مانو مي تايلاندي و ميانمار فود

حساء تايلاندي حار وحامض يضم مأكولات بحرية. المرق عطري مع عشبة الليمون، الغالانغال، وأوراق الليمون الكافير. يقدم ساخناً ويتناسب جيداً مع الأرز.

كاري مريح مصنوع من دجاج طري وقطع قرع طرية. النكهة لذيذة ومتبلة بشكل معتدل. يؤكل عادة مع الأرز المطهو على البخار.

خضروات الخردل المطبوخة مع لحم البطن. الطبق له نكهة لذيذة، مرة قليلاً، وغنية. الخضروات طرية وتمتص دهون لحم الخنزير.

حساء دافئ يضم فطر مشكل في مرق صافٍ أو متبل قليلاً. طعم ترابي ولذيذ. خيار أخف للوجبة.

حساء تايلاندي حار وحامض مصنوع من السمك والبامبو المخلل. يضيف البامبو قرمشة مميزة منعشة للمرق اللذيذ.

حساء محضر باستخدام أوراق الخردل المجففة، يقدم نكهة مركزة فريدة. لذيذ ومشبع.

حساء مرق صافٍ خفيف يحتوي على توفو طري وخضروات. طعم خفيف ونظيف وسهل الهضم. غالباً ما يقدم كمنظف للحنك.

كاري تايلاندي كلاسيكي مصنوع من معجون الفلفل الأخضر، حليب جوز الهند، واللحم. حلو، مالح، وحار مع قوام كريمي.

سمك كامل مطهو على البخار في مرق حامض منعش بالليمون والثوم. الطعم حامض ولاذع وحار. يقدم ساخناً، غالباً في مدفأة على شكل سمكة.

سمك كامل مطهو على البخار مع صلصة الصويا والزنجبيل والبصل الأخضر. النكهة لذيذة وعطرية دون أن تكون حارة. لحم السمك طري ورطب.

سمك كامل مقلي عميق مغطى بسلطة من المانجو الأخضر المبشور، الفلفل الحار، والمكسرات. مزيج من القوام المقرمش والنكهات اللاذعة والحارة.

سمك كامل مغطى بملح خشن ومشوي على الفحم. الجلد مالح ويتم إزالته قبل الأكل، ليكشف عن لحم طري وغير متبل بالداخل.

محار نيء يقدم طازجاً على القشرة. مالح وكريمي. يؤكل عادة مع البصل المقلي، معجون الفلفل الحار، والليمون.

بلح البحر المخبوز في القشرة، غالباً مع الأعشاب أو الجبن. قوام مطاطي مع نكهة بحرية لذيذة.

محار طازج كبير وفاخر. ممتلئ ولحمي مع طعم محيطي غني.

سمك كامل مقلي حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً. يقدم مع صلصة تغميس. القشرة مقرمشة بينما يبقى اللحم طرياً.

نودلز أرز لزجة تقدم في صلصة لحم مفروم تعتمد على الطماطم. طبق أساسي في مطبخ شان. يمكن تقديمه كحساء أو سلطة جافة.

نودلز الأرز مع صلصة لحم لذيذة ومعجون فول مخمر. غالباً ما تكون مصحوبة بخضروات مخللة. غنية ولذيذة.

نودلز أرز مسطحة عريضة، غالباً ما تكون مقلية أو تقدم مع صلصة. قوام طري ومطاطي.

طبق نودلز إقليمي خاص من بهامو. يتميز عادة بالأعشاب الطازجة وملف صلصة محلي محدد.

طبق نودلز حساء سمك مشبع بالغالانغال. مشابه للموهينجا ولكن برائحة عشبية مميزة من الغالانغال.

نوع آخر من النودلز من بهامو، من المحتمل أن يتميز بمكونات أو طرق تحضير إقليمية محددة.

نودلز تايلاندية قياسية، ربما باد تاي أو حساء نودلز. نكهة لذيذة، حلوة، وحامضة مألوفة.

أرز دجاج على الطريقة التايلاندية. دجاج مسلوق يقدم فوق أرز مطبوخ في مرق الدجاج. يقدم مع صلصة معجون فول الصويا وحساء صافٍ.

مياه شرب معبأة.

مياه غازية. تستخدم غالباً كمزيج للمشروبات الروحية.

دلو من مكعبات الثلج للمشروبات.

كوكاكولا كلاسيكية. حلوة وغازية.

مشروب غازي بنكهة الفاكهة. حلو وفوار.