Mae Tu Khao Kha Mu Kuay Jab Nam Khon Shell Chuanchim

Name: Mae Tu Khao Kha Mu Kuay Jab Nam Khon Shell Chuanchim
Address: バンコク
Price range: ฿2 - ฿60

แม่ตุ๊ ข้าวขาหมู ก๋วยจั๊บน้ำข้น เชลล์ชวนชิม

★ 4.4 (107)

Mae Tu Khao Kha Mu Kuay Jab Nam Khon Shell Chuanchim menu 1

ご飯

豚のすね肉の煮込みご飯、普通

ข้าวขาหมู ธรรมดา

温かいご飯に、柔らかく煮込んだ豚のすね肉の煮込みを添えて。煮汁の甘じょっぱい味がまろやか。漬物と特製ソースと一緒にお召し上がりください。

฿40 ≈ ¥194

豚のすね肉ご飯、ゆで卵増し

ข้าวขาหมู เพิ่มไข่

柔らかい豚のすね肉の煮込みご飯、煮込みゆで卵増し。白身はぷりぷりで黄身は濃厚、スパイスの香りがします。

฿45 ≈ ¥218

豚のすね肉ご飯、モツ増し

ข้าวขาหมู เพิ่มไส้

豚のすね肉の煮込みご飯、豚モツ増し。きれいに洗い、柔らかく煮込んだモツ。臭みがなく、噛み応えがあります。

฿50 ≈ ¥243

豚のすね肉ご飯、カリカリ豚肉増し

ข้าวขาหมู เพิ่มหมูกรอบ

柔らかい豚のすね肉の煮込みご飯、カリカリで皮が膨らんだ豚肉添え。外はカリカリ、中は柔らかく、様々な食感が楽しめます。

฿50 ≈ ¥243

豚のすね肉ご飯、軟骨増し

ข้าวขาหมู เพิ่มกระดูกอ่อน

豚のすね肉の煮込みご飯、コリコリとした豚の骨付き肉増し。煮込み汁が染み込んでいます。

฿50 ≈ ¥243

豚の足の煮込みご飯

ข้าวคากิ

豚の足（カキ）の煮込みご飯。ゼラチン質と皮が多く、とろとろに煮込まれ、口の中でとろけます。濃厚な味。

฿45 ≈ ¥218

カリカリ豚肉ご飯（豚のすね肉の煮込みソース）

ข้าวหมูกรอบ (น้ำขาหมู)

カリカリで皮が膨らんだ豚肉ご飯。まろやかでスパイスの香りがする豚のすね肉の煮込みソースをかけて。

฿45 ≈ ¥218

柔らかい豚の骨付き肉ご飯

ข้าวกระดูกหมูอ่อน

豚の煮込みの柔らかい骨付き肉ご飯。柔らかい肉と、噛み応えのある軟骨。煮込み汁たっぷり。

฿45 ≈ ¥218

3種の具材ご飯

ข้าว 3 เกลอ

（豚のすね肉＋カリカリ豚肉＋豚の骨付き肉）

3種類のおいしさを一皿で。豚のすね肉の煮込み、カリカリ豚肉、豚の骨付き肉。特製煮込みソースをかけて。

฿60 ≈ ¥291

クイッティアオ

クイッティアオ（カリカリ豚肉抜き）、普通

ก๋วยจั๊บ (ไม่มีหมูกรอบ) ธรรมดา

濃厚スープのクイッティアオ。もちもちの麺。濃厚でスパイスの香りがする豚の煮込みスープ。内臓入り（カリカリ豚肉抜き）。

฿40 ≈ ¥194

クイッティアオ（カリカリ豚肉入り）、スペシャル

ก๋วยจั๊บ (มีหมูกรอบ) พิเศษ

濃厚スープのクイッティアオ、スペシャル。豚のすね肉、カリカリ豚肉など具だくさん。スープはまろやかで、胡椒の香りがします。

฿50 ≈ ¥243

クイッティアオ、内臓抜き

ก๋วยจั๊บ ไม่ใส่เครื่องใน

内臓抜き

濃厚スープのクイッティアオ（内臓抜き）。豚肉の細切れとカリカリ豚肉がメイン。温かい豚の煮込みスープ。

฿45 ≈ ¥218

クイッティアオ、豚のすね肉

ก๋วยจั๊บ ขาหมู

濃厚スープのクイッティアオ（麺料理）。豚の煮込みの柔らかい肉を使用し、内臓の代わりに。麺とスープによく合います。

฿40 ≈ ¥194

クイッティアオ、豚のすね肉＋ゆで卵

ก๋วยจั๊บ ขาหมู + ไข่

濃厚スープのクイッティアオ。豚のすね肉の煮込みとゆで卵入り。ゆで卵の濃厚な黄身の味が楽しめます。

฿45 ≈ ¥218

クイッティアオ、カリカリ豚肉

ก๋วยจั๊บ หมูกรอบ

濃厚スープのクイッティアオ。カリカリ豚肉がメイン。カリカリの皮が豚の煮込みスープに浸かり、良い食感を生み出します。

฿45 ≈ ¥218

クイッティアオ、豚の骨付き肉

ก๋วยจั๊บ กระดูกหมูอ่อน

濃厚スープのクイッティアオ。コリコリとした豚の骨付き肉入り。煮込みスープが骨に染み込んでいます。

฿45 ≈ ¥218

3種の具材クイッティアオ

ก๋วยจั๊บ 3 เกลอ

（豚のすね肉＋カリカリ豚肉＋豚の骨付き肉）

具だくさんのクイッティアオ。豚のすね肉、カリカリ豚肉、豚の骨付き肉がすべて入っています。一杯でお腹いっぱい満足。

฿60 ≈ ¥291

おかず

豚のすね肉、単品

ขาหมูเปล่า

50歳以上

漢方薬で煮込んだ豚のすね肉の煮込み。柔らかく煮込まれています。ご飯のおかずまたはそのまま食べる用。濃厚な味。

฿50 ≈ ¥243

豚のすね肉の足の部分、1本

คากิ ขาละ

50歳以上

豚のすね肉の足の部分（豚の足）の煮込み。ゼラチン質と皮がぷるぷる。柔らかく煮込まれ、口の中でとろけます。まろやかな味。

฿50 ≈ ¥243

クイッティアオのスープ麺（具なし）

เกาเหลาก๋วยจั๊บ

濃厚スープのクイッティアオ（麺なし）。豚肉、内臓、カリカリ豚肉入り。おかずとして。

฿50 ≈ ¥243

豚の骨付き肉の煮込み（具なしスープ麺）

เกาเหลากระดูกหมูอ่อน

豚の煮込みのスープ麺（具なし）、主に柔らかい豚の骨付き肉入り。温かいスープが喉を潤します。

฿50 ≈ ¥243

3種の具材のスープ麺（具なし）

เกาเหลา 3 เกลอ

3種ミックスのスープ麺（具なし）。豚のすね肉、カリカリ豚肉、豚の骨付き肉。濃厚な豚の煮込みスープ。

฿60 ≈ ¥291

豚の煮込みのモツ、単品

ไส้พะโล้ เปล่า

豚のモツの煮込み、単品。清潔で臭みがなく、柔らかく煮込まれていますが、歯ごたえもあります。味がよく染み込んでいます。

฿50 ≈ ¥243

カリカリ豚肉、100gあたり

หมูกรอบ ขีดละ

カリカリ豚肉、100g単位で販売。皮はカリカリでふっくら、肉は柔らかくジューシー。ちょうど良い塩加減。

฿60 ≈ ¥291

豚の煮込みのゆで卵

ไข่พะโล้

煮込み汁で色よく煮込んだゆで卵。白身はしっかり、黄身は濃厚でクリーミー、スパイスの香りがします。

฿10 ≈ ¥49

ジャスミンライス

ข้าวหอมมะลิ

炊いたジャスミンライス。粒が美しく、柔らかく香りが良い。おかずと一緒にお召し上がりください。

฿10 ≈ ¥49

ドリンク

バタフライピー、レモン

อัญชัน มะนาว

バタフライピーとレモンを混ぜたハーブドリンク。甘酸っぱい味、美しい紫色。飲むとリフレッシュできます。

฿20 ≈ ¥97

レモンハニー

มะนาว น้ำผึ้ง

レモンと蜂蜜のドリンク。爽やかな酸味と甘い香りの蜂蜜。喉を潤し、リフレッシュさせます。

฿20 ≈ ¥97

タマリンド

มะขาม

タマリンドジュース。甘酸っぱくまろやかな味。デトックス効果があり、リフレッシュできます。

฿20 ≈ ¥97

バオバブの実

มะตูม

乾燥バオバブの実から煮出したハーブドリンク。独特の甘い香りと味。甘く冷たくてリフレッシュできます。

฿20 ≈ ¥97

パンダンリーフ

ใบเตย

香りの良いパンダンリーフの煮出し汁。ほんのり甘い味。喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。

฿15 ≈ ¥73

アイスコーヒー（タイ風）

โอเลี้ยง

伝統的なアイスコーヒー。濃厚な味、甘く、タイ風の焦げた香りがします。

฿15 ≈ ¥73

アイスブラックティー

ชาดำเย็น

濃いオレンジ色のタイティー。ミルクなし、甘さ控えめ、氷入り。爽やかで冷たい。

฿15 ≈ ¥73

水

น้ำเปล่า

清潔なボトル入り飲料水

฿10 ≈ ¥49

氷

น้ำแข็ง

ドリンク用の氷、単品

฿2 ≈ ¥10

メニューの最後

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お店情報

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4.4

Google Mapsの評価107件

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