサーモン

Crazy Salmon

新鮮なサーモンとスパイシーシーフードソースを巻いたもの

新鮮なサーモンスライスに、スパイシーなタイ風シーフードソースを添えて提供します。ピリッとした風味豊かなフュージョン前菜です。

฿190 ≈ ¥922

エビマヨ（5尾）

Ebi Mayo (5 pcs.)

特製スパイシーマヨネーズソースの揚げエビ

濃厚でクリーミーなスパイシーマヨネーズソースで和えた揚げエビ。風味豊かでほんのり甘い。

฿230 ≈ ¥1,116

エイヒレ焼き

Eihire Yaki (Grilled Stingray Fin)

エイヒレ焼き

乾燥エイヒレをカリカリになるまで焼き上げました。甘辛い風味で、おつまみとしても最適です。

฿160 ≈ ¥776

鶏の唐揚げ

Chicken Karaage

鶏の唐揚げ

醤油、生姜、ニンニクでマリネした和風フライドチキン。カリカリの皮とジューシーな肉が特徴です。

฿120 ≈ ¥582

サラダ

ソフトシェルクラブ巻きサラダライスペーパー（醤油ごまドレッシング）

Soft Shell Crab Maki Salad with Rice Paper (Soya-Sesame Dressing)

ソフトシェルクラブとライスペーパーのサラダ

カリカリのソフトシェルクラブをライスペーパーで包み、サラダ野菜と共に提供します。風味豊かな醤油ごまドレッシングでどうぞ。

฿380 ≈ ¥1,844

マスサラダ（醤油ごまドレッシング）

Masu Salad (Soya-Sesame Dressing)

マスサラダ（ミックス刺身サラダ）

様々なお刺身と新鮮な野菜を混ぜ合わせた海鮮サラダ。香ばしい醤油ごまドレッシングで和えています。

฿380 ≈ ¥1,844

豆腐サラダ（醤油ごまドレッシング）

Tofu Salad (Soya-Sesame Dressing)

豆腐サラダ

新鮮なグリーンサラダに柔らかい豆腐を乗せました。香ばしい醤油ごまドレッシングでどうぞ。

฿220 ≈ ¥1,068

しらうおサラダ（醤油ごまドレッシング）

Shirauo Salad (Soya-Sesame Dressing)

しらうおサラダ

新鮮なグリーンサラダにカリカリに揚げたシラウオを乗せたサラダ。魚がサラダとドレッシングにカリカリとした食感を加えています。

฿250 ≈ ¥1,213

カニカマサラダ（醤油ごまドレッシング）

Kani Kama Salad (Soya-Sesame Dressing)

カニカマサラダ

カニカマと新鮮な野菜を使ったサラダ。軽くて爽やかな風味で、風味豊かなドレッシングがかかっています。

฿240 ≈ ¥1,165

アボカドサラダ（醤油ごまドレッシング）

Avocado Salad (Soya-Sesame Dressing)

アボカドサラダ

新鮮なグリーンサラダにクリーミーなアボカドのスライスをたっぷり乗せました。醤油ごまドレッシングでどうぞ。

฿360 ≈ ¥1,747

丼

1. マス丼

1. Masu Don

サーモン、マグロ、ボタンエビ、エンガワ（カレイの縁側）、ハマチ、イクラ（鮭卵）ちらし寿司

サーモン、マグロ、甘エビ、カレイの縁側など、新鮮な魚介類をふんだんに使った高級ライスボウル。魚介好きにはたまらない、風味豊かな一品です。

฿700 ≈ ¥3,397

2. 帆立鰻丼

2. Hotate Unagi Don

ホタテと味噌ソース、うなぎ帆立と鰻の丼

฿420 ≈ ¥2,038

3. ちらし丼

3. Chirachi Don

ハマチ、マグロ、サーモン、イカ、エンガワ（カレイの縁側）、ホッキ貝、カニカマ、玉子、トビコ魚介ちらし寿司（角切り）

様々なお刺身や魚介類を乗せた寿司ライスボウル。彩り豊かで様々な食感が楽しめます。

฿500 ≈ ¥2,427

4. バラ丼

4. Bara Don

ハマチ、マグロ、サーモン、イカ、玉子、キュウリ魚介ちらし丼（角切り）

角切りにした生の魚、卵、キュウリを乗せたライスボウル。角切りにすることで、一口ごとに様々な味が楽しめます。

฿360 ≈ ¥1,747

5. サーモンイクラ丼

5. Salmon Ikura Don

サーモン、イクラ、アボカド、キュウリサーモン、いくら、アボカド、きゅうり丼

サーモン、イクラ、アボカド、キュウリを乗せたライスボウル。濃厚でクリーミー、イクラの風味豊かな弾ける食感。

฿280 ≈ ¥1,359

6. うなぎ丼

6. Unagi Don

うなぎ、日本の卵、アボカド鰻丼、玉子、アボカド

ご飯の上に、甘い卵焼きとアボカドを乗せた焼き上げた淡水ウナギ。甘辛い醤油ベースのソースで照りを出しています。

฿380 ≈ ¥1,844

7. ブラックパール丼

7. Black Pearl Don

サーモン、イクラ、アボカド、キュウリ炙りサーモン丼、いくら、きゅうり、ポン酢ソース

炙りサーモン、トビコ、キュウリを乗せたライスボウル。爽やかな仕上がりのために、ピリッとしたポン酢ソースで味付けされています。

฿330 ≈ ¥1,602

8. 牛テリヤキ丼

8. Beef Teriyaki Don

牛テリヤキ丼

照り焼きソースで味付けした牛肉を乗せたライスボウル。甘くて風味豊かで満足感があります。

฿450 ≈ ¥2,184

刺身

酒漬けサーモン刺身（3切れ）

Suki Sake SASHIMI (3 pcs.)

酒ベースのソースでマリネしたサーモン刺身。伝統的な刺身にユニークな風味を加えた生ものです。

酒ベースのソースでマリネしたサーモンのスライス。伝統的な刺身にユニークな風味を加えた生ものです。

฿340 ≈ ¥1,650

ブラックパール刺身（5切れ）

Black Pearl SASHIMI (5 pcs.)

炙りサーモンポン酢ソース刺身

軽く炙ったサーモンのスライスをポン酢ソースで提供します。軽く炙ることで、柔らかい魚にスモーキーな風味が加わります。

฿390 ≈ ¥1,893

サーモン腹身刺身（5切れ）

Salmon's Belly SASHIMI (5 pcs.)

サーモン腹身刺身

新鮮な生の脂の乗ったサーモンのお腹の部分。濃厚でバターのような食感と強烈な風味が特徴です。

฿450 ≈ ¥2,184

ハマチ刺身（3切れ）

Hamachi SASHIMI (3 pcs.)

ハマチ刺身

新鮮なハマチのスライス。肉は濃厚で脂が乗っており、滑らかな食感です。

฿280 ≈ ¥1,359

タコ刺身（3切れ）

Tako SASHIMI (3 pcs.)

イカ刺身

生のタコまたは軽く茹でたタコの薄切り。歯ごたえがあり、すっきりとしたマイルドな味わいです。

฿140 ≈ ¥679

ボタンエビ刺身（2尾）

Botan Ebi SASHIMI (2 pcs.)

大甘エビ刺身

新鮮な生の大きな甘エビ。繊細な甘みとしっかりとしたプリプリの食感が特徴です。

฿520 ≈ ¥2,524

サーモン刺身（3切れ）

Salmon SASHIMI (3 pcs.)

サーモン刺身

新鮮な生のサーモンスライス。柔らかい食感と風味豊かな味わいが特徴の定番刺身。

฿185 ≈ ¥898

イクラ刺身

Ikura SASHIMI

鮭卵、鮭卵刺身

マリネした鮭卵。食べるとプチッと弾けて塩味と旨味の液体が広がります。

฿320 ≈ ¥1,553

赤身刺身（3切れ）

Akami SASHIMI (3 pcs.)

マグロ刺身

新鮮な赤身マグロのスライス。しっかりとした食感で、すっきりとした金属的な魚の風味が特徴です。

฿220 ≈ ¥1,068

エンガワ刺身（3切れ）

Engawa SASHIMI (3 pcs.)

カレイの縁側刺身

ヒラメ（またはカレイ）のヒレの筋肉部分。カリカリとした食感と非常に濃厚で脂っこい味が特徴で、高く評価されています。

฿380 ≈ ¥1,844

ホッキ貝刺身（3切れ）

Hokkigai SASHIMI (3 pcs.)

赤貝刺身

生の赤貝。特徴的な赤い先端と、わずかな甘みのある歯ごたえが特徴です。

฿220 ≈ ¥1,068

ホタテ刺身（5切れ）

Hotate SASHIMI (5 pcs.)

ホタテ刺身

新鮮な生のホタテ。柔らかくクリーミーで、繊細で自然な甘みがあります。

฿420 ≈ ¥2,038

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お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価1,376件

$$ Moderate

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