Marmara Grill

スパイスの効いたラムひき肉の串焼き、平たい長い串でグリルしたもの。肉はジューシーで独特のスモーキーな風味があります。付け合わせ付き。

マリネしてグリルした鶏肉の串焼き。肉は柔らかく、軽く焼き色がついています。

マリネしてグリルしたラム肉の角切り串焼き。トルコ料理特有の風味豊かで柔らかい肉。

ラムチョップのグリル。骨付きで提供され、風味豊かで、内側は柔らかく、外側は香ばしく焼き上げられています。

薄切り肉（通常は子牛、七面鳥、または鶏肉）を垂直な串でローストしたもの。肉はジューシーでカリカリしています。

スパイスとハーブで味付けしたひき肉のミートボールをグリルしたもの。しっかりとした食感と豊かな風味。

鶏肉の塊をベースにした料理で、しばしばスパイシーなカレーやティッカ風のソースでマリネされています。風味豊かで彩り豊かな味わい。

肉を含まない食材で構成されたプレートで、ファラフェル、グリル野菜、または卵が含まれることが多い。

数種類のグリル肉（ケバブ、串焼きなど）の盛り合わせ。いくつかの名物を試すのに最適です。

牛肉と羊肉をベースにしたスパイシーな赤いソーセージ。ピリッとした風味としっかりした食感。

子牛の希少部位のグリル。柔らかく非常に風味豊かな肉で、肉屋のカットとしても知られています。

薄切り肉（通常は鶏肉）をフライパンで焼くかグリルしたもの。柔らかく軽い。

牛ステーキのグリル。クラシックな赤身肉で、お好みの焼き加減で提供されます。

店の名物で、おそらく数種類のグリル肉の大きな盛り合わせがたっぷり提供されます。

シェフがその日に提供するスペシャル料理。利用可能な食材に応じて毎日変わります。

何層ものフィロ生地に砕いたナッツを詰め、砂糖シロップまたは蜂蜜をかけた伝統的なオリエンタルペストリー。カリカリで非常に甘い。

ミルクチョコレートとカリカリのキャラメルクランチ（Daim）で覆われたアーモンドタルト。とろけるような食感とカリカリした食感。

マスカルポーネチーズ、コーヒーに浸したビスケット、ココアパウダーをかけたクリーミーなイタリアンデザート。