menufans

Manaw Myay Thai & Myanmar Food

မနောမြေ ထိုင်း & မြန်မာအစားအစာ(Manaw Myay Thai & Myanmar Food)

スープ

トムヤムクン
TOM YUM SOUP
魚介類を使ったスパイシーで酸っぱいタイのスープ。レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉の香りがするブロス。熱々で提供され、ご飯によく合います。
฿190 ≈ ¥922
ひょうたんチキンカレー
GOURD CHICKEN CURRY
柔らかいひょうたんの塊が入った柔らかいチキンで作られた、心地よいカレー。風味は塩味でわずかにスパイシーです。通常、ご飯と一緒に食べられます。
฿120 ≈ ¥582
マスタードとポック
MUSTARD WITH POCK
豚バラ肉で煮込んだマスタードグリーン。風味は塩味でわずかに苦く、濃厚です。グリーンは柔らかく、豚肉の脂を吸収します。
฿100 ≈ ¥485
マッシュルームスープ
MUSHROOM SOUP
クリアまたは軽く味付けされたブロスに入ったミックスマッシュルームの温かいスープ。土のような風味と風味豊かさ。食事の軽いオプションです。
฿120 ≈ ¥582
魚とピクルス入りタケノコ入りスープ
FISH AND PICKLED BANBOO SOUP
魚とピクルス入りタケノコで作られたスパイシーで酸っぱいスープ。タケノコは風味豊かなブロスに独特のタンギークランチを加えます。
฿150 ≈ ¥728
乾燥マスタードスープ
DRIED MUSTARD SOUP
乾燥マスタードグリーンを使用したスープで、独特の凝縮された風味があります。風味豊かで満足感があります。
฿80 ≈ ¥388
豆腐入りクリアスープ
CLEAR SOUP WITH TOFU
柔らかい豆腐と野菜が入ったマイルドでクリアなブロススープ。軽くてクリーンな味で消化しやすい。しばしばパレットクリーナーとして提供されます。
฿120 ≈ ¥582
グリーンカレー
GREEN CURRY
グリーンチリペースト、ココナッツミルク、肉で作られた定番のタイカレー。甘く、塩辛く、スパイシーでクリーミーな食感です。
฿120 ≈ ¥582

蒸し魚とライム
STEAMED FISH WITH LIME
レモンとニンニクのピリ辛スープで蒸した丸ごと魚。味は鋭い酸味と辛味。熱々で提供され、しばしば魚の形をしたウォーマーに入っています。
฿300 ≈ ¥1,456
醤油蒸し魚
STEAMED FISH IN SOY SAUCE
醤油、生姜、ネギで蒸した丸ごと魚。スパイシーではなく、風味豊かで香りが良い。魚の身は柔らかくしっとりしています。
฿300 ≈ ¥1,456
マンゴーサラダ添え揚げ魚
FRIED FISH WITH MANGO SALAD
丸ごと魚のフライに、千切りグリーンマンゴー、唐辛子、ナッツのサラダをトッピング。カリカリの食感と酸っぱくてスパイシーな風味が組み合わされています。
฿390 ≈ ¥1,893
塩焼き魚
SALT GRILLED FISH
粗塩をまぶして炭火で焼いた丸ごと魚。皮は塩辛く、食べる前に剥がすと、ジューシーで味付けされていない身が現れます。
฿250 ≈ ¥1,213
フレッシュオイスター
FRESH OYSTERS
殻付きの生の牡蠣。塩辛くてクリーミー。通常、フライドエシャロット、チリペースト、ライムと一緒に食べられます。
฿200 ≈ ¥971
ムール貝のオーブン焼き
BAKED MUSSELS
殻付きムール貝のオーブン焼き、ハーブやチーズ添え。噛み応えのある食感と風味豊かな海の味。
฿150 ≈ ¥728
ビッグオイスター
BIG OYSTERS
大きめのプレミアムフレッシュオイスター。ふっくらとして肉厚で、濃厚な海の味。
฿350 ≈ ¥1,699
魚のフライ
DEEP FRIED FISH
丸ごと魚をきつね色になるまで揚げたもの。ディップソース添え。外側はカリカリで、身は柔らかいままです。
฿250 ≈ ¥1,213

シャン麺
SHAN NOODLE
トマトベースのひき肉ソースに入ったもち米麺。シャン料理の定番。スープまたはドライサラダとして提供できます。
฿80 ≈ ¥388
バモミーシェイ
BHAMO MEE SHAY
塩味の肉ソースと発酵豆ペーストの米麺。しばしばピクルス野菜を添えて。濃厚で風味豊か。
฿80 ≈ ¥388
平麺
FLAT NOODLE
幅広の平たい米麺、おそらく炒め物かグレービーソース添え。柔らかく噛み応えのある食感。
฿80 ≈ ¥388
バモミャインチン麺
BHAMO MYINT CHIN NOODLE
バモの地域の麺料理。通常、新鮮なハーブと特定の地元のソースが特徴です。
฿80 ≈ ¥388
ガランガル・ムティ
GALANGAL MOUTI
ガランガル風味の魚スープ麺料理。モヒンガに似ていますが、ガランガルの独特のハーブの香りがします。
฿60 ≈ ¥291
バモヤセイン麺
BHAMO YAASEIN NOODLE
バモの別の麺料理、おそらく特定の地域の食材や調理法を使用しています。
฿80 ≈ ¥388
タイ風麺
THAI NOODLE
標準的なタイ風麺、パッタイまたは麺スープの可能性あり。おなじみの塩味、甘味、酸味の風味。
฿80 ≈ ¥388
カオマンガイ
KAO MAN KAI
タイ風チキンライス。鶏のブロスで炊いたご飯の上に、ポーチドチキンを乗せたもの。大豆ペーストのディップソースとクリアスープを添えて。
฿80 ≈ ¥388

水とアルコール

WATER
ボトル入り飲料水。
฿15~ ≈ ¥73
ソーダ
SODA
炭酸ソーダ水。スピリッツのミキサーとしてよく使用されます。
฿20 ≈ ¥97
ICE
ドリンク用の氷のバケツ。
฿15 ≈ ¥73
コカコーラ
COCACOLA
定番のコカ・コーラソーダ。甘くて炭酸。
฿20~ ≈ ¥97
ファンタ
FANTA
フルーツ風味の炭酸ソフトドリンク。甘くてシュワシュワ。
฿20 ≈ ¥97

シェイク

パパイヤシェイク
PAPAYA SHAKE
新鮮なパパイヤと氷で作られたスムージー。クリーミーな食感とマイルドなメロンのような甘さ。
฿70 ≈ ¥340
ストロベリーシェイク
STRAWBERRY SHAKE
ストロベリー入りブレンドドリンク。甘酸っぱく爽やか。
฿70 ≈ ¥340
キウイシェイク
KIWI SHAKE
ブレンドキウイフルーツドリンク。ピリッとした甘さと鮮やかな緑色。
฿70 ≈ ¥340
スイカシェイク
WATERMELON SHAKE
爽やかなブレンドスイカジュースと氷。非常に水分補給になり、甘い。
฿70 ≈ ¥340
レモンシェイク
LEMON SHAKE
ブレンドレモンドリンク。ピリッとした酸味と爽やかさ。
฿70 ≈ ¥340
バナナシェイク
BANANA SHAKE
熟したバナナで作られたクリーミーなブレンドドリンク。甘くて満足感がある。
฿70 ≈ ¥340

ワイン

スパイワイン
SPY WINE
人気のタイのワインクーラー。炭酸で甘く、フルーティーなワイン風味。
฿50~ ≈ ¥243

スピリッツ

価格はボトルあたりです。

285
ブレンド285は人気のタイのブレンドスピリッツです。キャラメルとバニラのニュアンスがあり、滑らかです。
฿450 ≈ ¥2,184
ホン・トーン
HONG THONG
タイのスパイスラム風スピリッツ。糖蜜と米から作られ、黄金色でわずかに甘い。
฿450 ≈ ¥2,184
サングソム
SANGSOM
サトウキビから蒸留された有名なタイのラム。リッチで甘く、香りが良い。
฿495 ≈ ¥2,402
レジェンシー
REGENCY
ブドウから作られたタイのブランデー。より滑らかで、他の地元のスピリッツよりもプレミアムと考えられています。
฿579~ ≈ ¥2,810
ブラックラベル
BACK LABEL
ジョニーウォーカー・ブラックラベル・ウイスキーを指します。スモーキーでフルーティーなノートを持つブレンデッドスコッチ。
レッドラベル
RED LABEL
ジョニーウォーカー・レッドラベル・ウイスキー。万能なブレンデッドスコッチ、スパイシーでスモーキー。
ダブルブラック
DOUBLE BLACK
ジョニーウォーカー・ダブルブラック。濃厚でスモーキーなブレンデッドウイスキー。
ゴールドラベル
GOLD LABEL
ジョニーウォーカー・ゴールドラベル・リザーブ。クリーミーでハチミツのような風味のブレンデッドスコッチウイスキー。

ビール

レオビール
LEO BEER
滑らかでわずかに甘いモルティな味わいのラガービール。タイで非常に人気があります。
฿100 ≈ ¥485
シンハービール
SINGHA BEER
厳選された大麦麦芽100%を使用したプレミアムタイラガー。クリスピーでリッチな味わいとホップの苦味が特徴。
฿110 ≈ ¥534
ハイネケンビール
HEINEKEN BEER
国際的なペールラガー。クリスピーでクリーン、爽やかでバランスの取れた味わい。
฿120 ≈ ¥582
チャーンビール
CHANG BEER
フルボディの味わいで知られるタイラガー。爽やかでスパイシーな料理によく合います。
฿90 ≈ ¥437

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
Google Mapsの評価15件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理