握り寿司盛り合わせ
綜合握壽司
寿司職人がその日の新鮮な食材を選んで作る盛り合わせ寿司。数種類の魚介類が含まれており、一度に多くの味を楽しみたい方におすすめです。
TWD700
≈ ¥3,489
0
Maru Sushi
Maru Sushi
丸壽司
商品の価格は皿の色によって異なります。季節や天候により品切れや価格変動が生じる場合がございます。ご了承ください。 18歳未満の飲酒はご遠慮ください
握り寿司盛り合わせ
職人が心を込めてお作りいたします
ライトブルー皿
400元
特大ホタテ
鮮大干貝
大きくて肉厚な生ホタテ。非常に柔らかく甘みがあり、口の中でとろけるような食感で、濃厚な海の甘みがあります。
TWD400
≈ ¥1,994
0
300元ゾーン
300元
ウニ手巻き
海膽手卷
海苔で酢飯とウニを巻いた手巻き。ウニはクリーミーで濃厚な味わいで、独特の海の風味と甘みがあります。海苔のパリパリ感を保つため、できるだけ早くお召し上がりください。
TWD300
≈ ¥1,495
0
カナダ産紫ウニ（カナダ）
加拿大紫海膽(加拿大)
カナダ産の紫ウニ。粒が大きく、濃厚で甘みのある風味が特徴です。軍艦寿司にすることが多く、滑らかな食感です。
TWD300
≈ ¥1,495
0
大穴子
大きくて肉厚なアナゴ。身は繊細で柔らかいです。煮込みや炙りが多く、甘じょっぱいタレを塗って食べます。味は穏やかです。
TWD300
≈ ¥1,495
0
全ブラック皿
210元
ホタテ
干貝
新鮮な生ホタテ。肉質は柔らかく弾力があります。甘みが強く、高級寿司の定番食材です。
TWD210
≈ ¥1,047
0
グレー皿
180元
鰻細巻き
鰻魚細卷
焼き鰻を巻いた小型の寿司巻き。海苔と酢飯の中に甘い鰻の身が入り、一口サイズで食べやすいです。
TWD180
≈ ¥897
0
蒲焼鰻
蒲燒鰻
特製タレを塗って焼いた鰻の寿司。鰻は脂が豊富で、肉は柔らかく、タレは甘じょっぱい味です。
TWD180
≈ ¥897
0
イクラ
鮭魚卵
漬けにした鮭卵の軍艦寿司。口の中で卵が弾けると、塩味と旨味の汁が溢れ出し、豊かな味わいです。
TWD180
≈ ¥897
0
イエロー皿
150元
赤貝
赤貝の握り寿司。貝の身は赤みがかっており、食感はシャキシャキとして弾力があります。独特の海の香りとうま味があります。
TWD150
≈ ¥748
0
小穴子
小型のアナゴ寿司。肉質は繊細で柔らかいです。調理後はふんわりとした食感になり、タレと一緒に食べます。
TWD150
≈ ¥748
0
ブラウン皿
120元
カニカマ
蟹味棒
魚のすり身で作ったカニカマ寿司。繊細でほんのり甘い味で、大人から子供まで人気があります。
TWD120
≈ ¥598
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オレンジ皿
100元
カンパチ（南方澳）
紅甘(南方澳)
南方澳産のカンパチ。身はしっかりしていて弾力があります。味が良く、甘みがあり、脂の乗りも適度です。
TWD100
≈ ¥498
0
ホッキ貝（カナダ）
北寄貝(加拿大)
カナダ産のホッキ貝。肉厚で、食感はシャキシャキしています。加熱すると貝の先端が赤くなり、甘みが強いです。
TWD100
≈ ¥498
0
グリーン皿
90元
ヒラメの縁側（基隆）
比目魚鰭邊肉(基隆)
基隆産のヒラメの縁側。脂が非常に豊富です。軽く炙ると脂の香りが広がり、口の中でとろけます。
TWD90
≈ ¥449
0
塩焼きマグロ串腹（東港）
塩燒鮪魚串肚(東港)
東港産のマグロ腹身を串焼きにし、シンプルに塩焼きで味付け。魚の鮮度と脂の香りを活かしています。
TWD90
≈ ¥449
0
マグロ（キハダまたはメバチ）（東港）
鮪魚(黃鰭或大目鮪)(東港)
東港産のマグロ（キハダまたはメバチ）。身の色は鮮やかな赤色です。柔らかく、脂肪分が少なく、さっぱりとした味わいです。
TWD90
≈ ¥449
0
茹でダコ
煮章魚
茹でたタコのスライス寿司。食感はモチモチしており、噛みごたえがあり、ほのかな甘みがあります。
TWD90
≈ ¥449
0
明太子
漬けにした鱈の卵（明太子）の軍艦寿司。塩味とピリ辛で、粒感があります。
TWD90
≈ ¥449
0
カニ味噌
蟹味增
カニ味噌の軍艦寿司。カニ味噌は濃厚でまろやかな味わいで、独特の旨味があり、灰緑色のペースト状です。
TWD90
≈ ¥449
0
ロブスターサラダ
龍蝦沙拉
ロブスターの身とサラダソースを混ぜた軍艦寿司。滑らかで甘い食感で、エビの弾力があります。
TWD90
≈ ¥449
0
サーモン（カナダ）
鮭魚(加拿大)
カナダ産のサーモン。身はオレンジ色で、脂の乗りが均一です。柔らかく甘い食感で、人気の寿司ネタです。
TWD90
≈ ¥449
0
玉ねぎとサーモン（カナダ）
洋蔥鮭魚(加拿大)
サーモンの握り寿司に新鮮な玉ねぎのスライスとマヨネーズを乗せたもの。玉ねぎの辛味とサーモンの脂が絶妙に組み合わさり、さっぱりとしています。
TWD90
≈ ¥449
0
ヒラメ（屏東）
海鱺(屏東)
屏東産のヒラメ。身は白く、歯ごたえがあり弾力があります。脂が豊富ですが、くどくありません。
TWD90
≈ ¥449
0
マグロと山芋のすりおろし
鮪魚山藥泥
マグロと、とろりとした山芋のすりおろし。滑らかな食感で、山芋のさっぱり感がマグロの旨味を引き立てます。
TWD90
≈ ¥449
0
鱈の白子
鱈魚肝
鱈の白子軍艦寿司。鱈の白子はフォアグラのようにクリーミーで濃厚な味わいで、口の中でとろけます。
TWD90
≈ ¥449
0
鉄火細巻き
鐵火細卷
マグロの赤身を巻いた細巻き寿司。伝統的な江戸前寿司のスタイルで、マグロ本来の味をシンプルに味わえます。
TWD90
≈ ¥449
0
ネギトロ手巻き
蔥鮪手卷
マグロの角切りとネギを混ぜた手巻き。ネギの香りとマグロの甘みがよく合い、豊かな味わいです。
TWD90
≈ ¥449
0
海鮮サラダ
海鮮沙拉
数種類の海鮮の角切りとサラダソースを混ぜた軍艦寿司。甘く濃厚な味わいで、人気があります。
TWD90
≈ ¥449
0
全ブルー皿
70元
〆鯖
漬鯖魚
酢で〆たサバの寿司。酸味で生臭さが消え、身はしっかりしており、独特の風味があります。
TWD70
≈ ¥349
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甘エビ
甘蝦
生食用の甘エビ寿司。身はねっとりとしており、自然な甘みがあります。
TWD70
≈ ¥349
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アジ（基隆）
竹筴魚(基隆)
基隆産のアジ。青魚の一種で、身が引き締まっており、味がはっきりしています。通常、生姜とネギのみじん切りと一緒に食べられます。
TWD70
≈ ¥349
0
カツオ（基隆）
鰹魚(基隆)
基隆産のカツオ。身の色は濃い赤色です。濃厚な味わいで、表面を炙る（タタキ）ことで香ばしさを増すことが多いです。
TWD70
≈ ¥349
0
魚卵
蝦卵
オレンジ色の魚卵をたっぷり乗せた軍艦寿司。食感はパリパリしており、粒感があり、甘じょっぱい味です。
TWD70
≈ ¥349
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北欧風サラダ
北歐沙拉
魚卵サラダの軍艦寿司。通常は四角い形をしています。プチプチとした食感で、甘みがあります。
TWD70
≈ ¥349
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生ワサビダコ
生山葵章魚
生ワサビの茎と葉で漬け込んだ生ダコ。滑らかな食感で、ワサビのピリッとした刺激があります。
TWD70
≈ ¥349
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納豆細巻き
納豆細卷
発酵させた納豆を巻いた細巻き寿司。独特の粘りと香りが特徴で、伝統的な日本の味です。
TWD70
≈ ¥349
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花寿司
花壽司
外側に魚卵や海苔粉をまぶした巻き寿司。具材が豊富で、見た目も華やか、食感も多様です。
TWD70
≈ ¥349
0
レッド皿
50元
玉子焼き
玉子燒
だし巻き卵の握り寿司。スポンジケーキのようにふんわりとしており、甘い味で、卵と出汁の風味がします。
TWD50
≈ ¥249
0
寿司エビ（南米渡）
壽司蝦(南美渡)
茹でエビの握り寿司。エビの身はしっかりしていて甘く、色は紅白で、寿司の定番です。
TWD50
≈ ¥249
0
油揚げ
豆皮包
非遺伝子組み換え大豆を使用
稲荷寿司。酢飯を甘辛く煮た油揚げに詰めたもの。油揚げはジューシーで甘く、シンプルで美味しいです。
TWD50
≈ ¥249
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玉子細巻き
玉子細卷
玉子焼きの棒を巻いた細巻き寿司。淡白で甘い味で、お子様にもおすすめです。
TWD50
≈ ¥249
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太巻き
太卷
数種類の具材（卵、キュウリ、肉そぼろなど）を巻いた太巻き寿司。ボリュームがあり、食感も豊かです。
TWD50
≈ ¥249
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アスパラガス手巻き
蘆筍手卷
シャキシャキのアスパラガスとサラダソースを巻いた手巻き。さっぱりとした食感で、野菜の甘みがあります。
TWD50
≈ ¥249
0
エビ手巻き
蝦手卷
エビ、レタス、サラダソースを巻いた手巻き。定番の和風手巻きで、さっぱりとして食欲をそそります。
TWD50
≈ ¥249
0
汁物
100元 (オレンジ皿)
エビ頭味噌汁
蝦頭味噌湯
非遺伝子組み換え大豆を使用した味噌
エビの頭で煮込んだ味噌汁。エビの濃厚な旨味が溶け込み、濃厚で美味しいスープです。
TWD100
≈ ¥498
0
鮮魚味噌汁
鮮魚味噌湯
非遺伝子組み換え大豆を使用した味噌
新鮮な魚の切り身を煮込んだ味噌汁。魚の旨味がスープに溶け込み、温かくまろやかです。
TWD100
≈ ¥498
0
丼
豪華丼
数種類の高級海鮮食材を盛り合わせた豪華な丼。ウニ、大ホタテ、上質な刺身などが含まれる可能性があり、贅沢な味わいです。
TWD1,100
≈ ¥5,483
0
海鮮丼
数種類の新鮮な刺身と海鮮をたっぷり乗せた丼。彩り豊かで、一度に多くの魚介類の鮮度を味わえます。
TWD600
≈ ¥2,990
0
鰻丼
鰻魚丼
蒲焼きにした鰻をご飯に乗せた丼。鰻は柔らかく、濃厚な甘じょっぱい蒲焼きダレがご飯によく合います。
TWD580
≈ ¥2,891
0
炙り牛カルビ丼
炙燒牛小排丼
表面を軽く炙った牛カルビをご飯に乗せたもの。牛肉の脂の香りが食欲をそそり、肉は柔らかくジューシーです。
TWD520
≈ ¥2,592
0
鉄火丼
鐵火丼
漬けマグロの赤身をたっぷり乗せた丼。マグロは柔らかく、漬けダレが魚の甘みを引き立てる、定番の江戸前丼です。
TWD420
≈ ¥2,093
0
鮭親子丼
サーモンの刺身とイクラを同時に楽しめる丼。サーモンの甘みとイクラの塩味とプチプチ感が絶妙に調和しています。
TWD480
≈ ¥2,392
0
飲み物
コーラ
可樂
クラシックな炭酸飲料。強い泡立ちで、甘く爽快な味わいです。
TWD30
≈ ¥150
0
スプライト
雪碧
レモンライム風味の透明な炭酸飲料。すっきりとした味わいです。
TWD30
≈ ¥150
0
カルピス
可爾必思
日本の有名な乳酸菌飲料。酸味と甘みのバランスが良く、まろやかな口当たりで、様々な料理によく合います。
TWD30
≈ ¥150
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黒松沙士
黑松沙士
台湾独自の炭酸飲料。独特のハーブの香りがし、きめ細かい泡立ちで、涼しく暑さを和らげます。
TWD30
≈ ¥150
0
キリンビール
麒麟啤酒
日本のラガービール。すっきりとした飲み口で、麦芽の香りと適度な苦味があり、寿司や揚げ物によく合います。
TWD80
≈ ¥399
0
日本酒
清酒
日本の伝統的な日本酒。冷やしても温めても美味しく、米の香りが豊かでまろやかな口当たりです。和食との相性は抜群です。
TWD120
≈ ¥598
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
2.2
Google Mapsの評価657件
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